Love how you restored the wooden part especially. I have seen you go the entire distance though when it comes to polishing metal and was curious why you didn't this time. I think it would have looked even more stunning highly polished. And, as always, my absolute favorite part is watching you actually use what you have restored in the manner it should be used in. Oh how I wish there was more content on your channel. It's one of my favorite ones to watch and I have seen them all multiple times 💜💜💜😊😊😊 Thank you for posting.
When I first saw whole dried bonito for sale I couldn't imagine it was FOOD, much less the magic ingredient in countless Japanese dishes. Nowadays I always have the flakes in my kitchen, and usually another bag in the pantry. That セラックニス shellac varnish made a huge difference. Great job!
So glad to see you back again! We need more !! Missing your patented wire brush flick!!! Had to look up katsuobushi , not knowing what it was....Now I know. Always Love how you include previously restored items into current videos! Timer and lighter! Keep them coming Atenales !!!
Good things truly come to those who wait. And your videos are always worth the wait Senpai 🙏🏾 Thank you again, for such a wonderful video. Much appreciation, gratitude, and respect.
国の伝統に関連するものを見るのは常に興味深いことです。 良い、慎重な復元。 しかし、それを使用する場合、バックラッシュの問題を解決するために何かが行われているはずです. もちろん、これはあくまでも外国人目線です。 It is always interesting to see something related to national traditions. Good, careful restoration. But if you use it, something should have been done to solve the backlash problem. Of course, this is just a foreigner's point of view.
Salutation! Grace à ta chaine , je me suis pris de passion pour la restauration des vieux outils. Je leur donne une seconde vie et c'est vraiment gratifiant. c'est presque un processus méditatif. Et on apprend au passage a quel point nos aïeuls concevaient des outils de bien meilleurs qualités que ceux fabriqués actuellement, ils étaient fait pour durer, et passer de génération en génération. Ça a malheureusement bien changé.. En tout cas en France, c'est majoritairement le cas.
teach me how to cook rice, sensei😋. Although I am not a fan of rice, but after your video, I really wanted to cook rice. By the way, if I meet something interesting, then I will definitely send you a video from Ukraine😉
修理工程はもちろんなんだが、修理を終えた機材を使っての料理が楽しみすぎる。
海外勢のアニキ達による修理動画はたくさん見たけれど、この動画は日本人らしさというかそれぞれ国柄がよく現れてると思います。活かせるものは活かす。素敵な事だと思います。
戦前古物趣味を初めてからというもの、この方が如何にすごいものを持っており、如何にすごいことをしているのかをしみじみ実感する。
本枯れ節の味わいは最高ですよね。鰹節は軽く温めてから削ると粉々にならず薄く広く削れますよ。
過去に修復したタイマーやジッポーちゃんと使ってるところも好きです
投稿待ってました
修理したキッチンタイマー活用してるの好感しかないです
Love how you restored the wooden part especially. I have seen you go the entire distance though when it comes to polishing metal and was curious why you didn't this time. I think it would have looked even more stunning highly polished. And, as always, my absolute favorite part is watching you actually use what you have restored in the manner it should be used in. Oh how I wish there was more content on your channel. It's one of my favorite ones to watch and I have seen them all multiple times 💜💜💜😊😊😊 Thank you for posting.
There's only so much polishing can accomplish
When I first saw whole dried bonito for sale I couldn't imagine it was FOOD, much less the magic ingredient in countless Japanese dishes. Nowadays I always have the flakes in my kitchen, and usually another bag in the pantry.
That セラックニス shellac varnish made a huge difference. Great job!
外国の視聴者さんもたくさんいるだろうから、お米と鰹節、わさび、醤油って組み合わせで表現されたより身近な日本らしさにニヤっとしました笑
たまに食べるとおいしいんだよね〜ねこまんま……いちばんシンプルで庶民的な日本料理って感じ……
動画もタイマー、ライター、包丁…いままで蘇らせてきたオールスターとの共演って感じでたのしかった！
昔の人が使っていたかと思うだけで、なんだか愛おしいですね。これを作った人の真心が伝わってきます。
Y mientras esperan a comer con Retortijones de estómago de tanta hambre. Increíble.
やっぱり古びた物がきれいになって息をふきかえしていく様は見ていて気持ちいいですね👍何よりシンプルながら凄く贅沢なご飯、最高です❗
So glad to see you back again! We need more !! Missing your patented wire brush flick!!!
Had to look up katsuobushi , not knowing what it was....Now I know.
Always Love how you include previously restored items into current videos! Timer and lighter! Keep them coming Atenales !!!
YOU'RE BACK! Missed your excellent videos and accompanying recipes. Thank you for sharing ... happy 2023 from Minnesota, USA.
焼けた木と錆びた金属の組み合わせって何でこんなに良いんですかね～
質感や温度が伝わってきそうな丁寧な作業と撮影、ほんとにありがとうございます！
最後は出汁をとるのかなと思いきや直接ですか！いいですねー！
手回し式の鰹節削りがあるなんて🤩初めて知ったぁぁ👏箱のニス❓が凄く丁寧でツヤツヤで綺麗だぁ👏木目が凄く綺麗で素敵👍修復後の定番ご飯も、鰹節を活かしたメニューで素晴らしいぃ👏作業お疲れ様でしたぁ🫡
The darker stain really brings out the beautiful wood grain. Great job, as always!
キッチンタイマーとか過去動画で修理した物を活用するのが素敵過ぎる‼️
ワイヤーブラシやサンドペーパーで磨いてる時の音が心地良過ぎてずっと聞いていたい
直したキッチンタイマーとジッポライターを使うどころが合って良いですね、ただ直してでは無く次回の動画に撮影の時に使う機会を与えるのは、素晴らしいです。
この動画は、音楽無しでの動画は素晴らしいです。
道具の音だけで、ただ直している非常にシンプルの動画であり、心地良い動画です。
直して食べると一層美味しそう！
Good things truly come to those who wait. And your videos are always worth the wait Senpai 🙏🏾
Thank you again, for such a wonderful video. Much appreciation, gratitude, and respect.
宝探しが更新されていたので数日の間で宝創るちゃんねるも・・・と期待に胸を膨らませていたら更新されて嬉しくなりました◎
もっと手間をかけずに効率的にリペア出来るはずなのに、全て手作業で息を吹き返させていく過程に毎度ワクワクしてしまいますし、言葉は発していないのに感情が伝わってくる豊かさがある映像だと思いながら観ています。
またいつかの更新を楽しみにしています！！！
ワトコのオイルステインという着色は有害物質が極力少ないやつです。
油とぎもするとか本格的だ
オイルステインは色付けなので塗膜がなく取れてしまうのでセラックニスで塗膜付けて補強してます。
セラックニスは貝殻虫の成分をアルコールで溶かした天然のニスでバイオリンや楽器、家具にも使われています。
セラックニスは木工DIYでも稀も稀しか見かけないのに、こんな修理系で見かけるとは…
おっつ、お久しぶりです。 待ってました‼️🎉
「増えよ、リペア工❗️🌳✨」
修理の後、料理がこだわっててめっちゃ美味しそう
Excellent job. Always appreciate your demonstrations at the end.
白飯を炊いたので味噌汁を作るかと思いきやまさかのおかかご飯とは・・・
完全に裏をかかれました。おいしそう！
ちょっくんお疲れさまでした
この手回し鰹節削り器、岐阜県の叔母宅にもありましたよ
旦那さんが宮大工で、刃を研いでる姿が懐かしかった
いつも各工程に抜かりの無いちょっくん、出来栄えはさすがでしたね👍
大人の猫まんま、旨そう！
以前修理したキッチンタイマー、雰囲気がバッチリでとてもいい物ですね。
You did a fantastic job! Also loved seeing the older restorations being used too😋
ちゃんと直したものを使ってるのが素晴らしいですね。
歯ごたえのある、削り機なのかな。
２日目のご飯にして、お茶漬けもいいですね。
寒いので、お体大切にして下さい。
鰹節をそのまま味わうならねこまんまが正解か。すばらしい。
国の伝統に関連するものを見るのは常に興味深いことです。
良い、慎重な復元。
しかし、それを使用する場合、バックラッシュの問題を解決するために何かが行われているはずです.
もちろん、これはあくまでも外国人目線です。
It is always interesting to see something related to national traditions.
Good, careful restoration.
But if you use it, something should have been done to solve the backlash problem.
Of course, this is just a foreigner's point of view.
新動画…待ってました！
箱を直す所をみて「そこまでしなくとも…」と思ったけど仕上がりをみて「殆ど新品！」と、驚いたり…。
いやいや…今回も美味しそうでした♪(リペア動画の感想としては、少し奇妙(笑))
Я подумал , что это за древесные опилки))) потом узнал, что это сушёный тунец (бонито)
Вот я тоже подумал - нафига Буратино есть...
毎度、本編の料理を楽しみにしています。
今回は、出汁とった料理かな〜と思っていたら、まさかの展開に声出して笑いました。
次回も楽しみにしています。
久々の更新！ 鰹節削り器か～
Splendid how you restored the katsuobushi shaver. It looks much better and it works like a charm too. Great work.
これはもう料理動画🙋
最高でした。
見入って・・・
いや、魅入ってしま嫌な事忘れたました。
Salutation! Grace à ta chaine , je me suis pris de passion pour la restauration des vieux outils. Je leur donne une seconde vie et c'est vraiment gratifiant. c'est presque un processus méditatif. Et on apprend au passage a quel point nos aïeuls concevaient des outils de bien meilleurs qualités que ceux fabriqués actuellement, ils étaient fait pour durer, et passer de génération en génération. Ça a malheureusement bien changé.. En tout cas en France, c'est majoritairement le cas.
Comment as-tu commencé?
いつもながら、いい仕事してますね😊
ひとつひとつの工程が丁寧で見てて気持ち良いです
是非食べみてみたいです😋
So calming, your 8 stroke sanding! Freshly shaved bonito and freshly grated wasabi looks very delicious.
I'm so freaking jealous I had heard these existed but I never found one in 20 years of looking .
以前直したキッチンタイマー大活躍😆
お蕎麦でも作るのかと思ったらご飯だった😂💦
You are back!!! And with an awesome video!!!
👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
おひさかたぶりに見れて嬉しいです。
鰹節削り器は知ってましたが、よもや手回しの物が有ったとは…。
再生したあとのツヤテカ具合とスムーズ感がたまりませんね♪
そして料理はシンプルに鰹節丼……食べたいです…！
It is interesting to see the use of Japanese equipment, in addition to one you restored.
何か凄く懐かしい物ですねw
子供の頃に、1回観た位ですよ🤗
治して又使えれば良いですね👍
追伸､鰹節本体を、
1度濡れた布巾に被せて、
温めてから使うと、
鰹節の削り出しが楽に出来ますよ👍
是非、お試し下さい🤗
御安全に👷
最後にお高そうな物使って料理するの凄いな〜美味そう
んー🥰動画待ってました✨ありがとうございます😍
I really liked your video! A master of his craft!!! How much time did you spend on your work? Good luck and inspiration to you!
Omg !!!! Welcome back after long time we miss your videos really 🥹
久しぶりの動画、嬉しい🎉
またの投稿、待ってます。
ぴかーるとかノギスなどの文明の利器を感じながら、木材という汚れたても削ってきれいになる素材の良さも両方感じれました。また、次のリペア、楽しみにしています！
毎回おいしそう！調理器具のときは直したあとのごはんが楽しみです。ここまできたらときどき街にある閉店したまま放置されてる食堂とかを全部直して定食作ってほしいですねｗ
ずいぶん贅沢な猫まんま☺😺
キッチンタイマー先生大活躍でしたな🤖
楽しい動画でした。鰹節かってこようかな～
予告なしのアップはアツすぎる
修理動画って面白いよなぁ。人それぞれの工夫とかがあって。
ここでは直したのを使って料理するし、昔から見てる人のはネジすら自分で作るって人もおるｗ
その人は面取りも妥協しないし、磨ける物はほぼ鏡面仕立て・・・職人って感じが凄すぎてなｗ
Always love watching you and the food you cook 😊❤
ニスをタンポで塗っているのですね。刷毛よりツルテカになるみたいですね
カンナ式の鰹節削り機が子供のころあったのを思い出しました。削らされるの面倒で嫌だったけど、懐かしく思い出しました。捨てずに取っておけばよかった
very good😘😘👍👍
待ってました！！
料理始まると頭のなかで、宝創る３分間クッキングって音楽なり始めます😅
5か月ぶりのDIYちょっくん
待ってたましたよ！
You did a great job 😊🙂
Wow you are a fantastic artist, this is so great.
早速見ます🎉
やるな！
主普通に料理上手いッスね気づくの遅かったけど
Fique feliz com o novo vídeo. Parabéns 👏👏🇧🇷
ようやく動画上げてくれた！！！！
this would have been much improved with a new bearing for the cutter - shaft
動画待っていました～＼(^_^)／
本当にこの動画好きだから本当に嬉し過ぎる😊🎶⤴️
ありがとうございます😊👍⤴️
皆さん体調崩さない様に頑張って下さいね(^_^)v
最後、湯漬けかと思ったらそっちでしたかー。美味そー！
25:56 猫が催促してて草
😊 hopefully 🙏🏻 u had a Good 2023 so far
Good job and very beautiful wood stain.
オイルステンにセラックニス！勉強になりますっ
いい山葵ですね。
It is better to test the equipment before repairing it to see how it works before repairing and after repairing 👍🏻👍🏻
カツオから鰹節つくるのかと冷や冷やしましたよ！
でもうまそう！
鰹節を木屑だと思ってる外人さんがやっぱり多いなw
a surgeon very good job
こりゃ贅沢な猫まんまだ
料理系器具の修理後に何作るのかなぁって思ったりしてますｗ
海外の方って鰹節分かるんですかね、魚とは思ってなさそう
（以降ネタバレ
あぁー、わさび丼ですかｗてっきり味噌汁かと思ってたのに。
ご飯１合じゃ足りなかったのではｗ
teach me how to cook rice, sensei😋. Although I am not a fan of rice, but after your video, I really wanted to cook rice. By the way, if I meet something interesting, then I will definitely send you a video from Ukraine😉
Parabéns lindo trabalho
2年後くらいにおすすめにでてくると予想
最高じゃん！
コレは美味そう!
ナイス!
海で拾って修理したZIPPO使えますねぇ
Awesome as always miss u bro ~
手動で削った鰹節に厳選された米。美味しくない訳がない。
You're very class man
こんにちは、おつかれさまです☺手手回し式の鰹節削り器があったこと自体、今回の動画で初めて知りました( ﾟДﾟ) しかも見事に復元して勝節飯を食べる。。。 最高ですね(*^▽^*)
What was wrong with the original draw base?
すいません
今回レストアも凄かったのですが、最後の固形燃料で炊くごはん釜が気になって調べました
ネットで買えますね
For kstsobushi I prefer the grinder with holes for cheese
A dried fish cutter/shaver?
Esta es una moledora, no una afeitadora.