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정말 쉽게 하시네요.기름칠해서 에어프라이어에 구워낸 것이 포인트입니다.👍🏻👍🏻👍🏻
고기남자, 육식맨, 에어뷰 님의 레시피를 참고하고 만들었는데 에어뷰님 레시피가 가장 만들기 쉬웠습니다. 이유는 고기 내부까지 익히는 방식이 삶는 것이기 때문인거 같습니다.그런데 제가 해보니 에어프라이어에서 230도로 20분이상 해도 껍질이 완전바삭해지지는 않았어요 ㅠ 결국 꺼내서 시어잘로 지져봤더니 이번엔 고기남자님의 결과물처럼 껍질이 팝콘처럼 튀어나오게 되더라고요. 쩃든 맛있었습니다. 껍질이 유튜버들이 많이하는 크리스피 오겹살 껍질과 비슷해서 엄청 맛있었어요. 가성비도 배송비빼면 다리하나에 만원, 맥주 2500원 정도라 완전 최고입니다.에어뷰님 레시피가 가장 편했어요 감사합니다.
우와 침 꼴깍이네요. 어디서 구입하셨나요?
네이버 스토어에서 구입 했어요~ 설명(내용)란에 URL 있어요~ ㅎㅎ
장충동 왕 슈바인학센~~
맛있겠네요 ㅎㅎ 근데 뼈있는고기인데 치즈나이프로써시다가 잘못하면 휘거나 부러지면서 손다칠수있어요
앗!!! 앞으로 더 조심조심 해야겠네요 ! 알려주셔서 감사합니당!
이게 제일 싑네여 ㅎㅎ
혹시 맥주말고 물로해도 되나요?
@@Daegu_2012 슈바인학센은 독일 요리라 맥주는 빠질 수 없는 주요 재료라고 하네요 ~맥주를 사용하는 것은 전통적인 조리 방식이고 맥주는 고기를 구울 때 증발하면서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 유지된다고 해요 맥주가 증발하면 캐러멜화 효과를 내어 고기에 맛있는 색깔도 더해 슈바인학센의 맛, 향, 질감을 한층 더 높여주는 중요한 역할 이라고 하니 참고하시면 좋을것 같아요~ 🥰😋
재가 미성년자 여서...
@@Daegu_2012 아이고 그럼 논알콜맥주를 부모님께 부탁하거나 탄산수+사과주스+소금약간 을 넣어 대체 하는것도 가능 할거예요~ ◡̈
슈바이네학센이라기 보단 퓨젼 족발 수육
우오 그렇게 말해주신다면 저의 창작요리 써니쿡 퓨전족발수육으로 이름을 지어볼까요~?ㅎㅎ
흑맥주아니어도 되는군요?
네 일반 맥주도 가능 하더라구요~
오프닝 멘트 왜없는거죠?
주변에서 너무 놀려서 없애봤어요~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
0:42 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하... 제일 열받는 요리랄까요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이런거 특징) 내가하면 이상하게 만들어짐
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그래도 도저어어어언~
정말 쉽게 하시네요.
기름칠해서 에어프라이어에 구워낸 것이 포인트입니다.👍🏻👍🏻👍🏻
고기남자, 육식맨, 에어뷰 님의 레시피를 참고하고 만들었는데 에어뷰님 레시피가 가장 만들기 쉬웠습니다. 이유는 고기 내부까지 익히는 방식이 삶는 것이기 때문인거 같습니다.
그런데 제가 해보니 에어프라이어에서 230도로 20분이상 해도 껍질이 완전바삭해지지는 않았어요 ㅠ 결국 꺼내서 시어잘로 지져봤더니 이번엔 고기남자님의 결과물처럼 껍질이 팝콘처럼 튀어나오게 되더라고요. 쩃든 맛있었습니다. 껍질이 유튜버들이 많이하는 크리스피 오겹살 껍질과 비슷해서 엄청 맛있었어요. 가성비도 배송비빼면 다리하나에 만원, 맥주 2500원 정도라 완전 최고입니다.
에어뷰님 레시피가 가장 편했어요 감사합니다.
우와 침 꼴깍이네요.
어디서 구입하셨나요?
네이버 스토어에서 구입 했어요~ 설명(내용)란에 URL 있어요~ ㅎㅎ
장충동 왕 슈바인학센~~
맛있겠네요 ㅎㅎ 근데 뼈있는고기인데 치즈나이프로써시다가 잘못하면 휘거나 부러지면서 손다칠수있어요
앗!!! 앞으로 더 조심조심 해야겠네요 ! 알려주셔서 감사합니당!
이게 제일 싑네여 ㅎㅎ
혹시 맥주말고 물로해도 되나요?
@@Daegu_2012 슈바인학센은 독일 요리라 맥주는 빠질 수 없는 주요 재료라고 하네요 ~
맥주를 사용하는 것은 전통적인 조리 방식이고 맥주는 고기를 구울 때 증발하면서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 유지된다고 해요 맥주가 증발하면 캐러멜화 효과를 내어 고기에 맛있는 색깔도 더해 슈바인학센의 맛, 향, 질감을 한층 더 높여주는 중요한 역할 이라고 하니 참고하시면 좋을것 같아요~ 🥰😋
재가 미성년자 여서...
@@Daegu_2012 아이고 그럼 논알콜맥주를 부모님께 부탁하거나 탄산수+사과주스+소금약간 을 넣어 대체 하는것도 가능 할거예요~ ◡̈
슈바이네학센이라기 보단 퓨젼 족발 수육
우오 그렇게 말해주신다면 저의 창작요리 써니쿡 퓨전족발수육으로 이름을 지어볼까요~?ㅎㅎ
흑맥주아니어도 되는군요?
네 일반 맥주도 가능 하더라구요~
오프닝 멘트 왜없는거죠?
주변에서 너무 놀려서 없애봤어요~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
0:42 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하... 제일 열받는 요리랄까요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이런거 특징) 내가하면 이상하게 만들어짐
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그래도 도저어어어언~