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· 멸치볶음의 양념을 만든 후 불을 켜고 조리해요~ (불을 켠 상태에서 만들면 양념이 탈 수 있습니다~)· 조개젓갈을 여러번 헹구면 싱거워지고 맛있는 맛이 빠지니 주의해요.· 조개젓갈을 만들 때 식초를 넣어서 비린내없이 깔끔한 무침을 만들 수 있어요.· 마늘 토스트를 만들때 마늘입자를 곱게 갈아주시면 더 부드러운 토스트가 됩니다~
불을 끄라는 소리인지요
지난 마늘청 고추청보고 만들어 잘 활용하는데, 또 이런 활용도 올리셨네요.감사합니다.떡볶이이나 닭볶음탕에도 사용하니 간단한 레시피로 깊은 맛을 낼 수 있어 잘 활용하고 있어요.완전 강추에요.♡♡♡♡특히, 고추청 너무 좋으네요.~~~♡♡♡♡
잘 활용하시고 계셨군요~^^ 감사합니다
깔끔하고 정갈하게요리하는 모습이좋아요완성되어 나오는 음식하나하나 정성가득해서맛있어 보이네요~~☺
감사합니다^^
오늘 시장에서 청홍섞여있는 청양고추를 많이사왔어요 그냥반찬에 고명으로만 넣어먹다가 정말좋은 레시피를 발견했네요~ 지금은늦은시간이라 낼 꼭만들어보겠습니당~♡♡♡
고추청은 레시피대로 만드시면 좋고, 마늘청을 만드실 때 한식에 사용할 용도라면 계피가루는 빼고 만드시면 다양하게 활용 가능하니 참고하시고 만들어 보세요~
우와 이렇게 소중한 꿀팁들을 하나의 영상에!! 저장까지 해두고 두고두고 참고해야겠어요 👍 고맙습니당~
정성스런 댓글 감사해요^^
좋은 영상 잘봤습니다~활용 잘 해봐야겠어요~
마늘청 고추청 맹글어 놓으면 요리걱정 없겠어요^^
어법에도 맞지않고 목소리만 쨍쨍거리는 채널에 식상하던 참에 쿠키 님을 만났어요. 차분한 진행 화면에 자막만으로도 열 일하시는 내용이 쏙 맘에 듭니다. 앞으로도 기대하겠습니다. 고생하셨습니다. 고맙습니다.
기다렸던 영상이에요! 좋은 참고가 될것 같아여^^
청으로 이런 것도 가능하네요. 정말 많은 걸 배워갑니다👍
넘 다양한 청이 많네요저도 활용해야겠습니다고추는 매운고추로 해야하나요어떻게 ~~만든는 방법을~~~
ruclips.net/video/OoQDma5pzis/видео.html 만드는법입니다 ^^ 참고하세요~(계피는 취향껏 양을 조절해서 넣어도 괜찮습니다~)
감사합니다 !!!!! ☺☺☺☺☺
와우~~요기 잇엇네요멸치볶음 레시피가 진짜~많은데전..쿠첸쌤님 영상으로~~~~♡♡♡♡고추청은 당근 없어요 ㅎ
고추청 진짜 추천해요~ 여기저기 쓸모 많고 만들기도 쉽고 보관도 길어요! 숙성되면 될수록 맛도 좋아진답니다 ^^ (여러 요리에 두루 쓰실려면 마늘청에 계피가루는 소량을 넣거나 안 넣으셔도 괜찮습니다 ^^ )
@@cookykitchen 네~꼭 만들게요♡♡♡♡♡
와우 마늘청 활용 다양하네요^^
식성대로 만든다면 무궁무진하지요^^
배울게 많은 좋은 영상이네요~^^
와~~특급칭찬 합니당~~^^
깔끔한 영상 잘보고 갑니다
한 영상에 이렇게나 많은 레시피가 있다니이!! 정말 혜자스러운 영상이네요 ! 첨 보러 왔는데 도움이 많이 될 것 같습니다! 잘 보고 친구 맺고 갑니다앙
Dabokdabok다복다복 감사합니다~^^
레시피대로 만들었을때 매콤함정도는 어떤가요?
많이 맵지 않은.. 살짝 매콤한 수준입니다~ 프렌치토스트는 마늘빵 맛을 생각하시면 되고, 마늘청 차 또한 생강차 정도의 맵기라고 생각하시면 될듯 합니다~ ^^
저는 매운거 먹고싶을땐 많이 적게 먹고 싶을땐 적게 활용해요~^^달기 조정도 그때그때 조정해서 먹구요.~^^
차 마시는 그릇 어디꺼예요?
16th like from me friend. Another nice upload. Awesome. Looks so yummy. Nice presentation as always. Stay in touch friend.
와이프 보고 이 영상 꼭 봐라고 해야겟어여 ㅋ
바깥생활 LIFE ON THE OUTSIDE 네~^^
마늘청에 계피를 너면어떤요리에 주로쓰시나요,궁금합니다,한식요리에 쓰긴곤란한맛일거 같아요,,
계피가 들어간 마늘청은 몸을 따뜻하게 해줘서 주로 차로 마시면 좋은데요. 돼지고기 요리의 소스나 갈릭빵 만들 때 사용해도 좋습니다. 단 한식 요리에 두루 사용하실꺼라면 호불호가 있으니 계피는 제외하고 마늘청을 만드셔도 좋습니다. ^^
고추청 마늘청을 만든후얼마나 있다 사용하나요?
5~7일 동안 냉장 숙성 후 드시면 됩니다 ^^
제료랑 설탕 1:1 하면 될까요
영상 감사합니다.마늘청과 고추청 실온에 두고 먹어도 변하지 않나요?
네~ 실온에 보관하는것보다 냉장보관하시면서 사용해야 안전해요~^^ (매실청처럼 오랜시간 숙성시키고 과육을 걸러내는게 아닌 고추나 마늘을 걸러내지 않고 사용하는것이니 채소에서 나온 수분이 실온보관일때 상할 수 도있습니다~)
잘보고있는데요 문제는고추청은 어찌 만드는건지 모르겠네요
네~ 활용법만 보셨군요^^ 채널에 "마늘청, 고추청 만들기" 영상이 올려져 있습니다. 참고하세요~ ruclips.net/video/OoQDma5pzis/видео.html
한글자막이 안보여~!
말이있었으면 더욱 좋겠어요
제작자가 한국이 아닌가봐요
영어자막은 끄고 시청하시면 편하게 보실 수 있습니다 ^^
![[양희경의 딴집밥] 이거 하나면 한끼 뚝딱!! 밥도둑 고추 지름장 [양희경의 토크쿡방]](/img/1.gif)
· 멸치볶음의 양념을 만든 후 불을 켜고 조리해요~ (불을 켠 상태에서 만들면 양념이 탈 수 있습니다~)
· 조개젓갈을 여러번 헹구면 싱거워지고 맛있는 맛이 빠지니 주의해요.
· 조개젓갈을 만들 때 식초를 넣어서 비린내없이 깔끔한 무침을 만들 수 있어요.
· 마늘 토스트를 만들때 마늘입자를 곱게 갈아주시면 더 부드러운 토스트가 됩니다~
불을 끄라는 소리인지요
지난 마늘청 고추청보고 만들어 잘 활용하는데, 또 이런 활용도 올리셨네요.
감사합니다.
떡볶이이나 닭볶음탕에도 사용하니 간단한 레시피로 깊은 맛을 낼 수 있어 잘 활용하고 있어요.
완전 강추에요.♡♡♡♡
특히, 고추청 너무 좋으네요.~~~♡♡♡♡
잘 활용하시고 계셨군요~^^ 감사합니다
깔끔하고 정갈하게
요리하는 모습이
좋아요
완성되어 나오는 음식
하나하나 정성가득해서
맛있어 보이네요~~☺
감사합니다^^
오늘 시장에서 청홍섞여있는 청양고추를 많이사왔어요 그냥반찬에 고명으로만 넣어먹다가 정말좋은 레시피를 발견했네요~ 지금은늦은시간이라 낼 꼭만들어보겠습니당~♡♡♡
고추청은 레시피대로 만드시면 좋고, 마늘청을 만드실 때 한식에 사용할 용도라면 계피가루는 빼고 만드시면 다양하게 활용 가능하니 참고하시고 만들어 보세요~
우와 이렇게 소중한 꿀팁들을 하나의 영상에!! 저장까지 해두고 두고두고 참고해야겠어요 👍 고맙습니당~
정성스런 댓글 감사해요^^
좋은 영상 잘봤습니다~활용 잘 해봐야겠어요~
마늘청 고추청 맹글어 놓으면 요리걱정 없겠어요^^
어법에도 맞지않고 목소리만 쨍쨍거리는 채널에 식상하던 참에 쿠키 님을 만났어요. 차분한 진행 화면에 자막만으로도 열 일하시는 내용이 쏙 맘에 듭니다. 앞으로도 기대하겠습니다. 고생하셨습니다. 고맙습니다.
기다렸던 영상이에요! 좋은 참고가 될것 같아여^^
청으로 이런 것도 가능하네요. 정말 많은 걸 배워갑니다👍
감사합니다^^
넘 다양한 청이 많네요
저도 활용해야겠습니다
고추는 매운고추로 해야하나요
어떻게 ~~만든는 방법을~~~
ruclips.net/video/OoQDma5pzis/видео.html 만드는법입니다 ^^ 참고하세요~(계피는 취향껏 양을 조절해서 넣어도 괜찮습니다~)
감사합니다 !!!!! ☺☺☺☺☺
와우~~요기 잇엇네요
멸치볶음 레시피가 진짜~많은데
전..쿠첸쌤님 영상으로~~~~♡♡♡♡
고추청은 당근 없어요 ㅎ
고추청 진짜 추천해요~ 여기저기 쓸모 많고 만들기도 쉽고 보관도 길어요! 숙성되면 될수록 맛도 좋아진답니다 ^^ (여러 요리에 두루 쓰실려면 마늘청에 계피가루는 소량을 넣거나 안 넣으셔도 괜찮습니다 ^^ )
@@cookykitchen 네~꼭 만들게요♡♡♡♡♡
와우 마늘청 활용 다양하네요^^
식성대로 만든다면 무궁무진하지요^^
배울게 많은 좋은 영상이네요~^^
감사합니다^^
와~~특급칭찬 합니당~~^^
깔끔한 영상 잘보고 갑니다
한 영상에 이렇게나 많은 레시피가 있다니이!! 정말 혜자스러운 영상이네요 ! 첨 보러 왔는데 도움이 많이 될 것 같습니다! 잘 보고 친구 맺고 갑니다앙
Dabokdabok다복다복 감사합니다~^^
레시피대로 만들었을때 매콤함정도는 어떤가요?
많이 맵지 않은.. 살짝 매콤한 수준입니다~ 프렌치토스트는 마늘빵 맛을 생각하시면 되고, 마늘청 차 또한 생강차 정도의 맵기라고 생각하시면 될듯 합니다~ ^^
저는 매운거 먹고싶을땐 많이 적게 먹고 싶을땐 적게 활용해요~^^달기 조정도 그때그때 조정해서 먹구요.~^^
차 마시는 그릇 어디꺼예요?
16th like from me friend. Another nice upload. Awesome. Looks so yummy. Nice presentation as always. Stay in touch friend.
와이프 보고 이 영상 꼭 봐라고 해야겟어여 ㅋ
바깥생활 LIFE ON THE OUTSIDE 네~^^
마늘청에 계피를 너면
어떤요리에 주로쓰시나요,
궁금합니다,
한식요리에 쓰긴곤란한
맛일거 같아요,,
계피가 들어간 마늘청은 몸을 따뜻하게 해줘서 주로 차로 마시면 좋은데요. 돼지고기 요리의 소스나 갈릭빵 만들 때 사용해도 좋습니다. 단 한식 요리에 두루 사용하실꺼라면 호불호가 있으니 계피는 제외하고 마늘청을 만드셔도 좋습니다. ^^
고추청 마늘청을 만든후
얼마나 있다 사용하나요?
5~7일 동안 냉장 숙성 후 드시면 됩니다 ^^
제료랑 설탕 1:1 하면 될까요
ruclips.net/video/OoQDma5pzis/видео.html 만드는법입니다 ^^ 참고하세요~(계피는 취향껏 양을 조절해서 넣어도 괜찮습니다~)
영상 감사합니다.
마늘청과 고추청 실온에 두고 먹어도 변하지 않나요?
네~ 실온에 보관하는것보다 냉장보관하시면서 사용해야 안전해요~^^ (매실청처럼 오랜시간 숙성시키고 과육을 걸러내는게 아닌 고추나 마늘을 걸러내지 않고 사용하는것이니 채소에서 나온 수분이 실온보관일때 상할 수 도있습니다~)
잘보고있는데요 문제는
고추청은 어찌 만드는건지 모르겠네요
네~ 활용법만 보셨군요^^ 채널에 "마늘청, 고추청 만들기" 영상이 올려져 있습니다. 참고하세요~ ruclips.net/video/OoQDma5pzis/видео.html
한글자막이 안보여~!
말이있었으면 더욱 좋겠어요
제작자가 한국이 아닌가
봐요
영어자막은 끄고 시청하시면 편하게 보실 수 있습니다 ^^