Une journée dans mon assiette VEGAN | Steaks végétaux faciles & pâtes délicieuses

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 155

  • @margotmuller8452
    @margotmuller8452 4 года назад +12

    Merci mon dieu, je rencontre enfin quelqu’un qui n’aime pas les tomates crues 😭 plus beau jour de ma vie !!!!

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +2

      Ahahahah on va créer un mini club 😂😂😂😂

    • @aleale1883
      @aleale1883 4 года назад +4

      Tout pareil 😭 le goût et surtout la texture... juste horrible

    • @sylvainecoeugnet3461
      @sylvainecoeugnet3461 4 года назад +3

      @@aleale1883 vous n'êtes pas seule, mon fils aussi déteste 😉

    • @sylvainecoeugnet3461
      @sylvainecoeugnet3461 4 года назад +2

      @@sam-li6dq je plusois, moi j'adore, planté plein dans le jardin 😉

    • @dietzen4697
      @dietzen4697 4 года назад +1

      Je rejoins la team J aime pas les tomates crues ;)

  • @laurenejobard5942
    @laurenejobard5942 4 года назад +3

    J'apprécie beaucoup l'atmosphère de tes vidéos, et l'authenticité qui s'en dégage. Merci pour ce que tu partages! 🤗

  • @liaju8563
    @liaju8563 4 года назад

    A force de t’entendre parler de ces pâtes aux aubergines tu m’as donné trop envie donc j’en ai fait (sans les tomates séchées j’ai horreur de ça) et c’était tellement délicieux 😋 tellement délicieux qu’il y en avait au moins pour 3 personnes (voire même plutôt 4) et mon copain a tellement aimé aussi qu’il a tout fini 🙈 j’ai une aubergine encore dans le frigo je vais refaire ça très vite ! En tout cas merci pour les inspirations c’est toujours un plaisir de regarder tes vidéos, je les attends à chaque fois avec impatience 🙂

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Oh je suis ravie que ça vous ait plu !!!!! 😍 Merci pour ce retour ! 😘

  • @CaroDrxh
    @CaroDrxh 4 года назад +3

    J’ai expérimenté ton hachis Parmentier avec les lentilles et c’est vraiment super bon, j’ai adoré cette idée recette, vraiment ! Sinon, excellente vidéo, comme toujours je suis comme une dingue quand je vois une notification de video😍

  • @tayensy
    @tayensy 4 года назад +1

    J'ai testé tes steak végétaux : une tuerie ! Même les enfants ont adoré 🙂 merci

  • @lerenardetlesraisins
    @lerenardetlesraisins 4 года назад

    Je suis ultra fan de cette vidéo ! Tes steaks sont très réussis, j'ai envie depuis quelques temps de réaliser des steaks avec une base de quinoa (céréale que je ne mange jamais haha, je trouve ça assez fade). Les pâtes ont également l'air délicieuse ! Merci pour cette vidéo Raphaëlle !

  • @Leslibre
    @Leslibre 4 года назад +2

    Le tartare d'algues, mon bonheur ! Merci pour cette jolie vidéo (même si je refuse de comprendre qu'on n'aime pas les tomates crues 🤣). ❤️

  • @christinepaul7455
    @christinepaul7455 4 года назад

    Tres surprenants tous ces menus , je ne connaissais pas la cuisine vegan plus que ça , mais a regarder tes videos , par ailleurs tres agreables , tout ceci commence a m inspirer , il y a des produits fort interessants .

  • @sandravegane
    @sandravegane 4 года назад

    Coucou ! Félicitations pour les 7000 abonnés suis trop contente pour toi . et le quinoa c est trop bon ! Les pommes de terres au beurre vegetal c est trop bon ! Mais en fait tout est trop bon ! Merci pour le partage de ta journée dans ton assiette et merci.pour ta bonne humeur et ta douceur . Ta vidéo comme à l habitude est super!

  • @severinefouchet94
    @severinefouchet94 4 года назад

    J'adore tes vidéos et ta bonne humeur !?

  • @adelaiderose7893
    @adelaiderose7893 4 года назад

    Recettes des pâtes testées ce midi (avec des tomates concassées nature), c'était délicieux. Merci pour cette très bonne recette à refaire !

  • @anaishincourt
    @anaishincourt 4 года назад +2

    Tout cela est en effet simple à réaliser et très appétissant! 😍 Merci et bravo!! 😊🙏

  • @FS-ly3fe
    @FS-ly3fe 4 года назад

    Vos pâtes donnent faim à regarder! Bonne idée les noix de cajou moulues avec la levure pour donner le goût fromager.
    J'ai fait aussi des steaks végétaux, et je suis très fière de moi car je suis omnivore...mais de moins en moins depuis que je suis vos vidéos .Merci!

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      C'est trop chouette que vous testiez de nouvelles choses, bravo ! :D

  • @simplicityvegetal
    @simplicityvegetal 4 года назад

    Top cette vidéo dans mon assiette ça donne de bonnes idées j'ai moi-même une journée dans mon assiette aujourd'hui c'est amusant.
    Merci, j'aime beaucoup tes vidéos

  • @madl5856
    @madl5856 4 года назад

    De bonnes recettes 👌une jolie voix 😊bravo à toi et ce qui ne gâche rien à cette vidéo.. la cuisinière est très jolie☺🙏💪

  • @katianicolini6056
    @katianicolini6056 4 года назад

    Hello !! A force de regarder tes retours de courses, j'ai fini par aller à Lidl et j'ai craqué pour leur énorme bocal d'olives, tu as raison c'est un délice !!
    Sinon je ne suis pas non plus hyper fan des tomates.. si j'ai pas le choix je vais les manger, mais quand je suis seule je m'en passe carrément ^^ Bises

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Ahah, je les adore tellement ces olives ! :p

  • @camille3838
    @camille3838 4 года назад

    J'adore regarder tes idées recettes et retours de courses !!! Continue comme ça, tu as de + en + d'abonnés je suis trop contente pour toi :)

  • @dianemerdrignac7811
    @dianemerdrignac7811 4 года назад

    Hello, je pensais faire des galettes avec haricots noirs donc ta recette tombe bien.
    Pour les pâtes aux aubergines, miam ça a l’air tellement bon...
    Merci

  • @Mademoisellevit
    @Mademoisellevit 4 года назад

    Tes steaks végétaux ont l'air vraiment trop bons
    Très envie de faire cette recette à la maison
    Surtout que j'ai du quinoa que j'utilise rarement !

  • @mariagoncalves-qy9ie
    @mariagoncalves-qy9ie 4 года назад

    Bonsoir Raphaëlle 🥰
    Super recettes 🤗 tes cookies 🍪 on l’air appétissant Merci pour ton partage 🙏 💋

  • @misshelena1138
    @misshelena1138 4 года назад +1

    Merci pour ces recettes !
    😋👍😘

  • @mathildebreysse7755
    @mathildebreysse7755 4 года назад

    Super vidéo encore 😄❤️ que de bonnes idées ! Je fais exactement comme toi quand j'allume le four pour un plat j'en profite toujours pour faire une tournée de cookies ou des petits crumbles. 😘

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Hihi et c'est une bonne excuse pour avoir des petits cookies !

  • @opaleozit8841
    @opaleozit8841 4 года назад

    Je m'aperçois que beaucoup de personne n'aime pas les tomates , moi j'adore avec une vinaigrette au miel ou juste de l'aïl du persil et un filet d'huile d'olive en été avec un melon c'est un juste un délice comme quoi!! Bisous et Merci pour ces idées recette 🍅

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Hihi dans mon entourage tout le monde adore ! :p

  • @leptitmondeboheme
    @leptitmondeboheme 4 года назад

    Au top Raphaëlle ! Merci, tout me donne envie 😋. Ici chez moi c'est ma fille qui n'aime pas les tomates cuites ! Les crues pas de soucis 🤪
    Merci encore 🙏 et bizz 🌸

  • @moi-marianka5768
    @moi-marianka5768 4 года назад

    Ce plat de pâtes me donne TELLEMENT envie ! Est-ce que tu pourrais nous montrer d'autres techniques de consommer les aubergines ? Et pour ma part, j'aime les tomates mais je trouve ça surcoté, on en voit partout et tout le temps ! Encore une super vidéo ! ☺

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Yes ! J'avais déjà partagé des aubergines farcies dans une autre journée dans mon assiette :)

    • @moi-marianka5768
      @moi-marianka5768 4 года назад

      @@mureetnoisettes Ah oui, j'avais oublié ! Merci !! ☺

  • @jothymahler5614
    @jothymahler5614 4 года назад

    Rhooo, les pâtes à l'aubergine me font bien envie. Je vais tester en les cuisant d'abord au four, comme toi. 😋

  • @clemence5916
    @clemence5916 4 года назад

    Bonsoir !
    Les steaks quinoa-haricots noirs ont l'air vraiment bons. Je n'ai jamais trouvé de haricots noirs en grande surface, je ne sais pas pourquoi ahah !
    Le miso est-il optionnel ? Ça me donne envie de tester ta recette mais je n'ai pas de miso, et j'ai peur que ce soit un achat inutile si je venais à ne pas aimer...
    J'adore goûter la sauce tomate froide aussi x)
    Houmous-tomates séchées : Je crois que tu me tentes trop !
    Ces derniers temps je mange beaucoup de salé, je ne sais pas pourquoi mais je me suis un peu dégoûtée du sucré (sauf du chocolat bien sûr 70% minimum !)
    Quand j'étais plus jeune je n'aimais pas les tomates, comme énormément de légumes. Puis du jour au lendemain, j'ai commencé à apprécier, jusqu'à préférer manger des légumes à tout autre aliment !
    je n'apprécie pas les pâtes, mais avec toute cette garniture elles avaient l'air ultra appétissantes !
    Continue comme ça, bisees !

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Non le miso n'est pas indispensable :) C'est juste pour amener du goût et du sel, mais on met un peu ce qu'on veut dans les steaks végétaux :)
      Merci beaucoup ! :)

  • @genevievemollard4210
    @genevievemollard4210 4 года назад

    Ils sont mignons ces steaks. Ce n'est pas difficile de manger sain avec des légumes. Et les cookies ! Bisous

  • @auroregallifrey1357
    @auroregallifrey1357 4 года назад

    Super vidéo merci de tes idées ! J'accroche pas trop au quinoa une fois de temps en temps comme toi :) hate de tester la recette de steack !

  • @gep7551
    @gep7551 4 года назад +1

    super vidéo ! Merci Raphaelle :-)

  • @sandramontaigne7691
    @sandramontaigne7691 4 года назад

    Ça donne tellement envie 😍😍

  • @Aizy04
    @Aizy04 4 года назад

    Haha moi j adore les tomates ,mais pour la confiture on tombe d accord beurk😂 j essayerais les pavés du midi je pense que sera délicieux 😋 encore un régal de regarder tes vidéos 👌

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Ahah c'est rare aussi les gens qui n'aiment pas la confiture 😂

  • @didounep8319
    @didounep8319 4 года назад

    Hum les pâtes à l'aubergine rôtie au four !!! Ça me donne envie. Le petit parmesan aussi ❤️😅

  • @audreysio2507
    @audreysio2507 4 года назад +1

    C'est très appetissant et simple ! je me laisserai bien tenter par votre poêle. La casserole est de la même marque ? merci et bravo !

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Oui c'est une pradel aussi :)

    • @audreysio2507
      @audreysio2507 4 года назад

      @@mureetnoisettes merci ! Je vais me les mettre ds ma liste d'achats cuisine

  • @PlanetedeCaro
    @PlanetedeCaro 4 года назад

    Tes steaks végétaux tiennent super bien, on avait essayé avec mon cheri ceux aux haricots rouge(pour faire un hamburger vegetal avec de l'avocat aussi, une tueurie) mais il ne semblait pas aussi consistants, je testerai ta recette

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Généralement le gluten aide énormément à faire tenir :)

  • @beapandocchi1837
    @beapandocchi1837 4 года назад

    Cc la belle merci pour ta vidéo ça donne trop envie de faire pareil 👍😁😉

  • @farida4174
    @farida4174 4 года назад

    Vraiment appétissant les spaghettis j'adore bonne idée pour la farce ;)

  • @cecilevic
    @cecilevic 2 года назад

    Bonjour Raphaelle, je regarde ta vidéo grâce à celle de Caronola où elle mange une journée dans ton assiette. Les burgers me tentent tellement, aurais tu les proportions à nous partager stp? Merci d'avance!

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  2 года назад +1

      Hello ! 🥰 alors j’avais vraiment fait un peu au hasard il me semble 🙈 généralement je ne pèse pas et j’associe en fonction de ce que j’ai en stock

    • @cecilevic
      @cecilevic 2 года назад

      @@mureetnoisettes ok, merci pour ta réponse, je vais voir au feeling alors!

    • @cecilevic
      @cecilevic 2 года назад

      @@mureetnoisettes bonjour Raphaelle, j'ai testé ta recette de steak et je te partage les quantités que j'ai fais et qui m'ont donné 6 petites galettes si ça t'intéresse de les refaire ou de partager: 120g de quinoa cuit (soit 40g cru)+125g de haricots noirs+25g de gluten de blé; ail, herbes de provence et paprika fumé pour ma part! Merci de cette belle découverte, rapide, saine et proteinée :)

  • @Feynixe
    @Feynixe 4 года назад

    Hihi c'est rigolo que tu sortes cette vidéo aujourd'hui ; j'ai justement fait des steaks de haricots rouges ce midi, que j'ai accompagnés de carottes râpées 😍 et il m'en reste pour demain 😋
    Et oui je pense que tu as sali ton robot pour rien ; moi j'écrase tout directement à la main !

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Ah trop bien ! 😍 hihi oui c'est Didier qui fait la vaisselle faut pas qu'il le sache 🙈

    • @Feynixe
      @Feynixe 4 года назад

      😂 c'est pratique ça ! Comme je suis seule je réfléchis longuement à ce que je vais utiliser avant de cuisiner pour rentabiliser au max hahaha

  • @natachanathananna
    @natachanathananna 4 года назад

    Coucou! Vidéo au top comme d hab😉

  • @carolinerouleau3169
    @carolinerouleau3169 4 года назад

    Merci beaucoup! J’ai faim moi 🤗

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Hihi :p C'est le risque avec les vidéos de repas ^^

  • @parotdelphine458
    @parotdelphine458 2 года назад

    Les lentilles pareil a part le dal de lentille et les lentilles saucisses je ne sais pas trop .
    J apprend car j adore varier et le confinement ma appris qu on peut manquer d oeuf et on est perdu .
    J ai fais des cookies choco banane flocon d avoine.
    Ce soir des sablés aux noisettes entière 100g de farine, sucre, un demi sachet de levures 60 g de noisettes et 2 c à soupe de cacao dans la moitié de la pâte normalement moi j' ai fait d un goût mais sinon un boudin nature et un boudin chocolat et un peu de margarine et équivalent d un oeuf de ton choix ( yaourt) .
    Avec le reste du yaourt j ai fais des blinis avec la tartinade d artichaut juste farine yaourt et le reste de levure et un peu de sel.
    J ai remis un peu de lait d amande car trop épais et on c est régalé .
    Après j avais eu du saumon fumé dans le colis donc il l on mangé car il manqué un peu de protéine .
    Tu as raison je vais essayer le tofu grillé car les protéines de soja déshydraté dans de l eau froide et grillé dans un peu de margarine dans la farce on aurait trop dit du poulet dans les pâtissons.
    Demain soir artichaut gratiné chapelure parmesan de cajou, chapelure, gruyère végétale et du rempli les couches de feuille de l artichauts et un peu au four avec une tarte a l oignon pour demain 😊👍😍merci

  • @parotdelphine458
    @parotdelphine458 2 года назад

    Tes pâtes aux aubergines et tomates séchées je fait les faire et pareil 2 avec olives et 1 sans avec ton parsesan de cajou cela donne trop envie.
    Il faut un petit robot comme toi.
    Pour les smoothie pour congeler mes bananes et mixer rapidement un truc.
    On est plus végétarien mais on adore les fruits à coque alors tant joindre l utile a l agréable cela ce garde mieux et au moins on peu toujours en avoir.
    Mais dans ma région il manque vraiment des magazin bio pas très cher car 2 mais cela est trop cher pour mon budget.

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  2 года назад

      Les magasins bio c’est souvent un peu cher oui :/

  • @adelaiderose7893
    @adelaiderose7893 4 года назад

    Merci pour les recettes, surtout les burgers, je sais déjà que je vais les trouver délicieux. Comment fais-tu pour limiter à ce point le budget de tes courses avec les produits bios, etc. J'essaye mais j'arrive pas du tout au même résultat que toi.

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Je suis très loin de manger tout bio, la majorité de mon alimentation vient de Lidl / carrefour :)

    • @adelaiderose7893
      @adelaiderose7893 4 года назад

      @@mureetnoisettes Oh merci de me répondre si vite. Probable biais d'analyse de ma part, car la vidéo reprenait bcp de produits bios et j'ai du généraliser la vision.

  • @farahroose4927
    @farahroose4927 3 года назад

    Navrée on a déjà dû te le demander 1000 fois mais quelle est la marque de ton petit mixeur avec le gobelet amovible de couleur verte? Merci!

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +1

      Normalement il est en lien dans la barre d'info :)

  • @sandtho7640
    @sandtho7640 4 года назад

    Le quinoa peut se manger froid au petit déjeuner ça change,avec du lait/ yaourt végétal et fruit

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Très bonne idée ! Et puis on pourrait en faire une variante de semoule au lait sucré ! :)

  • @regis1887
    @regis1887 4 года назад

    Miam ... J’ai salivé ! Quelle est la marque de ton hachoir et de ton robot ? Merci ! ;)

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Le petit vert est de Domo et le robot est de magimix c'est le miniplus, j'ai mis les liens en description :)

    • @regis1887
      @regis1887 4 года назад

      Mûre et Noisettes Merci beaucoup !

  • @Theatre7635
    @Theatre7635 2 года назад

    Oh je connais pas mal de personnes dans mon entourage qui n aiment pas les tomates crues tu sais, au boulot c est toujours moi qui passe la commande pour les kebabs a emporter et beaucoup de collegues demandent avec crudités mais sans tomates 😀

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  2 года назад

      Ah bah comme quoi, je ne suis pas la seule 😂

  • @ChamameNo
    @ChamameNo 4 года назад

    J’aimerais une vidéo concernant tes épices et condiments, lesquels peuvent s’associer, dans quelles proportions et pour quels genre de plat ... Super vidéo comme d’habitude 😊

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Je suis un peu la reine des proportions au pif ahah ! :p

  • @LiLi-xu3ck
    @LiLi-xu3ck 4 года назад

    Super vidéo..peux tu me dire a quoi sert la levure diététique?merciii

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Le goût est fromager et s'intègre bien dans plein de sauces ou dans des condiments, ou simplement sur des pâtes :)
      Et sinon d'un point de vue nutrition c'est très riches en protéines et en vitamines du groupe B. :)

  • @princessekelly9951
    @princessekelly9951 4 года назад

    Alors je suis comme toi! Je déteste les tomates crues ou même cuites, pourtant j'adore les tomates séchées, la soupe à la tomate et le ketchup!

  • @laurianemerat2583
    @laurianemerat2583 4 года назад

    la sauce est appetissante. tout comme ta poellee de pomme de terre/courgettes. sur quelle video retrouve t on ta recette de cookies? merci

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      J'ai mis le lien de la vidéo en barre d'info normalement :D C'était une journée dans mon assiette aussi et on voit les cookies sur la miniature ahah

  • @chichabela3868
    @chichabela3868 4 года назад

    Cc, vous avez mis une sauce tomate déjà prête avec les tomates séchées et les aubergines ?

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Le reste de la sauce que j'ai mangé le midi, mais ça marche avec une sauce tomate maison :)

    • @chichabela3868
      @chichabela3868 4 года назад

      @@mureetnoisettes merci bien

  • @hpsf
    @hpsf 4 года назад

    Ahaha, les tomates crues font aussi parties des rares choses que je ne supporte pas. Par contre je suis accro à la sauce tomate et aux tomates séchées. Allez comprendre ^^

  • @hillys666
    @hillys666 4 года назад

    Mon copain détèste aussi au plus haut point les tomates crues. Tu n'est pas seule mdr !

  • @parotdelphine458
    @parotdelphine458 2 года назад

    A refaire pour Noël un chundney par erreur presque

  • @cjccjc1037
    @cjccjc1037 4 года назад +1

    👌👏🙌😍

  • @karimsm3132
    @karimsm3132 4 года назад

    Qui fait la transcription de vos videos en francais ?? c est bien il faut la garder pour ceux comme moi qui cherchent a s'ameliorer dans la langue.

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      C'est moi 😊 j'essaie de mettre tous les sous titres pour que les personnes sourdes ou malentendantes puissent y accéder aussi 😊

    • @karimsm3132
      @karimsm3132 4 года назад

      @@mureetnoisettes c trés gentil de ta part .

  • @dianearacil3124
    @dianearacil3124 4 года назад

    Perso ça ne me dérange pas de manger plusieurs fois de suite le même repas ! En même temps comme je cuisine toujours comme si on était 6 alors qu'on n'est que 2 c'est sûrement de l'auto-persuasion... 🤭

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад +1

      Ahah je peux le faire pour plein de choses, genre les lasagnes, mais pas pour le quinoa ahah ! ^^

  • @parotdelphine458
    @parotdelphine458 2 года назад

    Je pense qu on va consommer plus d aubergine et de patate douce et de pois chiches grâce a toi

  • @parotdelphine458
    @parotdelphine458 2 года назад

    J ai fait une erreur j ai mis un peu de gros sel dans ma compotée de kiwi compote est cela est trop bon avec du faux gras 😊👍

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  2 года назад

      C’est souvent avec des erreurs que naissent les bonnes idées 😊

  • @auroregallifrey1357
    @auroregallifrey1357 4 года назад

    C'est quoi un œuf de graines de chia ? Merci !

  • @manondossantos5882
    @manondossantos5882 3 года назад

    Idem je n'aime pas les tomates crues ^^

  • @guybichwiller2308
    @guybichwiller2308 4 года назад

    Bonsoir, une petite info...est ce que vous connaissez le livre "plats uniques veggie"...hachette...d'Isabelle Guerre...à chaque fois que j'ouvre ce livre , je pense à vous...et à votre façon de vous alimenter...

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Je ne connais pas du tout ! Je me renseignerai ! :D

  • @Meganormal608
    @Meganormal608 4 года назад

    pareil que toi j'ai horreur des tomates crues par contre les tomates séchées ça passe crème

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  4 года назад

      Hihi ça n'a clairement pas le même goût 🙈🙈🙈

  • @pelletierandrea3981
    @pelletierandrea3981 3 года назад

    J'ai l'impression que tes " steack " végétaux étaient assez bourratifs , non ?

  • @latizapetitchat8900
    @latizapetitchat8900 4 года назад

    😱Pareil tomate cru 🤮😂😂😂