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안녕하세요! 영상 잘 보았습니다 🤍 기존 레시피 양 그대로 설탕을 슈가파우더로 바꿔도 괜찮을까요?식감 때문에요..!
색이 넘 예뻐요 선생님
고맙습니다. 😚
반죽을 먼저 해두고 나중에 구우려면 어떻게 하는게 가장 좋은가요?
반죽이 굳어지면 성형하기 어려우니까 완전히 쿠키 모양으로 성형한 다음 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관해 두고 나중에 꺼내서 오븐에 구으시면 됩니다. 굽는 시간을 1~2분 더 길게해서요. 😃🙂
시나몬을 좋아하지 않는데 시나몬 파우더를 제외하거나 대체 할 재료가 있을까요?
그냥 제외하셔도 되요^^
쿠키커터를 사용하고 싶은데 많이 퍼질까요
반죽이 물러서 밀대로 밀고 자르기는 어렵지요 😐
단호박가루대신 진짜 단호박으로는 대체 안되나요?ㅠㅠ
안될건 없겠지만 식감이 덜 바삭하고 단호박의 맛과 향이 옅을 듯 해요. 😉
안녕하세요! 영상 잘 보았습니다 🤍 기존 레시피 양 그대로 설탕을 슈가파우더로 바꿔도 괜찮을까요?
식감 때문에요..!
색이 넘 예뻐요 선생님
고맙습니다. 😚
반죽을 먼저 해두고 나중에 구우려면 어떻게 하는게 가장 좋은가요?
반죽이 굳어지면 성형하기 어려우니까 완전히 쿠키 모양으로 성형한 다음 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관해 두고 나중에 꺼내서 오븐에 구으시면 됩니다. 굽는 시간을 1~2분 더 길게해서요. 😃🙂
시나몬을 좋아하지 않는데 시나몬 파우더를 제외하거나 대체 할 재료가 있을까요?
그냥 제외하셔도 되요^^
쿠키커터를 사용하고 싶은데 많이 퍼질까요
반죽이 물러서 밀대로 밀고 자르기는 어렵지요 😐
단호박가루대신 진짜 단호박으로는 대체 안되나요?ㅠㅠ
안될건 없겠지만 식감이 덜 바삭하고 단호박의 맛과 향이 옅을 듯 해요. 😉