笑口焦糖发糕 | Smiling Caramel Huat Kueh/Fatt Gou[Eng Sub/中文字幕]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 307

  • @devendrajitsinghbumrah3084
    @devendrajitsinghbumrah3084 28 дней назад +1

    Very good recipe.

  • @julieliu5494
    @julieliu5494 2 года назад +9

    I just tried this recipe and it worked so well! I didn’t have pandan so I just skipped adding it and it opened up beautifully. Gorgeous color and very delicious.

  • @mumu87
    @mumu87 3 года назад +10

    These tastes like the ones my mum used to make. I asked her and she had coconut milk and pandan leaves in her kueh too!

  • @lindajiemeishi
    @lindajiemeishi 3 года назад +8

    真是笑口发糕呀,都开了花了😄真诱人,松软香甜😋👍11

  • @Nummtube
    @Nummtube 3 года назад +6

    This looks perfect 👍👍
    Stay tuned

  • @cath776ify
    @cath776ify Год назад +5

    谢谢你的食谱,发糕真的发的很美,也很松软❤

  • @CookingCastle
    @CookingCastle 3 года назад +6

    Wow beautiful presentation and yummy recipe

  • @amylow9558
    @amylow9558 3 года назад +8

    非常好的食谱,我已经做了,很好吃,觉得糖可以减到120g会更好,不会那么甜,谢谢分享,期待你分享更多好吃又没那么难做的食谱。👍😊

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +2

      不客气😊也谢谢您喜欢。

    • @kawaing8400
      @kawaing8400 3 года назад +1

      @@clarakitchen21 我做了為什麼不發?但是好食

    • @harukaksnashi7196
      @harukaksnashi7196 2 года назад +1

      @@kawaing8400 是否泡打粉失效?或是大火蒸的途中開蓋了?水份太多也發不漂亮的

    • @hongsofia9756
      @hongsofia9756 2 года назад +3

      再次感谢您的食谱,刚蒸好笑口发糕,拿来拜天宫,它们每个都笑得好开心。

    • @limboolat3481
      @limboolat3481 2 года назад +1

      He

  • @xiezhanghuang3335
    @xiezhanghuang3335 3 года назад +11

    我刚刚用你这个焦糖的方法蒸出来的发糕和你的一模一样,不过我用的是普通面粉加酵母粉,太棒了。我最喜欢你这个焦糖蒸出来的颜色。多谢你的视频让我学识蒸焦糖发糕。

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +4

      太好了😊不客气,也谢谢你喜欢😊

    • @zhiyingliu6940
      @zhiyingliu6940 3 года назад

      我没有自发粉. 想知道你的面粉和酵母粉什么用量?要二次醒发吗?蒸的时候冷水还是开水入锅?

    • @harukaksnashi7196
      @harukaksnashi7196 2 года назад +3

      @@zhiyingliu6940 冷水加熱到蒸汽上來 麵糊才能入鍋蒸(小心蒸汽燙傷) 蓋子蓋緊全程開大火蒸

  • @comfortchomper
    @comfortchomper 3 года назад +3

    Looks spongy and great. It's always better to make these fresh at home than buy those stale ones

  • @ssourskittles49
    @ssourskittles49 3 года назад +7

    Wow...🤩...Looks so tasty and soft and fluffy! ✨✨
    Very delicious💕

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +1

      Thank you so much dear😄💗💗so happy to hear you liked it💗

  • @cookbaking8501
    @cookbaking8501 3 года назад +3

    It looks so delicious.
    Thank you for sharing the recipe.
    Have a nice weekend.

  • @theresianurmala8422
    @theresianurmala8422 3 года назад +3

    Thsnks. Smiling. Caramel.

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад

      You are most welcome. Thank for liking 😄🥰

  • @pinkskitchen
    @pinkskitchen 3 года назад +5

    This is an interesting recipe. TFS. Stay connected 😀

  • @cindykoh5424
    @cindykoh5424 3 года назад +6

    Amazing 🤩.....didn’t know making huat kueh can be so easy..thanks for the recipe😍

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +1

      Thank you so much😊💗💗 you've made my day💗

  • @tinykitchentales2780
    @tinykitchentales2780 3 года назад +3

    Amazing recipe look like mouth watering sis thanks for sharing stay connected🙏

  • @alicetan4692
    @alicetan4692 3 года назад +3

    这个好吃焦糖椰奶味 謝謝分享😊

  • @samiasmr1
    @samiasmr1 3 года назад +5

    Great recipe!! Thanks for sharing the video

  • @manmeikuan3932
    @manmeikuan3932 3 года назад +3

    I successfully made 8pcs of the Fatt Koh just now yes it is now brownish colour instead of beige colour in my first try. Thank you for the nice recipe

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +2

      It's so wonderful to hear! You are most welcome 😊Thanks for your feedback too!

  • @زهرةالعلى-ج5ح
    @زهرةالعلى-ج5ح 3 года назад +4

    INCREDiBLE, thank you madame for this recipe,

  • @gracedsouza2847
    @gracedsouza2847 3 года назад +2

    Wowwwww so good to see Smiling Huat Kuey, even I am smiling right now ..😀

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад

      Haha~Thank you so much😄So glad it makes you smile 💗💗

  • @sewaykoh3506
    @sewaykoh3506 3 года назад +3

    从小就爱吃的发糕原来还能做成焦糖口味的!!!
    我明天就跟着Clara的食谱做给我母亲吃啊!

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +3

      😄谢谢您,希望您母亲会喜欢💗💗您真的好孝顺

  • @omarchammaa4555
    @omarchammaa4555 Год назад +2

    Hi lady . Your recipe it's fantastic and delicious so mutch . I am do't your recipe and arrived super delicious . I am never siet same your recipe . Thank's for you . I am Lebanese from saida city . Best regards 🤝🌹👍🌷

  • @huangjulie8180
    @huangjulie8180 2 года назад +3

    Thank you for sharing this eggless recipe.

  • @bitesintime
    @bitesintime 3 года назад +5

    wow! So yummy my friend 👍

  • @초간단집밥_소박한주
    @초간단집밥_소박한주 3 года назад +5

    It looks so delicious. The shape is so pretty. Thank you my friend. full & like. Stay connected :)

  • @Evelyn_Potatoh
    @Evelyn_Potatoh 3 года назад +3

    Looks so fluffy and delicious! I want to eat it! Great Job! 👍❤️😊

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +1

      Thank you so much dear😋💗💗It makes my day to hear that😊

  • @hongsofia9756
    @hongsofia9756 3 года назад +2

    Delicious and unique caremel huat kueh, good job clara🤤👍💯

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +1

      Thank you so much😊💗💗I'm happy to hear that💗

  • @filamjoy
    @filamjoy 3 года назад +4

    Look's good! Thanks for sharing your recipe. Giving you my full support, watching from USA. See you around

  • @kasrindoodle
    @kasrindoodle 3 года назад +3

    Wow!! I have to try this. Have always wondered how the top of the huat kue split nicely that way. Thanks for sharing your recipe.:)

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +3

      You are so welcome! Hope you enjoy😊

    • @kasrindoodle
      @kasrindoodle 3 года назад +1

      @@clarakitchen21 ..Hi, may I know where you purchase those aluminium moulds with the perforations at its base? Cant seem to find them in the bakery supply shops here in Singapore . :)

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +4

      @@kasrindoodle Hi, I bought it from Phoon Huat Bakery shop.

    • @kasrindoodle
      @kasrindoodle 3 года назад +2

      @@clarakitchen21 Thank you, will look 'em up. ;)

  • @oumabdou415
    @oumabdou415 3 года назад +2

    Nice recipe great like nice sharing

  • @beebeesfuntasticadventures6110
    @beebeesfuntasticadventures6110 3 года назад +3

    They look pretty, soft, and delicious.

  • @IndiansFood
    @IndiansFood 3 года назад +3

    Wow.. It looks awesome 😊👍

  • @MissTrgn
    @MissTrgn 3 года назад +2

    L 14... fantastic desert... nicee👍🏼

  • @mariettaagong5698
    @mariettaagong5698 3 года назад +3

    Thank you for this recipe, i will make these too🥰🙂❤️

  • @hongsofia9756
    @hongsofia9756 3 года назад +3

    今天又做了,发得好美好香又好吃,tq clara👍🥰

  • @lijinlin8244
    @lijinlin8244 2 года назад +3

    Nice

  • @Furtadofamily
    @Furtadofamily 3 года назад +2

    Thank you for sharing with us an another delicious and enticing caramel cup cake from your kitchen which is simple and easy to prepare too.

  • @kusinanimamay02
    @kusinanimamay02 3 года назад +3

    This looks so yummy

  • @yunwong3379
    @yunwong3379 3 года назад +3

    Thank you for your recipe.

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад

      You're most welcome😊 glad you liked it.

  • @clovermuzhijing6490
    @clovermuzhijing6490 3 года назад +3

    太棒了🌟👏第一次就成功了……

  • @captainwitch9489
    @captainwitch9489 3 года назад +5

    와우!! 정말 촉촉하고 부드럽고 달콤한 맛이 영상으로 봐도 느껴지네요. 당신이 만든 "Smiling Caramel Huat Kueh"은 환상적입니다. 들어가는 재료부터 매우 독특하네요. 조리법도 특이합니다. 정말 환상적입니다. Wow!! It's really moist, soft and sweet, and you can feel it even when you watch the video. The "Smiling Caramel Huat Kueh" you made is fantastic. It is very unique from the ingredients that go into it. The recipe is also unusual. It's really fantastic.👨‍👩‍👧‍👦💖😍👍

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +2

      Thank you so much friend😊💗glad you liked it

  • @oisim9327
    @oisim9327 3 года назад +1

    Hallooo...saya dari Indonesia , gak perlu pakai ragi ( fermipan ) ya ???
    huat kue nya bisa kembang mekar cantik begitu 🤩😍

    • @hongsofia9756
      @hongsofia9756 3 года назад +1

      Ya lo Oi Sim saya dah bikin mantappp

  • @feliksbatara
    @feliksbatara 3 года назад +3

    Looks so delicious

  • @BoBoCooking
    @BoBoCooking 3 года назад +3

    omg~~ looks so tasty :D
    looks soft and fluffy :D so yummy

  • @txy4670
    @txy4670 9 месяцев назад +1

    Can I change the white sugar to brown sugar?

  • @بيتكاحليمعديدى
    @بيتكاحليمعديدى 3 года назад +4

    I loved it is very nice and very good ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @erinlyy
    @erinlyy 3 года назад +2

    Thx for this recipe, although not quite the fatt kuih I was looking but this taste great too! 😋😋😋

  • @AsnaKwa
    @AsnaKwa 7 месяцев назад

    Hi can I cook all ingredients and the same time, thanks

  • @funenglish6245
    @funenglish6245 3 года назад +3

    很漂亮啊!不错不错

  • @makchoilin2833
    @makchoilin2833 Год назад

    I have done it👍👍 but the top looks wet what is wrong is it I didn't cover the pot cover with cloth is gm and ml the same tq please advice

  • @makchoilin2833
    @makchoilin2833 Год назад

    How come the inside looks wet not the same like yours I don't know whether is the gm and ml makes difference please advice tq

  • @selfloveyori
    @selfloveyori 3 года назад +3

    Great recipe bread ☺️❤️
    I love it 🧁🧁
    Thank you for sharing

    • @laie1510
      @laie1510 3 года назад

      selfloveyori샐럽요리
      E

  •  3 года назад +3

    Fantastico trabajo amazing stay here saludos

  • @mangyanakoeh9329
    @mangyanakoeh9329 3 года назад +2

    Caramel huat kueh looks delicious

  • @ณัฐวดีแซ่เลี้ยว

    ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +1

      ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง. ขอบคุณมาก😍😄

    • @ณัฐวดีแซ่เลี้ยว
      @ณัฐวดีแซ่เลี้ยว 3 года назад

      ไม่มีผงฟูหรือยีสต์ ไข่ จะแตกได้ไงค่ะ ไม่เข้าใจค่ะ

  • @yingyue_16
    @yingyue_16 3 года назад +3

    Wow 😍💕

  • @dhesdulce15
    @dhesdulce15 3 года назад +2

    Im baking now Thank you for sharing

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um Год назад +1

    Reciou bagus, mengapah muzic setengah sudah berhenti ,Tuoisan Rakam Video telalu kecil.. Ok.. Gd job. !

  • @SnackFoodFun
    @SnackFoodFun 3 года назад +4

    发糕的颜色很美,做得很棒,感谢分享

  • @colourwingsacademyofart6319
    @colourwingsacademyofart6319 3 года назад +2

    Wow😍😍😍😍 looks like delicious😋😋😋😋

  • @Nuragica
    @Nuragica 3 года назад +3

    Look nice and delicious!

  • @helloxing1000
    @helloxing1000 3 года назад +2

    很棒👍👍👍

  • @feliciawong791
    @feliciawong791 3 года назад +4

    谢谢老师的食谱🙏
    我昨晚试着做了,真香好吃😋

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +2

      太好了😊谢谢您的回馈。

    • @phlee8584
      @phlee8584 3 года назад +1

      请问200g 糖会太甜吗?

    • @feliciawong791
      @feliciawong791 3 года назад +1

      @@phlee8584 可以把糖再➖10g~15g

    • @clovermuzhijing6490
      @clovermuzhijing6490 3 года назад

      @@phlee8584 如果少吃甜食的人可以直接拿130-150g的糖。我个人是放140g

  • @GlenJ
    @GlenJ 3 года назад +2

    nice. perfect for me

  • @jaffwithtrend4138
    @jaffwithtrend4138 3 года назад +1

    nice vedio nice tio watch super shearing
    new friend hear stay connected

  • @Seetheworld11
    @Seetheworld11 3 года назад +4

    做i的太棒啦,像花一样,满赞👍

  • @guanlim5377
    @guanlim5377 3 года назад +3

    Looks delicious 😜

  • @yuyah6013
    @yuyah6013 3 года назад +1

    蒸杯好好啊

  • @곰식당
    @곰식당 3 года назад +3

    wow it looks so delicious

  • @makchoilin2833
    @makchoilin2833 Год назад

    Can I use corn flour or potatoes flour instead corn starch tq

  • @sc78family68
    @sc78family68 3 года назад +2

    学习到了~👍🏻

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um Год назад +1

    Jika 200 gm tepong sendiri naik.. Gula 200 gm sudah lebih manis, Haya 110 gm sahaja.. Ok.!

  • @我的小人书
    @我的小人书 3 года назад +2

    這個有點像我當年在西點店做的muffin

  • @patrick-terra
    @patrick-terra Год назад +1

    👍

  • @successtube9723
    @successtube9723 3 года назад +4

    This muffin recipe was incredible!! I absolutely loved it. Thank you for sharing this kind of recipe your kindness and generosity is highly appreciated👏👏! Lets keep in touch.

  • @shi-stayhomeidea8039
    @shi-stayhomeidea8039 3 года назад +2

    *Really tasty 👍👍👍, I very like your video with delicious food. Full relaxation with your food and feel hungry now. This is one of my favorite friend so thank you*

  • @asmrhandy7428
    @asmrhandy7428 3 года назад +2

    Very delicious cake, great recipe, like this video so much, thanks for sharing yaaa, C U

  • @raynaasrecipes499
    @raynaasrecipes499 3 года назад +2

    Yummy muffins, nice👍

  • @joannelee3407
    @joannelee3407 3 года назад +2

    谢谢分享,做了很香,很好吃。

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +1

      不客气😁 也谢谢你喜欢❤️

  • @townnet
    @townnet 3 года назад +2

    1 没有泡打粉,到底是什么让它发呢?
    2 过筛的目的是什么?

    • @dorislee1599
      @dorislee1599 3 года назад +1

      Self raising flour is plain flour with baking powder .

    • @townnet
      @townnet 3 года назад

      @@dorislee1599 Thank you.

  • @loveyuyu520999
    @loveyuyu520999 3 года назад +7

    材料:
    1)糖200克
    2)熱水230克
    3)自養麪粉200克
    4)玉米澱粉1湯匙
    5)椰奶150克
    6)班蘭葉

    • @hongsofia9756
      @hongsofia9756 3 года назад

      3 自发面粉

    • @曉梅-w7l
      @曉梅-w7l 3 года назад

      請問自發麵粉與一般麵粉有何不同。
      是否加入自發面粉就不需加泡打粉及酵母分呢?

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +4

      @@曉梅-w7l 对的,因为自发面粉大都为中筋面粉混合泡打粉的预拌粉。

    • @曉梅-w7l
      @曉梅-w7l 3 года назад +1

      @@clarakitchen21 謝謝說明

    • @林秀涓-c8j
      @林秀涓-c8j 2 года назад

      自養麵粉在那可買到?

  • @yapsowsiang
    @yapsowsiang 3 месяца назад

    请问跟着这配方翻多一倍,多做十个可以吗😅

  • @dicarndicarn4715
    @dicarndicarn4715 3 года назад

    昨天做了可是不成功,因为自己弄错了把低筋面粉当成自发面粉。。。明天还会再试

  • @ณัฐวดีแซ่เลี้ยว

    สวยจัง แปลเป็นภาษาไทยให้หน่อยได้มั้ยค่ะ สูตรและวิธีทำขนม

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад +1

      Hi ณัฐวดี แซ่เลี้ยว。แปลเป็นไทยแล้วค่ะ ขอบคุณที่อุดหนุนนะคะ😄😊 กรุณากดปุ่ม Caption และเลือกภาษาไทย

  • @dazuotv
    @dazuotv 3 года назад +7

    It ’s a very nice dish, I ’ll try it too👍30

  • @PARADISEDOTA
    @PARADISEDOTA 3 года назад +2

    Привет ,какое сегодня шикарное видео!Ты молодчина)Хорошего настроения и лайк

  • @easycookingwithseerat4303
    @easycookingwithseerat4303 3 года назад +2

    Wow its look so delicious and yummy nice cup cack

  • @fkajfasd7461
    @fkajfasd7461 2 года назад

    沒泡打粉 沒蛋 甚至火力也不大 請問發糕怎麼膨脹的???

  • @waileung9875
    @waileung9875 3 года назад +2

    I love it

  • @anniehsu6683
    @anniehsu6683 6 месяцев назад

    請問自發麵粉是什麼?那裏買。

  • @dicarndicarn4715
    @dicarndicarn4715 3 года назад +2

    成功了,笑得很灿烂,这次用对自发面粉

    • @hongsofia9756
      @hongsofia9756 3 года назад +2

      真是好食谱,成功又好吃💯👍

    • @dicarndicarn4715
      @dicarndicarn4715 3 года назад +1

      对,好吃

    • @hongsofia9756
      @hongsofia9756 3 года назад +2

      @@dicarndicarn4715 你可以试试做椰糖椰奶angkukuih 味道真的好好香,太好吃了👍💯

    • @dicarndicarn4715
      @dicarndicarn4715 2 года назад

      @@hongsofia9756 有食谱吗?

  • @yokelinchan4949
    @yokelinchan4949 3 года назад +1

    如不放椰汁能改放奶水吗?🙏
    谢谢你

  • @chailinlin6871
    @chailinlin6871 3 года назад

    คุณใช้แป้งยี่ห้ออะไร มีตัวอย่างไหมคะ

  • @makchoilin2833
    @makchoilin2833 Год назад

    Can I use potato starch

  • @makchoilin2833
    @makchoilin2833 Год назад

    Is ml and gm the same

  • @yingteng9672
    @yingteng9672 2 года назад

    请问这个口感扎实对吗?如果要松软口感直接等量换去底筋面粉能吗?那泡打粉需要多少呢?

  • @ngoye7682
    @ngoye7682 3 года назад +1

    Good job 👏 👍

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  3 года назад

      Thank you so much 😀glad you liked it😊

  • @andenho2020
    @andenho2020 3 года назад +2

    Yummy. Thanks for sharing

  • @shalihuang8518
    @shalihuang8518 2 года назад

    Where did you buy the cupcake molds with the holes on the bottom? I wanted to get some but I couldn’t find it anywhere on Amazon or online.