Вкуснейший Шоколадный МЕДОВИК! Торт "СПАРТАК" | Домашний Торт Рецепт // Chocolate Honey cake
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Если Вы любите классический медовик, то шоколадный тоже оцените и полюбите. Приготовление не хлопотное, выпечка без духовки, а результат "пальчики оближешь". Медово-шоколадный вкус идеально дополняется кислинкой свежей вишни.
Подпишитесь на канал, и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставите лайк и напишите свое мнение в комментарии, то поможете каналу в продвижении.
********
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора: 💰💰Карта СБЕР : 2202 2023 0589 4507
********
Магазин с кондитерскими товарами. Доставка в ваш город.
Интернет-магазин ТОРТОМАСТЕР: tortomaster.ru/
Промокод на скидку 5% - LIOKA
*******************************************************************
Шоколадный медовик с вишней
Торт 19 см
Коржи рецепт 10 шт
Сахар - 150 гр
Яйцо - 2 шт
Мёд - 90 гр
Масло сливочное - 80 гр
Сода - 5 гр
Мука - 250 гр + 50 гр
Какао порошок - 30 гр
Крем для медовика
Сгущенное молоко - 350 гр
Сметана - 350 гр
Сок лимона - 1 ст.л.
Вишня - 400 гр
Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉
Я на RUclips / liokaspb
Я в Instagram / lioka_bake
Я Вконтакте public1...
If you like the classic honey cake, then you will also appreciate and love the chocolate one. Cooking is not troublesome, baking without an oven, and the result is "you'll lick your fingers". The honey-chocolate taste is perfectly complemented by the sourness of fresh cherries.
Subscribe to the channel, and don't forget to click on the bell to not miss new videos. And if you like and write your opinion in the comments, you will help the channel in promotion.
******************************************************************
Chocolate honey cake with cherries
Cake 19 cm
Cakes recipe 10 pcs
Sugar - 150 g
Egg - 2 pieces
Honey - 90 g
Butter - 80 g
Baking soda - 5 g
All-purpose flour - 250 g + 50 g
Cocoa powder - 30 g
Cake Cream
Condensed milk - 350 g
Sour cream - 350 g
Lemon juice - 1 tbsp
Cherry - 400 g
Subscribe to my channel! :) and click on the bell to not miss the new video 😉
I'm on RUclips / liokaspb
I'm on Instagram / lioka_bake
#медовикрецепт #рецептмедовика #шоколадныймедовик #honeycake #chocolatecake #chocolatehoneycake #medovik #cakemedovik
Торт медовик рецепт с вишней. Шоколадный медовик рецепт со сметанным кремом. Как приготовить медовик дома. Домашний медовый торт рецепт. Медовый торт с ягодами.
Honey cake recipe with cherries. Chocolate honey cake recipe with sour cream. How to cook honey cake at home. Homemade honey cake recipe. Honey cake with berries.
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на канал, и не забудь поддержать лайком и комментарием.
Шоколадный медовик с вишней
Торт 19 см
Коржи рецепт 10 шт
Сахар - 150 гр
Яйцо - 2 шт
Мёд - 90 гр
Масло сливочное - 80 гр
Сода - 5 гр
Мука - 250 гр + 50 гр
Какао порошок - 30 гр
Крем для медовика
Сгущенное молоко - 350 гр
Сметана - 350 гр
Сок лимона - 1 ст.л.
Вишня - 400 гр
@@helgaaltun3300 При комнатной температуре тесто нагреется и станет мягким для раскатки. Сложно будет раскатать тонким пластом, поэтому лучше из холодильника
@@helgaaltun3300 Тесто разделить на 10 кусочков. 9 кусочков подкатать в шарики и в холодильник, а оставшийся 10 сразу начать раскатывать, не убирая в холодильник
Очень красива👍
Оля, хочется пройтись по рецепту и уточнить некоторые моменты. Для начала хочу уточнить, что делала всё в точности по рецепту и ни одного лишнего грамма ни в одном продукте не добавляла. Шаг за шагом по Вашему рецепту. Далее, Вы не сказали, что тесто очень нежное, коржи поэтому невозможно рвутся на моменте раскатки, невозможно взяться и на сковороду перенести; очень нежные коржи, не притронуться. На сковороде если подвернулся краешек, уже не исправишь, плавится. Почему? Что не так с вашим тестом?
Коржи невозможно раскатать без муки на столе, только с помощью муки более менее раскатываются. На сковороде невозможно перевернуть, съеживаются, могут треснуть, слишком нежные. Не так, как у вас на видео. Не знаю где Вы взяли этот рецепт, но он недоработан, не выверен. С ним что-то не точно. Делала каждый шаг за вашим действиями. Ну прям намучилась я с этими коржами.🥴 Вряд ли буду готовить по другим Вашим видео. Уже будет ощущение, что опять в рецепте будет косяк. Многое не проговариваете, как другие кулинарки, а от нюансов и мелочй и складывается удачный результат рецепта.
А у меня всё хорошо получилось,только вместо мёда взяла сироп шиповника (он у меня густой)
На эти пропорции масла яиц и пр.очень мало муки, попробуйте добавить , чтобы тесто было постабильнее)
1. Я бы ещё посоветовала в тесто добавить соль для баланса вкуса.
2. Перед выпеканием коржей слегка накалывать коржи вилкой, чтобы не пузырились.
3. И крем сюда больше подойдёт сметанный с кислинкой. Сгущенка + сметана тоже НЕТ, сгущёнка очень сладкая плюс сладкие коржи, сметана не покроет кислотой сладость сгущёнки и в итоге торт будет приторный.
Можно добавить меньше сгущенки. Вы же не будете одной сметаной их мазать
Почему нигде не даешь пропорции?
Рецепт с указанием пропорций в описании под видео, заглядывайте :)
Можно вишню с закрутки?
Можно и такую, без косточек и лишней жидкости.
Если в собственном соку, то да, такая будет хорошо сочетаться. А если из варенья, то сразу нет. Она сладкая. Не подойдёт. Тут важна кислинка от вишни.☝🏻
Пропорции не пишет смотреть больше не буду
Здравствуйте! Рецепт есть в описании и первом комментарии, для удобства сохранения :)
А в описании лень посмотреть?
Рецепт в закрепленном комментарии и в описании. Может, вам ещё домой прийти приготовить? 😀 Чем дольше живу, тем больше поражаюсь предъявам людей.