Вряд ли найдётся более знаменитое кавказское блюдо. Каждый день ела я и ещё миллион любителей его.

Настоящая Хашлама это блюдо, которое обязательно захочется повторить.
Рецепт:
Мясо - 800 гр
Картофель - 400 гр
Помидоры - 400 гр
Перец болгарский - 350 гр
Баклажаны - 2-3 шт
Лук - 250 гр
Чеснок - 5 зубчиков
Зелень
Соль,перец по вкусу
Острый перец по желанию
Специи, у меня пажитник (чаман)
#рецепты #кулинария #вкусно #еда #хашлама

[@user-bw9vd2yi4t]

Не знала про это названиие. Мы это называем рагу овощное с мясом. Можно и без мяса - получится просто овощное рагу.

[@user-bw4jt3cg9n]

Точно, без пафоса 😊

[@user-fb3cy6df2l]

Какая приятная женщина! Спасибо за рецепт!

[@user-ju6uw4vf2f]

Спасибо, Наташа!!! Очень вкусно! Приготовим, всё для этого есть как раз! 🍆🧄🧅🫑

[@user-hc6lz2ig8m]

Мне нравится с кожурой баклажаны

[@Deloru4kaXstitchKRD]

Прочитала: бананы ( с кожурой) 😅 Жара действует)) скоро на пальмы полезем 😂😂😂

[@user-pe6fv7qq7h]

Блюдо это всегда любимо у нас. Мы готовим его часто.

[@user-ug2dc1dv9m]

Мммм вкусненько ООО!!!!!!

[@user-wm1dj9sr4i]

Спасибо за рецепт. Блюдо очень аппетитное.

[@user-kp7jm5ys1z]

Спасибо,Наташенька! Очень вкусно!❤❤❤

[@Deloru4kaXstitchKRD]

В нашей семье лет 40 это блюдо называется жардиньер (jardinière [france] - фермер, плантатор) 😊 Очень вкусно и всеми любимое блюдо.
Спасибо! 🌹

[@Машуля]

Наша хашлама ❤️🇦🇲

[@FatihaChaine]

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😋😋

[@user-ju5sv3zr8o]

Овощное рагу по нашему.

[@user-uo6ox8jp6d]

Мне привезли пажитник из Азербайджана, а ещё - бархатцы засушенные, забыла, как называется приправа. Может быть, подскажете, куда эти приправы лучше добавлять, а то я что-то не решаюсь.

[@Deloru4kaXstitchKRD]

Шафран имеретинский ( из бархатцев)

[@rimarima6253]

Armyani vseqda kradut ot druqix narodov,osobenno u Azerbaydjansev, i kuxnyu, i muzuku,i iskustvo.Oni takiye.

[@mydayonline3468]

Глупее ничего не слышала

[@user-he2td2kj3r]

В итоге получится каша.

[@user-ti6dz3jd8m]

Весь мир это говит, я не армянка, бабушка готовила с детства моего!

[@receptiotmamuli]

Значит и у вас это блюдо любимое! Его аромат сбивает с ног👍

[@наталенок]

​@@receptiotmamuliросия ненавижу

[@Zhanna70]

@@наталенок🤡

[@user-fx8xw3ng3h]

@@наталенокЖаль Вас

[@наталенок]

@@user-fx8xw3ng3h себя далейте террори.......сти

[@user-ni7mc1ic8p]

На видео-фигня),да ви вообще-то на любителей, дело вкуса))))

[@receptiotmamuli]

Настоящее летнее блюдо

[@user-bl9cx3cm3d]

Не знаю как по кавказки это называется. Но очень похоже на рецепт русского овощного рагу с мясом , готовилось оно в разгар сезона овощей и болгарского перца разных цветов. Блюдо это получается три в одном :ароматно, вкусно и глазу приятно. В постные дни мясо вполне можно заменить фасолью !

[@user-lv8br7pu3d]

Любовь Леонава,Вы свой негатив без ошибок не смогли написать?

[@MashaMedved186]

​​@@user-lv8br7pu3dа вы разве смогли без ошибок написать? Причём, фамилию? Прежде чем указывать на ошибки, свои проверьте, заступнички.