ขนมจีนน้ำเงี้ยวไก่ ตีนไก่สูตรตำพริกน้ำเงี้ยวเองง่ายๆน้ำเข้มข้นสีจัดจ้าน

วัถุดิบและเครื่องปรุง
1 ไก่บด(แทนหมูบด)
2 ตีนไก่
3 เลือดก้อน
4 ดอกเงี้ยว
5 ต้นหอม ผักชี รากผักชี
6 พริกแห้งทั่วไป
7 พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำ(เพิ่มสีสีสันให้พริกน้เงี้ยว)
8 กระเทียม
9 หอมแดง
10 ถั่วเน่าแผ่น(ย่างไฟให้หอม)
11 กะปิ
12 เกลือ
13 ผงปรุงรสหมู ซุปก้อน
14 น้ำมันหรือน้ำมันหมู
15 มะเขือเทศ
16ผักต่างที่เราชอบ