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저렇게 달게 만들어서 어떤 음식에 사용하나요?
기본적으로 청을 만드는 이유는 감칠맛 때문이죠. 냉동고추와 설탕을 넣을 때와 같은 맛이면 만들 필요가 없습니다멸치볶음 이나 생선조림 각종무침에 넣으면 요리가 빨리되고요특히 김치 담을 때 고춧가루 건고추 생고추 많이 사용하시는데 고추청 믹서 돌릴때 넣으면 또 다른 매력입니다
@@요리왕통키 아하,그런 응용부분이 있었네요^^친절하게 답변해주셔서 너무 감사해요!
@@요리왕통키😅😅😅qㄱ😊😊😅😊😊😊ㄱㄱ😅ㄱ😅ㄱㄱㅂㅋ1
생강청 만드는법 올려주시면좋겠어요
@user-hf2lv1eh3b 생강청은 갈아서 만들거나 편썰어서 만들죠 둘다 상온보관은 좀 어렵더라고요 생강많이 니오면 영상으로 만들어 보겠습니다
요리왕 통키님 이메일 주소를 알수있을까요???
Business mail : tongkichef@gmail.com입니다
근데 어떻게먹으라는거야 지랄
김치 담을때 생선조림에 올리시면 됩니다 매실액 처럼 쓰시면 됩니다
욕을 하는데도. 친절히. 답해 주시네요. 역쉬 내공자여승승장구 하세요🎉🎉🎉🎉
저렇게 달게 만들어서 어떤 음식에 사용하나요?
기본적으로 청을 만드는 이유는 감칠맛 때문이죠. 냉동고추와 설탕을 넣을 때와 같은 맛이면 만들 필요가 없습니다
멸치볶음 이나 생선조림 각종무침에 넣으면 요리가 빨리되고요
특히 김치 담을 때 고춧가루 건고추 생고추 많이 사용하시는데 고추청 믹서 돌릴때 넣으면 또 다른 매력입니다
@@요리왕통키 아하,그런 응용부분이 있었네요^^친절하게 답변해주셔서 너무 감사해요!
@@요리왕통키😅😅😅qㄱ😊😊😅😊😊😊ㄱㄱ😅ㄱ😅ㄱㄱㅂㅋ1
생강청 만드는법 올려주시면
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@user-hf2lv1eh3b 생강청은 갈아서 만들거나 편썰어서 만들죠 둘다 상온보관은 좀 어렵더라고요 생강많이 니오면 영상으로 만들어 보겠습니다
요리왕 통키님 이메일 주소를 알수있을까요???
Business mail : tongkichef@gmail.com
입니다
근데 어떻게먹으라는거야 지랄
김치 담을때 생선조림에 올리시면 됩니다 매실액 처럼 쓰시면 됩니다
욕을 하는데도. 친절히. 답해 주시네요. 역쉬 내공자여
승승장구 하세요🎉🎉🎉🎉