Barusan recook. Sedikit tambahan tips: - saat tuang adonan ke teflon, lebih enak bikin gerakan memutar lingkaran daripada zigzag. Kalau memutar ga putus2, kalau zigzag susah jadinya putus2. - setelah adonan jadi, drpad di oseng, kalau punya oven bisa di panggang aja, adonan jadi lebih crispy dan awet karena kadar airnya berkurang. Sebelum di oven, spray sedikit mentega
Lagi pusing dimana beli kunafa karena dia dijual frozen dan kalo beli di toko oren butuh 3 ato 4 hari sampe rumah keburu jamuran, eh akhirnya nemu resep ini....terimakasih pake banget😊
Bikin cheese kunafa yg rasanya cheeesyyyy n molooor , pake safron dikit n gula cairnya pake essence bunga mawar kek di sana ... enaaak banget nget nget
halo kak, saya suka resep resep masakan yg kakak buat, saya juga suka coba membuatnya, beneran resep kakak enak enak... dan sekarang saya mau kakak kasih kita resep kue kering yg berbahan dasar ubi jalar, saya ingin memberikan kue ini buat ibu saya, karena ibu saya suka makan ubi , biar ga ubi aja gitu kak 😂😊❤
Krn udah ada stok kunefe dough lanjut aja donk bkn cheese kunefe, sy suka banget dessert satu itu tapi males kalau beli krn jujur aja menurut sy terlalu manis jadi emang mending bkn sendiri, kejunya jg bkn sendiri aja dari susu segar, the best In Sha Allah
@zirdah Gampang banget, biasa kami bkn cottage cheese diajarin suami bisa pakai susu sapi atau kambing mana yg suka aja, sebaiknya susu segar ya yg mentah lbh bagus. Susu dipanaskan dgn api kecil sampai shimering aja, trs masukin perasaan jeruk lemon bertahap sesendok demi sesendok sambil trs diaduk, lakukan trs sampai tbt gumpalan!(Curd), biasanya sih utk susu 3 liter sekitar 75-100ml air perasaan jeruk lemon nya, kl sdh menggumpal tutup diamkan sebentar sekitar 10 menit, udah deh tinggal disaring dan diperas kejunya. Air sisa yg bening(whey) jgn dibuang bisa utk marinasi ayam supaya lbh empuk. Jadi deh....selamat mencoba
Di padang pariaman ada namanya Juadah. Tp ada campiran tepung berasnya . Digoreng pake minyak banyak sambil adonannya diputer puter diatas wajan pake cetakan berlubang kecil yg digantung
ada yg jual Kue Kunafa aseli orang Palestine dari GAZA orangnya yg jual...lokasinya di Jl. Cipinang Muara Raya...tetangga-an sm sy...satu blok tmpt jualannya sm rumah sy...hrgnya seporsi 35K
Sekedar berbagi informasi bedanya antara kataifi ama kunafa: Kataifi itu pastry yang bentuknya kayak rambut. Sedangkan Kunafa atau Knafe (كنافة) itu dessert yang memakai bahan dasar Kataifi tadi. Secara tradisional sih, bikinnya pake kataifi, ghee (mentega) buat olesan, atta (simpel sirup) dan keju. cuma saya juga ngga paham pake keju apa soalnya manis gitu kejunya. Dan bener kata salah satu komen yang sempet saya baca di bawah. Rasanya muaniiiiis >.
setauku sih kataif ini makanan manis yg mirip seperti martabak lipat cuma nanti digoreng lalu dikasih sirup gula ( biasa bikin di gaza )😅 sedangkan yg chef luvita bikin ini namanya rambut kunafa شعر كنافه
Kalo gitu ga beli bikin aja 🥹 Resep (By The Arpron) Kataifi: - 100 gr tepung protein sedang - 75 gr maizena - 1 sdt gula - 1/2 sdt garam - 1 sdm minyak - 220 gr air Beli buku baking at home di link ini / di toko gramedia terdekat! (Sesuai persediaan)
Do you know that food from your country is currently very popular in our country, it is very expensive here if I had family there who could buy it every day?
Untuk yang mengganti nya dengan bihun apakah rasa dan teksturnya sama ?? Ini resep bahan tepung terigu kan nah sedang bihun dari tepung beras atau jangung Tolong penjelasannya karna kalo aku pribadi suka masak makanan sesuai resep aslinya
Barusan recook. Sedikit tambahan tips: - saat tuang adonan ke teflon, lebih enak bikin gerakan memutar lingkaran daripada zigzag. Kalau memutar ga putus2, kalau zigzag susah jadinya putus2.
- setelah adonan jadi, drpad di oseng, kalau punya oven bisa di panggang aja, adonan jadi lebih crispy dan awet karena kadar airnya berkurang. Sebelum di oven, spray sedikit mentega
@@ireneornella6703
Iya banget kl zigzag bagian yg berbalik biasanya lbh tebal, kl melingkar lbh rata ukurannya
makasih kaaa!!
Kalo di oven , apinya brp derajat kak
@@lilydianafitri9154 bener banget ka 🩷
@@yasminetahir3970 ur welcome sis ❤️
Lagi pusing dimana beli kunafa karena dia dijual frozen dan kalo beli di toko oren butuh 3 ato 4 hari sampe rumah keburu jamuran, eh akhirnya nemu resep ini....terimakasih pake banget😊
Bikin cheese kunafa yg rasanya cheeesyyyy n molooor , pake safron dikit n gula cairnya pake essence bunga mawar kek di sana ... enaaak banget nget nget
Tutorialnya dong kak😆
@tiapramaditha7604 kataifi d potongi, campur dgn butter anchor d lelehkan udah sisihkan... lalu bikin semacam bachamel tepung sangrai dgn butter masukkan susu dikit2, keju / cream cheese yg buanyak banget usahain yg asinnya jauh2 yaa.. jgn berasa bgt asinnya... vanilla dikit.. sampe kentel banget jd bachamel... lalunsiapin loyang foil bulat tata kataifi potongan n campuran butter tadi 1/4 loyang tambain dikit, teken2... tengahnya kasih mozarella lalu bachamel keju tadi lalu mozarella tadi, parmesan dikit... tutup sama kataifi potongan tadi lagi sambil agak d padatkan , jgn sampe bachamel mluber... oven sampe merah kering...
Makannya pake simple syrup( air sama gula) dikasih esen air mawar / air lemon dikit... seger enak... bs simpen frezer... mau makan tinggal d panasi aja..
Oke otw bikin walaupun udh telat bgt bikinny🤣
Thank’s you Chef resepny
Sukses & sehat selalu💚
halo kak, saya suka resep resep masakan yg kakak buat, saya juga suka coba membuatnya, beneran resep kakak enak enak... dan sekarang saya mau kakak kasih kita resep kue kering yg berbahan dasar ubi jalar, saya ingin memberikan kue ini buat ibu saya, karena ibu saya suka makan ubi , biar ga ubi aja gitu kak 😂😊❤
Sabar y kak blm di notice
wuihh, bahannya easy bgt didapet, cara ngajarnya lgsg on the point, ga pake bertele2, mantapp kak 🧡
Krn udah ada stok kunefe dough lanjut aja donk bkn cheese kunefe, sy suka banget dessert satu itu tapi males kalau beli krn jujur aja menurut sy terlalu manis jadi emang mending bkn sendiri, kejunya jg bkn sendiri aja dari susu segar, the best In Sha Allah
Wah kak pengen tau dong cara bikin keju nyaaa
@zirdah
Gampang banget, biasa kami bkn cottage cheese diajarin suami bisa pakai susu sapi atau kambing mana yg suka aja, sebaiknya susu segar ya yg mentah lbh bagus. Susu dipanaskan dgn api kecil sampai shimering aja, trs masukin perasaan jeruk lemon bertahap sesendok demi sesendok sambil trs diaduk, lakukan trs sampai tbt gumpalan!(Curd), biasanya sih utk susu 3 liter sekitar 75-100ml air perasaan jeruk lemon nya, kl sdh menggumpal tutup diamkan sebentar sekitar 10 menit, udah deh tinggal disaring dan diperas kejunya. Air sisa yg bening(whey) jgn dibuang bisa utk marinasi ayam supaya lbh empuk.
Jadi deh....selamat mencoba
@zirdah
Oh iya kelupaan, begitu shimering api kompormya dimatikan ya, jgn sampai mendidih
@@lilydianafitri9154 makasih resep dan caranya insyaallah di coba☺️
Udah recook udah tak buat jualan Alhamdulillah enak pada suka 😊
Thanks a lot tuk resepnya chef, lagi bingung bikinnya eh ternyata resep simple satset jadi, like it bingits
Alhamdulillah,,,, akhirnya ada jg resepnya....mksih chef🙏
Mantap resep nya ..selalu ksh reset yg bru .yg viral
Terima kasih infonya, kak. Resep ini cocok untuk UMKM.
Wow keren ini saya dr dulu ngiler sama kunafe cake yg pake keju itu. Tolong bikin resep nya donk kak
Di padang pariaman ada namanya Juadah. Tp ada campiran tepung berasnya . Digoreng pake minyak banyak sambil adonannya diputer puter diatas wajan pake cetakan berlubang kecil yg digantung
Ya beratti beda dong jangan sama²in sama kunafa
Itu mah kutu mayang atau kue kembang goyang namanya kalo di sunda mah😂😂😂
Ci bikinin resep halva/halwa . Dessert arab. Gua wktu umroh buka puasa pake itu enaaak bgt. Katanya namanya halva/halwa
baklava itu namanya yg kecil kecil
yaampun akhirnyaaa, makasih banyak chefff resep simple nyaa 💓
Masha Allah.....finally love Luvita ❤❤❤
ada yg jual Kue Kunafa aseli orang Palestine dari GAZA orangnya yg jual...lokasinya di Jl. Cipinang Muara Raya...tetangga-an sm sy...satu blok tmpt jualannya sm rumah sy...hrgnya seporsi 35K
Bisa pesan online gk ya kak?
Kaa inii yang di Bogor bukan ya?
Jual online dong
Mauu donk ka bisa pesen online kah?
Jual online Kah ka?
gafafaaa, gemessssss nyoo🥺🥺
Terimakasiiiiih chef fav ku!!!
Yeeei, akhirnya ada resepnya. Makasih cheef.
Ya Allah makasi chef resep kunafa nya❤
Request resep Bika ambonnya dong ci
yeeaayy makanan arab niii, ka coba bikin bassbousaaa
Sy dulu pas umroh beli di Mekkah..kunafa itu kok parutan kelapa ya..di jual per loyang gitu..enakk bangettt..
Wah mntep kk ini ,salam dari pegawai coklat
Nnti pegen cb vita trm ksh resepnya ,slm sht dr taiwan
Kak thank you ❤❤❤ akhirnya ada yg share suamiku hampir beli 😂 dan mahal banget😢
Makasih ci jd tau resep jaring khunafa, td pingin bikin tp ngga tau beling jaring nya dimana atau cara bikin jaringnya gimana skrng jd tau
Wow sperti bihun yaa😍
Wao boleh di coba nih
Baru kemaren sebelom video ini diupload, coba bikin dari dumber yang sama. Tapi lubang plastiknya kebesaran. Jadinya pancake 😂
Chef, request resep keju home made donk.
Yummy recipe 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 I joined your channel ❤❤❤❤
mantapp kak resepnya ❤
Luvita.... request cheese bread yg lagi viral....pingin banget coba...🙏🙏🤝
“Please banget jangan diganti bihun” Kocak 🤣
Dapurnya tAmbAh lama tambah cantik
Reques martabak teplon dong,neng cantik.
Pernah buat tapi gagal melulu
Asyiiik dibikin ini kunafa
Halo ka luvita ho, ka request bikin cake financier dong ka semoga nnti bisa di bikin sama ka luvita terima kasih
Sekedar berbagi informasi bedanya antara kataifi ama kunafa: Kataifi itu pastry yang bentuknya kayak rambut. Sedangkan Kunafa atau Knafe (كنافة) itu dessert yang memakai bahan dasar Kataifi tadi. Secara tradisional sih, bikinnya pake kataifi, ghee (mentega) buat olesan, atta (simpel sirup) dan keju. cuma saya juga ngga paham pake keju apa soalnya manis gitu kejunya. Dan bener kata salah satu komen yang sempet saya baca di bawah. Rasanya muaniiiiis >.
Kunafe pake mozarella mbak 😅
@fauziahsaleh7490 looh iya kah? Makasih infonya. Ngga gitu ngerti soal perkejuan 🙈
setauku sih kataif ini makanan manis yg mirip seperti martabak lipat cuma nanti digoreng lalu dikasih sirup gula
( biasa bikin di gaza )😅
sedangkan yg chef luvita bikin ini namanya rambut kunafa
شعر كنافه
makasih resepnya kka
Bikin roti isi mochi coklat doongg chef
Huaaaa thankyou kakkk
Bang mursid well harus lihat ini cara buat kunafa daripada pakai bihun. Mending buat kunafa homemade well.😁😆
Bang mursyid gak sabaran well. Ntar malah jadi roti jala 😂
kak request bikin letter cake dong pliss 🙃
Jadi biar crispy kudu disangrai lagi ya? Bakal awet ngga kriuknya? Pengen bikin dessert box ala hana kitchen soalnya
Mau buat coklat ini, biar busa caper sm crush 🤣🤣🤣
Bikin tiramisu sodok kak
0:45 lagi minum gw ngakak sampe ke pencok😂
Kak bikinkan resep philo pastry donk buat baklava ,KL beli kan mahal
sama req bikin bolu double choco roll donggg yg punya nya cimory
Kalo gitu ga beli bikin aja 🥹
Resep (By The Arpron)
Kataifi:
- 100 gr tepung protein sedang
- 75 gr maizena
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak
- 220 gr air
Beli buku baking at home di link ini / di toko gramedia terdekat! (Sesuai persediaan)
Aku penasaran bgt sm kunafa ini bahannya dari apa gara-gara ada coklat dubai itu, kirain dari sayur/buah gtu, pas liat ini ternyata dari tepung😂❤
Kak ini bisa disimpen di freezer ga? Tahan brp lama ya?
Lu,gue ingn resep adonan pakai kentang.Gue masak kentang,sisanya banyak,sayang di buang.,🥰
donat kentangnya chef luvita udha tayang kak, tinggal cari diplayslistnya
Coba kue lukchup yang dari thailand dong kak
Kak, spill barang2 dapurnya atau yg di pakenya plis
A jg srg recook apron, tosss 🙌🏽 yuk
Bikin pisang goreng kunafa ka
Kerennnnn🎉
Mantap. Terimakasih
0:45 ideny mursid diganti bihun 😂
Next please chef buat Oum Ali dessert 🧁
Harus punya teflon anti lengket ya?
Tambahin telor jadi roti jala...
Kak buatin resep kue balok dong😭
Effortnya yatuhaaaaaan
Tq for sharing ❤
kalo bikin sekalian banyak cara simpen nya gimana ya biar awet ci?
Kak boleh pake Mixer gak ngaduknya ?
Do you know that food from your country is currently very popular in our country, it is very expensive here if I had family there who could buy it every day?
Sedikit masuka aj ka klo pengen bagus pake minyak samna
Kakak, teflon kasih minyaknya diawal saja kak?
Cara penyimpanannya gimana ya?
Kak mau tanya kunafa ini tahan berapa lama kalau disimpan di freezer .makasih
Kunafa diganti kelapa parut kering enak keknya..😅
Ternyata 1 pemikiran sama saya..
Pengen coba jadinya
Izin save mksh
Ini cara simpennya gimana ya kalau mau di stock?
Uda lama pengen nyobain ini
Ngaduknya boleh pake mixer g ka ?
Kayak bikin roti jala tapi lebih tipis
baru mau nanya, "KAK BOLEH DIGANTI BIHUN?"
eh keduluan mba luvita bilang "PLIS BGT JGN DIGANTI BIHUN" 🙏🏻🙏🏻
😂😂😂
Tahan dikulkas berapa lama ya cii kalo udh jadi kaya gitu ?
Mau gue ganti bihun 😂😂😂
Nii kalau misalnya buat hari nii, tapi pakainya di besok harinya, apakah bisa?
Untuk yang mengganti nya dengan bihun apakah rasa dan teksturnya sama ?? Ini resep bahan tepung terigu kan nah sedang bihun dari tepung beras atau jangung
Tolong penjelasannya karna kalo aku pribadi suka masak makanan sesuai resep aslinya
Bukan pake tepung semolina ya kak?
Aku pernah buat Dubai coklat pake bihun wkwkwk
Enak ga ka pake bihun.?
Itu tepung aapa ya kak terigu atau apa?!
Super Friend 🕰️🔔👍🌹🌹🌹🌹
Api nya sedang apa kecil kak?
Mirip bihun yah wkwkwkkw
Kalau putus² knp ya? Terlalu cair kah adonannya?
Ya ampun persis roti jala ya
Kesabaranku setipis kunafa 😂
Gafafa
Curiga yg jual dipasaran versi kearifan lokal pakeknya bihun🤣
Emang sekilas tampilannya mirip bihun si... 😂
Chef, kok saia bikin hasilnya keras ya?