Друзья джан! Вы можете приобрести шампуры, армянские скатерти, посуду ручной работы и многое другое на сайте «У Жоржа» ujorja.com/ Мой instagram instagram.com/georgearu/ Почта marsped.aru@gmail.com У Жоржа VLOG ruclips.net/channel/UCibKJz9BHFYpE0tc_rSJxqQ ---------------------- Друзья джан, сегодня опять готовлю для Вас супервкусные и любимые всеми хинкали. Но на этот раз использую аппарат для лепки - Хинкали Мастер - очень удобный и простой в использовании. Вы можете приобрести такой аппарат в интернет-магазинах Khinkali Master. Отличный подарок! Два интернет-магазина : khinkali-master.ru для продаж в страны СНГ khinkali-master.com для всего остального мира
Здравстуйте, Жорж. Заказала, рекомендованный вами аппарат для лепки - Хинкали Мастер. Мелковат, приходилось класть мало фарша. И дорого, мне покупка обошлась в 3000 р.
Господи, дай этому мужчине долгих лет жизни. Насколько приятно смотреть ролики с этим улыбающимся, светлым и добрым человеком. С такой душой любое блюдо будет прекрасным. Смотрю все ролики и наслаждаюсь не настолько блюдом, насколько любовью к своему делу и атмосферой. Жорж,если вы читаете комментарии, то смело заявляю, что вы самый лучший и харизматичный повар на просторах ютуба. Спасибо большое!
Приобрела этот аппарат - осталась очень довольна!!! Потрясающая вещь!!! Очень быстро,красиво,эстетично получается!!! Оправдал все ожидания!!! Спасибо большое !!!
Джордж Джан не надо себя мучить с тестом,сначала нужно муку с водой помешать, собрать тесто в комок,и в пакете убрать в морозилку на пол часа,и только потом начать руками мять уже нормальное тесто👍в морозилке тесто потеет,вырабатывает клейковину и уже с ним легко работать.
Ручная лепка, конечно, показатель мастерства, никто не спорит... Но этот аппарат мне нравится. Я с удовольствием пользуюсь им. Леплю не только хинкали, но и пирожки из любого теста. Например из слоёного с любой начинкой, хоть с мясом как самса, хоть сладкие творожные. Всё красиво и вкусно. Главное, что много начинки :))
Спасибо за видео!!! И прибор очень хороший у вас!!! Конечно если кто то привык руками, пусть лепят руками, может кто то привык лепить ногами, это каждого дела!!!! Кто как привык!!! Всем здоровья и добра!!!
С удовольствием смотрю ваши ролики! Жорж Джан, вы замечательный мужчина и муж, у которого всё прекрасно получается готовить. Только сегодня купила хинкальницу; так что, скоро буду делать такую вкусняшку. Спасибо за ваши интересные видеоролики!
Я литовец, служил в Тбилиси и живу в Ирландии. Помню этот вкус. И только что купил себе этот аппарат по вашей ссылке. Спасибо большое за наглядный ролик. Подписался на Инстаграм.
Разговаривали с коллегой по работе и он говорит. Смотрю ещё Жоржа. Жоржа? На что сказал я. И одна фраза открыла карты: мама Джан. Я сразу понял о ком реч, у этого человека все блюда огонь и очень просты. Любой желающий может приготовить все блюда. Мама Джан😁. Процветания канала, здоровье семье и близким.
Ходите на работу пешком,и вы будете стройная как ,как стройная девушка))) Неделя одну остановку пешком, через неделю две остановки пешком, через месяц три остановки пешком.Через год будете до работы ходить пешком,ну и соответственно будете выглядеть как модель)) Не благодарите,. Советы даю бесплатно))
@@Zardoly ангел мой, я на машине езжу до работы 40 минут. Пешком я наверное к вечеру буду приходить, когда обратно возвращаться придётся. В большом городе живу
Купила аппарат,доставили за два дня,качество очень хорошее ,лепить очень удобно и быстро,аппарат превзошёл мои ожидания👍очень довольна и можно даже сказать, что хинкали получились средней формы , при варке ещё увеличились в размере👍дай бог здоровья Жоржу и Ане что показали и объяснили🙏🙏🙏❤
@@alvard8511 Пройдите по ссылке оставленной Жоржем, Там две ссылки одна для населения которая проживает по всей Европе, Другая для населения России по-моему😀
Уважаемый Жорж,здравствуйте спасибо Вам большое за рецепт хинкали,это очень вкусно,от души здоровья вам и вашей супруге Анне. Радуйтесь и удивляйтесь нас новыми рецептами,жму руку Жорж.
Джордж джан,с удовольствием смотрю ваши рецепты,очень все нравится,но хочу дать совет,т.к. работаю в ресторане и леплю хинкали.На 1кг муки-350-370 мл воды.
Спасибо за рецепт! когда увидела сок в хинкали, реально, чуть не захлебнулась собственной слюной😋😂 Завтра обязательно приготовим🥰 правда еще нет Хинкали мастера для хинкали, но попробуем руками налепить ,обязательно закажем такого мастера Хинкали🤩
Жорж джан , второй день думаю , где вы пропали ??? Ура!! Сейчас можно сесть поудобнее и смотреть и наслаждаться !! Жорж джан , грузины не едят с зеленью , только с свежемолотым черным перцем , есть несколько тонкостей , которые вы нарушили 😉, но это не важно , главное вкус !! Приятного аппетита!!
Հարգանքներս Ջորջ ջան,հաճախակի եմ նայում Ձեր տեսահոլովակները ու ինչոր բան սովորում։Ինձ մի լավ խոհարար խորհուրդ էր տվել ֆարշին ավելացնել մսի բույլոն,միգուցե դուք էլ փորձեք,դա պարտադիր չի ուղղակի ինձանից փոքրիկ խորհուրդ
Доброго времени суток Жорж и Аня, неплохо иметь такой аппарат по приготовлению хинкали, они мне напоминают манты, Уважаемый Жорж, а я могу работать ситом как наши мамы, я научился от своей мамы,легко это делать, часто леплю пельмени домашние. Мира,любви и благополучия во всем мире.
Привет всем. Жорж, вы супер-человек, спасибо вам за знания, с которыми делитесь со всеми людьми. Всем и всех вам благ и процветания. 👏👏👏👏👏👏👏❄️❄️❄️☃️☃️☃️🎅🤶
Уважаемый Дядя Жорж и уважаемая Анна, очень приятно когда вы готовите, Видно как Анна Переживает за качество готовки своего мужа. Обожаю Хинкали! Спасибо вам из России!
Добрый вечер Жорж....для того чтобы легче вымешивалось такое тесто,когда оно на стадии крошки ,необходимо переложить его в пакет и отправить в холодильник на 1час,можно до 4 х часов ,затем достать и вымешивать ....Тесто получается очень хорошее...Удачи Вам...
Если добавить 200 мл воды, так тесто выместить не реально . У нас своя хинкальная и месим тестомесом, при этом добавляем 300 мл на 1 кг муки. Без тестораскаточной машины раскатать такое тесто не реально, а тут руками. Попробуйте сами, не выйдет в жизни 200 мл на 1 кг муки
@@lexxlexx1529 специально зашла посмотреть комментарии. Напишет ли кто-нибудь, что такая пропорция - полная фигня. Кто хоть раз месил тесто, подтвердит, что 200 г воды на 1 кг муки - это до скочания веков можно в песочек играться.
Я как то пропустила пропорции воды...но на 1 кг муки я добавляю 400 мл воды..замешиваю ,в пакет и в холодильник и через 1 или 2 часа окончательно замешиваю тесто ,затем оно отстаивается на столе и можно лепить...попробуйте ...
Друзья джан! Вы можете приобрести шампуры, армянские скатерти, посуду ручной работы и многое другое на сайте «У Жоржа» ujorja.com/
Мой instagram instagram.com/georgearu/
Почта marsped.aru@gmail.com
У Жоржа VLOG ruclips.net/channel/UCibKJz9BHFYpE0tc_rSJxqQ
----------------------
Друзья джан, сегодня опять готовлю для Вас супервкусные и любимые всеми хинкали. Но на этот раз использую аппарат для лепки - Хинкали Мастер - очень удобный и простой в использовании.
Вы можете приобрести такой аппарат в интернет-магазинах Khinkali Master.
Отличный подарок!
Два интернет-магазина :
khinkali-master.ru для продаж в страны СНГ
khinkali-master.com для всего остального мира
саша крамер
подарок маме
хинкали астер
I want it in India. Nothing showing at there web site?
I never had any present for me and I don't expect it. Just let me know how to buy this product 🙏
Хинкали Мастер за 30 € дороговат,за 10ть можно купить, если нужен
Здравстуйте, Жорж. Заказала, рекомендованный вами аппарат для лепки - Хинкали Мастер. Мелковат, приходилось класть мало фарша. И дорого, мне покупка обошлась в 3000 р.
Господи, дай этому мужчине долгих лет жизни. Насколько приятно смотреть ролики с этим улыбающимся, светлым и добрым человеком. С такой душой любое блюдо будет прекрасным. Смотрю все ролики и наслаждаюсь не настолько блюдом, насколько любовью к своему делу и атмосферой. Жорж,если вы читаете комментарии, то смело заявляю, что вы самый лучший и харизматичный повар на просторах ютуба. Спасибо большое!
Приобрела этот аппарат - осталась очень довольна!!! Потрясающая вещь!!! Очень быстро,красиво,эстетично получается!!! Оправдал все ожидания!!! Спасибо большое !!!
Продавец этого прибора подъехал 😀🤣
@@baaaaeerrrtrrrr На сайте за 30 евро
Добрый день .Подскажите пожалуйста где можно купить такую формочку .🙏
@@_Compot-77. В описании под видео Жоржа есть ссылки на 2 магазина. Khinkali Master
Здраствуйте, скажите пожолуста где вы купили этот апарат❤️зарани спасибо💋
Спасибо добрый человек, да благословит вас и вашу семью вечный Бог!
@@Талантбек-у6э
ruclips.net/video/yGiLuOfEKjE/видео.html
Столько заморочек! Я такое же тесто делаю и на ночь в холодильник, утром готово и ручками сделаю не хуже. Успеха!
Красота, какие вы молодцы, дружненько так все делаете. Удачи вам и благополучия.
Супер! Я купила такой после просмотра видео другого блогера, вчера опробовали хинкали мастер, я в полном восторге! Рекомендую к покупке!
Джордж Джан не надо себя мучить с тестом,сначала нужно муку с водой помешать, собрать тесто в комок,и в пакете убрать в морозилку на пол часа,и только потом начать руками мять уже нормальное тесто👍в морозилке тесто потеет,вырабатывает клейковину и уже с ним легко работать.
Спасибо за хорошую рекомендацию.
Спасибо за такой полезный совет 🙏👍👍👍
Спасибо ! я пробовала 👍
Спасибо, а я сегодня вашу технологию буду испытывать
⁰
Бари ирикун им барекам, касек вортехиц арненк эд саркн, шат мец сиров узумем патрастел дзер хинкялуц, тескн шат сируне у шат ахоржали, ете дзез джвар че грек анунн у вортехиц чаренк,нахорок шноракалутюн ахпер джан, баревум эм Краснадариц🇦🇲🇦🇲🇦🇲🙏🙏🙏
Спасибо за ролик,никогда не видел как готовят хинкали.Приятного аппетита!
Ручная лепка, конечно, показатель мастерства, никто не спорит...
Но этот аппарат мне нравится. Я с удовольствием пользуюсь им. Леплю не только хинкали, но и пирожки из любого теста. Например из слоёного с любой начинкой, хоть с мясом как самса, хоть сладкие творожные. Всё красиво и вкусно. Главное, что много начинки :))
Подскажите, где этот прибор можно приобрести или заказать? Симферополь.
Добрый вечер, спасибо за ваше видео ,будем готовить и кушать, как и вы с пылу с жару !!!
Добрый день! СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ.
Замечательная семья, мир и любви Вашему дому, а для нас вкусных рецептов👌
Спасибо вам за ваши хинкали, очень получились красивые и конечно вкусные хоть посмотрела как правильно готовить.
Спасибо за видео!!! И прибор очень хороший у вас!!! Конечно если кто то привык руками, пусть лепят руками, может кто то привык лепить ногами, это каждого дела!!!! Кто как привык!!! Всем здоровья и добра!!!
С удовольствием смотрю ваши ролики! Жорж Джан, вы замечательный мужчина и муж, у которого всё прекрасно получается готовить. Только сегодня купила хинкальницу; так что, скоро буду делать такую вкусняшку.
Спасибо за ваши интересные видеоролики!
Как же всегда приятно смотреть ваши видео. Вы очень добрый человек... Спасибо вам за ваше творчество, много му научился и удивляю свою семью
Я литовец, служил в Тбилиси и живу в Ирландии. Помню этот вкус. И только что купил себе этот аппарат по вашей ссылке.
Спасибо большое за наглядный ролик. Подписался на Инстаграм.
ЗДРАВСТВУЙТЕ, ПОСТОЯННО ВАС СМОТРЮ, И ГОТОВЛЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ, ПОЛУЧАЕТСЯ СУПЕР, САМЫЙ ПОЗЕТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК. УДАЧИ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ ЛЮДЯМ
Готовила по рецепту Жоржа люля, ооочень вкусные. Теперь приготовлю хинкали😊Спасибо за классные рецепты и за хорошее настроение.
Да ,действительно ,очень классный аппарат ; у меня тоже есть , очень довольна;советую всем.
Скажите пожалуйста откуда надо взять
@@ЭмилияТадевосян
Посмотрите в описании под видео. Ссылки на сайты, где можно приобрести аппарат там. Удачи :)
Спасибо, Жорж ! Сегодня будем готовить хинкали по вашему рецепту. Купила хинкали-мастер на Озоне. Привет вам из Санкт-Петербурга! Всего вам доброго !
Разговаривали с коллегой по работе и он говорит. Смотрю ещё Жоржа. Жоржа? На что сказал я. И одна фраза открыла карты: мама Джан. Я сразу понял о ком реч, у этого человека все блюда огонь и очень просты. Любой желающий может приготовить все блюда.
Мама Джан😁. Процветания канала, здоровье семье и близким.
Вах мама джан 😄
Где купить такой приборчик?
Какая вы красивая пара! Мир вам! Здоровья, счастья и благословения во всём! Спасибо за видео, смотреть одно удовольствие! 🙏🙏🙏
Класс! Быстро и удобно. Куплю обязательно. Благодарю!
Благодарю за наводку! Купила себе аппарат! Живу во Франции и аппарат получу завра... Отлично
Какая вы прекрасная пара......!!! Крепкого здоровья вам!!!
Вай мама Джан, как Вы рассказываете, дорогого стоит! Спасибо
Приятного аппетита!!! Мира ,Добра ,Здоровья Вам Вашим Близким!!!
Это шедевра можно кушать очень хорошо мама джан .
Обожаю хинкали. Спасибо вам 👍👍👍
Вы очень приятные люди. Спасибо за видео)
Хорошо, что хозяин готовит вместе со своей хозяйкой
Это точно, похудеть с Вами не грозит, хотелось бы Аню Джан чаще видеть, и как Ваша сестра лаваш стряпает
Мы никогда не похудеем , смотря ваши ролики 😊Шедевра, как всегда ❤
Ходите на работу пешком,и вы будете стройная как ,как стройная девушка))) Неделя одну остановку пешком, через неделю две остановки пешком, через месяц три остановки пешком.Через год будете до работы ходить пешком,ну и соответственно будете выглядеть как модель)) Не благодарите,. Советы даю бесплатно))
@@Zardoly ангел мой, я на машине езжу до работы 40 минут. Пешком я наверное к вечеру буду приходить, когда обратно возвращаться придётся. В большом городе живу
Спасибо за рецепт. Сегодня готовила хинкали, жаль, что Ваши рецепты и лайфхаки не увидела раньше. Обожаю кавказскую кухню. Удачи Вам и благополучия.
Ух ты! Какая классная штука! Отличный подарок на Новый год! 🌲
Боже какой колорит!!! Дай Бог Вам здоровья,продолжайте нас радовать такими колоритными,искраметными рецептами!!!!
Молодцы
Ай молодцы ,приятного аппетита вам.
как Вы прекрасно объясняете, и какие у Вас рецепты!Я делала бастурму по Вашему рецепту-это очень вкусно получилось!
Это просто огонь. Спасибо за ваш канал
Йаразат как всегда йамов. Слов нет. Коллоритно. Вам здоровья. Много кусного. Тагуи. Нижный Нлвгород.
Спасибо Жорж и Аня джан за очередной шедевр👍. Здоровья Вам, вашим детям и внукам🙏
Хинкали мастер хочу. Как его заказать?
Йисита с Грозного
@@arsemikovakhava откройте описание к видео, там адреса двух интернет магазинов.
Купила аппарат,доставили за два дня,качество очень хорошее ,лепить очень удобно и быстро,аппарат превзошёл мои ожидания👍очень довольна и можно даже сказать, что хинкали получились средней формы , при варке ещё увеличились в размере👍дай бог здоровья Жоржу и Ане что показали и объяснили🙏🙏🙏❤
А где можно купить?
@@alvard8511 Пройдите по ссылке оставленной Жоржем, Там две ссылки одна для населения которая проживает по всей Европе, Другая для населения России по-моему😀
@@alvard8511если вы из России - есть на Озоне и Авито
Молодец! Как всегда! Спасибо за вкусняшку! Ооооочень сочно и конечно,вкусно!!👍👍👍👍😋😋😋😋😋
Молодец Жорж.Я себе купил такой аппарат.Собираюсь с внучкой делать хинкали.Главное-тесто.
Синхронно с Зурабом выложили ролики с хинкали)) Обожаю и хинкали и вас!
Да классно очень аппетитно молодцы удачи вам и мирного неба над головой
Заказал себе тоже Хинкали-Мастер, очень клёвая штука! Настоятельно рекомендую!
Здоавствуйте!!
А как где можно заказать ((хинкали-мастер))
Очень хотела заказать а не знаю где как заказывать. Спасибо заранее. Я из чечни
Отличное видео как всегда! Слюни текут пока смотришь! Удачи, Жордж джан! И аппарат правда супер
Какие хорошие люди Жорж и Аняджан
Как аппетитно выглядит 👍👍👍🔥, спасибо большое за рецепт
Когда приходишь с мороза, а Дядя Жорж уже знает, чего хочется покушать.
@13 район 🇷🇺 привет тоже из Омска.
Супер рецепт спасибо, очень красиво и по любому вкусно ! 🔥🔥🔥
Բարև Ժորժ ջան և Անահիտ։спасибо вам за вкусный рецепт вах Мама джан.
Какое хорошее тесто получилось. Просто красота!
Приятного вам аппетита- Дядя Жорж,дай бог доброго здоровья и большой привет из Оренбурга.
доброе время суток Жорж. очередной шедевр
Гениально ! Вы такой молодец, обожаю смотреть ваши рецепты и как вы всё рассказываете!!!
Какой вы классный! Дай Аллах вам здоровья!👍
Он Армянин, а армяне христиане. Так что дай бог ему здоровья, не в обиду конечно.
Здравствуйте, спасибо большое.Привет из снежной Москвы
Аня, Джордж бомба,шедевра Вах МАМА Джан!!!
Дай вам Бог здоровья!!!!
Джан, здоровья Вам и Вашим родным!
Прекрасное блюдо😋
Уважаемый Жорж и Анечка как приятно слушать вас спасибо вам за иде
Жорж спасибо вам огромное за ваши рецепты с наглядным видео. После них так хочется что то приготовить
Обожаю ваши рецепты за то, что по граммам все
Супер! Вкуснота неописуемая!
Замечательные вы люди, мастера! А хинкали ваши- просто чудо! Обязательно приготовим!
Как всегда хорошее настроение после просмотра,здоровья вам и спасибо вам и вашей обворожительной Анечке🙌👋👋👋
Спасибо 🌺👍 очень приятно вас слушать
Понравился ваш рецепт Благодарю 😊
Уважаемый Жорж,здравствуйте спасибо Вам большое за рецепт хинкали,это очень вкусно,от души здоровья вам и вашей супруге Анне.
Радуйтесь и удивляйтесь нас новыми рецептами,жму руку Жорж.
Как смотрю очередной ролик Жоржа,так сразу есть хочется,и поэтому смотрю всегда сразу за столом:)
Джордж джан,с удовольствием смотрю ваши рецепты,очень все нравится,но хочу дать совет,т.к. работаю в ресторане и леплю хинкали.На 1кг муки-350-370 мл воды.
Дорогой Жорж смотрю тебя постоянно готовлю по твоим рецептам всем нравиться ОЧЕНЬ ,здоровья тебе и твоим родным и близким, храни вас БОГ
Спасибо за рецепт! когда увидела сок в хинкали, реально, чуть не захлебнулась собственной слюной😋😂 Завтра обязательно приготовим🥰 правда еще нет Хинкали мастера для хинкали, но попробуем руками налепить ,обязательно закажем такого мастера Хинкали🤩
Жорж джан , второй день думаю , где вы пропали ??? Ура!! Сейчас можно сесть поудобнее и смотреть и наслаждаться !! Жорж джан , грузины не едят с зеленью , только с свежемолотым черным перцем , есть несколько тонкостей , которые вы нарушили 😉, но это не важно , главное вкус !! Приятного аппетита!!
СЕЙЧАС НАБЕГУТ ПАРНОКОПЫТНЫЕ И БУДУТ ПИСАТЬ, ЧТО АРМЯНЕ УКРАЛИ ХИНКАЛИ У ГРУЗИН
Очень приятно смотреть как мужчина готовит еду!
Как раз хотел приготовить Хинкали!)Спасибо Жорж!
Аааааа как же это красиво!!! 😊
Вы молодцы!
Огромное спасибо!
Дядя Жорж здоровье вам и удачи я вас обожаю 👍💋
Հարգանքներս Ջորջ ջան,հաճախակի եմ նայում Ձեր տեսահոլովակները ու ինչոր բան սովորում։Ինձ մի լավ խոհարար խորհուրդ էր տվել ֆարշին ավելացնել մսի բույլոն,միգուցե դուք էլ փորձեք,դա պարտադիր չի ուղղակի ինձանից փոքրիկ խորհուրդ
Жорж джан как всегда, на высоте! Спасибо за ещё один оригинальный рецепт. Аппарат, действительно, классный. Подтверждаю. У меня уже есть такой же.
Ժոր ջան բա աղ չես ավելացնում խմորին?
Спасибо вам большое за рецепт, и мир вашему дому!
Доброго времени суток Жорж и Аня, неплохо иметь такой аппарат по приготовлению хинкали, они мне напоминают манты, Уважаемый Жорж, а я могу работать ситом как наши мамы, я научился от своей мамы,легко это делать, часто леплю пельмени домашние. Мира,любви и благополучия во всем мире.
как могут хинкали напоминать манты? 🤔, хинкали варят, манты на пару готовят, в хинкали идёт фарш, в манты мелко резанное мясо, форма абсолютно разная!
@@Leonidosmad В жизни я не пробовал хинкали, просто сделал сравнение, я знаю что манты варятся на пару.
@@Leonidosmad Вы удивитесь какими по форме могут быть манты. Формой хинкали можно тоже манты сделать.
Привет всем. Жорж, вы супер-человек, спасибо вам за знания, с которыми делитесь со всеми людьми. Всем и всех вам благ и процветания. 👏👏👏👏👏👏👏❄️❄️❄️☃️☃️☃️🎅🤶
Ах как аппетитно и вкусноо! Не хватает кружечки хорошего холодного пива! 😊🤤
или бокальчика холодного домашнего красного вина
Спасибо Джорджио за видео!!!
Как всегда всё очень вкусно и аппетитно!!!
Какие приятные люди здоровья и благополучия вам ❤❤❤❤❤
Здравствуйте Джордж молодцы Вы с женой Вы просто молодцы очень вкусно и красиво молодцы большой привет Вам из Израиля меня зовут Светлана.
Спасибо, что сказали, что хинкали - грузинское блюдо, еще раз спасибо.👍🇬🇪🇬🇪🇬🇪
Спасибо, что не сказали что хинкали- армянское блюдо!
а чье еще блюдо хинкали?) мы в Армении знаем что это грузинское
@@natelakurbanova4519это пишет азербаранка котрая называет хинкали «хингал»?)
Уважаемый Дядя Жорж и уважаемая Анна, очень приятно когда вы готовите, Видно как Анна Переживает за качество готовки своего мужа. Обожаю Хинкали! Спасибо вам из России!
Вы, а не вы 👋
Супер! Ай да браво здорово! Молодцы ребята красивые хинкали получились ! Здоровья вам и удачи на канале!
Очень люблю стряпать манты и позы 👍
Ўзбэкистондан салом🙋
Жорж, спасибо, приятного аппетита!
Красавчик👍вах Мама Джан😁
Добрый вечер Жорж....для того чтобы легче вымешивалось такое тесто,когда оно на стадии крошки ,необходимо переложить его в пакет и отправить в холодильник на 1час,можно до 4 х часов ,затем достать и вымешивать ....Тесто получается очень хорошее...Удачи Вам...
Если добавить 200 мл воды, так тесто выместить не реально . У нас своя хинкальная и месим тестомесом, при этом добавляем 300 мл на 1 кг муки. Без тестораскаточной машины раскатать такое тесто не реально, а тут руками. Попробуйте сами, не выйдет в жизни 200 мл на 1 кг муки
@@lexxlexx1529 специально зашла посмотреть комментарии. Напишет ли кто-нибудь, что такая пропорция - полная фигня. Кто хоть раз месил тесто, подтвердит, что 200 г воды на 1 кг муки - это до скочания веков можно в песочек играться.
Я как то пропустила пропорции воды...но на 1 кг муки я добавляю 400 мл воды..замешиваю ,в пакет и в холодильник и через 1 или 2 часа окончательно замешиваю тесто ,затем оно отстаивается на столе и можно лепить...попробуйте ...
Жоржик,дорогой!
Вам от всех огромный привет!👌👍😉
Жорж, приветствую. Я очень люблю хинкали и кушаю их следующим образом : чуть надкусываю, выпиваю бульон и потом уж ем сам «мешочек»:)
Наверное большинство так и делают
А я люблю пельмени с юшкой в которой они варились.