Tolles Rezept! Ich mag Gerichte und Kochgeräte aus vergangenen Zeiten.... Übrigens funktioniert der Römertopf auch auf dem Kugelgrill sehr gut. Die Kohlekörbe für indirekte Hitze links und rechts platzieren, Rost, Pizzastein und Römertopf drauf, Deckel schließen und die Temperatur einregeln. Hat bisher immer hervorragend geklappt
@@BBQAltperlach Ganz easy: Mehlig kochende Kartoffeln schälen, in den vorher gewässerten Römertopf, etwas Salz, ein Zweig Rosmarin und Thymian, etwas Butter oder Olivenöl darüber. In den kalten Ofen, für 15 Minuten bei 250 Grad und dann bei 180 Grad bis sie weich sind, ca. 45 Minuten. Die schmecken klasse so. Kannst ja dann ein Video drüber machen, wenn sie Euch gefallen 😉
Genau nach meinem Geschmack! Danke dafür, Bäda!👏👍👌 Ich liebe den Römertopf, weil der gewässerte Deckel tatsächlich seine Feuchtigkeit auch nach innen ans Gericht abgibt und es so schön saftig wird.😍🤓👩🍳 VG Gunther 🔥, bei dem es am Sonntag vom Grill Schweinenackensteaks nach Thüringer MutzbratenArt im Brötchen mit selbst gemachtem Sauerkraut für die Familie gibt.👌
😀😀😀😀 Klasse gemacht 👍 sieht lecker aus 😋 Schau dir mal unsre Variante an die wird dir auch gefallen 😊 Wünsch dir noch ein schönes Wochenende und bleib gesund LG Oswald
Hallo Peter, der Schweinebauch sieht aber wieder großartig aus, genau nach unserem Geschmack, ich klaube wir haben auch noch einen Römertopf, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏👏🔥🔥
Ganz tolles Rezept ‼️‼️‼️wird nachgebaut 👍👍👍 kleiner Tipp für den Meister der Grillkultur ☝️ der Chef braucht elektrisches Pfeffer und Salz Mahlwerk‼️ viele Grüße aus dem Taunus 🙋♀️
Danke Andreas :-) Ich finde, dass die 10 - 20 Minuten grade recht sind. Oft gibt das Rezept auch nicht sehr viel Zeit her und mit Gewalt in die Länge strecken mag ich es auch nicht. 🙂
@@BBQAltperlach großartig! Auch der Schwiegervater war begeistert. Und ich konnte sogar noch eine Ente vorbestellen. Und das Gemüse...und der süße Hund...vielen Dank für den tollen Tipp. Heute Abend gab es Hirschragout und vor allem meine Tochter war begeistert.😃😃😃
Ich habe da mal eine "dumme" frage. Bei meinem Ofen kann ich keine Ober / Unterhitze einstellen. Ich kann nur den Grill einstellen. Ich weiß jetzt nicht, ob mein Ofen überhaupt Ober / Unterhitze hat oder ob der das von vorherrein besitzt. Meine frage ist jetzt: Könnte ich in diesem Ofen auch mit dem Römertopf Kochen? Auf 180° Grad ? Das ist auch kein Umluft Ofen.
Hallo Gabi, normalerweise hat jeder Ofen Ober- und Unterhitze. Grill einstellen geht sicher nicht, da das viel zu schnell und heiß werden wird. Wichtig ist ja das langsame Hochheizen. Was für einen Ofen hast Du denn? Hast Du noch die Bedienungsanleitung? LG
@@BBQAltperlach leider nicht. Der stand da schon drin. Ist schon sehr alt, dass ding. Ich denke aber mal, dass der das hat. Na ja, wird schon. Wenn nicht, dann halt noch länger drin lassen oder eben etwas heißer einstellen. Müsste das dann mal ausprobieren..
Tolles Rezept! Ich mag Gerichte und Kochgeräte aus vergangenen Zeiten.... Übrigens funktioniert der Römertopf auch auf dem Kugelgrill sehr gut. Die Kohlekörbe für indirekte Hitze links und rechts platzieren, Rost, Pizzastein und Römertopf drauf, Deckel schließen und die Temperatur einregeln. Hat bisher immer hervorragend geklappt
Genau 👍 wird absolut spitze 🤩
Ja cool, probier ich mal aus :-)
Retro was wieder in Mode kommt, sehr gut!
Retro ist das neue modern 🙂
Super, wird gemacht. Danke. Schöne Weihnachten und bleib gesund
Dir und Deiner Familie ebenfalls 🙂
Klasse Bäda, ich mache im Römertopf immer die Kartoffeln zum Raclette. Sehr schöner Schweinebraten 👍👍👍
Hmmm...... eezähl mal wie - Heilig Abend gibts nämlich Raclette bei uns. 🙂
@@BBQAltperlach Ganz easy: Mehlig kochende Kartoffeln schälen, in den vorher gewässerten Römertopf, etwas Salz, ein Zweig Rosmarin und Thymian, etwas Butter oder Olivenöl darüber. In den kalten Ofen, für 15 Minuten bei 250 Grad und dann bei 180 Grad bis sie weich sind, ca. 45 Minuten. Die schmecken klasse so. Kannst ja dann ein Video drüber machen, wenn sie Euch gefallen 😉
Genau nach meinem Geschmack! Danke dafür, Bäda!👏👍👌
Ich liebe den Römertopf, weil der gewässerte Deckel tatsächlich seine Feuchtigkeit auch nach innen ans Gericht abgibt und es so schön saftig wird.😍🤓👩🍳
VG Gunther 🔥, bei dem es am Sonntag vom Grill Schweinenackensteaks nach Thüringer MutzbratenArt im Brötchen mit selbst gemachtem Sauerkraut für die Familie gibt.👌
Freut mich, wenn es Dir gefallen hat :-)
Lecker, lecker und die Kruste, einfach gelungen. 👍👍👍
Ich war ned so ganz zufrieden mit der Kruste, weils nicht überall aufgeploppt ist. Aber geschmeckt hat sie sauguad :-)
Oh, sieht der gut aus. Ein Test im Dopf ist angesagt. Herzlichen Dank und beste Wünsche
Wünsche gutes Gelingen und freue mich auf Bericht :-)
Wieder mal Super gemacht Bäda... Grüßla vom Manni aus Franngn... Wird nachgekocht :-) Bleibts gsund...
Allmächt Manni, Dangge lieber Frangge :-)
Man sieht das gut aus. Wird nachgemacht.
Undedingt, mein Hase! 😍😍
Klasse Rezept aus dem Römertopf super gemacht 👍👍👍Grüße aus Baden
Dankeschön und Grüße zurück :-)
😀😀😀😀
Klasse gemacht 👍 sieht lecker aus 😋
Schau dir mal unsre Variante an die wird dir auch gefallen 😊
Wünsch dir noch ein schönes Wochenende und bleib gesund
LG Oswald
Schau ich mal vorbei, Oswald :-)
Hallo Peter, der Schweinebauch sieht aber wieder großartig aus, genau nach unserem Geschmack, ich klaube wir haben auch noch einen Römertopf, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏👏🔥🔥
Dann mal nach dem Rmertopf suchen gehen 😉
Jaaa ich Liebe solch deftige Gerichte gerade um diese Jahreszeit.Einfach nur klasse #Zwiebelliebe
Absolut saisonspezifisch 😉
ich bin`´s nochmal .....euch ein gesegnetes und vor allem gesundes Weihnachtsfest🎄🎄 und eine guten Rutsch✨✨
Dir und Deinen Lieben auch 🎅🎅
Peda, du solltest eigentlich weit mehr Abos haben! Bist a Hammer!!! Grüße aus Aut!
De kemman scho no :-) Danke :-)
Wahnsinniges Rezept!! Echt geil.) Grüsse
...und geschmeckt hats auch noch sauguad :-)
Ganz tolles Rezept ‼️‼️‼️wird nachgebaut 👍👍👍 kleiner Tipp für den Meister der Grillkultur ☝️ der Chef braucht elektrisches Pfeffer und Salz Mahlwerk‼️ viele Grüße aus dem Taunus 🙋♀️
Danke Soraya - da sind dann bloss immer die Batterien aus 😜
Schaut lecker aus 🤤🤤🤤
...und so wars auch :-)
Ein tolles Video, super.
Ja, Euer Topf hat seine Sache hervorragend gemacht :-)
Super Sach, LG Max
Des stimmt, Max, des stimmt 😉
Tolles Rezept, richtig lecker, Gruß aus Ottweiler/Saar
Straßen haben’s halt gebaut und Viadukte 😄
Der Braten sieht aber auch lecker aus, ich liebe Schweinebauch 🤤😍😉
...und den Frieden gebracht!
🤡🤡
Servus Peter, dazu kann ich nur sagen kolossal lecker, haste klasse gemacht. Danke euch und ein Gruß nach Bayern aus Gründau 👍👍👍
Dankeschön und viele Grüße zurück :-)
Hi Peter einfach nur geil der Schweinsbraten . Ich könnte euch Stundenlang sehen,😍 daher schade ,dass die Videos immer nur sehr kurz sind😁😉
Danke Andreas :-) Ich finde, dass die 10 - 20 Minuten grade recht sind. Oft gibt das Rezept auch nicht sehr viel Zeit her und mit Gewalt in die Länge strecken mag ich es auch nicht. 🙂
Verdammt wo ist mein Römertopf hin? Sehr schönes Video.
Wir werden heute übrigens mal in Deinem Lieblingsladen einkaufen gehen, freu mich schon.
Kaspars Hofladen? Wie wars?
@@BBQAltperlach großartig! Auch der Schwiegervater war begeistert. Und ich konnte sogar noch eine Ente vorbestellen. Und das Gemüse...und der süße Hund...vielen Dank für den tollen Tipp.
Heute Abend gab es Hirschragout und vor allem meine Tochter war begeistert.😃😃😃
Servus, Peter, das is mal wieder a gscheits Fleisch, jetzt hab ich Hunger.
Des war tatsächlich sauguad :-)
Genial 💪🏻💪🏻💪🏻
Amen! 😄
Super...hallo Algorithmus.
Algorithmus?
Wie cool ist die Nummer denn bitte? Das nenne ich echt genial. Würde ich gerne probieren. Schaut gut aus.
Danke Tobi - wenn wir uns endlich mal wieder besuchen können, dann gibt es viel nachzuholen 🙂
A Schweinsbrodn geht oiwei!
Des muas i a amoi proBIERn mit ner Füllung 👍
Pro Bier is imma guad! 🤡
Den Römertopf muss man vorher wässern, da er sonst in der Hitze Risse bekommt oder gar zerspringt
Das stimmt :-)
Also Ton funktioniert auf dem Kugelgrill. Tontöpfe haben im offenem Feuer begonnen ... Habe schon mit Cazuelas gekocht. Adiós, Rainer
Wennsd nern ned wässersd , dann fliechd der des Ding um die Ohren ;-)
....des stimmt :-)
#ZieblLiebe schauen lecker aus
War auch so :-)
Ich habe da mal eine "dumme" frage.
Bei meinem Ofen kann ich keine Ober / Unterhitze einstellen. Ich kann nur den Grill einstellen. Ich weiß jetzt nicht, ob mein Ofen überhaupt Ober / Unterhitze hat oder ob der das von vorherrein besitzt.
Meine frage ist jetzt: Könnte ich in diesem Ofen auch mit dem Römertopf Kochen? Auf 180° Grad ?
Das ist auch kein Umluft Ofen.
Hallo Gabi,
normalerweise hat jeder Ofen Ober- und Unterhitze.
Grill einstellen geht sicher nicht, da das viel zu schnell und heiß werden wird.
Wichtig ist ja das langsame Hochheizen.
Was für einen Ofen hast Du denn? Hast Du noch die Bedienungsanleitung?
LG
@@BBQAltperlach leider nicht. Der stand da schon drin. Ist schon sehr alt, dass ding. Ich denke aber mal, dass der das hat. Na ja, wird schon. Wenn nicht, dann halt noch länger drin lassen oder eben etwas heißer einstellen. Müsste das dann mal ausprobieren..
Versuch macht kluch. Ich drücke Dir die Daumen 🙂