Korean Sweet Potato Pizza for Business - BTS Taehyung's Favorite Pizza

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  • Опубликовано: 19 авг 2024
  • BTS Korean Pizza recipe, Tae's favorite pizza, Kim Taehyung's favorite pizza, BTS favorite pizza, Korean Pizza recipe, Pizza recipe, Sweet potato cream, Sweet potato pizza, How to make pizza at home. Homemade Stuffed Pizza
    Today's Recipe! Most popular pizza, Sweet potato cream stuffed crust pizza!
    **Bake for 20 minutes total.
    꼬소하고 달콤한 고구마 피자를 만들어 보아요! 홈메이드 피자의 결정판! 너무 맛있어서 먹기 아까운 고구마 피자를 레스토랑보다 훨씬 맛있게 만들어 드세요!
    *Italian Pizza Recipe: • Delicious Italian Marg...
    *화덕피자 만드는 법 • Delicious Italian Marg...
    Full Of Creamed Sweet Potato In The Crust, Which Makes The Pizza Super Rich And Flavorful, Not To State The Obvious, Which Is YUMMY!!!
    오늘은 지난 치즈 크러스트 피자에 이어 한국인들이 너무나 사랑하는 고구마 피자를 만들어 봤어요. 달콤달달한 고구마 크림(무스)를 크러스트 안에 야무지게 넣어서 갓 구워냈을때에도 맛있고 식어도 쫄깃쫄깃 맛있는 고구마 피자!
    건강하고 맛있게 집에서 만들어 드세요~ 남은 피자는 냉동보관 하셨다가 데워 드셔도 맛있습니다.
    행복한 주말 되시고 다음주에 또 봐요~
    항상 응원해주시는 구독자 여러분, 감사합니다^^
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    The Music played in this video is/are composed and played by Mykee C.H. the host of Yori House. Unauthorized theft of this music or 2nd edit and re-use is prohibited.
    If you want to use Mykee’s music, please contact; mykeehouse@gmail.com
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    #고구마피자 #고구마무스 #피자만들기 #고구마피자만들기 #고구마크림 #홈메이드피자 #homemadepizza #pizza #cheesycrust #KoreanPizza #StuffedCrust

Комментарии • 140

  • @manjmazi
    @manjmazi 3 года назад +19

    All the armys where you at!
    Edit:I made this today and it was so good. I wasn't sure if I would like the slight sweetness of sweet potato in my pizza but the taste profile and lightness of the mousse was perfect

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  3 года назад +2

      Congratulations!♡♡

  • @LynnHermione
    @LynnHermione 4 года назад +40

    Yup, I'm here after the BTS interview. This looks delicious, will try it

    • @kimavin7788
      @kimavin7788 4 года назад +3

      Me too😭😂💔

    • @cashew_media
      @cashew_media 4 года назад +3

      Lmao same

    • @LynnHermione
      @LynnHermione 4 года назад +3

      @@cashew_media I did it! It was good, only I didn't have enough cheese. Will be attempted again 👍🏼

    • @Moonchild1811
      @Moonchild1811 4 года назад

      Which interview? I'm lost😅 I came here cuz I saw Fume eating it in her mukbang video from today 🤭🤭

    • @kimavin7788
      @kimavin7788 4 года назад

      @@Moonchild1811 are you army.??!🙂✨🍃

  • @YoriHouse
    @YoriHouse  5 лет назад +21

    Exciting!!!
    I Am So Excited To Share My Recipe For One Of The Most Popular Pizzas In Korea!
    Full Of Creamed Sweet Potato In The Crust, Which Makes The Pizza Super Rich And Flavorful,
    Not To State The Obvious, Which Is YUMMY!!!
    If You Like The K-Food And Interested In Learning New Things About It, You Should Try This.
    Hope You Enjoy The Video!
    오늘은 지난 치즈 크러스트 피자에 이어 한국인들이 너무나 사랑하는 고구마 피자를 만들어 봤어요. 달콤달달한 고구마 크림(무스)를 크러스트 안에 야무지게 넣어서 갓 구워냈을때에도 맛있고 식어도 쫄깃쫄깃 맛있는 고구마 피자!
    건강하고 맛있게 집에서 만들어 드세요~ 남은 피자는 냉동보관 하셨다가 데워 드셔도 맛있습니다.
    행복한 주말 되시고 다음주에 또 봐요~
    항상 응원해주시는 구독자 여러분, 감사합니다^^

    • @jihyunkim8360
      @jihyunkim8360 5 лет назад

      I could not find how to make Cold Fermented Pizza Dough, could you explain it to me?

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +1

      Hi Jihyun! Here is the pizza dough video link; ruclips.net/video/498VGrmhGPo/видео.html
      Also you can find another pizza dough recipe for Neapolitan pizza on my baking channel 'Acoustic Baguette'
      ruclips.net/video/2BXTZDKFS9Y/видео.html . :)

  • @nicandrea888
    @nicandrea888 3 года назад +11

    I was also intrigued because of Tae, and boyyyy was he right!!! Where has this pizza been my whole life? I was seriously missing out 🤣. Made this today and it was SO GOOD! I used « Mozza/Cheddar » instead of « Mexican Three Cheese » and skipped the olives, but otherwise followed the recipe exactly (used the « Pizza Dough Recipe for Business » for the dough). Thank you for the recipe!!! 💜

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  3 года назад +1

      Great job!!🤗🤗

  • @rielyederson2440
    @rielyederson2440 4 года назад +8

    The fact that this is Kim Taehyung's favorite pizza💗💗

  • @user-ls2op1qi4z
    @user-ls2op1qi4z 4 года назад +9

    와... 진짜 고퀄이다.......

  • @luckycharm1030
    @luckycharm1030 3 года назад +1

    Koreans are so genius.., what an idea of pizza 🍕

  • @danteholiday6029
    @danteholiday6029 5 лет назад +8

    Wow, I wasn't sure what to expect with the thumbnail picture, but this pizza looks really good!

  • @cloudhoffman4670
    @cloudhoffman4670 5 лет назад +7

    This pizza is something I have never seen before, but I know I want to try this.
    Another beautiful filming, Yori House! I absolutely love your style!

  • @bellamoon4681
    @bellamoon4681 Месяц назад

    so beautiful and colorful

  • @YoriHouse
    @YoriHouse  4 года назад +2

    *Italian Pizza Recipe: ruclips.net/video/L7TfSEFb4_I/видео.html
    *화덕피자 만드는 법 ruclips.net/video/L7TfSEFb4_I/видео.html

  • @lanimouse
    @lanimouse 5 лет назад +4

    제가 왜 야밤에 이 영상을 틀고 고문 받고 있을까요^^ 한국 가서 사 먹어도 되겠지만~ 이거슨 너무 고퀄이네요~

  • @cheenaguintu3750
    @cheenaguintu3750 5 лет назад +11

    Wow. That pizza look so good

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +1

      Oh, thank you! Welcome to my channel, Cheena :)

  • @triz3319
    @triz3319 4 года назад +2

    im here after red velvet yeri said she likes sweet potato pizza on her instagram q&a... it looks so good 🤤🤤🤤

  • @funnyanimals3838
    @funnyanimals3838 4 года назад +3

    Korean pizza is the best for me since I live there for 9 years I eat almost everyday so yummy ...I love all korean food accept dog that I cant eat hahaha

  • @starrynight3906
    @starrynight3906 5 лет назад +6

    예전에 한국 나갔었을때 미스터피자 였나 거기서 고구마 피자 먹은 기억 있어요 ㅎㅎ 달달하니 맛있었는데 이런 정성스런 비주얼은 아니었던 기억이.... 너무 맛있어 보여요 🤩

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +2

      맞아요! 저도 아주 오래전에 미스터 피자에서 처음 고구마 피자 출시되었을때 먹었었어요 ㅎㅎㅎ 잘 봐주셔서 감사합니다^^

    • @lanimouse
      @lanimouse 5 лет назад +1

      저도 동감이요!

  • @user-ct3bs5lo2h
    @user-ct3bs5lo2h 3 года назад +1

    손님대접할때 ~~*
    좋아요

  • @user-wq9sc1nf1c
    @user-wq9sc1nf1c 5 лет назад +6

    오아👍👍👍 정말 좋은 영상!! 크러스트 부분 정보 완전 감사하구 전반적인 레시피와 방법 귀하게 잘 봤습니다😍 건강하세요!!!!

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +3

      귀한 댓글 감사합니다. J님도 건강하시고 자주 놀러오세요^^.

    • @user-wq9sc1nf1c
      @user-wq9sc1nf1c 5 лет назад +3

      @@YoriHouse 넵 ^^ 제가 유튭 저장목록에 다시 보고 싶은 영상을 분류해서 저장하는데요 요리하우스 님의 이 고구마 피자 영상을 "인생영상" 카테고리에 넣었어요^^ 님이 알려주신 이 피자 레시피 하나만 알면 어떤 특별한 날에 이걸 응용해서 다 만들수 있을 것 같아요 넘 좋네여🧡 대박나십시오 감사합니다👍👍

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +3

      어머, 감사합니다. 맞아요, 이 레시피는 제가 프랜차이즈 낼 때 사용하려고 개발한 레시피를 쉽게 응용한 버전이예요. 가정에서 화덕 스타일 피자만들기도 성공했으니 곧 영상 만들거예요. 종종 오셔서 맛있는 레시피들 담아가세요. 감사합니다 ^^.

    • @user-wq9sc1nf1c
      @user-wq9sc1nf1c 5 лет назад +2

      @@YoriHouse 마음이 예쁘시니까 요리도 예쁘게 하시는군요🧡 댓글도 하나 하나 어쩜 이렇게 성의로 대하시고 친절히 적어주시는지요!! 공짜로 귀한 고퀄 영상 통해 배운것도 넘 감사한데 그 외적인것도 참 감동이네요. 앞으로도 배우고 응원하려고 합니다!^^ 지금 구독 신청 꽝 누르고 갈게여💜

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +2

      아고...과찬이세요. 작은 부분도 소중하게 생각하시는 J님이 큰 그릇이시네요. 저와 함께해 주셔서 감사합니다. 앞으로도 자주 소통해요 우리 ^^.

  • @Ynakwon
    @Ynakwon 4 года назад +1

    고칼로리는... 사랑입니다ㅋ
    해먹고싶네요!

  • @daeyangkim
    @daeyangkim Год назад +1

    비주얼도 좋고 맛도 엄청 좋아보이네염 따라 만들어봐야겠네염 감사합니다

  • @user-vz7qw8nq3f
    @user-vz7qw8nq3f 3 года назад +1

    잘보구갑니다 꼭한번 해먹어봐야겠네요 !!!

  • @evelynlee1085
    @evelynlee1085 4 года назад +1

    와 뭐지 이 미친 퀄리티는

  • @mamazozo7589
    @mamazozo7589 3 года назад +1

    شكرا علي الوصفة كنت محتاجها

  • @boldbright9648
    @boldbright9648 5 лет назад +5

    한국 갈때마다 찾아서 먹는 게 고구마핏자인데 이렇게 올려주셔서 감사해요! 저온숙성된 도우가 쫄깃해 보이고 엄청나게 잘 늘어나네요. 타핑에 올리신 까만게 블랙올리브죠? 처음에 흑마늘인가 했다가 옆에서 남편이 빵 터지네요. 핏자에 흑마늘이 웬 말이냐며. ㅋㅋㅋㅋㅋ 멀리 아웃포커싱돼서 보이는 필립스파스타메이커 ㅠㅠ 사놓고 빛을 못 발하는 애물단지인데... 나중에 이용한 영상도 여유돼시면 부탁드려요. ^^ 카메라 뭐 쓰신데요? 아날로그 감성 뿜뿜 넘 좋네요. 후지감성인디... 니콘이려나? 살짝살짝 보이는 쌀롱님 집 너무 예뻐요! 일상 vlog도 계속 올려달라고 하믄... 욕 먹을라나요? ㅋㅋㅋㅋ 옆집살면 제가 어시스턴트 해 드릹꺼인디... 무엇보다 쉬엄쉬엄 행복하게 건강 챙기면서 하세요~! 오늘은 질문도 많고 요구도 많고 뭐라 주저리 주저리 말도 많네요! ^^;; 행복한 주말 되세요~!

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +3

      흑마늘에서 빵 터졌네요 ㅎㅎㅎ 안그래도 필립스 파스타 시리즈 준비 중이예요. 기대해 주세요! 파스타 메이커를 아주 뽕 뽑게 해드리겠씀돠! 제가 원하는 감성을 느끼셨다니...너무너무 기분 업업 되네요! 사실 저거 다 제가 일일이 한샨한샷 수작업으로 색감, 질감 등 다 넣는거예요. 정말...머리털 뽑으면서 작업하는데...알아봐 주시는 분이 계셔서...너무너무 감사드려요.
      사실 이 채널의 컨셉은 조금 중급이상? 요리들을 올리고 감성적인 장면과 음악을 넣으려고 하거든요. 제가 또 좋아하는 뚝딱뚝딱 만드는 요리들...예를들어 심야식당(?)같은 분위기의 채널을 하나 더 만들까 싶은데...채널 제목이 쉽지않네요 ㅠㅠ 만약 새 채널을 따로 만들게 된다면 순수 ASMR 야식 스탈로 가고 싶거든요...일반 라면으로 중국집 리얼 짬뽕을 만들기, 두루치기 이런거...일상에서 자주 해먹을 수 있는것들 위주로요...만약 채널 이름 아이디어 있으시면 도와주세영~♡

    • @boldbright9648
      @boldbright9648 5 лет назад +1

      @@YoriHouse 파스타 뽕 뽑을 날 기대할께요! 다른 체널 아이디어 넘 좋아요!!! 미쿠 음정방에서 만나던 쌀롱님이랑 싱크로율 100%일 것같은 채널이네요! 이름이라... 한 번 생각해 볼께요. 재미진 이름 어디 없나 찾아도 볼께요. 홧팅!!

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +1

      @@boldbright9648 맞어유~ 그거여유 ㅎㅎㅎㅎ쉽지만 추억을 느낄 수 있는 그런 심야식당 같은, 어릴적 엄마 손잡고 특별한 날에만 열렸던구경갔던 동네 야시장...그런 감성들로 채우고 싶은 채널을 만들고 싶어요. 외국인들도 읽기 쉬운 이름으로다가 같이 생각해봐유~♡

    • @starrynight3906
      @starrynight3906 5 лет назад +1

      @@YoriHouse 사실 저 쌀롱님 덕에 파스타메이커 샀고 아주 가끔 꺼내 써요 ㅎㅎㅎ 파스타 메이커 뽕 뽑을날 기다리고 있을게요! 😍

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +3

      @@starrynight3906 워매~ 여기 한 분 또 계셨네! 천명 기념으로 올리려고 벼르고 있는디...우리 다단계 시스템으로 갑시다. 어여어여 옆에 지나가는 옆집 강아지라도 불러서 천명 채웁시다 ㅍㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @iriemabayo5939
    @iriemabayo5939 4 года назад +2

    Ive been looking for this kind of pizza. Thank you for sharing! Ohh i miss this so much!Guguma pizza is the best!!!!

  • @bellamoon4681
    @bellamoon4681 Месяц назад

    ❤🎉🎉🎉🎉wow yummy I love it very much...want to taste it..hmmm

  • @user-os5hb7ye4d
    @user-os5hb7ye4d 5 лет назад +3

    우와~피자레시피 더보고싶어요!

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +1

      조만간 가정용 오븐으로 만드는 화덕스타일 피자영상 준비해서 올려드릴거예요. 기대해주세용~~^^

    • @ivansnegireff9535
      @ivansnegireff9535 4 года назад

      miss u

  • @cmenard1982
    @cmenard1982 4 года назад +4

    I will try to make this in the next two weeks. With either bulgogi or pepperoni. Definitely trying the sweet potato mixture.

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +2

      This sweet potato mixture is just amazing! I love so so so much this sweet potato cream. You will love it! Please let me know if you have any questions. ;)

  • @tanyak264
    @tanyak264 4 года назад +3

    Wow, it looks amazing. I will definitely try to make this pizza at home😁👍

  • @art7604
    @art7604 5 лет назад +3

    오메... 이거 너무 맛있겠어요!

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад

      느므느므 맛있으니까 꼭~ 만들어 보세요!!

  • @msh369369
    @msh369369 4 года назад +1

    대박

  • @mariejung4304
    @mariejung4304 4 года назад +1

    저 그집에 입양되고 싶네요........ 고구마피자 너무 먹고싶어요 ㅜㅜ

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад

      판매용으로 만든 레시피에요. 정말 맛있으니 꼭 한번 도전해 보세요.

  • @alteredtomato1740
    @alteredtomato1740 5 лет назад +5

    회를 거듭할수록 피자 장인이 되어가시네요! 도우 반죽 숙성 상태가 완전 뚜*쥬* 랑 파리**트 광고인줄... 게다가 이번에 피자 표면 너무 예쁘게 구워져 나왔어요 ㅠㅠ 맛은 말 할 것도 없겠고... 갠적으로 크러스트만 쪽 당겨서 찢어보시는 영상이 안나와서 느므 아쉽... >.< 오렌지 넣은 블루문 이나 호가든 한잔에 촵촵 와구와구 먹고 싶네요. 아 그리구 나중에 도구 영상 만드시게 되면 피자팬 소개도 해주세요. 무쇠팬인거 같은데 몇인치인지두 ㅋㅋ

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +3

      네, 다음번엔 화덕피자를 준비해 보려해요. 그때 도구들 정보 조사(?)해서 올려볼게요. 저도 크러스트를 쫘악 찢어서 보여주는 샷을 원했는데 치즈가 들어간게 아닌 고구마 크림만 들어가서 비줠이 맛에비해 너무 평범하게 나오더라구요. 담번엔 확실히 한번 찢어(?)볼게요 ㅎㅎㅎ

    • @alteredtomato1740
      @alteredtomato1740 5 лет назад +2

      Yori House 도우 자체가 워낙 예뻐서 치즈가 늘어나지 않아도 쪼개지는 것만으로도 광고 한편 나올거 같아서요 ㅋㅋ 근데 화덕피자... 실화인가요?!!! 제가 생각하는 그 브레* 화덕오븐까지 갖구 계시다면... 진정한 도구재벌... ㅠㅠ 그렇다면 피자 시리즈로만 일년 방송 하셔도 될거 같아요 🤩

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +3

      @@alteredtomato1740 ㅎㅎㅎ 제가 화덕피자를 좋아하는 이유는 도우 때문이거든요. 버블이 크고 말랑말랑 한 도우요. 지금 연구중에 있는데요. 이 브레*의 화덕오븐은 윗면의 버블이 커지면 다 태워먹어요 ㅠㅠ 내부가 좁고 낮아서 딱 피자만 구울 수 있고 간혹 다른 pita같은 flat bread를 구울 순 있겠지만 정말 피자러버가 아닌이상 글쎄요...많이들 망설이실 듯 해요.
      제가 만드는 레시피와 영상은, 어지간~ 하면 누구나 할 수 있게끔 만드는게 목표인데요, 진짜 화덕에 굽진 않지만 일반 오븐에서 굽는다해도 화덕에서 구운 듯한 텍스쳐와 스타일이 나온다면 좋지않을까유? ㅍㅎㅎㅎㅎㅎ

    • @lanimouse
      @lanimouse 5 лет назад +1

      무쇠팬 저도 탐나네요~

  • @knathanknathan
    @knathanknathan 3 года назад

    Talk about the ambience good job 👏

  • @hian0208
    @hian0208 Год назад +1

    안녕하세요! 너무 좋은채널이라 구독하면서 열시청중입니다 ㅎㅎ, 혹시 화덕피자 반죽을 이용해서 고구마 피자나 치즈크러스트 피자를 만들어도 될까요?

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  Год назад

      안녕하세요😄
      화덕피자 반죽이랑 제가 만든 반죽은 기본적으로 텍스쳐가 좀 달라요. 화덕피자 도우는 식으면 금방 건조해지거든요. 또한 부푸는 정도와 폭신함이 좀 아쉬울거예요ㅜㅜ

  • @btsvtsbigfan5222
    @btsvtsbigfan5222 4 года назад +2

    I really want to try this now :((

  • @marria88
    @marria88 2 года назад +1

    Love your videos ❤️❤️❤️ Please you show too how you made the pizza tomato sauce ☺️😘
    Thanks be to God 🙏🙏🙏

  • @merlinemrys5044
    @merlinemrys5044 4 года назад +1

    미국에서 고구마피자가 너무 먹고싶어서 검색해보다가 너무 귀한 영상을 만났네요! 실례가 안되신다면 처음에 고구마를 어떻게 저렇게 맛있게 구워내셨는지 알려주실수 있나요? 저렇게 꿀고구마처럼 쪄 내려면 어떻게 해야 할까요?

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +2

      고구마는 마른 수건으로 깨끗하게 닦아서 물 로 씻지말고 오븐 섭씨 180도에서 50분정도 구워주세요. 그러면 맛있는 꿀고구마가 된답니다. 물론 밤 고구마가 맛있어요. 저도 미국에서 고구마 피자가 너무 먹고싶어서 만들어본 레시피에요. 힘든시기에 잠깐이라도 행복하시길 바랍니다.

  • @wodanibaba21
    @wodanibaba21 4 года назад +1

    May i know how long is the rolling pin that you using for the pizza?

  • @samrudra6459
    @samrudra6459 4 года назад

    How you haven't more views 👀 very weard it's look so gorgeous

  • @jeniflor5379
    @jeniflor5379 4 года назад +1

    Here bc of tae lol

  • @romalynferrer6472
    @romalynferrer6472 10 месяцев назад

    where to buy in philippines

  • @user-gb5jb7tv6i
    @user-gb5jb7tv6i 4 года назад

    아놔 만들어묵고싶내

  • @ruinricegroup1468
    @ruinricegroup1468 4 года назад

    재발 알려주세요ㅠ 피자 끝부분 저렇게 되있는 피자집 있는대 그게 이름이 뭐였죵??

  • @mariamcs4731
    @mariamcs4731 4 года назад

    Coloca fermento??

  • @user-bi5tz6rr2h
    @user-bi5tz6rr2h 3 года назад +1

    피자팬 정보 좀 주실수 있으세요

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  3 года назад

      12인치 원형 주물팬인데요. 개인적으로 피자 구울때 크러스트가 더 바삭하게 구우려면 타공팬을 추천드려요. 주물팬은 오븐에 넣어놓고 예열을 오래 하는게 좋거든요. 인터넷에 타공팬 찾으면 저렴하고 좋은 제품들 많이나와요.

  • @user-fh9ye3tv6e
    @user-fh9ye3tv6e 3 года назад +1

    이거 혹도우레시피는 따로 있나요

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  3 года назад

      네, 도우 레시피는 여기있어요. ruclips.net/video/498VGrmhGPo/видео.html

  • @wedgepotatoes
    @wedgepotatoes 5 лет назад +2

    무스 만들때 생크림 말고 우유 넣어도 되나요?

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +2

      안녕하세요, 웨지감자님! 닉네임이 너무 맘에 들어요! 생크림 대신 우유를 넣으시게되면 더욱 묽어지거든요? 생크림의 양의 1/3 만 넣어서 크림화 시켜주시면 될 듯 해요. 다른 궁금하신 점 있으시면 언제든지 댓글 남겨 주세요.^^

    • @user-cf9yt3xu7z
      @user-cf9yt3xu7z 4 года назад

      빵판죽은 어케하는건가요?

  • @shfo5843
    @shfo5843 5 лет назад +2

    구운고구마를 사용하면 찐고구마 보다 맛있나요 차이가있늕 궁금합니다!!

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +3

      안녕하세요, 군고구마로 만들면 수분이 덜 있어서 케이크 만들때 더 수월하고요 군고구마의 향이 고구마 무스를 훨~~ 씬 맛있게 해줘요. 정말 맛있는 레시피니까 꼭 해보세요! 반가워요 ^^.

    • @shfo5843
      @shfo5843 5 лет назад +2

      오!!꿀팁이네요 감사합니다

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +2

      맛았게 만들어 드시길 바래요~!

  • @mariamcs4731
    @mariamcs4731 4 года назад

    Legenda em portugues por favor

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +1

      Maria, você pode encontrar o português na lista de legendas abaixo. ;)

  • @onestopcharts6100
    @onestopcharts6100 4 года назад

    전 이런피자 처음보는데 이게 한국에서는 발써 시판되는거군요 하여간 우리나라 사람들 기발한거는 알아줘야함 ㅎㅎ

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +1

      맞아요! 한국인들은 뭐든 센스있고 기발하게 잘 만드는거 같아요! 저 고구마피자는 탄생한지 10년도 훨씬 넘었지만 저 디자인으로 나온건 몇년 안되었는데 더 신박한 디자인들도 나오는 듯 해요. 제가 올린 레시피는 제가 미국에서 프랜차이즈 오픈할 때 쓰려고 개발해 두었던거 약간 쉽게 수정해서 만들어본건데 정말 맛있어요. 기회되면 꼭 한번 만들어 보세요!

  • @user-be7ik6dn2l
    @user-be7ik6dn2l 4 года назад

    생크림 대신 우유 되나요?

  • @youshin6918
    @youshin6918 4 года назад +1

    혹시 피자도우는 어떻게 뭘로 만드나요?밀가루 되용?강력분을 미국인데 못찾겠어요 ㅠㅠ

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +1

      여기 피자도우 레시피 영상 보시구요, ruclips.net/video/498VGrmhGPo/видео.html
      미국에서 강력분은 Bread Flour입니다. 월마트 포함 미국마트에 베이킹 섹션에서 구하실 수 있어요^^.

    • @youshin6918
      @youshin6918 4 года назад +1

      Yori House 요리하우스 아 감사해요!! 아 그리고 이스트도 꼭 사야 하는건가요?(이스트이것도 월마트에 파나요!??오늘 공부 해서 내일 해보려구요^^)

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +2

      네, 이스트 꼭 사야해요! ㅎㅎㅎ 이스트 안 넣으면 돌덩이 피자 만드실거예요~ 베이킹 섹션에 다 있어요. Yeast Red라고 써있는거로 사오세요~

  • @Adalee1004
    @Adalee1004 3 года назад

    일반빵은 3차발효40분 하잖아요.
    피자는 3차발효가 없이 구워지는건가요?

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  3 года назад +1

      빵은 2차발효까지 합니다. 2차 발효도 그때그땨 상황에따라 1시간 또는 1시간 이상 할때도 있고요. 피자같은경우는 발효빵이 아니라서 성형 후 토핑하는 도중에 잠깐 resting 한 후 구워주면됩니다.

  • @Adalee1004
    @Adalee1004 3 года назад

    피자만들때 냄비같은건 먼가요?
    사이트에서 구해지는건가요?
    오븐 190도에서 몇분구워야 하나요?

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  3 года назад

      주물 피자팬입니다. 이 피자에는 그냥 일번 스텐레스 피자팬으로 굽는게 맛있습니다. 12인치 타공팬을 찾아보세요. 180도 15-18분정도 치즈랑 도우가 노릇해 질때까지 구워줍니다.

    • @Adalee1004
      @Adalee1004 3 года назад

      @@YoriHouse 피자굽고나면 밑바닥이 하얗게 되어있는데 이게 구워진건지 아닌지 감이없어요 ㅜㅜ 전 그런 팬을 사용안해서 일까요?

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  3 года назад

      밑바닦이 하얗다는건 밀가루 더스트 때문일 수 있구요. 다음에 구울때는 오븐 아랫쪽 렉에서 구워보세요.

    • @Adalee1004
      @Adalee1004 3 года назад

      @@YoriHouse 렉은? 받침대같은거 말씀하시는건가요?

  • @user-pi3ih4hb9t
    @user-pi3ih4hb9t 4 года назад

    3:07초에 도우 깔은 납작 냄비..?사이즈가 혹시 어떻게 되는지 알 수 있을까요??🤍

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +2

      14인치 주물팬입니다^^.

    • @user-pi3ih4hb9t
      @user-pi3ih4hb9t 4 года назад +1

      Yori House 요리하우스 세상에 이렇게 빠르고 세심할 수가..🤍🤍

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +1

      되도록이면 제가 읽는 즉시 답글 달아드리려고 하고 있습니다. 저런 일반 피자는 주물팬 말고 코팅 타공팬으로 구워주는게 더 맛있어요. 한국에서는 만원대에 구입하실 수 있으실거에요.

    • @user-pi3ih4hb9t
      @user-pi3ih4hb9t 4 года назад

      Yori House 요리하우스 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @nyom_record
    @nyom_record 4 года назад

    혹시 도우가 몇 그램인지 알 수 있을까요??ㅠㅠ

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад

      도우는 300그람 정도면 좋아요.

    • @nyom_record
      @nyom_record 4 года назад

      Yori House 요리하우스 🤭🤭빠른 답변 감사합니다~~ 맛나게 해먹고 후기 남길게요~!

  • @user-be7ik6dn2l
    @user-be7ik6dn2l 4 года назад

    피자팬 어떤사이즈 이세요?

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +1

      12-14 인치 다 괜찮아요.

  • @user-hy7ix4hn3h
    @user-hy7ix4hn3h 4 года назад

    오븐이 궁금합니다!,,,

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад

      제가 사용하는 오븐은 브레빌 스마트 오븐 에어 입니다.

  • @user-cx9mk7qr9z
    @user-cx9mk7qr9z 5 лет назад

    피자도우 재료가 어떻게되나요?

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  5 лет назад +1

      한국 스타일 피자도우 레시피는 여기 ruclips.net/video/498VGrmhGPo/видео.html 있구요, 화덕피자용 피자도우는 제 베이킹 채널 'Acoustic Baguette'에 있습니다. 여기 링크 ruclips.net/video/2BXTZDKFS9Y/видео.html 확인해주세요^^.

  • @user-pi3ih4hb9t
    @user-pi3ih4hb9t 4 года назад

    오븐 예열 후 몇 분 동안 구우신 거예욤?

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +2

      20분 정도 구워주세요.

    • @user-pi3ih4hb9t
      @user-pi3ih4hb9t 4 года назад +1

      Yori House 요리하우스 빠른 답변 감사합니당🥰🥰

  • @iiiiilliili6354
    @iiiiilliili6354 4 года назад

    오븐온도랑 시간좀 알려주셔요 ㅎ

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +1

      섭씨 180도에서 15분정도 노릇하게 구워주세요. 오븐 사양에 따라 덜 구울 수도, 더 구울 수도 있습니다.

    • @iiiiilliili6354
      @iiiiilliili6354 4 года назад

      @@YoriHouse 저...오븐 180도까지 올리고 나서 15분인지
      식은상태에서 15분인지요?

    • @YoriHouse
      @YoriHouse  4 года назад +1

      항상 베이킹은 예열 충분히 해서 목표 온도를 만들어주셔야해요. 식은상태라는건 무슨뜻인가요? 180도 맞춘 후 예열 최소 20분 해주고 피자넣고 15분에서 18분 구워줍니다.

    • @iiiiilliili6354
      @iiiiilliili6354 4 года назад

      @@YoriHouse 아 그렇군요 ㅎ 식은상태는 0도에서 카운트재는걸 말한거예요~ 어쨌든 잘 알았습니다 ㅎ 해볼게요

  • @garett8037
    @garett8037 4 года назад +3

    BTS as Bangtan Sonyeondan? 😂😂😂

  • @user-zk8lt1ut7e
    @user-zk8lt1ut7e 4 года назад

    반죽은 안보여주시네?