『こういうのが良いんだよ』手抜きで詰めないんじゃない。美味しいから詰めない肉ピーマンが最高すぎる。
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- Опубликовано: 12 июл 2024
- 食事処さくら×らでぃっしゅぼーやコラボおためしセット
美味しい旬のお野菜が気軽に試せる『ふぞろいお野菜セット』です！
ぜひ、お試しいただけると嬉しいです♪
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※天候などの影響で、商品が変更になる可能性がございます。
お届け商品は上記の購入ページをご確認くださいませ。
※包装には可能な限りエコプラスチックを使用しております。
⏬材料（２人前）⏬
ちぐさ ３個
（普通のピーマンなら４〜５個）
合い挽き肉 ２００g
→塩 １つまみ
砂糖 小さじ２分の１
■肉に入れる調味料■
パン粉 １０g
粉チーズ １０g
卵 １個
■ハンバーグソース■
ウスターソース 大さじ１
ケチャップ 大さじ１
〜少しだけお話しさせてください〜
私がらでぃっしゅぼーやさんと出会ったのは
ホテルで料理を作っていた時です。
当時の料理長がらでぃっしゅぼーやさんを使っていて、
そこで旬の野菜を取り寄せている。
そう教えてもらったのがきっかけです。
そこから私も興味を持ち
実際に取り寄せて食べてみると
野菜１つ１つがめちゃくちゃ美味しい。
『野菜ってこんなに美味しいんだ』
そんな身近すぎて忘れていた感覚を
改めて思い出させてくれる。
また、『旬の野菜を楽しむ』という経験が
こんなに手軽にできるんだ。
そう思ったら、
また届くのが楽しみになってました。
加工品や調味料１つ１つもこだわり持って
食材が見えるような味に仕上がってるので
本当に美味しいです。
料理人や料理家として10年近く働いてますが
自信を持って家族や友人におすすめできるサービスです。
ーーー
セットに入ってる一部のお野菜についてのご紹介
・ちぐさ
生で1口食べてみると「パリッ」じゃなく「バリっ」て音がするぐらい水々しくて
『ああ、ピーマンってこんなに美味しかったんだ』
そう思うぐらい感動すると思います。
・パイナップル
誇張抜きで私の人生で1番美味しいと思ったパイナップルです。
カットしたけど食べきれないかも…って思ったら
冷凍して凍ったまま食べるのもおすすめです！
・トマト
味がすっごく濃厚で酸味も絶妙なミニトマト。
他のお野菜と一緒にサラダにして食べると味が濃厚なので
天然のドレッシングのような役割をしてくれます。
塩とオリーブオイルだけ少しかけて食べてみてください。
・春菊
春菊を生で食べる経験を初めてしましたが
えぐみもなく程よい苦味がとっても美味しいです。
サラダとして食べるのも良いですし、
お醤油と砂糖の甘じょっぱいタレでサッと炒めて食べるのもおすすめです。
・人参
人参特有の臭みも無いので
生で食べてもすっごく美味しいです！
コリコリした食感を楽しみたいので千切りにして
塩・オリーブオイル・酢・砂糖で
『マリネ』にするのがおすすめです！
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さくらからお知らせが届く公式LINE🎁
lin.ee/I4Rp8e9
0:00 オープニング
1:31 ピーマン（ちぐさ）の下処理
4:28 調味料の準備
5:13 ハンバーグソースの準備
5:57 フライパンに油を引く
6:21 合い挽き肉の下処理
7:56 調味料を加えて混ぜる
8:31 叩いて空気を抜く
8:54 フライパンに乗せる
9:38【ふぞろい食材おためしセット】
10:50 ハンバーグを焼く
11:39 切り分けてほぐす
12:39 ひっくり返して中まで火を通す
12:58 脂が多いときは軽く拭き取る
14:08 ピーマンを加えてサッと温める
15:15 完成！
15:25 盛り付け
16:23 試食
#ピーマン
#らでぃっしゅぼーや
#PR 
Хобби
![【茄子の簡単レシピ]食べると幸せ！絶対に食べて欲しい【大葉】](/img/1.gif)
テレビの県民ショーで、ピーマンを氷で冷やして2-3日すると、パリパリピーマンってそのままでも美味しいらしいです。子供でも大丈夫そう。甘いそう。❤
ありがとうございます😊
さくらさんいつも美味しそうな料理ありがとうございます
最近さくらさんの料理も作りたいのですが夏バテなのかなんなのか、胃もたれがすごくて...
なにか胃に優しい料理が知れたら嬉しいです
ありがとうございます！！
ピーマンの肉詰め美味しいけど、めんどくさかったので、助かります❤
ありがとうございます😊
さくらさんがアンバサダーなら安心です
お試しセット注文してみました🤓😎
私も届き次第、『ちぐさピーマン🫑』で詰めない肉ピーマン作ってみます！
シリコンスプーンでお肉を1口大に分ける方法は、手も汚れないし、時短にもなって良いアイデアですね🙆✨
安心と言っていただけて…嬉しいです！😭✨
ぜひぜひこの美味しさ、早く届いて楽しんでもらいたいー！！！
ラディッシュボーヤや生協でも重いお米も家まで届けてくれるのが嬉しいですね
目から鱗です。ピーマンに詰めなくてもいいのかぁ。ソースとケチャップだけで簡単でいいですね。隠し味の砂糖参考になります。
ありがとうございます😊
ピーマン🫑の肉詰め大変だから助かります😊
ありがとうございます😊
らでぃっしゅぼーやさん、家も頼んでますけどほんとに美味しいので、さくらちゃんも皆さんに教えたくなったのだと思います。︎😁👍
ありがとうございます☺️
私も肉詰めより今回の作り方の方が好きかも…🥰 ビーマン🫑の良さが活かされて音までご馳走です…😊👍
シュッ！…🤭👍今回も👌です😊
ありがとうございます😊
帰宅後、何しよう？と悩みながら、そうだ！さくらさんのチャンネルとRUclips開いたらこのレシピが突然出てきて、ちょうど材料あったので急ぎ作りました！息子がウマッと喜んでくれました😂 美味しいレシピ、ありがとうございます😊
ありがとうございます😊
ありがとうございます。すばらしいレシピ！ ピーマンの肉詰めって、やってみると、詰めるのがけっこう面倒ですから。
ありがとうございます！！
よっ。がいいですね😊
今のビーマン、昔に比べて甘いですね😊
ありがとうございます😊
お腹空きました😋☺️
すっごく食べたいです🥢^ - ^🌸
ありがとうございます😊
いい人やなあ☺️
ありがとうございます😊
ありがとうございます😊
旬のピーマン、美味しいです。
ありがとうございます😊
初めまして。私は以前からピーマンの肉詰め反対派だったんです
ピーマンとお肉は別々でも良いのではと思っていた者ですから、娘は家を出るまでピーマンの肉詰めを知らない子でありました😆
今日の様に、お肉をフライパンに敷き詰める方式！ビックリ致しました！
私も真似させていただきたいと思います。そして色鮮やかなシャキシャキピーマン✨
さすがでございます。❤
ありがとうございます😊
今日の夕飯に作りました。ピーマンを大きめに食べることなかったので、正直、どうかなーって思っていたけど、メチャ美味しかった。さくらさんってセンスあるよねーってうちで話題になりました。
ありがとうございます！！
らでぃっしゅぼーやさん、ずっと昔から気になっていたのです😮さくらさんがアンバサダーなら安心〜❤ 早速注文してみました！ピーマンが届いたら コレ絶対作りたいです😊
そう言っていただけて、嬉しいです！☺️
作ってみました！
ん〜なるほど😊ピーマン🫑ちぐさの食感を活かした新メニューですね👍
美味しかったです！ありがとございます💕
お酒のあてに最高〜🍺
ソースも間違い無しです😊
…ただ、小さいお子は食べ辛いかな？と思います。大人向きですね😊
ありがとうございます😊
晩御飯で作ります。
ありがとうございます！！
さくらさんいつも有り難うございます
これなら、簡単で楽ですね
明日､早速作ってみます
処で、私は、ザーサイが好きなのですが
いつも､ザーサイと野沢菜をご飯に混ぜて食べるだけなのですが
何か、他に美味しく食べる料理があれば教えてください
ライブでは、書きたかった文章を全て書き終わる前に間違えて送信してしまい、悔いが残りました😂
前からRUclipsからオススメされていたので、ちょくちょく動画を拝見きていたのですが、先日初めて実際にさくらさんのレシピ通りにキャベツと卵の炒め物を作りました。
アドバイスの通りにやってみたら、本当に美味しく仕上がって、ビックリして、その日にチャンネル登録しました。
また、以前私は船橋市に住んでいたことがあり、佐倉市ご出身というので一気に勝手に親近感がわきました。
今月末から一人暮らしをするので、これからはもっと頻繁にさくらさんのレシピのお世話になると思います。
引越し費用がかかるので、トングやお出汁がまだ買えませんが、いつか購入するのを目標に頑張ります。
これからも丁寧で美味しいレシピを楽しみにしています❤
いつもありがとうございます🎉
ちょうどピーマン🫑とひき肉が冷蔵庫にある〜
嬉しいです！ありがとうございます😊
これ、週末に作ります!最近ハンバーグのときやってるんですが、フライパンで肉だねこねちゃうと更に洗い物が減って時短になるよ。
さくらさんがきっかけで、らでぃっしゅぼーやさん、注文してみようと思いましたが、支払いがクレカのみ😢残念ですが…
フライパンの中でお肉こねこねするとボウル洗う手間が省けるのでオススメ!
らでぃっしゅぼーや、お試しで先日届きました
同じ中身です
今日のメニューはさくらさんのカレーをはじめて作り
今日、口福だしが届いたのでお味噌汁も作り頂きました～
いつも朝はパン食が多いけど明日は味噌汁を作りたくておにぎり🍙と卵焼きにします🤗
色々作ってくださり、ありがとうございます😊
らでぃっしゅぼーやさんではないけれど、他の宅配サービス🫑🥕を利用したことがあります♪
生産者の顔が見れるこだわり野菜たちは塩だけで焼いても美味しい☺️✨
ピーマンあるけどひき肉がないのでこま肉で作ってみようかな〜🤔
自宅に届けてもらえるのはありがたいし、生産者さんの顔がわかるのもいいですよね！☺️
こま肉いいと思いますよー！😊
@@syokujidokorosakura さくらさんレシピで作ってみました♪
こま肉でも美味しかった〜🤤
でもひき肉の方が味なじみが良いと思いました！また作ろうっと✨
質問です
お肉をひっくり返してから切り分けなかったのは、お肉が潰れちゃうからですか？
ひっくり返すのが大変だったからです😊
小学生の時にピーマン嫌いなやつが多くて、ちょっとヒーローになろうとして調理実習だったかな？生でかじったら普通に美味しかったけど、男子は引いてたし、女子は小さく「きゃー…」って言ってた。でも、美味しいですよね。
わーん！なめたけの作り方がさがせない〜！いつも
見ながら作ってるわりに、毎回さがしまくっていて、今回はみつけれず、たまらずコメしました😢わーん
ウイスターソース・オイスターソース食材によって使い方も異なると思うんですがその見極めが分からない私です。
ひき肉から出る油は、肉汁とは違うのですか？
詰めなくていいのが楽ちん
ありがとうございます！！
作ってみましたが味は普通というか
手間もそんなに変わらないんじゃないかな
思うにおそらく肉を詰めるのは肉をピーマンで包んで食べる感覚が重要だったりするのでは
ピーマンの品種気にしたことないなぁｗ
ん？ 詰めないならひき肉でなくてもいいのでは？其の方が楽だし
さくらさんって、女性ぽい話し方声のトーンが高いので、そっち系の人ですか？違ってたらすみません😅ご結婚はされてるんですか？謎多き人ですね😺
商売ばっかりになっちゃうと面白く無いです