전원주택 로망,앞마당 뽕잎따서 장아찌 만들기/ 숙희언니 레시피#9
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 안녕하세요~
벌써 7월입니다. 시간 참 빠르네요~
한 주 건강히 잘 지내셨지요~?
감사하게도 구독과 좋아요가 많이 늘었습니다.
늘 함께 해주신 구독자님들께 진심으로 감사드립니다.
오늘 영상은 50대 중년 남자들의 로망이라죠~?
실제로 저희 부부는 50대로 미리 적응차 주말에 전원살이를 시작한지
4년 됬어요, 아직은 어설픈 작은 텃밭 농부지만 앞으로 가끔 전원살이 얘기
올려드릴께요,
이번에 준비한 영상은 앞마당에서 뽕잎을 따고, 뽕잎장아찌를 만든 영상입니다 . 뽕잎은 말려서 백숙요리 할때 사용하고, 장아찌는 맨 위 부드러운
새순으로 만든답니다.
---------- 뽕잎 장아찌 만드는법
1. 뽕잎은 물에 씻어 끓는 물에 소금 1T넣고 살짝 데쳐 물기 뻰다.
2. 간장물(물2컵/설탕2컵/식초2컵/간장2컵)만들어 끓인후 한김 식힌다.
3. 열탕소독한 유리병에 뽕잎 넣고 간장물 부으면 끝.
오늘도 시청해주셔서 감사합니다.
🟪 instagram : model_kimsookhee_
💌 e-mail : boriksh@naver.com
I love your video
So beautiful
Tgu
오늘도 맛난 것 잘 보고 갑니다. 영상보고 한번 만들어봐여지요. 감사드립니다.
고기에 장아찌 쌈.... 너무 맛있어 보입니다.
감사해요~고기먹을땐 건강먹거리를 먹어줘야 할것같은 의무감에 챙겨먹게 되더라구요^^
주말마다 힐링 그 자체 입니다..
부러워요~^^거기에다 직접 앞마당에서 수확한 뽕잎에다가 삼겹살에 같이 드시니 모든걸 다가진 기분?ㅎ언제나 응원해요 누나~~♡♡
늘 감사해요~응원^^
장아찌만들기 생각보다 간단하네요! 마지막에 쌈 싸주는거 너무 귀여워요ㅋㅋ
감사합니다~식초ㆍ설탕ㆍ간장ㆍ물 비율만 같이 맞추면 거의 실패 안해요~^^