جبنيةحجازي/مختوم لحم(معرق) طريقة قلي البصل المقرمش

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 101

  • @AMOOLAH1444
    @AMOOLAH1444 4 года назад +1

    الجبنية الحجازية بالجبنة البلدي يسمونها فُلة
    يعطيك العافية ويسلم ايدك💕

  • @Foodentertainment
    @Foodentertainment 5 лет назад

    MashaALLAH very nice 🍃🌿😇👍👍💞💞💞

  • @humaidabdulah5189
    @humaidabdulah5189 7 лет назад

    تسلم يديك هذا الاكل الطيب العربي اللذيذ وشرحك وافي ماشاء الله احلى شي انك تسوي الاكل حسب الطرق القديمة

  • @hnooon124
    @hnooon124 8 лет назад +1

    تسلم يدك طبخاتك مراااا حلوة وشهية.

  • @aliahsultan9800
    @aliahsultan9800 8 лет назад

    يعطيك العافيه شغل مميز لاحول ولا قوة الا بالله احب اعيد المقطع اكثر من مره...
    استفدت منك كثير يارب يجزاك خير

  • @كبُعدْالمطر
    @كبُعدْالمطر 7 лет назад +1

    الله يعطيك الصحة والعافية مرة استفدت

  • @عشقيلكبحر
    @عشقيلكبحر 5 лет назад

    يا طيبتك والله ربي يسعدك ويكرمك ويحفظك

  • @وردةالحجاز
    @وردةالحجاز 8 лет назад +3

    شغلك مرتب ماشاء الله
    عندنا المختوم غيروالمعرق يكون بالطماطم

  • @رائفاحمد-ث7ع
    @رائفاحمد-ث7ع 8 лет назад

    مرررره شكرا ياخاله الله يجزاكي الف خير وصحه وعافيه من جد انا مبسوطه من قناتك بتعملي الاكلات الحجازيه الصح
    عملت الجبنيه مررررررره لذيذه تسلم يدك ياقمر انتي

  • @fatemahnasser984
    @fatemahnasser984 8 лет назад +1

    ما شاءالله تبارك الله الله يعطيك العافيه رائعة

  • @mahajan8455
    @mahajan8455 8 лет назад +1

    ما احلى كلام اهل اول المدقدق الدقه😊
    الله يرحم امي وامك وجميع موتى المسلمين ويرزقهم الجنه بدون حساب اوسابق عذاب

  • @hm2260
    @hm2260 6 лет назад

    الله يسعدك يسلمو يدينك

  • @nuhaomer5275
    @nuhaomer5275 5 лет назад +1

    كيف ماشاء الله شرحتيه رقايق رفيييييعة كدة

  • @haifazakaria5647
    @haifazakaria5647 5 лет назад

    ما شاء الله تبارك الله ، الله يسعدك ويحميكي ،بصراحة اكلة لذيذة . ارجوك اتحفينا دائما بطبخاتك اللذيذة .دعواتى لك بالصحة والتقدم في كل شئ تقدميه لنا.

  • @غلاالعمري-ر7خ
    @غلاالعمري-ر7خ 8 лет назад

    سويت المختوم. وطلع لذيذ. ربي يعطيك العافيه

  • @jhansaleh3723
    @jhansaleh3723 8 лет назад +1

    الله يسعدك وجدا اكلك لذيذ وشرحك واضح ماشاء الله وعندي طلب من فضلك في حلو اندونيسي البوقس اتمني لو عندك فكره عنه تنزلين فيديو عنه ومشكوره

  • @YALOFY
    @YALOFY 8 лет назад

    ماشاءالله رووووعه تسلم ايدك و يرحم امك يارب 💕

  • @omibrahimsaggaf6158
    @omibrahimsaggaf6158 6 лет назад +2

    جزاك الله خير
    كمان فيه لحمه تصير ب التمر الهندي مررره لذيذه وممكن ب الدجاج انا اسويها
    هى من المطبخ الحضرمي يسمونه لحم محمس لو تنزليها لمتابعينك حيعجبهم ان شاء الله

    • @Owe_Shorts7
      @Owe_Shorts7 6 лет назад +1

      Omibrahim Saggaf طيب الله بسعدك اعطيني طريقتها

  • @نونهنونه-ي7ص9ف
    @نونهنونه-ي7ص9ف 4 года назад

    تسلمي يارررب

  • @awsplays2321
    @awsplays2321 8 лет назад

    تسلمي يا خالة ايوا المنزلة الله يعطيك العافية

  • @آلمآلگيهہ-خ1و
    @آلمآلگيهہ-خ1و 7 лет назад

    ماشاء الله عليكي الجبنيه روعه😘

  • @___siren744
    @___siren744 6 лет назад

    الله يسعدك ابغى طريقة الخشاف اللي سويتيه اللي في الفيديو 🙏🏻

  • @linakhan1694
    @linakhan1694 5 лет назад +1

    يا ريت لو تنزلي وصفة الدمعة 😍

  • @سبحانالله-ل6ب2غ
    @سبحانالله-ل6ب2غ 8 лет назад

    تسلم ايدك ويدكي العافيه .

  • @hananm.1590
    @hananm.1590 6 лет назад

    عسل انتي الله يسعدك ياست الكل يسلموا

  • @سلمانعليالعيدي
    @سلمانعليالعيدي 8 лет назад

    الله يعطيك العافية ويسعدك وفقك الله

  • @shoogyaenty1472
    @shoogyaenty1472 6 лет назад

    الله يسعدك ممكن طريقة حلا البنيه

  • @sadiamohd
    @sadiamohd 7 лет назад

    الله يعطيكي العافيه

  • @zozah31
    @zozah31 8 лет назад

    الله يسعدك والله من كم يوم كنت بسئلك عن البصل المقلي عملت كشري ولمن قليت البصل صار لين ومو طعم وسبحان الله لقيتك منزلتة الله يباركلك

  • @الوردةالحمراء-و9س7ش

    تسلم يدك ياحلي شيف 😚😚😚😚😚

  • @tolinsameer8249
    @tolinsameer8249 7 лет назад

    جزاكي الله خير

  • @nuhaomer5275
    @nuhaomer5275 5 лет назад +2

    ايش كمية الجبنة؟

  • @مصطفىرزق-ف4ظ
    @مصطفىرزق-ف4ظ 6 лет назад

    تسلم الايادي

  • @saloali5116
    @saloali5116 8 лет назад +1

    ياحلو سوالف أهل الحجاز

    • @reemlucy5957
      @reemlucy5957 8 лет назад

      Sana Ali ☺️☺️❤️❤️❤️

  • @bebafb6965
    @bebafb6965 6 лет назад

    ربي يسعدك

  • @ivenx0-l3b
    @ivenx0-l3b 7 лет назад +2

    فكة مويتها ماهي بكت يعني تنزل مويتها ربي يسعدك

  • @حجازية-ث5س
    @حجازية-ث5س 3 года назад

    بس تحطيه في الفريزر تري اذا طول في الثلاجه ايعفن لزم فريزر

  • @dorr4000
    @dorr4000 3 года назад +1

    يعطيك العافيه نصيحه لاتحطون مستكى مع اللحمه غيرت طعمها بدون افضل بكثير

  • @حجازية-ث5س
    @حجازية-ث5س 3 года назад

    جبنه الطيب ممتازه انسوي فيها الجبنيه

  • @safyah221
    @safyah221 7 лет назад +1

    مشكورة ، تسلم إيدك ،
    اش الأحمر اللي في البداية وكأنه جلي

  • @روحاللههيالكلمهوكلماتربياوامر

    **﷽ 🌷🌷/ الله يعطيك الصحه و العافيه و تسلم أيـاديك يـارب 👋👋 ❤❤**

  • @faizamuhammad2500
    @faizamuhammad2500 8 лет назад

    انا ام صاف الله يعطيك الف عافيه ممكن تسوي لنا مربي القرع

  • @سمرالعتيبي-م6ث
    @سمرالعتيبي-م6ث 7 лет назад

    تسلم يدك

  • @amolso6739
    @amolso6739 8 лет назад

    تسلم اياديك الله يكتب اجرك ممكن نسوي الجبنية بدون البيض

  • @المحققكونان-غ4ح
    @المحققكونان-غ4ح 8 лет назад

    ممكن تورينا طريقه الدبيازه. ..

  • @حجازية-ث5س
    @حجازية-ث5س 3 года назад

    في المدينه نسميه معرق اذا انحط طماطم مع صلصل لكن اذا ساده نسميه سلات

  • @pradiseroses3429
    @pradiseroses3429 8 лет назад +1

    الله يسعدك ويعطيك العافيه وتسلم ايديك ممكن مربى القرع؟😘😘😘😘😘❣️❣️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @كبرياءامرأة-ب9ش
    @كبرياءامرأة-ب9ش 8 лет назад

    تبارك الله ♥ ♥

  • @reemlucy5957
    @reemlucy5957 8 лет назад

    ماشالله عليكي وصفاتك وشرحك واضح حبيبي اتمنى انو تعملي وصفات سهلة وسريعة التحضير للمبتدئات خصوصا انو اقبلنا على الشهر المبارك واكون شاكره ليكي ❤️❤️..

  • @saloali5116
    @saloali5116 8 лет назад +1

    تسلم يداك يابنت بلدي

  • @abumhand
    @abumhand 2 года назад

    لو كان الموت والرزق بيد العباد لكانت الارض ظلم وفساد فسبحان من يرزق

  • @mahajan8455
    @mahajan8455 8 лет назад

    ايش رايك في الطماطم المعلبه

  • @awsplays2321
    @awsplays2321 8 лет назад

    تسلم إيدك يا خالة حستنا الصيادية انشاء الصيادية بعد رمضان واكيد حتسويلنا الدبيازة و نسيت اسمها التانية الي باللحم والخل نسويها بالعيد الله يعينك مرا مرا تسلم إيدك يا خالة كل يوم أدعيلك

    • @المطبخالذهبي-ط2ر
      @المطبخالذهبي-ط2ر  8 лет назад +2

      اسمها المنزلة بالطحينة😊

    • @آهاتخالده
      @آهاتخالده 8 лет назад

      يازين اهل الحجاز اشتقت لهم وخاصه اهل الطائف شكرا يا احسن طاهيه بالدنيا وصفاتك فيها امانة لاغش ولاتمشي حفظك الله

    • @المطبخالذهبي-ط2ر
      @المطبخالذهبي-ط2ر  8 лет назад

      +‫للمستحيل مسافربكش جربناه مايصاح‬‎ آمين 💐

  • @venom-ek2dx
    @venom-ek2dx 8 лет назад +1

    قديش مقدار الماء ؟؟؟
    والجبنه ؟؟ضروري
    الله يسعدك يا خاله 💝

  • @صقرالعرب-ط4ف
    @صقرالعرب-ط4ف 5 лет назад

    مافهمت شي
    مره جبنيه وفجأه لحم ؟؟

  • @NoorNoor-re3zk
    @NoorNoor-re3zk 7 лет назад

    ماشاءالله الله يعطيكي العافية مشكورة حبيبتي سؤال،، عندك حساب بالانستا؟؟

  • @arwabaobid
    @arwabaobid 7 лет назад

    ماشاء الله اكلك حجازي اصيل تبارك الله ممكن سنابك

    • @همسالليل-ش6ب
      @همسالليل-ش6ب 4 года назад

      هذي اكلات سعوديه والحجاز جزء من السعوديه وهي تتعمل في كل مدننا ياليت تقولوا اكلات سعوديه افضل الحجاز منطقه من مناطق السعوديه

  • @ama_qa151
    @ama_qa151 5 лет назад

    بكت اللحمة مويتها يمكن قصدهم يعني طبخت اللحم حتى بكت من البكاء عكس اللضحك والله اعلم ...المهم اشكرك على طبخاتك الاكثر من رائعة انتي مبدعة في الطبخ اهنيك على الابداع ورحم الله والدتك اسأل الله لها الجنة

  • @mahajan8455
    @mahajan8455 8 лет назад +3

    ياريت لوتكرمت ياست الستات تعطين مقادير الجبنه و مقادير الدقيق بالكاسه

  • @راعيالطيب-ذ6ج
    @راعيالطيب-ذ6ج 7 лет назад

    تسلم يدك هذي جبنيه ولا فله

    • @MrFofofo2008
      @MrFofofo2008 7 лет назад

      تسلم يدك خاله طبخك مره عجبني

  • @sultanofan
    @sultanofan 8 лет назад

    اظن والله اعلم ان المقصود بقت والقاف تحور لكاف
    بقت يعني اخرجت من جوفها او اظهرت او طلعت بتشديد اللام
    الله يرحمها ويبارك فيك ويطول عمرك
    شغلك متميز ومختلف سهل وسلس نظيف ومرتب وهذا الشي المطلوب
    الله يعطيك العافيه
    في صوتك ملامح طيبه وتواظع لا تخفى
    لايك واشتراك مافيها كلام

  • @samiraabbas9506
    @samiraabbas9506 4 года назад

    جزاك الله خير كنت بأدور على طريقة الجينية بالطريقة اللي كانت تسويها الوالدة رحمها الله ، كمان البصل مو ضروري تنقعيه في مويه وملح ممكن وهو في الزيت ترشي عليه ملح ويصير مقرمش نفس الشئ ، انا دائما ينجح معايا

  • @رائفاحمد-ث7ع
    @رائفاحمد-ث7ع 8 лет назад

    بالله ياخاله ردي على سؤالى ضروري
    البصل يتنقع في مويه وملح ولا بس ارشه ملح

  • @Jami399
    @Jami399 2 года назад

    وينك.. عساكي بخير

  • @رائفاحمد-ث7ع
    @رائفاحمد-ث7ع 8 лет назад

    بس لو ممكن تعملي السوقدنا

  • @قطرالندى-غ7ج3ط
    @قطرالندى-غ7ج3ط 8 лет назад

    يعطيك العافية

  • @همسالليل-ش6ب
    @همسالليل-ش6ب 4 года назад

    كل مدن السعوديه تسوي المعرق وهو اكله مشهوره

  • @saloali5116
    @saloali5116 8 лет назад +1

    بكت مويتها يعني اللحمه بكت مويه يعني خرجت المويه ..من كلمة يبكي

  • @Jami399
    @Jami399 2 года назад

    وينك عساكي بخير

  • @7s614
    @7s614 7 лет назад

    يا ليتني جاركم يا خاله أسوي لكم قلق كل وجبه أدق عليكم الباب

  • @روحاللههيالكلمهوكلماتربياوامر

    **﷽ 🌷🌷 / هذا و انتي مأ تسوقين و تشتكين من زحمة الشوارع على العموم و الله انك صادقه**

  • @najwaabdeen985
    @najwaabdeen985 2 года назад

    في ناس ما يحطوا بصل ابدا ورغم كدة تطلع ثخينة

  • @ابوالغامديالغامدي
    @ابوالغامديالغامدي 6 лет назад +1

    بكت مويتها ..كلام طرش البحر

    • @dooshbibe9231
      @dooshbibe9231 6 лет назад

      ايه كلامهم يختلف عن كلام طرش الجبال و الوديان

  • @h.woodywoodi2333
    @h.woodywoodi2333 8 лет назад

    دحين بسوي المختوم

  • @HudaAli-ed6eu
    @HudaAli-ed6eu 5 лет назад +1

    يعطيك العافيه فقدناك يا غاليه وينك من زمان الله يحفظك يارب ودي اطمئن عليك ردي علي

  • @krremkrrem1995
    @krremkrrem1995 7 лет назад

    هذا معرق اماالمختوم يكون بدون طماطم

  • @sadiamohd
    @sadiamohd 7 лет назад

    ممكن سنابي

  • @dfaaqasdz9981
    @dfaaqasdz9981 8 лет назад

    بكت مويتها يعني بكيت

    • @المطبخالذهبي-ط2ر
      @المطبخالذهبي-ط2ر  8 лет назад

      ههههه لا بكت بالحجازي شكله تحريف لكلمة كبت أوسكبت يعني الشئ طلعت عصارته

    • @sultanofan
      @sultanofan 8 лет назад

      اظن والله اعلم ان المقصود بقت والقاف تحور لكاف
      بقت يعني اخرجت من جوفها او اظهرت او طلعت بتشديد اللام
      الله يرحمها ويبارك فيك ويطول عمرك
      شغلك متميز ومختلف سهل وسلس نظيف ومرتب وهذا الشي المطلوب
      الله يعطيك العافيه
      في صوتك ملامح طيبه وتواظع لا تخفى

  • @mans9023
    @mans9023 8 лет назад

    الجبنية دمارعند حسن عطار في سوق البلد في الطايف

  • @linakhan1694
    @linakhan1694 5 лет назад

    الجبنة هادي نفس البانير عند الهنود اذا مافيكم تعملو الجبنة في البيت

  • @محمودعطار-ز9ع
    @محمودعطار-ز9ع Год назад

    بكت مويتها عصرت مويتها أي نزلت

  • @saloali5116
    @saloali5116 8 лет назад

    يسووا أهل الباحه المعرق

  • @حجازية-ث5س
    @حجازية-ث5س 3 года назад

    يعطيك العافيه

  • @محمودعطار-ز9ع
    @محمودعطار-ز9ع Год назад

    بكت مويتها عصرت مويتها أي نزلت