혼자서도 잘해요! 전자레인지 푸딩 | Pudding

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  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 149

  • @platonicj
    @platonicj 2 года назад +80

    그냥 인덕션이나 가스렌지로 해드세요~ 오븐없으면 그게 훨 쉽고 간단해요 ;;
    그리고 계란이랑 우유 섞으실때, 비린맛 잡을려면 체에 두번정도 꼭 걸러주시고, 바닐라오일 1~2방일이나 레몬즙 1~2방울 같이 섞어서 하시면 계란 비린맛 안나게 잡아줄수 있어요~ ;;
    캐러멜시럽 - 설탕4스푼, 미지근하거나 뜨거운물 3스푼 (찬물넣으면 파바박 튀어요~) 황금색정도로 설탕 알갱이가 보이지않게 녹여주세요, 약간 달고나맛 원하시면 황금색보다 갈색정도로 더 끓여주시면됨. 끓인뒤에 내열용기에 바닥을 채울정도만큼 식기전에 얼른 부어주는게 중요함.
    전자렌지로 할경우 그냥 저렇게 내열용기에 설탕하고 물만넣어서 녹게 돌리는 것보다, 중탕 느낌으로 담을 용기보다 큰 도기용기에 미지근한 물을 자작하게 부어서 돌리면 내열유리용기 안깨먹습니다.
    푸딩 - 실온계란 2개, 우유250ml 설탕5스푼, 바닐라에센스 또는 오일1~2방울 , 대체로 레몬즙이나 레몬에센스 1~2방울(달걀비린내 잡기위함이니 많이 안넣으셔도됨)
    우유와 설탕을 섞어서 전자렌지에 2분정도(700와트기준) 데워주셔도 되고,
    냄비에 약불에 우유 설탕, 그리고 에센스나 오일넣어주고, 다 녹을정도로 끓여주고,
    계란두개를 푼물에 조금씩 나눠서 잘 섞어주면됨. (이때 우유온도가 70도이상이면 계란 익어버리니 꼭 우유데운뒤에 한김식혀주고 섞어주시길)
    잘 섞었으면 체에 두번정도 걸러주고, 캐러멜소스를 담은 내열용기에 부어주고,
    랩핑해서 냄비에 면포나 키친타오류깔아주고, 캐러멜이 잠길정도 데운물을 부어준뒤 약불에서 18~20분 데우시던지, 센불에 8~10분 데우고,
    한김식힌뒤 냉장보관 한시간뒤에 드시면 됨. 렌지보단 아마 이게 더 쉬울꺼에요~~~

    • @시민-w5w
      @시민-w5w Год назад

      🎉ㄱ¾
      😅

    • @김이사-h1o
      @김이사-h1o 4 месяца назад

      진심 이게 더 쉽다고 생각하시는 거예요??

    • @fried_dumpling
      @fried_dumpling 2 месяца назад

      쉽?다 간?단

    • @삐뿌-z4b
      @삐뿌-z4b 26 дней назад

      인덕션이나 가스렌지가더 쉽다고생각하는건 대체 지능이 어케되먹었길래 하는생각이지

    • @ARK9712
      @ARK9712 8 дней назад

      영상은 렌지 하나로 되는데, 댓글은 이미 불, 렌지 다 쓰고 면포까지 쓰고 20분 이상 걸리는 것부터 탈락인데....

  • @어두운조명
    @어두운조명 2 года назад +795

    뒤집기 전에 이미 계란찜 비주얼인데..?ㅋㅋㅋㅋ

    • @Im_gonna_be_healthy
      @Im_gonna_be_healthy 2 года назад +12

      ㅇㅈ ㅋㅋㅋㅋ

    • @집가고싶다-g7s
      @집가고싶다-g7s 2 года назад +34

      ㅇㅈㅋㅋ 저거 어떻게 하든 계란찜임 ㅋㅋ

    • @우엥-z1b
      @우엥-z1b 2 года назад +13

      오호 당신 달달한 계란찜 꾀 만들어본 솜씨구먼…허허 나도일쎄…

    • @미남이-e7h
      @미남이-e7h Год назад +1

      ㅋㅋㅋㅋ그러게요 구멍 송송

    • @MURDERER_SIMON
      @MURDERER_SIMON 5 месяцев назад

      ㅇㅈ 비주얼 계란찜 ㅋㅋ

  • @ssooyyoonn
    @ssooyyoonn 2 года назад +118

    초보자는 절대하지말아주세요.
    요리를 처음한 사람입니다.
    걍 설탕 듬뿍는 계란찜 됬어요...
    요리 초보자님들 쉬운걸로 조금 연습하고계세요!

    • @k5d1j49
      @k5d1j49 2 года назад

      And milk, I actually done this and it wasn’t as worse as I expected

    • @꿈뜰이_유닛
      @꿈뜰이_유닛 Месяц назад

      저도요 진짜 걍 계란찜 됌요

  • @점장님-s4i
    @점장님-s4i 2 года назад +38

    설탕 2스푼 물 2스푼 하고 돌려야해요~ 그다음에 황색에서 조금 어두운색 나올때까지 계속 확인하면서 돌려주시고•• 채에 걸러서 전자레인지에 돌려주시면 돼요

    • @김쥬주-m2j
      @김쥬주-m2j 2 года назад +6

      감사합니더~٩(๑òωó๑)۶
      어쩐지 설탕을 끓여도 황색이 안돼 더라구요 감사합니다~~^_^

  • @bboo_57
    @bboo_57 2 года назад +31

    아마도 많은분들이 랩에 구멍뚤으신분들도 있으실텐데 구멍뚤으면 수분이 밖으로 빠져나와서 계란찜이되요 그리고 랩은 아주 판판하게해줘야지 부드럽게된답니다^~^

  • @김희수-o7u7e
    @김희수-o7u7e 2 года назад +8

    따라하다 얏같이 알려줘서 화상입었습니다 따라하지마세요~

  • @user-be5wq9or3p
    @user-be5wq9or3p 3 года назад +217

    기포 조금만 생겨도 계란찜 맛이 계속 스멀스멀 나서 짜증남

  • @얄랴리얄랴숑
    @얄랴리얄랴숑 3 года назад +82

    와! 정말 달달하고 부드러운 계란찜이 완성됐어요^^!

    • @pong1pong
      @pong1pong 3 года назад

      저도요

    • @02gw070
      @02gw070 2 года назад +5

      한번에 안돌리고 또 걸렀는데 계란찜 된 내인생 레전드

  • @d.y6609
    @d.y6609 3 года назад +19

    와 계란푼 우유 완성~~!

  • @Hahaha.00.o
    @Hahaha.00.o 11 месяцев назад

    초보분들 그냥 젤라틴 사세요.. 잽알,, 이마트가면 팔아요,, 한두장만 넣어도 무조건무조건 성공합니다!!!

  • @maru3304
    @maru3304 2 года назад +4

    사실 시중에 파는 맛있는 푸딩을 만드려면 바닐라향을 내주는 바닐라 익스트랙이 필요한데 이게 없으면 계란찜 냄새가 날 수 밖에 없죠. 요놈이 계란 비린내를 잡아주는 역할을 하는지라

    • @amazingrapunzel
      @amazingrapunzel Год назад

      설탕도 비린내 잡음

    • @guardianangel01
      @guardianangel01 Год назад +1

      ⁠@@amazingrapunzel 설탕으로는..좀힘들죠 바닐라 없으면 레몬즙으로도 어느정도 대체 가능합니다

  • @정우-x3n
    @정우-x3n 2 года назад +2

    흰자 넣으면 계란찜 맛나요 노른자만 쓰세요

  • @mirrordoggie_1013
    @mirrordoggie_1013 2 года назад +42

    내열 오븐용 유리로 하셔야 유리가 안 늘러붙거나 깨져요! 한 번에 돌리지 마시고 끊어서 돌리셔야 한 번에 부푸는 걸 방지할 수 있습니다!

    • @Isian-m2z
      @Isian-m2z Год назад

      오븐용 유리로 해야지 깨진다구요?

    • @mirrordoggie_1013
      @mirrordoggie_1013 Год назад

      @@Isian-m2z 안(늘러붙거나 깨져요)리는 말 입니다!! ‘안’이 늘러붙거나 깨진다는 동사를 둘 다 수식해요ㅠㅠ 안 깨진다는 말입니다

  • @종강좀빨리하자
    @종강좀빨리하자 Год назад

    저 처럼 달달한 계란찜에 질리신분들은 칼노트 플란푸딩가루 사세요^^

  • @멍린이와멍민이
    @멍린이와멍민이 Год назад

    감사합니다 다른 영상은 필요한게 없어서 못 만들었는데 다 있네요❤감사해요!

  • @Muferrr
    @Muferrr 3 года назад +11

    한 톨만큼 찔끔 먹었다가 다 버림

  • @bboo_57
    @bboo_57 2 года назад +3

    와...이거 강추요..전 계란이 안걸러져서 2~3번정도 걸러줬는데.. ㄹㅇ 진짜 부드러운 계란과자에 탕후루시럽 올려먹는맛이에요ㅠ

  • @심진아-g5g
    @심진아-g5g 2 года назад +7

    정말 단 계란찜 완성!

  • @홍지의-p9d
    @홍지의-p9d Месяц назад

    저거 왠만하면 뜨거운 물에 중탕한 채로 레인지에 돌려야해요!

  • @chaewonsong5800
    @chaewonsong5800 2 года назад

    설탕이 전자레인지에 안녹아서
    아예 끓였는데 물처럼 해야돼는데
    걸쭉하게해버림 근데 성공!맛은 있음
    감사감사합니닿

  • @ClaudiaCruz-gf5oq
    @ClaudiaCruz-gf5oq 9 месяцев назад +1

    Pudim sem leite condensado,será que isso dá certo?

  • @moisesdanielalvarado5578
    @moisesdanielalvarado5578 Год назад

    That pudding 🍮 looks so delicious 😋🤤

  • @Haruki9tfvk97
    @Haruki9tfvk97 2 года назад +3

    설탕 안녹아서 설탕 포기 하고 계란빵 만듬

  • @오-e9o
    @오-e9o 2 года назад

    와 물을 넣어라는 말이 없어서 유리컵이 아작이 났어요 손에 유리 조각이 남아서 아파요

  • @hg6255
    @hg6255 Год назад +1

    ㅎㅎㅎ 맛있겠다

  • @amazingrapunzel
    @amazingrapunzel Год назад

    여러분은 잘못된 상식을 남발하고 계십니다 푸딩의 근본은 생크림입니다 생크림 안넣으면 당연히 달걀찜이되죠

  • @쳐밀도-s2k
    @쳐밀도-s2k Год назад

    이겈ㅋㅋ 전자렌지쫌만 더 돌아가면 바로 계란찜행임ㅋㅋㅋㅋ 10초 이후 3-4초마다 확인해야 성공확률높음ㅋㅋ

  • @illicitq6472
    @illicitq6472 Год назад

    십초씩 돌려라 반만 익었을 때 수건에 감사 최대한 열 보존하면서 나머지 반 익히고 안 그럼 계란찜된다

  • @뿡-o2r9t
    @뿡-o2r9t 2 года назад

    설탕까지 녹였는데 계란이 없어서 우유에 설탕만 섞어먹는중ㅋㅋㅋㄱㅋ그래도 맛있다

  • @쥬니-i3w
    @쥬니-i3w 2 года назад

    푸딩 만들때 1분씩확인하면서 해야 되는데 귀찮아서 3분돌려버렸다가 망함 ㅋ

  • @경진권-o4x
    @경진권-o4x 6 месяцев назад

    나 랩안씌워서 계란찜됨ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @김시우-k5u
    @김시우-k5u Год назад

    이거 꼭 시럽 안 만들고 먹어도 댐 아님 메이플 시럽 넣어먹어도 댐

  • @user-xq5rk3if4w
    @user-xq5rk3if4w 2 года назад +1

    후라이팬에다 물붓고 거기가 만두처럼 익혀주세요 전자레인지에다 하면 백퍼 계란찜 될 확률 높습니다 기포도 다 제거 해주시고요

  • @ssy_mjho9576
    @ssy_mjho9576 3 года назад +16

    설탕 녹이는거는 왠만하면 냄비로.. 그릇으로 하다가 깨먹음..

  • @pigbar18
    @pigbar18 8 месяцев назад

    푸딩에 설탕 조금 더 넣어야 달아요

  • @yulpu
    @yulpu 3 года назад +6

    정작 중요한거 안집고 넘어가서 ㅈ됬네요
    만개의 레시피 애용했는데 접어야겠네여.
    다들 따라하지 마세요 ㅋ

  • @예니야
    @예니야 7 месяцев назад

    오 카라멜 색이 깃든 계란찜이네

  • @멈머우
    @멈머우 2 года назад

    지난주에 처음 요리해서 푸딩 해먹은 사람으로써 다른 채널 보고 따라해봤는데 하라는대로 하니까 계란찜 안되던데- 꿀팁이라고 한다면 냉장고에 하루 숙성하는거보다 이틀정도 놔둔게 계란비린내 안나고 맛있었음

  • @HYLee-i7k
    @HYLee-i7k 10 месяцев назад

    이거 잘못하면 계란찜되거나 아예 안만들어지거나 시럽이 다타요

  • @amazingrapunzel
    @amazingrapunzel Год назад

    우린 이걸 달걀찜이라고 부르기로했어요

  • @kaksnnsnsn3481
    @kaksnnsnsn3481 2 года назад +5

    Wow 👍 and English subtitles please ❤️

  • @cpfl13579
    @cpfl13579 2 года назад

    여러분 그냥 사먹읍시다)

  • @검은감자-z6k
    @검은감자-z6k 2 года назад +2

    설탕이 안 녹아~~~~

  • @Gekin1121
    @Gekin1121 2 года назад

    1분30초 후 몇번을 돌려요?

  • @AnnasCookingWorld
    @AnnasCookingWorld 3 года назад +1

    Perfectly made. YUM!

  • @백지-w3o
    @백지-w3o 2 года назад +1

    계란을 섞을 때,우유거품도 들어가지 않게 그냥 푸딩을 만들 때 거품 한 방울만 생겨도 계란찜이 되니 그냥 사먹으세요. 제발.
    그리고 전자레인지 보단 약한불에 끓인 물에 삶아주시고 냉장고에 4시간 넣어주세요.
    진심으로.. 어..사먹으세요

  • @김춘배-c1v
    @김춘배-c1v 2 года назад +1

    설탕존나 퍼부은 계란찜맛 나요. 이영상 말고도 딴 계란푸딩 레시피도 설탕 계란찜맛 난담니당

  • @dans9122
    @dans9122 2 года назад

    댓글보고 부족한거 참고해서 해봤는데 약간 맛이 계란찜 맛이 나긴 하는데 많이 탱글탱글해지고 달달해서 조금 먹을만 하네요 근데 추천할 정도까진 아님 ㅋ

  • @뭷-i5d
    @뭷-i5d 3 года назад +2

    이거하다가화상입으음..

  • @이말똥-l1e
    @이말똥-l1e 10 месяцев назад +1

    근데 설탕이잘 안녹아요

  • @dontgivemeroom
    @dontgivemeroom 2 года назад +3

    와~ 이거 보고 했다가 설탕은 타고 그릇은 깨졌네요! 물 2스푼 넣고 돌려야하는데ㅎ 그걸 안알려주셔서

  • @유탕-y9c
    @유탕-y9c 2 года назад

    전자레인지에 돌리고 한 계란찜? 정도 처럼 보일때까지 돌려야하나요?

  • @방울고양이-g6w9z
    @방울고양이-g6w9z 7 месяцев назад

    설탕이 안녹아서 결국 물 넣음....

  • @sun-y8y
    @sun-y8y 2 года назад

    이렇게 하니까 다탔음

  • @kkamagiiiii
    @kkamagiiiii 2 года назад +3

    계량을 잘못해서 계란찜이 됐어요..ㅋㅋ

  • @LuxNe-mj8bw
    @LuxNe-mj8bw Год назад

    😋👌👍☺😊😋😋yummy

  • @nxxyn._.09
    @nxxyn._.09 2 года назад

    주의:잘못하면 달고나가 곁들여진 계란찜을 맛볼 수 있습니다

  • @춘식-d8w
    @춘식-d8w 2 года назад

    이거 하다가 접시가 뚫리고 접시가 녹음..

  • @parapirippo
    @parapirippo 2 года назад

    으융 기포 봐…

  • @유지-l5g1f
    @유지-l5g1f 2 года назад +2

    이거 만들다 컵 깨짐..

  • @투린-h3j
    @투린-h3j 3 года назад +4

    네.. 전자레인지에 돌리다가 유리가 깨져버렸네요..

    • @투린-h3j
      @투린-h3j 3 года назад

      네.. 또 깼어요..

    • @투린-h3j
      @투린-h3j 3 года назад

      좋아요 누르지 마!!!!

    • @sbisow
      @sbisow 3 года назад

      어우..

  • @윤서-h4r
    @윤서-h4r Год назад

    하 내열용기 확인 안하고 했다가 전자렌지에서 쩍… 소리가…;;; 님들은 확인 하고 하세요..

  • @scappy_english
    @scappy_english 2 года назад

    설탕이 다 타버렸네요

  • @다은-z1i6j
    @다은-z1i6j 2 года назад

    꼭 랩으로 해야하나여?

    • @만개의레시피
      @만개의레시피  2 года назад

      랩 말고 전자레인지용 뚜껑을 사용하셔도 됩니다. 그냥 넣으면 윗면이 마르고 속까지 안 익을 수 있어요~^^

  • @Ko_jing_ga
    @Ko_jing_ga 2 года назад +1

    이거 했다가 망해서 버림..

  • @선화-b7l
    @선화-b7l 2 года назад

    전자렌지에 오래 돌려야했구나..

  • @다해-dahae
    @다해-dahae 2 года назад

    설탕 녹이다가 그릇 깨졌다는 댓글 많길래 그냥 안 해야지 하자마자 그릇 깨져버림ㅎㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나는 구냥 사먹어야징…..

  • @dazeminus1
    @dazeminus1 Год назад +1

    너무 빨리 지나가서 정신없음 ㅋㅋㅋ

  • @장미-v5e
    @장미-v5e 2 года назад

    와우

  • @꾸미-x3r
    @꾸미-x3r 2 года назад +1

    계란찜 완성♡

  • @jwasd7
    @jwasd7 3 года назад +1

    따라하다가 유리 작살남....

  • @hiru9611
    @hiru9611 3 года назад

    시럽 부분에서 설탕 2숟가락 후 물 1숟가락 넣고 전자레인지 돌리는건가요? 아니면 그넝 설탕만 넣고 돌리는 건가요?

  • @딸기우유-p6r
    @딸기우유-p6r 2 года назад

    와................설탕이검정이됐네..........

  • @떡상가자-i9n
    @떡상가자-i9n 2 года назад +1

    이거 욕 하는 거 아니구요
    했는데 집에 불 날뻔해서 저는
    추천은 하지 않아요ㅠㅠ 죄송해요

  • @가횬아횬
    @가횬아횬 2 года назад

    냉장실에 보관인데 냉동실에 보관해서 망했음...ㅜㅜ

  • @존재한다-f9b
    @존재한다-f9b 2 года назад +3

    (설탕계란찜)

  • @소엘-k5q
    @소엘-k5q Год назад

    아니 설탕이 안녹아요

  • @지아김-s6o
    @지아김-s6o Год назад

    설탕이안녹아요ㅠ

  • @응애-m2u
    @응애-m2u 10 месяцев назад

    설탕이 안녹아요

    • @만개의레시피
      @만개의레시피  10 месяцев назад

      밑에 넣은 설탕이 안 녹나요?? 계란에 들어간 설탕이 안 녹나요?? 밑에는 시간을 더 추가해 녹여주시고 계란에 들어간건 많이 저어 주셔야 할 거예요..ㅠㅠ

  • @rding3149
    @rding3149 3 года назад +13

    아니 다 좋은데 정작 필요한 과정은 후다닥지나가고 렌지 돌리는 모습만 보여주네

    • @김-f1v2y
      @김-f1v2y 3 года назад +1

      어플 깔아서 다시 확인하라는 광고 마케팅이지 뭐..

    • @coolmh0402
      @coolmh0402 2 года назад

      ㄹㅇ;;

  • @MURDERER_SIMON
    @MURDERER_SIMON 5 месяцев назад

    이거 계란 침 아냐?

  • @user-rg8cn5nt1t
    @user-rg8cn5nt1t 2 года назад +1

    이정도면 사기아님? 일도 되는게 없는데

  • @수튜브-n5t
    @수튜브-n5t 2 года назад +1

    나이거했다가 엄마한테 오지게 혼남

  • @서이나-p9z
    @서이나-p9z 2 года назад

    그릇버림

  • @수-환-티-비
    @수-환-티-비 2 года назад

    0:01

  • @SAO-will-be-forever
    @SAO-will-be-forever 2 года назад

    달걀을..걍 두개를 다 넣어버리네...
    계란찜 될 확율 올라갈듯

  • @neko.0_0
    @neko.0_0 2 года назад

    일본식 계란 푸딩은 백설탕 말고 흑설탕 사용해야 맛의 진가가 드러납니다!❤️

  • @ERROR400.
    @ERROR400. 2 года назад

    하다가 유리 깨짐

  • @Fkjammin-x4m1b
    @Fkjammin-x4m1b 3 года назад +2

    0:00

  • @이연우-h7m3p
    @이연우-h7m3p 2 года назад

    이 영상보고 따라하다가 12000원짜리 그릇 깨먹었습니다
    따라하지마세요

  • @쫀득한버블티
    @쫀득한버블티 3 месяца назад

    으 저거 식감 망한거..저정도로 구멍 뿅뿅이면 식감 그냥 계란찜임

  • @suchinetive
    @suchinetive Год назад

    Puddig

  • @venven1424
    @venven1424 Год назад

    leche flan

  • @선희신-j5d
    @선희신-j5d 11 месяцев назад

    아니 노란색이 안되

  • @Question465
    @Question465 Год назад

    കൊള്ളാം, പൊളി സാനം👌

  • @suchinetive
    @suchinetive Год назад

    Padding

  • @tv.2797
    @tv.2797 3 года назад

  • @쌍팔이-d2v
    @쌍팔이-d2v 2 года назад

    짜증나내 설탕이 다타서 집에 연기로가득 냄세빼는중 어이가없음

  • @_youngmyboyb
    @_youngmyboyb 11 месяцев назад

    계란찜이 되어버린