Je ne comprends pas les gens qui critiquent le travail des autres. Si trop de blabla les saoulent , ils n ont qu à visionner une autre recette. En tout les cas, merci pour ce beau partage ! Très bonne recette qu on peut manger sans culpabilité :)
Toutes les informations sont en libre accès gratuitement. Ensuite effectivement il vaut mieux acheter des produits frais de bonne qualité mais cela ne coûte pas plus cher que d’acheter des produits transformés avec un peu d’organisation.
Bonjour Frédérique J'ai réalisé les muffins avec des framboises surgelées, moitié poudre d'amande, moitié farine sarrasin mais lorsque je veux rentrer un muffin de 65g sur l'application ça me donne zero en charge glycemique. Est ce normal? Merci beaucoup pour votre reponse
dans la mesure du possible oui (ou les garder seulement pour le week end) mieux vaut privilégier les laits bio sans lactose par exemple ou le kéfir de lait ou les laits végétaux (sauf riz)
bonjour Frederic, je vous conseille de faire des videos plus courtes ça vous fera plus de vue. PS: ce n'est que le conseille d'une personne qui regarde bcp les videos sur youtube surtout celle qui concerne l'IG bas et le régime céto. bonne continuation
Compte tenu de tous les conseils qu'elle donne je ne trouve pas que 14:31mn ce soit très long surtout qu'elle gère et rythme bien son temps. Mais bien sûr ce n'est que mon avis 🙂
Vraiment trop long,à l'heure où on est envahi de propositions de vidéos de tout genre à regarder dommage,pourquoi mettre du sucre de coco alors qu'on met de l'erytrithol, pourquoi pas mettre que de l'erytrithol ?quant à compliquer avec du kefir ou autre,il y a du lait sans lactose,on fait pas des muffins tous les jours
Bonjour Bernard, l'érithrytol seul donne un arrière goût étrange et peut compromettre le plaisir gustatif alors qu'en mélange avec le sucre de coco l'effet est incroyablement bon. Le kéfir permet d'apporter des probiotiques et n'aura pas l'effet pro inflammatoire du lait même sans lactose. Dans ma méthode on peut manger des muffins tous les jours :-)
Bonjour Madame, je vous découvre à l'instant ! Merci beaucoup ! 👏🥰 BE
Je ne comprends pas les gens qui critiquent le travail des autres. Si trop de blabla les saoulent , ils n ont qu à visionner une autre recette. En tout les cas, merci pour ce beau partage ! Très bonne recette qu on peut manger sans culpabilité :)
Super explication . Vous êtes très informé bravo
Merci Frédérique ! Super sympa cette recette de "muffin aux myrtilles" ;) (y) Laurence L.N.
Merci pour les explications ❤ C’est de la farine complète d’épeautre ?
À partir du type 110 c’est parfait.
Bonjour et merci pour tous vos conseils. Par contre je n'ai pas trouvé le kefir de chèvre sur votre site 😕
Effectivement, vous en trouverez en magasin bio. 🙂
Merci pour le partage
En fait ce régime IG bas est fait seulement pour les gens qui ont les moyens ?
Toutes les informations sont en libre accès gratuitement. Ensuite effectivement il vaut mieux acheter des produits frais de bonne qualité mais cela ne coûte pas plus cher que d’acheter des produits transformés avec un peu d’organisation.
Bonjour Frédérique
J'ai réalisé les muffins avec des framboises surgelées, moitié poudre d'amande, moitié farine sarrasin mais lorsque je veux rentrer un muffin de 65g sur l'application ça me donne zero en charge glycemique. Est ce normal?
Merci beaucoup pour votre reponse
Non il faut mettre seulement le début du mot et choisir dans la liste du dessous.
Ah d'accord 😊
Merci beaucoup
Tres bonne vidéo et très expliqué. Le gramage des ingrédients S.V.P. merci.
Peut-on les cuire au vitaliseur de Marion ?
Avec le bicarbonate pour faire lever, on met du citron. l'huile de coco devient liquide au contact de la chaleur comme le beurre.
Ça marche aussi avec une pincée de sel sans citron. C’est exact à 26 degrés l’huile de coco devient liquide 😁
Faut-il éviter le lait de vache demi écrémé classique ? merci pour cette vidéo. Je suppose que les ingrédients se trouvent surtout en magasin bio.
dans la mesure du possible oui (ou les garder seulement pour le week end) mieux vaut privilégier les laits bio sans lactose par exemple ou le kéfir de lait ou les laits végétaux (sauf riz)
bonjour Frederic, je vous conseille de faire des videos plus courtes ça vous fera plus de vue.
PS: ce n'est que le conseille d'une personne qui regarde bcp les videos sur youtube surtout celle qui concerne l'IG bas et le régime céto.
bonne continuation
Compte tenu de tous les conseils qu'elle donne je ne trouve pas que 14:31mn ce soit très long surtout qu'elle gère et rythme bien son temps. Mais bien sûr ce n'est que mon avis 🙂
Si on doit remplacer la farine par le sarrasin et de la poudre d'amandes, pouvez vous me préciser le grammage svp? Merci d'avance.
Vous pouvez faire moitié sarrasin moitié poudre d’amandes en gardant les mêmes proportions soit 100g de chaque.
@@FrederiqueChataigner merci
On peu aussi prendre du lait végétal
oui tout à fait on aura pas les probiotiques mais on peut.
Et la farine d’orge mondes ? Vous n’utilisez pas ?
Vous parlez TROOOP et du coup on s'ennuie et on zappe !!!
Vous mélangez tout et blablabla 😁
Trop de blabla
Vraiment trop long,à l'heure où on est envahi de propositions de vidéos de tout genre à regarder dommage,pourquoi mettre du sucre de coco alors qu'on met de l'erytrithol, pourquoi pas mettre que de l'erytrithol ?quant à compliquer avec du kefir ou autre,il y a du lait sans lactose,on fait pas des muffins tous les jours
Bonjour Bernard, l'érithrytol seul donne un arrière goût étrange et peut compromettre le plaisir gustatif alors qu'en mélange avec le sucre de coco l'effet est incroyablement bon. Le kéfir permet d'apporter des probiotiques et n'aura pas l'effet pro inflammatoire du lait même sans lactose. Dans ma méthode on peut manger des muffins tous les jours :-)
Ce n'est pas long quand c'est intéressant et instructif !
La preuve si tu avais écouté tu n'aurais pas eu besoin de poser la question
@@Cacel91 c'est votre avis,j'ai le mien ok??