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추석음식 지금쯤이면 충분히 드셨을 거 같은데지금 이 순간 가장 생각나는 음식 있으신가요?저의 추천메뉴는 된장술밥 인데기름지고 느끼한 속이 칼칼하게 뻥 뚫려요 :)✅재료준비•된장1T, 고추장1/2T, 다진마늘1T, 고춧가루1T•물 250ml•양파1/4, 애호박1/4, 두부1/4, 청양고추, 대파•차돌박이 다섯장(우삼겹도 가능)➡️고기를 넣으면 국물맛이 달라져서 꼭 넣는거 추천!➡️대신 너무 많이 넣으면 느끼해져요•밥✅레시피1.냄비에 기름1T 두르고 된장,고추장,다진마늘 넣어 🔥약불🔥에서 볶아주세요2.물을 넣고 🔥강불🔥에서 끓어오르면 고기를 넣어주세요3.다시 끓어오르면 양파,애호박,두부 넣어 끓여주세요4.애호박이 익으면 밥,대파,청양고추,고춧가루 넣어 2분 더 끓여주면 완성입니다 :)
![[요리할레오] 소꼬리는 이제부터 구워드세요!!](/img/1.gif)
추석음식 지금쯤이면 충분히 드셨을 거 같은데
지금 이 순간 가장 생각나는 음식 있으신가요?
저의 추천메뉴는 된장술밥 인데
기름지고 느끼한 속이 칼칼하게 뻥 뚫려요 :)
✅재료준비
•된장1T, 고추장1/2T, 다진마늘1T, 고춧가루1T
•물 250ml
•양파1/4, 애호박1/4, 두부1/4, 청양고추, 대파
•차돌박이 다섯장(우삼겹도 가능)
➡️고기를 넣으면 국물맛이 달라져서 꼭 넣는거 추천!
➡️대신 너무 많이 넣으면 느끼해져요
•밥
✅레시피
1.냄비에 기름1T 두르고 된장,고추장,다진마늘 넣어 🔥약불🔥에서 볶아주세요
2.물을 넣고 🔥강불🔥에서 끓어오르면 고기를 넣어주세요
3.다시 끓어오르면 양파,애호박,두부 넣어 끓여주세요
4.애호박이 익으면 밥,대파,청양고추,고춧가루 넣어 2분 더 끓여주면 완성입니다 :)