Adega Pérola e o balcão de boteco mais fantástico do Brasil | Diários Gastronômicos

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  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 37

  • @marcelocorreiadeoliveira1967
    @marcelocorreiadeoliveira1967 17 часов назад +1

    Conheço sim, a Adega Pérola e é realmente maravilhosa!!!
    Parabéns pela escolha e pelo vídeo!!!

  • @joaocoiote3652
    @joaocoiote3652 7 дней назад +2

    Quebrou! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @luizcarlosromeiro2508
    @luizcarlosromeiro2508 11 дней назад +7

    Na década de 70 , quando morei aí perto as mesas eram barricas com um tampo que depois também foram mesas do Bracarense no Leblon . Interessante tb os petiscos não colesterolêmicos (?) como rabanete, palmito , alho grandão e outros que c um pouco de azeite servem p tira-gosto. Parabéns por lembrar essa grande e tradicional casa portucarioca com certeza !

    • @diariosgastronomicos
      @diariosgastronomicos  11 дней назад

      Muito legal o comentário, não sabia sobre as mesas de barrica. Obrigado por passar por aqui é dividir essa lembrança no canal.

  • @marcelogalvani5784
    @marcelogalvani5784 3 дня назад +2

    Buteco é onde eu bebo a vida. Valeu a dica. Essa vitrine de petisco tá linda. Ouvi dizer que o hábito do tira - gosto ao beber, é muito comum na cultura árabe.

  • @maurocesar9857
    @maurocesar9857 11 дней назад +2

    Cara, me inscrevi no seu canal por sua forma de apresentar. Sem escândalos, sem extremos de emocionados. Vc apresenta de maneira perfeita. Obrigado pelos vídeos. Sucesso!

    • @diariosgastronomicos
      @diariosgastronomicos  11 дней назад +1

      Que bom que está gostando do canal, obrigado pela inscrição e pelo elogio!

    • @marcelogalvani5784
      @marcelogalvani5784 3 дня назад +2

      É. Tá certo. Buteco é simplicidade. É pra quem tem no sangue mêmo. Sem grandes romantizações.

  • @agilmakabilio9569
    @agilmakabilio9569 День назад +1

    Que lindo. Cara tú já fez video no bar do plínio, na casa verde em são paulo?

    • @diariosgastronomicos
      @diariosgastronomicos  День назад +1

      Olá, conheço o Bar do Plinio sim, grande boteco. Tá na minha lista. Vou ver se consigo ir lá filmar ainda esse ano. Do contrário em janeiro com certeza. Obrigado pelo comentário!

  • @jorgemarpradomarques5958
    @jorgemarpradomarques5958 3 дня назад +2

    conheci perfeito...

  • @lparaujo2012
    @lparaujo2012 10 дней назад +2

    EU TE DEI A IDÉIA DA ADÉGA PEROLA. LEGAL !

  • @teonildaalmeida19
    @teonildaalmeida19 11 дней назад +3

    Olá, bom dia! Me inscrevi agora no canal. Gosto desse tipo de conteúdo. Um abraço!

    • @diariosgastronomicos
      @diariosgastronomicos  11 дней назад

      Bom dia. Obrigado por se inscrever no canal. Que bom que o conteúdo esteja agradando. Abraços,

  • @jubarros6519
    @jubarros6519 10 дней назад +1

    Adoro

  • @wilsondias506
    @wilsondias506 11 дней назад +3

    Difícil achar aqui em Salvador um local assim Hors d'oeuvres , afinal nada tão agradável que é petiscar tomando uma, o Rio realmente nos dá esse prazer , vejo q neste local é uma montanha Russa de tantas emoções gastronômicas, vou acompanhar seu canal , para ver as referências e prestigiar a sua apresentação, nesses paraísos gustativos!!!

    • @diariosgastronomicos
      @diariosgastronomicos  10 дней назад

      Faz muitos anos que não vou a Salvador, cidade de grandes botecos. Uma coisa que não acho no Rio é Lambreta. Gosto muito de carne de fumeiro tmb. Obrigado pelo comentário.

    • @wilsondias506
      @wilsondias506 10 дней назад

      @diariosgastronomicos Boa lambreta hoje é bem difícil devido ao extrativismo o mangue não recompõe tão rápido qdo acha é oriunda de Alcobaça o q encarece o produto final,agora o fumeiro é abundante, Maragojipe tem uma produção boa e os melhores do Reconcavo Baiano , recebo mensalmente encomenda de lombinho defumado para petiscar , e alho confitado tbm ! Valeu !

    • @diariosgastronomicos
      @diariosgastronomicos  10 дней назад

      Nossa, que pena que não seja mais tão fácil achar. Achei uma vez em São Paulo. Eu adoro. Tinha um bar que ia com uns amigos baianos, se não estou enganado Internacionais, comer um balde de lambreta. Delícia.

    • @wilsondias506
      @wilsondias506 10 дней назад

      @@diariosgastronomicos isso Internacionais também chamado de Koisa Nossa de meu querido amigo João na Mouraria no fundo do Quartel lá tem uma maravilha vinagrete de Aratú , e Camarão alho e óleo ou encapotado e a petitinga frita , Maravilhosa.

  • @laercio46
    @laercio46 12 дней назад +2

    Sempre tive vontade de ir aí na Adega Pérola, acho um lugar fantástico com essa apresentação, no O Caranguejo na Xavier da Silveira, esquina com Barata Ribeiro tem um mini Balcão que não se equipara a esse aí

    • @diariosgastronomicos
      @diariosgastronomicos  12 дней назад

      Conheço o Caranguejo sim. Ótimo boteco, boa empada. Quem sabe não faço um vídeo sobre ele também. Obrigado pelo comentário!

  • @RP-ve7lu
    @RP-ve7lu 11 дней назад +1

    Fale sobre o Boteco Mureta da Urca. Como está atualmente. Morando em Botafogo, aos sábados, após a pelada, era programa obrigatório. Grato pelas dicas! Abraço!

    • @diariosgastronomicos
      @diariosgastronomicos  11 дней назад +1

      O Bar Urca, um clássico. Fui muito lá. Morei na Urca 1 ano antes de mudar para São Paulo. Merece um video sim. Obrigado pelo comentário.

  • @williamdavidis9158
    @williamdavidis9158 10 дней назад

    Vai virei seu fã . Sem dúvidas irei passar por aí

  • @ciclocidade8937
    @ciclocidade8937 10 дней назад

    Ia quase que semanalmente a Adega Pérola, eles preparavam um prato só para mim.

  • @reyskw3553
    @reyskw3553 7 дней назад +1

    Buffet maravilhoso mas bastante caro....

  • @ericdaflon
    @ericdaflon 10 дней назад +1

    Os preços são SURREAIS ! Só para ABONADOS !! 💸💸💸😖.

    • @diariosgastronomicos
      @diariosgastronomicos  10 дней назад

      Sim alguns acepipes são caros mesmos. Obrigado pelo comentário

  • @walterbittencourt143
    @walterbittencourt143 11 дней назад

    Boa noite, acho que poderia divulgar os preços pra dar uma ideia pra galera!😊

    • @diariosgastronomicos
      @diariosgastronomicos  10 дней назад

      Boa noite, obrigado pelo comentário. Falei dos preços ao longo do vídeo, no caso dos acepipes do balcão e tmb deixei na descrição. Mas vou reforçar esse ponto nos próximos. Abs!

  • @rogeriomoura6557
    @rogeriomoura6557 10 дней назад

    ESTRANHO. MUITO ESTRANHO