چند روز بود همش تو این فکر بودم که چرا یک مدته از شما خبری نیست و نگران بودم با دیدن ویدئوتون خیلی خوشحال شدم و خیالم راحت شد و مثل همیشه خیلی عالی و آموزنده بود و کلی استفاده کردم و یاد گرفتم ممنونم
درود برشما جناب مهیار گرامی،. دیدن و آموزش گرفتن و الگو برداری از برنامه ها و منش و ادب و اخلاق سلوک شما باعث افتخار و سربلندی بنده هست. جناب مهیار گرامی، خوراکی که دراین برنامه تهیه کردید از لذیذ ترین خوراک هایی هست که در زندگیم میل کردم، البته دستور پخت مادرم هنگام تهیه این خوراک یک مقدار جزئی تفاوت داشت، به این صورت که ابتدا ورقه های نسبتا ضخیم سیب‌زمینی رو در کف تابه می‌چیدند ایشون و بعد لایه های بادمجان و گوجه فرنگی رو به ترتیب روی سیب‌زمینی ها قرار می‌دادند. البته نبود سیب زمینی هم چیزی از شایستگی های بادمجان و این خوراک لذیذ کم نمیکنه 😊 سپاس بی کران از زحمت های شما ❤😊🙏🏽🌺
درودها و تقدیم مراتب سپاس خدمت سعید‌خان عزیز خوشحالم که دلنشین یافتید و از محبت عزیزتان بسیار ممنونم. سعی شد ساده‌ترین فرم این خوراک تقدیم شود و البته همه انواع آن هم عالیست، مادامی که اقدام به انتقام‌گیری نشود! همواره سلامت و مسعود باشید.
با درود و سپاس . یکی از بهترین و خوشمزه ترین خوراکهای گیاهی ، همین خوراک بادمجان و گوجه است که جنابعالی با استادی بسیار آموزش دادید . تندرست و پیروز باشید .
من امروز این خوراک را درست کردم و خیلی عالی بود ممنون از شما. و عالی تر از اون نکته ای بود که در مورد گوشی آیفون و بادمجان فرمودید. به امید روزی که همه ی انسانها سرشار از چنین تفکرات زیبایی باشند.
مادر من هم این خوراک خوشمزه رو البته با اضافه کردن بامیه میپزه . واقعا با جان و دل میخوریم . تن همه مادرا سلامت ❤❤❤ ممنون از شما که یادمون میندازید که خوشبختی های زندگی کم نیستن ❤❤❤
همیشه معلم هایی رو دوست داشتم که در کنار درس دادنشون نکات طلایی زندکی رو عنوان میکنن ،جامعه ما به این سخنان تاثیر گذار احتیاج داره تا بهتر زندگی کنیم و درون پاک تری داشته باشیم ،البته من به نسل جدید خیلی امیدوارم ، نقطه قوتشون همین ساده گرفتن و نپذیرفتن خرافات و باورهای غلط هست ، امیدوارم در تمام رسانه های کشور از امثال شما ببینیم و بشنویم و زندگی کنیم
درود بر استاد مهیار نازنین، در این روزگار وانفسا با حضور گرم و کلام دلنشین شم، و صدالبته این خوراک خوشگوار ، به خانواده بزرگ یامی گسترونومی جانی تازه بخشیدید. شاد و تندرست باشید 💐
ده ها هزار درود . آقا واقعا این آشپزی و مسائل تکنیکی یک طرف، و این مواردی که در آخر گفته شد یک طرف دیگه. کاش با دل این مطلب رو درک کنیم تا زندگی راحت و ساده بشه...
مهیار جان عزیز، من داستان‌نویسی هستم ساکن تورنتو و درگیر مشغله‌های غربت. ویدیوهای شما بیش از درگیر شدن با وقایع محصور در محدوده‌ی جغرافیایی گربه‌ی نحس، من را به مفهوم اصیل وطن نزدیک می‌کند. من عاشق آشپزی هستم و انسانیتی که حول و حوش آن شکل می‌گیرد. شما یک نمونه‌ی مثالی و نمادین از آن انسانیت هستید. سپاس.
درودها تقدیم به مجید‌خان بزرگوار خوشحالم که مجموع تلاش‌ها برای جلب رضایت دوستان فهیمی مانند سرکار مثمر ثمر واقع شده و از نظر لطف و حمایت ارزشمند شما صمیمانه سپاسگزارم. امیدوارم همواره سلامت و سرفراز بمانید.
درود بر استاد مهیار عزیز ، من همراه با خانواده ام ۴ نفریم لیکن طبق معمول برای ۱۲ نفر تهیه و مطابق دستورالعمل پیش رفتم و نتیجه خوراکی لذیذ و بی نظیر شد و تمام غذا میل شد😂 صمیمانه از شما سپاسگزاریم ❤ 16:30
درود فراوان بر شما جناب مهیار گرامی و دوست داشتنی و با منش والا، از دیدن و شنیدن صدای پرمهرتون انرژی می گیرم، و بسیار از گفته ها ی ناب و آموزه‌های ساده اما با ارزش تون در رابطه با زندگی لذت می برم. تندرست و شادکام باشید در کنار همه ی عزیزانتون ❤️❤️🌹🌹🌹🌹
از دیدار مجدد مهیار شف عزیز خوشحالم چون خیلی از مواقع باید بسرعت یک غذای آسان و کم زحمت درست کنم، رسپی های ساده تر و پراتیک بیشتر برایم جالب است. عدسی، کوکو سبزی، املت، ساندویچ مرغ و تخم مرغ را مطابق آموزش شما امتحان کرده ام. نتیجه کار خوب بوده. این خوراک هم درعین سادگی بشدت لذیذ و راست کار بنظر میرسد. سپاس از زحمات جنابعالی
درود بر استاد مهیار عزیز و گرامی، ممنون بابت این رسپی ساده، لذیذ و گیاهی. این سه کلمه البته من رو بیش از هر خوراک دیگه‌ای یاد کال‌جوش می‌اندازه که جای خالیش توی کانال محترم یامی گسترونومی، بسیار حس میشه.
درود بر احسان‌خان عزیز کال‌جوش هم جایگاه خود را دارد. این خوراک اما از انعطاف‌پذیری و کارآیی خیلی بیشتری برخوردار است، و البته فاقد کلسیم و خواص گردو که آن یکی دارد. حتما در زمان مناسب تقدیم خواهد گردید. قربان جنابعالی.
درود استاد گرامی ،لذت بردیم از رسپی خوب تون، همین انتظار و انتقام محبتها باعث شده در یک دهه اخیر خیلی رفت و آمدها کم و قطع بشه درحالیکه دراینروزا بیشترین نیاز درکنارهم بودن حس میشه ارزوی تندرستی و دل شاد دارم براتون❤❤❤
استاد عزیزم نوش جانت دست وپنجه ت دردنکنه ❤بدرخشی وپرتو مهربانیت ماراهم بی نیاز کند❤ارادتمندشما ، کم تجربه ترین فردخانواده ی بزرگ استاد مهیارعزیز درآشپزی
درود وسپاس ...... تمام آموزش ها و ادبیات گفتاری شما و لذت بردن از زیبایی های غذاها ویاد خاطرات باهر نوع غذا یی که اموزش میدهید وهمه راغب پختن آن در خانه هستند ، یکطرف ...... تست کردن غذاها در آخر برنامه اتان که با حرکات موزن طعم آنرا بما هم میچشانید یکطرف ....... پاینده باشید .
درود و سپاس خیلی جالب شد من دیروز نوشتم برای شما جای شماخالیست صبح قبل از رفتن نگاه کردم دیدم شما برگشتین خیلی خوشحال شدم و بعدازظهر میام و نگاه میکنم مانا باشید شف merci beaucoup chef
Another edition of a rich yammy dish from a pro. And you just don't know how relevant your points are today that desperate people have forgotten about good old days and see more complication as inevitable. Thank you for being there, Mahyar jan!
جناب مهیار عزیز و یگانه ، مدت کوتاه هم که در انتظار باشیم در برابر دلتنگی مان بسیار طولانی ست. دیگه زندگی خصوصا در این روزها بس تیره و تار شده بود که چون خورشیدی تابان درخشیدی. در کنا ر غذای ساده و لذیذ ، چه پیام یاری رسانی بود در هنر زیستن و داشتن روابط سالم و ساده. سپاس برای وجود نازنین ات ، روزگارت تابان باد ❤
درود بر استاد مهیار گرامی چه خوش‌گفتند پیشبنیان ما‌که صبرتلخ است ولیکن‌بًرِشیرین دارد.شکیبائی مانیز با دیدن شما و یکی دیگر از آموزشهای ناب شما به انجام رسید، و بسیار از اندوخته‌های هنر‌شما لَذَت بردیم . سپاس بیکران.سربلند و پابرجا باشید.
استاد ارجمند،سال نو را خدمتتان تبریک عرض میکنم.سالهاست که از ژاپن شما را دنبال میکنم.ومطالب بسیار ارزشمند از شما آموختم وهمیشه از زحمات والطافتان قلبا سپاسگذارم.تندرست وشادکام بمانید 7:28
درود و سپاس از کلام پر مهرتون و یادآوری این غذای خوشمزه و عالی .ما به این غذا میگیم جوجه پریده و عجب ترکیب خوشمزه ای است و حتما با دستپخت شما عالیتر میشود. تندرست و شاد باشید. 🙏😍☘
به٬ سلام اقا مهیار! مثل اینکه تعطیلات شما به تازگی پایان یافت. نگران بودیم از نبودتون٬ خوب خداروشکر حالتون خوبه. مانا باشید و سالی پر از سلامتی و شادی و برکت براتون آرزومندم.
درود مهیار دوست داشتنی همه دوستان شما درکانال دلتنگ شما بودند طنز شیک شما در کنار صحبت های شما برای تهیه غذا خیلی دلچسب و باحال هست و من و مطمئنا بقیه دوستان شخصیت اصیل شما رو در صحبت کردن و رفتار می‌بینند. مثل همیشه عالی هستید
ممنونم استاد بزرگوار بابت این کلیپ زیبا ودل انگیز وهوس برانگیز ،واینکه چقدر هنرمندانه یک غذای ساده روبه زیباترین شکل طبخ کردید ،ونکته های آموزنده ای که داخل کلیپ ها عنوان میکنید، خودش به تنهایی کتاب درس زندگی هست سپاس فراوان استاد بزرگوار،بادیدن این کلیپ بسیار زیبا وساده یاد این شعر زیبا افتادم :دنیا چنان فراوانی است /که چاره ای نداریم جز شادمانیی😊🌞
سرکار خانم پریسای عزیز قربان محبت شما دوست نازنین. مهمترین هنر خوب زیستن، استفاده از هر فرصتی است برای یادگیری هرچیز مفیدی که میسر شود. سلامت و سعادتمند باشید.
استاد پاک طینتم،دلتنگ شما و آموزشهای کامل و نکات محشرنون شده بودم،خدا بسلامتی شما و برای ما و عزیزانتون حفظ کنه ان شاءالله 🌹🌹🌹 بسیار عالی و سپاسگزارم بزدوی این آموزش شما و با تمامی نکاتش درست میکنم ان شاءالله 🪻🪻🪻
درودها تقدیم به دوست مهربان از انبوه محبت سرکار صمیمانه سپاسگزارم. ببخشید که غیبت ما طولانی بود و تشکر ویژه از اینکه در این مدت سخت مشغول تماشای ویدیوهای قبلی بودید. مهر عزیزتان مستدام.
سلام ممنون بابت مطالب خوبتون ما این خوراک رو اینطوری درست میکنیم اول بادمجان رو به صورت ورقهای طولی بریده و سرخ میکنیم، بعد کف ماهیتابه گوجه فرنگی و پیاز ورقه ای میچینیم، و بادمجان ها روی اونا میزاریم، سپس درش رو میزاریم و نیم ساعت بعد کامل جا میوفته، سیر و زردچوبه هم نمیزنیم، موقع سرو از پودر قوره استفاده میکنیم که طعمش رو عالی می‌کنه. نمک و فلفل هم به اندازه کافی حین پخت می‌زنیم.
درود استاد، سال نو مبارک، چقدر خوب شد دوباره برنامه گذاشتید، بابت مواردی که ابتدای برنامه فرمودید خیلی سپاسگذارم، تعارف خیلی آزاردهنده هست، حتماً این غذای خوشمزه را می پزم.
درود بر شما جناب مهیار عزیز، امیدوارم همیشه سلامت باشید و سرحال و چنانچه غیبتی داشتید به این معنا باشد که در یک گردش و مسافرت و یا دورهمی خانوادگی به سر میبرید . ❤
این غذا اصطلاحا یتیمچه ❤ روزگاری بنده در محل کارم با این خوراک نزدیک به ۶۰ نفر رو سوپرایز میکردم ❤ واقعا عذا هر چقدر ساده تر دلچسب تر و لذیذترین ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
درود بر شما جناب مهیار همانطور که عرض کردم در ویدئوی قبلیتون این ارتباط با مخاطب بسیار زیبا و عالیست این که شما اینطور غذاهای گیاهی هم اموزش میدهید بسیار ستودنیست! منتظر ویدئوی اسمش برگر هستیم پیروز و بختیار باشید🌹
درود استاد مهیار عزیز ، شاگردی که همیشه دیر میرسه و میگه بازهم مدرسه ام دیر شد 😊 اما یگ رسپی عالی و خوش خوراک رو میبینم که ۱۰۰% عالیست و سپاس از این هنرمندی مهیار جان ، شبتان خوش 🌺🌸🌸🌺🌺🌸🌸🌺🌺🌸🌸🌺
درود بر روان پاک پدر گرامیتان که رفتار ایشون بمعنای دقیق اصالت و مردم داری هست و باعث فراخ و نیک روزی و وسعت رزق و خشنودی خداوند هست🌹🌹🌹 همیشه غرق در عشق و نور الهی باشید که البته اینچنین هست 🪷
درود بر مهیار خان ، جوان نیک روزگار. بسیار بسیار خوراک زیبا و دلنوازی بود و نکات هم بسیار ارزنده بود. همچنین ، دلمون براتون تنگ شده بود. من مرتب کانال رو به جهت آپدیت ، مرتب چک میکردم و حقیقت کمی نگران شدم ، و فقط آرزو میکردم که در شادی و سلامتی باشید. خیلی ارادت دارم ، ایام بکام ...
چند روز بود همش تو این فکر بودم که چرا یک مدته از شما خبری نیست و نگران بودم با دیدن ویدئوتون خیلی خوشحال شدم و خیالم راحت شد و مثل همیشه خیلی عالی و آموزنده بود و کلی استفاده کردم و یاد گرفتم ممنونم
درود بر دوست بزرگوار سرکار خانم سمیرا
کمی گرفتار مسائل مختلف بودیم و البته روزانه در کامنتها در خدمت دوستان عزیز. مهرتان مستدام.
ممنون از لطف و محبت و توجه شما استاد بزرگوار واقعا من هربار در مکتب شما علاوه بر آموزش آشپزی درس زندگی هم می آموزم یک دنیا سپاس
توی نوروز و فرسنافه چند ویدیو با هم دادند که کاربر و وقت گسار بودند
خدا رو شکر که خوبید، نگرانتون بودیم.
چه تناسب خوبی بین این غذا ساده و دلنشین با صحبت های انتها ویدئو بود 👏🏻
درود برشما جناب مهیار گرامی،.
دیدن و آموزش گرفتن و الگو برداری از برنامه ها و منش و ادب و اخلاق سلوک شما باعث افتخار و سربلندی بنده هست.
جناب مهیار گرامی، خوراکی که دراین برنامه تهیه کردید از لذیذ ترین خوراک هایی هست که در زندگیم میل کردم، البته دستور پخت مادرم هنگام تهیه این خوراک یک مقدار جزئی تفاوت داشت، به این صورت که ابتدا ورقه های نسبتا ضخیم سیب‌زمینی رو در کف تابه می‌چیدند ایشون و بعد لایه های بادمجان و گوجه فرنگی رو به ترتیب روی سیب‌زمینی ها قرار می‌دادند.
البته نبود سیب زمینی هم چیزی از شایستگی های بادمجان و این خوراک لذیذ کم نمیکنه 😊
سپاس بی کران از زحمت های شما ❤😊🙏🏽🌺
درودها و تقدیم مراتب سپاس خدمت سعید‌خان عزیز
خوشحالم که دلنشین یافتید و از محبت عزیزتان بسیار ممنونم. سعی شد ساده‌ترین فرم این خوراک تقدیم شود و البته همه انواع آن هم عالیست، مادامی که اقدام به انتقام‌گیری نشود!
همواره سلامت و مسعود باشید.
با درود و سپاس . یکی از بهترین و خوشمزه ترین خوراکهای گیاهی ، همین خوراک بادمجان و گوجه است که جنابعالی با استادی بسیار آموزش دادید . تندرست و پیروز باشید .
دلتنگتون بودم استاد !!! از قدیم گفتن ، غذا هرچی ، مهمون هرکی !!! ❤
چه قشنگ ❤
من امروز این خوراک را درست کردم و خیلی عالی بود ممنون از شما.
و عالی تر از اون نکته ای بود که در مورد گوشی آیفون و بادمجان فرمودید.
به امید روزی که همه ی انسانها سرشار از چنین تفکرات زیبایی باشند.
درود آقا مهیار عزیز
چقدر دلم تنگ شده بود براتون❤
آقا مهیار امکان دارد روشهای نگهداری مواد غذایی برای بلند مدت (بدون یخچال) را به ما یاد بدهید.
مادر من هم این خوراک خوشمزه رو البته با اضافه کردن بامیه میپزه . واقعا با جان و دل میخوریم . تن همه مادرا سلامت ❤❤❤ ممنون از شما که یادمون میندازید که خوشبختی های زندگی کم نیستن ❤❤❤
درود بر جناب شجاع‌پور عزیز
امیدوارم سالهای طولانی از برکت وجودشان بهره‌مند باشید. تصدق مهرتان.
اووف این غذا با بامیه بی نظیر میشه گشنه ام شد
کجا بودیدمهیار خان
واقعا دلتنگ بودیم❤️
پاینده باشید❤️🤍💚
درود بر دوست بزرگوار
مانند همه مردم کشورمان کمی گرفتار بودیم :)
قربان محبت مستمرتان.
همیشه معلم هایی رو دوست داشتم که در کنار درس دادنشون نکات طلایی زندکی رو عنوان میکنن ،جامعه ما به این سخنان تاثیر گذار احتیاج داره تا بهتر زندگی کنیم و درون پاک تری داشته باشیم ،البته من به نسل جدید خیلی امیدوارم ، نقطه قوتشون همین ساده گرفتن و نپذیرفتن خرافات و باورهای غلط هست ، امیدوارم در تمام رسانه های کشور از امثال شما ببینیم و بشنویم و زندگی کنیم
درودها تقدیم به مسعودخان بزرگوار
از لطف سرکار صمیمانه سپاسگزارم. امید که همواره در پناه مهر و اوج سلامتی و سعادت باشید.
درود بر استاد مهیار نازنین،
در این روزگار وانفسا با حضور گرم و کلام دلنشین شم، و صدالبته این خوراک خوشگوار ، به خانواده بزرگ یامی گسترونومی جانی تازه بخشیدید.
شاد و تندرست باشید 💐
درود بر دوست گرامی سرکار خانم شهلا
از محبت عزیزتان همواره بسیار ممنونم، سایه مهرتان مستدام :)
غذای ساده و سالم و لذیذی هست
ممنون از شما مهیار خان بابت آموزش غذاهای خوشمزه در نهایت سادگی
عالی بود، واقعا درست میفرمائید. زندگی ما شده چشم همچشمی.
صحبت شما ودیدگاه شما عالی انسان گرایانه ومملواز محبت است. ❤❤❤
درودها بر جمال استاد مهیار عزیز و مهربان ، خیلی خوشحالم مجدد شاهد دیدن روی ماهتان و آموزش حرفه ای شما هستم ❤👍☘️🙏
درود بر جناب آلبرت‌خان عزیز
قربان مرحمت عالی، از اقبال بلند بنده است که به حضور و حمایت مستمرتان مفتخریم. تصدق مهرتان.
@@YummyGastronomy 🙏❤️💐
ده ها هزار درود . آقا واقعا این آشپزی و مسائل تکنیکی یک طرف، و این مواردی که در آخر گفته شد یک طرف دیگه. کاش با دل این مطلب رو درک کنیم تا زندگی راحت و ساده بشه...
مهیار جان عزیز، من داستان‌نویسی هستم ساکن تورنتو و درگیر مشغله‌های غربت. ویدیوهای شما بیش از درگیر شدن با وقایع محصور در محدوده‌ی جغرافیایی گربه‌ی نحس، من را به مفهوم اصیل وطن نزدیک می‌کند. من عاشق آشپزی هستم و انسانیتی که حول و حوش آن شکل می‌گیرد. شما یک نمونه‌ی مثالی و نمادین از آن انسانیت هستید. سپاس.
درودها تقدیم به مجید‌خان بزرگوار
خوشحالم که مجموع تلاش‌ها برای جلب رضایت دوستان فهیمی مانند سرکار مثمر ثمر واقع شده و از نظر لطف و حمایت ارزشمند شما صمیمانه سپاسگزارم. امیدوارم همواره سلامت و سرفراز بمانید.
مهیار خان بسیار چسبید دیدن این همه عشق.ما هم این غذا رو درست میکنیم به همراه سیب زمینی و به خصوص غوره و البته مقداری آب یخ به همراه دوستان یکرنگ❤
ببخشید دو تکه شد
میگفتم که حس مشترکی بین دوستان کانل هست که تو کامنتها دیدم دوستی عین احساس منو داشت
بهر حال دلمون تنگ شده بود ممنون از لطفتون
درودها و تقدیم تشکر خدمت بهزادخان ارجمند
قربان مرحمت جنابعالی، خوشوقتم که در خدمت هستیم. تصدق مهرتان.
درود بر استاد مهیار عزیز ، من همراه با خانواده ام ۴ نفریم لیکن طبق معمول برای ۱۲ نفر تهیه و مطابق دستورالعمل پیش رفتم و نتیجه خوراکی لذیذ و بی نظیر شد و تمام غذا میل شد😂 صمیمانه از شما سپاسگزاریم ❤ 16:30
درود بر ابراهیم‌خان عزیز
نوش جان همگی عزیزان، خوشحالم که مورد پسند واقع شد. مرحمت عالی مستدام.
درود بر استاد اخلاق وادب مهیار خان عزیز
اقا خوراک بادمجان گوجه حقیقتا یکی از غذاهای مورد علاقه من هست
ممنون از شما وخدا قوت❤
درود فراوان بر شما جناب مهیار گرامی و دوست داشتنی و با منش والا، از دیدن و شنیدن صدای پرمهرتون انرژی می گیرم، و بسیار از گفته ها ی ناب و آموزه‌های ساده اما با ارزش تون در رابطه با زندگی لذت می برم. تندرست و شادکام باشید در کنار همه ی عزیزانتون ❤️❤️🌹🌹🌹🌹
درودها تقدیم به سرکار خانم مریم بزرگ‌منش
قربان لطف عزیزتان، همواره نیک‌بخت و کامروا باشید.
درود بر جناب استاد .تماشای صد باره ویدیوهای جنابعالی هربار لذتی وصف ناشدنی به همراه داره .مانا باشید وسلامت❤❤❤
سلام خدمت جناب استاد مهیار گرامی خسته نباشید ما باز هم از صدای گرم و سخنان شما لذت بردیم سپاسگزارم ❤
درود بر مهردادخان عزیز
سلامت باشید قربان، لطف و عزت عالی مستدام.
واقعا درست میگین آقا مهیار ولی این غذا برای معده درد خوب نیست هوس افتادم ولی معدم،اذیت میشه ❤
درود بر دوست گرامی سرکار خانم فریبا
جهت بررسی ریشه مشکل، توصیه میکنم توسط یک متخصص گوارش بررسی شوید. سلامت و مسعود باشید.
از دیدار مجدد مهیار شف عزیز خوشحالم
چون خیلی از مواقع باید بسرعت یک غذای آسان و کم زحمت درست کنم، رسپی های ساده تر و پراتیک بیشتر برایم جالب است. عدسی، کوکو سبزی، املت، ساندویچ مرغ و تخم مرغ را مطابق آموزش شما امتحان کرده ام. نتیجه کار خوب بوده. این خوراک هم درعین سادگی بشدت لذیذ و راست کار بنظر میرسد. سپاس از زحمات جنابعالی
درود بر مسعودخان عزیز
در واقع پایه مناسبی برای بسیاری تغییرات منطقی و حساب شده است و تنوع زیادی به شما خواهد داد. قربان مرحمت عالی.
درود بر استاد مهیار عزیز و گرامی،
ممنون بابت این رسپی ساده، لذیذ و گیاهی. این سه کلمه البته من رو بیش از هر خوراک دیگه‌ای یاد کال‌جوش می‌اندازه که جای خالیش توی کانال محترم یامی گسترونومی، بسیار حس میشه.
درود بر احسان‌خان عزیز
کال‌جوش هم جایگاه خود را دارد. این خوراک اما از انعطاف‌پذیری و کارآیی خیلی بیشتری برخوردار است، و البته فاقد کلسیم و خواص گردو که آن یکی دارد. حتما در زمان مناسب تقدیم خواهد گردید. قربان جنابعالی.
درود استاد گرامی ،لذت بردیم از رسپی خوب تون،
همین انتظار و انتقام محبتها باعث شده در یک دهه اخیر خیلی رفت و آمدها کم و قطع بشه درحالیکه دراینروزا بیشترین نیاز درکنارهم بودن حس میشه
ارزوی تندرستی و دل شاد دارم براتون❤❤❤
استاد عزیزم نوش جانت دست وپنجه ت دردنکنه ❤بدرخشی وپرتو مهربانیت ماراهم بی نیاز کند❤ارادتمندشما ، کم تجربه ترین فردخانواده ی بزرگ استاد مهیارعزیز درآشپزی
سرکار خانم مرضیه گرامی، درودها تقدیم به شما
از محبت ارزشمندتان صمیمانه سپاسگزارم. تصدق مهرتان.
استاد مهیار عزیزم، مثل همیشه عالی بود، آشپزی، زندگی و جهانی بینی بینهایت زیبایی همیشه به ما میدید🌹🌹🌹
درود بر جناب آروین عزیز و تقدیم یک‌دنیا تشکر از محبت ارزشمندتان.
مفهوم بدهی اجتماعی رو بسیار ساده و زیبا توضیح دادید. ممنون❤
درود و عرض ادب
تو این روزها دیدن تصویر و شنیدن صدای گرم شما بسیار لذت پذیره
به به جناب مهیار خان!لانگ تایم نو سی قربان!
درود وسپاس ...... تمام آموزش ها و ادبیات گفتاری شما و لذت بردن از زیبایی های غذاها ویاد خاطرات باهر نوع
غذا یی که اموزش میدهید وهمه راغب پختن آن در خانه هستند ، یکطرف ...... تست کردن غذاها در آخر برنامه اتان
که با حرکات موزن طعم آنرا بما هم میچشانید یکطرف ....... پاینده باشید .
درود بر استاد عزیز.
واقعا دلتنگ شما شدم.
از آپلود آموزش جدیدتان واقعا خوشحالم..
ممنون.
درود و سپاس خیلی جالب شد من دیروز نوشتم برای شما جای شماخالیست صبح قبل از رفتن نگاه کردم دیدم شما برگشتین خیلی خوشحال شدم و بعدازظهر میام و نگاه میکنم مانا باشید شف merci beaucoup chef
Another edition of a rich yammy dish from a pro. And you just don't know how relevant your points are today that desperate people have forgotten about good old days and see more complication as inevitable. Thank you for being there, Mahyar jan!
جناب مهیار عزیز و یگانه ، مدت کوتاه هم که در انتظار باشیم در برابر دلتنگی مان بسیار طولانی ست. دیگه زندگی خصوصا در این روزها بس تیره و تار شده بود که چون خورشیدی تابان درخشیدی. در کنا ر غذای ساده و لذیذ ، چه پیام یاری رسانی بود در هنر زیستن و داشتن روابط سالم و ساده. سپاس برای وجود نازنین ات ، روزگارت تابان باد ❤
درودها تقدیم به دوست مهربان
از لطف شما بسیار ممنونم و خوشحالم که مورد توجه واقع شد. تصدق مهرتان.
درود بر استاد مهیار گرامی
چه خوش‌گفتند پیشبنیان ما‌که
صبرتلخ است ولیکن‌بًرِشیرین دارد.شکیبائی مانیز با دیدن شما و یکی دیگر از آموزشهای ناب شما به انجام رسید، و بسیار از اندوخته‌های هنر‌شما لَذَت بردیم .
سپاس بیکران.سربلند و پابرجا باشید.
درودها تقدیم به سرکار خانم نسیم بزرگوار
خوشحالم که مورد پسند واقع شد و از محبت مستمر شما دوست گرامی بسیار ممنونم. همواره سلامت و بختیار باشید.
آقای مهیار عزیز، زیبایی آشپزی شما به بنده هم شوق آشپزی داد و الان واقعا از این کار لذت میبرم. سلامت باشید
جدای این خوراک عالیجناب بادمجان که حرف نداره،از صحبتهای شما در انتهای ویدیو هاتون به شدت لذت میبرم و یاد میگیرم💕💕💕💕💕
درود بر استاد دلتنگ شما بودیم و خوشحال هستم که میبینمتان. هر بار با تعلیم نکات طلایی رفتاراجتماعی و تغذیه. پاینده باشید ارادتمند شما💝🧡❤🧡💖💝🌷
سلام استاد باسلیقه،دست شما دردنکنه واقعن لذت بردم از زحمت شما وبخصوص از نوش جان کردن آخر ،استاد خوشخوراک بنده که لذت می برم،موفق باشید،❤
استاد ارجمند،سال نو را خدمتتان تبریک عرض میکنم.سالهاست که از ژاپن شما را دنبال میکنم.ومطالب بسیار ارزشمند از شما آموختم وهمیشه از زحمات والطافتان قلبا سپاسگذارم.تندرست وشادکام بمانید 7:28
درود و سپاس از کلام پر مهرتون و یادآوری این غذای خوشمزه و عالی .ما به این غذا میگیم جوجه پریده و عجب ترکیب خوشمزه ای است و حتما با دستپخت شما عالیتر میشود. تندرست و شاد باشید. 🙏😍☘
به٬ سلام اقا مهیار! مثل اینکه تعطیلات شما به تازگی پایان یافت. نگران بودیم از نبودتون٬ خوب خداروشکر حالتون خوبه. مانا باشید و سالی پر از سلامتی و شادی و برکت براتون آرزومندم.
درود مهیار دوست داشتنی
همه دوستان شما درکانال دلتنگ شما بودند
طنز شیک شما در کنار صحبت های شما برای تهیه غذا خیلی دلچسب و باحال هست و من و مطمئنا بقیه دوستان شخصیت اصیل شما رو در صحبت کردن و رفتار می‌بینند. مثل همیشه عالی هستید
درود بر پرهام‌خان بزرگ‌منش
قربان محبت شما، بسیار خوشوقتم که جمع یاران را منور می‌فرمایید. سلامت و بختیار باشید.
ممنونم استاد بزرگوار بابت این کلیپ زیبا ودل انگیز وهوس برانگیز ،واینکه چقدر هنرمندانه یک غذای ساده روبه زیباترین شکل طبخ کردید ،ونکته های آموزنده ای که داخل کلیپ ها عنوان میکنید، خودش به تنهایی کتاب درس زندگی هست سپاس فراوان استاد بزرگوار،بادیدن این کلیپ بسیار زیبا وساده یاد این شعر زیبا افتادم :دنیا چنان فراوانی است /که چاره ای نداریم جز شادمانیی😊🌞
سرکار خانم پریسای عزیز
قربان محبت شما دوست نازنین. مهمترین هنر خوب زیستن، استفاده از هر فرصتی است برای یادگیری هرچیز مفیدی که میسر شود. سلامت و سعادتمند باشید.
چه خوب شد تشریف آوردید سپاس موسیو ی مهربان ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
بهترین درود ها تقدیم شما💐
من عاشق ازینا بادمجونم 🤠
سپاسگزارم بابت وقتی که میزارین - همیشه مشتاق شندین صحبت های حکیمانه شما هستم🌹
درود و سلام بر غافله سالار آشپزی ایران زمین استاد مهیار ❤
همیشه غذاهای نانی رو دوست داشتم، و همیشه عاشق بادمجون بودم، یتیمچه یکی از غذاهای مورد علاقه منه، واقعا یه شام دلچسب میشه
مثل همیشه عالی بودید،
استاد عزیز امشب از سر دلتنگی این ویدئو رو مجدد نگاه کردم. امیدوارم سلامت و تندست باشید و زود تر به لذت دیدار شما دچار بشیم.
درود بر شما عزیز. خارج از بحث آشپزی که استاد هستید، صحبتهای اولیه شما واقعا طلا بود. زنده باشید و برقرار
استاد پاک طینتم،دلتنگ شما و آموزشهای کامل و نکات محشرنون شده بودم،خدا بسلامتی شما و برای ما و عزیزانتون حفظ کنه ان شاءالله 🌹🌹🌹
بسیار عالی و سپاسگزارم بزدوی این آموزش شما و با تمامی نکاتش درست میکنم ان شاءالله 🪻🪻🪻
درودها تقدیم به دوست مهربان
از انبوه محبت سرکار صمیمانه سپاسگزارم. ببخشید که غیبت ما طولانی بود و تشکر ویژه از اینکه در این مدت سخت مشغول تماشای ویدیوهای قبلی بودید. مهر عزیزتان مستدام.
چقدر دلم تنگ شده بود...
سالی پر از شادی و سلامتی داشته باشید
درود بر استاد مهيار عزيز امروز به كانال سر زدم حدود يك ماه بود تشريف نداشتين بسيار خوشحال شدم پست جديد گذاشتين بهترين ها را براتون آرزو دارم
درود استادمهیارواقعا با حوصله وعلاقه اجرا میکنید و آخرش هم با اولین لقمه که نوشجان میکنیددهانمان را آب میندازید زنده باشید🎉
سلام ممنون بابت مطالب خوبتون
ما این خوراک رو اینطوری درست میکنیم اول بادمجان رو به صورت ورقهای طولی بریده و سرخ میکنیم، بعد کف ماهیتابه گوجه فرنگی و پیاز ورقه ای میچینیم، و بادمجان ها روی اونا میزاریم، سپس درش رو میزاریم و نیم ساعت بعد کامل جا میوفته، سیر و زردچوبه هم نمیزنیم، موقع سرو از پودر قوره استفاده میکنیم که طعمش رو عالی می‌کنه. نمک و فلفل هم به اندازه کافی حین پخت می‌زنیم.
درود استاد، سال نو مبارک، چقدر خوب شد دوباره برنامه گذاشتید، بابت مواردی که ابتدای برنامه فرمودید خیلی سپاسگذارم، تعارف خیلی آزاردهنده هست، حتماً این غذای خوشمزه را می پزم.
درودبرشما استادگرامی سپاسگزارم که درکنار اموزش اشپزی باسخنان دلنشین تجرببات مفیدتون رو باما ب اشتراک میگذارید بزرگوار🙏🌹🌹
درود بر شما جناب مهیار عزیز، امیدوارم همیشه سلامت باشید و سرحال و چنانچه غیبتی داشتید به این معنا باشد که در یک گردش و مسافرت و یا دورهمی خانوادگی به سر میبرید . ❤
درود آقای مهیار. من اینو برا شام درست کردم. عالی درومد. چنتا دوست امریکایی هم داشتم که خیلی خوششون اومد. دستتون درد نکنه و سلامتو خوشحال باشین.
درود بر جناب پاکباز عزیز
از لطف سرکار سپاسگزارم و خوشحالم که مورد پسند واقع شد. قربان جنابعالی.
نکته ای که درباره آیفون فرمودید بسیار دقیق و درست بود ممنون
به‌به!!!
درود فراوان بر شما و خانواده گرامی! چشم ما روشن🤩🤩🤩
با سلام و درود.
چند وقت بود که دلتنگ شما بودیم.
سپاس فراوان از زحمات شما.
به به عمو مهیار عزیز، دلتنگ شده بودیم.
سلامت و تندرست باشید غذای مورد علاقه من را امروز درست کردید . شما عزیز همه هستید
استاد چه خوشحال شدیم دوباره ویدیو میذارید
خیلی ممنون لطفاً بیشتر غذاهای گیاهی آموزش بدید 😍
پیام آپلود ویدیوی شما خوشحالی ای برای امروز بود و این روز ها
دلتنگ شده بودیم مهیار جان درود بر شما
درود بر جناب آرش‌خان عزیز
بار تالم این‌روزهایمان که خارج از حد تصور است، ولی جای بسی خوشوقتیست اگر بتوانیم چند گرمی از آن کم کنیم :)
این غذا اصطلاحا یتیمچه ❤ روزگاری بنده در محل کارم با این خوراک نزدیک به ۶۰ نفر رو سوپرایز میکردم ❤ واقعا عذا هر چقدر ساده تر دلچسب تر و لذیذترین ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
مث همیشه عالی و انتخاب غذای دورهمی های واقعا دوستان خودمانی👌🥂
سلام درود بیکران بر جناب مهیار ❤ عزیز...در حین سادگی خوراک بسیار خوشمزه...
با درود و سپاس
بسیار عالی و خوشمزه هست این خوراک
سپاس فراوان از شما استاد
درودها و تقدیم مراتب سپاس از محبت مستمر دوست گرامی سرکار خانم مینا.
@@YummyGastronomy مهرتان را سپاس
پاینده باشین استاد
ممنونم به خاطر آموزش این غذای لذیذ و سپاسگزارم برای یاداوری راه و روش درست زندگی .
درود بر شما جناب مهیار
همانطور که عرض کردم در ویدئوی قبلیتون این ارتباط با مخاطب بسیار زیبا و عالیست
این که شما اینطور غذاهای گیاهی هم اموزش میدهید بسیار ستودنیست!
منتظر ویدئوی اسمش برگر هستیم
پیروز و بختیار باشید🌹
درود.......من باره ها درست کردم😋😋😋فوق‌العاده ست
نگرانتون شدیم ، خداروشکر چشممون روشن شد😊
درود بر شما استاد سپاس از حضور پر مهرتون
خوشحالم از آمدنتون پس از مدتی کوتاه که خوش گذشته است،سلامت وپایدار باشید.
با سپاس
وقتی شما از یاران یکرنگ حرف میزنید ما غربت نشینان دلمون میگیره که از،یار جدا ماندیم
نوش جان
وقت شما بخیر و تشکر از مطالب جذاب و علمی شما❤
در صورت امکان دستور پخت و آماده سازی «پاسترامی» رو هم آموزش بدید.
تشکر
درود استاد مهیار عزیز ، شاگردی که همیشه دیر میرسه و میگه بازهم مدرسه ام دیر شد 😊 اما یگ رسپی عالی و خوش خوراک رو میبینم که ۱۰۰% عالیست و سپاس از این هنرمندی مهیار جان ، شبتان خوش
🌺🌸🌸🌺🌺🌸🌸🌺🌺🌸🌸🌺
درودها و قربان محبت جناب تبریزی عزیزم
شما همیشه قدم روی چشم ما گذاشته و عزیزِدل هستید. لطف و عزت عالی مستدام.
درود بر روان پاک پدر گرامیتان که رفتار ایشون بمعنای دقیق اصالت و مردم داری هست و باعث فراخ و نیک روزی و وسعت رزق و خشنودی خداوند هست🌹🌹🌹
همیشه غرق در عشق و نور الهی باشید که البته اینچنین هست 🪷
من و همسرم شيفته شما و برنامه تون هستيم. دلم ميخواد يكروز شما رو از نزديك ببينم، از شما خيلى ياد ميگيرم. زنده باشيد سالها
درودها تقدیم به سرکار خانم مرضیه گرامی
از محبت هردو عزیز صمیمانه سپاسگزارم. سایه مهرتان مستدام.
خیلی از دیدن دوباره شما خوشحال شدم...عالی مثل همیشه❤️
درود بر جناب عمو مهیار دوست گرامی.حقیقتا هیچ وقت غذاهایی که آموزش دادید و از تهیه اش پشیمون نشدم.حتما امتحان میکنم
درودها تقدیم به دوست گرامی سرکار خانم مهسا
بی‌شک مورد پسند شما دوست خوش سلیقه خواهد بود. تصدق مهرتان.
مهیار خان دستور خراک بسیار عالی صحبتهای شما در هنگام کار بسیار ارزشمند مفید است ؟؟؟؟؟؟
دورهم بودن و شاد بودن خیلی مهم تر از ایفون و مبل و تلویزیون.و به قول شما ۲۵ نوع غذا
همون روی گشاده با غذای ساده خیلی ارزشمنده🎉🎉🎉🎉
استاد مهیار گرامی ممنون از ویدئو بسيار عالي و صحبت هاي دلنشين تون؛ من بسيار طرفدار غذاهايي به اين سبك و سادگي هستم؛
درود بر مهیار خان ، جوان نیک روزگار. بسیار بسیار خوراک زیبا و دلنوازی بود و نکات هم بسیار ارزنده بود. همچنین ، دلمون براتون تنگ شده بود. من مرتب کانال رو به جهت آپدیت ، مرتب چک میکردم و حقیقت کمی نگران شدم ، و فقط آرزو میکردم که در شادی و سلامتی باشید. خیلی ارادت دارم ، ایام بکام ...
درودها تقدیم به جناب عباس بزرگوار
از مرحمت عالی سپاسگزارم و امیدوارم همواره سلامت و کامروا باشید قربان.
درود بر شما جناب مهیار گل
دلتنگی به خودی خود سخت است
مخصوصا دلتنگی برای دوست عزیزی همچنون شما
امید وارم همیشه پاینده و مسعود باشید ❤❤
مهیار عزیز
ممنون از ویدیو. ممنون از صحبتهای ارزشمندتون.
سلام بر شما مهیار خان عزیز و دوست داشتنی
بار دیگر با یک ویدیو خیلی تحفه ،حال من رو خوب کردین
انشاالله سلامت و برقرار باشین❤
با درود، شادی برقرار ، برای شما کوتاه بود و برای ما بلند این وقفه در دیدار، همانا دیدار شما سختی این دوری را مرتفع کرد.
درودها و تقدیم تشکر از محبت مستمر شما دوست فرزانه و مهربان :)
Khoda shomaro Hefz kone . The must important part was the message …❤
خداااراشکر از دیدن مجدد شما
حرفای دلگرم کننده بود استاد
در مورد غذا با روح و جانم بازی شد نوش جان دوست عزیز
با درود فراوان من هم این خوراک را تهیه میکنم با اضافه کردن چند عدد غوره موفق باشید
امیدوارم همیشه زیر سایه ی شما همیشه به آموختن زندگی و اشپزی ادامه بدم.
درودبرشما استاد عزیز وخیلی خیلی خوشحالمون کردید امیداست ایام بهتون خوش گذشته ایام به کامتان روزگارتان خوش سلامت باشید وشاد وخسته نباشید ❤💯💯💯💯💯👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹