Une journée dans mon assiette VEGAN | Mes repas mini-budget avec 3 fois rien !

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 122

  • @Caronola
    @Caronola 4 года назад +3

    Merci beacoup, je te trouve très inspirante, tu m'aides vraiment dans ma transition vegan, j'ai démarre il y a 2 mois et grâce à toi je trouve des idées qui ne sont pas hors de prix. Un énorme merci 😍

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Hello ! Bravo pour cette transition ! 😊
      Je suis ravie de pouvoir donner des idées 🙈 Bisous 😘

  • @sido3502
    @sido3502 4 года назад +1

    Ce que j'apprécie dans tes vidéos c'est que lorsqu'il te manque un aliment pour une recette, tu ne te demontes pas et tu utilises un autre produit pour combler. Du coup ça change des recettes habituelles et ça vide les placards au lieu d'acheter et acheter encore. J'aime beaucoup

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Ahah oui dans beaucoup de recettes on peut interchanger quelques ingrédients !
      Merci beaucoup ! 💚

  • @sandravegane
    @sandravegane 4 года назад +4

    Merci Raphaëlle pour ce bon moment avec la " team mûres et noisettes " . Vidéo super et super partage toutes ensembles! T'es recettes au top !

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Hihi merci Sandra ! :D Bisous

    • @sandravegane
      @sandravegane 4 года назад

      @@mureetnoisettes bisous et très bonne journée.

  • @Vanis8
    @Vanis8 4 года назад +1

    Mon petit bonheur ce matin de regarder ta vidéo 😀 quelle bonne surprise! Tellement inspirante et avec pas grand chose comme quoi on peut faire des recettes délicieuses avec peu et surtout en faisant maison. Demain je tente ton hachis et les wraps la semaine prochaine! Mille merci pour ces précieuses idées et en plus petit budget le top 🙏👍

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Merci beaucoup 💚💚💚
      Ça marche, n'hésite pas a me faire des retours ! 🤗

  • @alicet2085
    @alicet2085 4 года назад +3

    Heureuse d'avoir assisté à la diffusion en direct et d'avoir partagé ce moment de papotage convivial avec vous ! Super vidéo, avec de belles associations, des recettes super accessibles. Je prends note de ta version des galettes à wrap, la texture m'a trop tenté et je vais les essayer. Peut-être même pour en faire des naans farcis ! Des bisous et à très vite 🙂

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +2

      La texture était tellement bonne ! Didier veut à tout prix que j'en refasse, même juste pour tremper dans du houmous ahah ! :p

  • @lerenardetlesraisins
    @lerenardetlesraisins 4 года назад +2

    Je viens de regarder ta vidéo avec mon papa et maintenant on a tou.te.s les 2 faim haha ! Le gratin a l'air délicieux et les wraps/naan nous font tellement de l'oeil ! Très inspirante cette vidéo :D

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Merci Andréa ! :D C'est tellement simple à faire et trop bon ! Je suis sûre que ça te plaira si tu tentes ! :D
      Bisous

  • @genevievemollard4210
    @genevievemollard4210 3 года назад

    Votre bonne humeur est contagieuse, je m'amuse beaucoup en vous regardant. Bises.

  • @didounep8319
    @didounep8319 4 года назад +1

    merci Raphaëlle !! encore une vidéo pleine d'idées simples . Et je suis d'accord pour les mites, c'est un calvaire !

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Hello Amandine ! Merci beaucoup ! :)
      Oui, c'est des colocataires que je préfère éviter ^^

  • @mariagoncalves-qy9ie
    @mariagoncalves-qy9ie 4 года назад +1

    Bonjour Raphaëlle merci pour ta vidéo j’ai aimé tes recettes super 👍 bon week-end 💋

  • @katianicolini6056
    @katianicolini6056 4 года назад +1

    Coucou, merci pour ces recettes !! J'aime beaucoup les wraps mais j'oublie tout le temps d'en acheter, et une fois rentrée je me dis que c'est trop compliqué à faire maison.. Tu m'as carrément démontré le contraire !! Ça fait très recette d'été et ça donne envie avec les beaux jours qui reviennent ! A bientôt, bises :)

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Hello Katia !
      Et franchement c'était tellement meilleur que des wraps industriels, c'était tout simple avec les extrémités croustillantes, un régal ! :D
      Bisous !

  • @laurianemerat2583
    @laurianemerat2583 4 года назад +4

    bonne idée les wraps maison. ca a l'air facile. je vais tenter ca la semaine prochaine

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Ca marche tu me feras un retour ! :D Bisous !

  • @sylviethomazo1733
    @sylviethomazo1733 4 года назад +1

    Merci pour ce nouveau format de vidéo. J'ai bien noté pour le gratin et pense le faire cette semaine. Bisette.

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Ça marche ! Avec la petite sauce c'est trop bon ! Bisous Sylvie !

  • @mathildevg6511
    @mathildevg6511 4 года назад +1

    Que d'inspiration , ça donne trop envie ! merci pour cette vidéo ! elle aurait fait 40 min ou même plus on ne voit pas le temps passer !

  • @Carat24k
    @Carat24k 4 года назад

    Comme d’hab, je mets un thumbs up avant même d’avoir regardé la vidéo 😍🙏 parce que je sais qu’elle sera géniale de toute façon!

  • @dianemerdrignac7811
    @dianemerdrignac7811 4 года назад +1

    Toujours de bonnes choses à manger chez toi !!!
    Oui les wraps maison c’est excellent mais ici nous sommes sept donc c’est long à préparer car chacun en mange minimum trois... mais effectivement c’est tellement bon...
    Des bisous

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Hello Diane !
      Ah oui à 7 j'imagine que c'est beaucoup plus long !
      On doit réfléchir aux recettes différemment ! :p

  • @leptitmondeboheme
    @leptitmondeboheme 4 года назад +1

    Merci Raphaëlle ! Tes recettes me donnent trop envie😋. Et tu m'as fait rire avec le criminel au ketchup 😂
    Biz

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Du ketchup mélangé à ma sauce au sésame 😭😭😭

  • @cherine4328
    @cherine4328 4 года назад +1

    J'adore aussi le lait de coco dans la purée, ça donne une très bonne texture :)

  • @Leslibre
    @Leslibre 4 года назад +1

    Coucou Raphaëlle ! Merci pour ta vidéo ! Ton hachis a l'air trop bon, ça donne faim. Surtout avec les champignons et la petite sauce ! J'ai tendance à faire le même genre de sauce ici.

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Cette sauce va tellement bien avec la patate ! :D

  • @olk8891
    @olk8891 4 года назад

    Coucou,
    Merci pour tes vidéos, j’adore les regarder même si je ne suis pas du tout vegan.
    Je suis d’origine turque et il y a beaucoup de plats végétariens à base de légumes secs (lentilles, pois chiches, haricots blancs) qui remplacent aussi la viande (assez chère dans ce pays) dans les plats de riz pilaf ou de boulgour.
    A très vite!

  • @marielebreton5065
    @marielebreton5065 4 года назад +1

    Tes recettes donnent envie surtout que j adore les aubergines. Merci pour ces idées

  • @CaroDrxh
    @CaroDrxh 4 года назад

    Si cela peut te servir comme information mais j’ai investi dans le robot Monsieur Cuisine Connecté il y a tout juste un an lorsqu’il est sorti et je n’ai aucun regret. Le rapport qualité prix est vraiment intéressant. Pour ma part je l’ai acheté dans le but de faire des économies à long terme car je désirais faire un maximum de choses moi-même. Depuis que je l’ai, je n’achète plus de brioche toute faite, je n’achète plus du tout de pain, ni de pâte sablée et brisée. J’achète encore de temps en temps des pâtes feuilletées car je ne suis pas très douée pour la faire 😂 Idem, je n’achète plus aucun gâteau industriel, tout est dorénavant fait maison et c’est tellement économique pour son budget !

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Hello ! Je ne connais pas je vais me renseigner ! Merci :)

  • @anthearoucaute33
    @anthearoucaute33 4 года назад

    Je n'aimais pas forcément le hachis Parmentier quand je mangeais de la viande, mais là je dois avouer qu'il me fait vraiment envie, et mon chéri valide aussi. Donc à tester! Et il a été particulièrement outré par le ketchup dans tes wraps 😂!

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Ahah oui il était trop bon ce hachis !
      Ah enfin quelqu'un qui ne commet pas de crimes de goût 😂

  • @carolinerouleau3169
    @carolinerouleau3169 4 года назад +1

    Les raps avec les aubergines+ Yumm!
    Merci🤗

  • @alandil78
    @alandil78 4 года назад

    Super comme toujours 🙂 Pour rendre ton wrap plus moelleux il faut mettre plus d’huile et je pensais qu’un robot pâtissier pour pétrir ça serait bien mais je l’utilise pas tant que ça et pour les brioches je préfère pétrir 10 min à la main qu’entendre le bruit du robot et le lavage du robot plein de restant de pâte 😅

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Merci Alan ! Finalement j'ai adoré la texture des wraps, crousti moelleux ahah !
      Ah c'est agréable d'entendre ça, j'ai souvent aussi la flemme de me retrouver avec de la vaisselle qui traîne en plus ^^

    • @alandil78
      @alandil78 4 года назад

      Mûre et Noisettes Tu trouveras une recette de brioche et de roulé à la canelle si tu veux tester 🙂 ruclips.net/video/SSnAYMyZcMs/видео.html www.season-square.com/wp-content/uploads/2020/03/E-book-de-10-recettes-Season-Square-2.pdf

  • @ChaCha-bk7cd
    @ChaCha-bk7cd 4 года назад

    Je viens de découvrir cette chaîne et j aime beaucoup ! Plein de bonnes idées ! 😊 Pour la balance, les piles rechargeable ça peut peut être être une bonne idée aussi ? Ça évite de devoir racheter un balance

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      J'y ai pensé mais je ne sais pas si les piles plates rechargeables existent !

    • @ChaCha-bk7cd
      @ChaCha-bk7cd 4 года назад

      @@mureetnoisettes ah oui c est une pile plate ! Du coup je ne sais pas non plus 🤔

  • @Nickki57
    @Nickki57 4 года назад +1

    Coucou Raphaëlle et merci pour cette vidéo !
    J'ai eu des mites et franchement le mot calvaire n'est pas trop fort... En plus je n'avais rien ramené d'infesté chez moi, c'est la cuisine avec tout le lambris qui était déjà infestée... Devoir tout jeter, gâcher autant de nourriture c'est juste l'horreur !! J'attends avec impatience de pouvoir déménager car nos proprios ne semblent pas émus par la situation 🙄

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Je me rappelle qu'on m'avait offert un paquet d'1kg d'amandes bio de Provence, que j'attendais pour ouvrir le paquet en plastique pour l'ouvrir vraiment au bon moment. Elles ont fait un trou dedans et c'était infesté de vers 😱😭
      Bon courage ! 😘

    • @Nickki57
      @Nickki57 4 года назад

      @@mureetnoisettes ah oui c'est vraiment ça le pire c'est que même avec le plastique elles infestent tout, elles font des trous... 😩
      Merci 😘

  • @juliettehanami6007
    @juliettehanami6007 4 года назад

    Moi aussi j'ai eu des mites à une époque, depuis je mets tout une nuit au congélateur et le lendemain je mets dans des pots en verre. J'ai récupéré les pots en verre des compotes, légumineuses et cornichons.

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Même avec les pots en verre je me méfie ! Des fois elles arrivent a pondre dans le couvercle et des oeufs tombent dedans ! 😭

    • @Nickki57
      @Nickki57 4 года назад

      @@mureetnoisettes je suis d'accord, il y a quelques mois elles m'ont infesté un pot de purée de noisettes, assez cher à la base donc j'étais bien dégoûtée d'avoir à le jeter, elles avaient pondu dans le couvercle -___-

    • @juliettehanami6007
      @juliettehanami6007 4 года назад

      Je mets la nourriture au congélateur et les pots sont propres donc impossible d'avoir des mites. En revanche on peut également en avoir dans des paquets fermés car elles arrivent à transpercer le plastique. J'ai eu une première invasion dans du riz à risotto en paquet de carton et plusieurs années après dans un mélange de graines bio dans un emballage plastique. Depuis que je fais comme ça je n'en ai plus eu une seule donc le calvaire est enfin terminé.

  • @manicotmanicot965
    @manicotmanicot965 4 года назад +1

    Coucou ce que tu peux faire quand ton plat et trop grand tu peux le remplir que à moitier comme ça tu as l épaisseur que tu souhaites. Bonne journée merci pour la vidéo

  • @nasstonass2766
    @nasstonass2766 4 года назад +1

    Hello encore une superbe vidéo 😉 et conserve tes pommes de terre à l'abri de la lumière ... tu verra elles germeront beaucoup moins vite ☺

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Ahah oui depuis elles reposent dans le placard 🙈

  • @Sunny__69
    @Sunny__69 3 года назад

    petit tips : avec l'amidon des pdt pas besoin de fécule ca épaissit naturellement (j'ai découvert ca par hasard)

  • @CatouNetteDu30
    @CatouNetteDu30 4 года назад

    Bonsoir, quel régal de regarder vos vidéos! Vous êtes charmante. Les waps ont l'air très bons pouvez vous me dire ou vous trouvez ce bidon de sauce soja? Merci beaucoup, je me suis abonnée. .Bonne soirée .

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Merci beaucoup c'est adorable ! :D
      Je le trouve à Paris Store, un magasin asiatique :)

  • @CookALifebyMaeva
    @CookALifebyMaeva 4 года назад

    Je ne pensais pas que les wraps étaient si simples à faire ! xD Bon et bien, je vais essayer, ça permet, du coup, de ne faire que la quantité dont on a besoin, je me retrouve toujours avec plein de wraps en plus à chaque paquet dont je ne sais que faire (et pas envie d'en manger pendant 107 ans à chaque fois...)

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Franchement trop faciles ahah ! Et le côté moitié naan moitié wrap c'était incroyable ahah 😋😋

  • @boussaaamina9116
    @boussaaamina9116 4 года назад +1

    Pour les vrap, faut les mettre dans un sac plastique juste après cuisson, pour que ça reste mou

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Bah en fait c'était tellement bon comme ça ! Mon but maintenant c'est d'arriver à refaire pareil ! 🙈

  • @natachanathananna
    @natachanathananna 4 года назад +1

    Miaaaaam j ai faim 😉 j pense qu il aurait peut être fallu les couvrir pour qu ils restent souples (les wraps). Ou badigeonner de beurre pour en faire des naans 😉😋

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Au final c'était trop bon comme ça !!!! :D Avec de la margarine fondue et du persil dessus, ça doit être incroyablement bon !

    • @natachanathananna
      @natachanathananna 4 года назад

      @@mureetnoisettestant mieux! Quand les essais sont concluants on est content lol😉👍. Perso j ai testé les galettes de lentille corail ce midi ben c était pas tip top..🤔

  • @auroregallifrey1357
    @auroregallifrey1357 4 года назад +1

    Ah bah super j'ai faim !

  • @elisabeth8272
    @elisabeth8272 4 года назад +1

    ho lala que je me suis regalée par procuration ,à très vite oui !!!

  • @mlleOphelie54
    @mlleOphelie54 4 года назад +1

    Miam ce hachis à l'air délicieux je vais tester

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Oui il est trop bon ! La sauce fait beaucoup ! :)

  • @Cecile2004
    @Cecile2004 4 года назад

    Salut! Pour les wraps, peut-être qu'une cuisson à couvert permettrait de garder de l'humidité et du coup le wrap resterait "souple" ?

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Bah en fait c'était super bon comme ça finalement ahah ! :p Légèrement croquant sur les bords, c'était trop bon, j'en refais souvent pour l'apéro ! :D

  • @lavoixdeilyes
    @lavoixdeilyes 4 года назад +1

    Bonjour pour la première recette vous mettez pas de fromage râpé végétal ?

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Hello ! Je n'en avais plus ahah ! Mais c'est très bon avec aussi ! :)

    • @lavoixdeilyes
      @lavoixdeilyes 4 года назад

      Mûre et Noisettes ah d’accord autant pour moi
      😊😊😊😊

  • @farida4174
    @farida4174 4 года назад +1

    Merci bonne idée le gratin façon hachis ;)

  • @unhuskydansmacuisine5732
    @unhuskydansmacuisine5732 4 года назад

    Ce gratin 🥰🥰 Il est 6h50 et j'ai envie de gratin pour le petit déjeuner, est ce normal? 😅 Il fait vraiment envi en tout cas. 😊

  • @JaneisaMuffiin
    @JaneisaMuffiin 4 года назад +1

    Merci pour tes vidéos utiles et Pratiques ! J'habite sur Marseille et tu parles régulièrement d'une épicerie asiatique aurais tu des adresse à partager ? :)

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Hello ! Je vais à Paris store :)

    • @JaneisaMuffiin
      @JaneisaMuffiin 4 года назад

      @@mureetnoisettes merci pour ta réponse ! Hâte de voir tes prochaines vidéos :)

  • @anektab
    @anektab 4 года назад +1

    tu as fait la recette de chapati et pas le wrap ..;mais les chapati sont très bons aussi ..merci pour la video

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Ah je ne connais pas ! Mais en tout c'était des wraps que je cherchais a faire ahah ! Mais c'est trop bon ! 😋😋😋

  •  4 года назад

    Un mois plus tard, me voilà ! 🤣 Je vais tester le gratin ^^ Bisous 😘

  • @StephLV-ot5ox
    @StephLV-ot5ox 4 года назад

    Cc, ça donne des idées, merci

  • @makeupkariima
    @makeupkariima 4 года назад

    Coucou,sa donne faim :) combien de temps a tu laisser les aubergines au four ? Merci!

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Coucou ! je les laisse 3/4 d'heures environ, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et moelleuses ! :D

  • @auroregallifrey1357
    @auroregallifrey1357 4 года назад

    Pétition pour acheter à Raphaëlle un écrase purée et un rouleau à pâtisserie xD

  • @liliamerah400
    @liliamerah400 4 года назад +2

    Les vraps il faut les couvrir avec un torchon humide

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      On les a mangé directement, 5 minutes après ! :)
      Et on a aimé le côté "naan" ahah 🙈
      Bisous 😘

    • @liliamerah400
      @liliamerah400 4 года назад

      @@mureetnoisettes dsl je me suis mal exprimé enfaite il faut courir et laissé reposer avec un torchon humide pour qu'ils deviennent souples

  • @MI-rj4fo
    @MI-rj4fo 4 года назад

    Salut, que fais -tu comme travail ?

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Je suis cuisinière vegan, sans emploi pour le moment :)

    • @MI-rj4fo
      @MI-rj4fo 4 года назад

      @@mureetnoisettes Peut-être as-tu songer à faire des ateliers cuisine, démarcher la mairie pour des postes d'animation autour de la cuisine.. (humbles et simples idées ;)

  • @marinethepage6308
    @marinethepage6308 4 года назад

    « Avec ce gamin on est bien » « coups de sang » je pense que tu devrais enlever les sous-titres, mais regarde avec c’est plutôt rigolo 😂

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      RUclips les remet automatiquement tout seul 🙈

  • @mathe4600
    @mathe4600 3 года назад

    Dès que l'achète des céréales où légumes secs je les mets dans des bocaux bien fermés..

  • @talyclw7129
    @talyclw7129 4 года назад +1

    Je mets la chaîne de om kitchen qui fait des brioches sans machine ( 10mm de pétrissage ) ses recettes sont vraiment formidables ruclips.net/video/e-dvsRuFWyE/видео.html fouille dans ses capsules il y a bcp d'idées. Merci pour tes recettes.

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Il y a des recettes véganes ? :)

    • @sylvainecoeugnet3461
      @sylvainecoeugnet3461 4 года назад

      @@mureetnoisettes oui elle est vegan 😉

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      @@sylvainecoeugnet3461 ohhhhhh je file regarder ça ! Merci Taly pour le tuyau 💚

  • @SamSam-fj3jt
    @SamSam-fj3jt 4 года назад

    heu pour les pommes de terre moi je les rince avant de les couper et les faire cuire afin d'éliminer la terre et les pesticides en tout cas une partie. je pense que dans ton eau de cuisson tu y a mis beaucoup de pesticides et de terre ;(

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +2

      Elles sont épluchées 😊

    • @CookALifebyMaeva
      @CookALifebyMaeva 4 года назад

      Sam Sam : Rincer à l'eau n'enlève absolument pas les pesticides mais juste la poussière, si on ne veut pas de pesticides, on achète bio ;) (ou on épluche même s'il restera des résidus)

  • @rachidadaas6718
    @rachidadaas6718 4 года назад

    Tu ne lave pas les pommes de terres bizarre

    • @thojustf3039
      @thojustf3039 4 года назад +2

      Tes trop bizarre toi 😂 tu lave aussi les bananes mangues et melon ??
      Je suis en pls avec vos conneries maintenant