Sos z kurek - prosty i smaczny sos kurkowy - jak oczyścić kurki - sos grzybowy

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszny sos z kurek. Przepis jest bardzo dobrze znany, ale jeżeli ktoś jeszcze nie robił tego pysznego sosu z kurkami, to polecam przygotować. Sos kurkowy jest przepyszny, a najlepiej smakuje podany z ziemniaczkami (według mnie), polecam przygotować.
    Do przygotowania sosu z kurek będziemy potrzebowali:
    około 400 g kurek
    kubek 200 g śmietanki 30% lub 36% (użyłam 30%)
    1 cebula (około 120 g)
    pęczek natki pietruszki
    około 80 g masła
    sól, pieprz
    olej do podsmażenia cebuli
    #UwagaBabciaGotuje #kurki #sos #kurkisos #grzyby

Комментарии • 119

  • @MsNox013
    @MsNox013 4 года назад +13

    Matko... środek nocy, a mnie tak naszło na kurki po obejrzeniu tego filmu, że zaraz ślinotoku dostanę 🙈

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +4

      Przepraszam, że narobiłam Pani smaka kurki 😊. Pozdrawiam serdecznie 💖

  • @danutajankowska9990
    @danutajankowska9990 3 года назад +6

    Kochana Pani Babciu ,przepis pycha ,mam swoje latka a kurek nigdy nie robiłam ,tak ze z chęcią skorzystałam ,pozdrawiam 😊

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад +1

      Jeżeli jeszcze Pani nie jadła takiego sosiku, a lubi Pani grzyby to polecam. Sos jest pyszny i aromatyczny. Pozdrawiam serdecznie i życzę smacznego 😘💖

  • @beatasavahna3119
    @beatasavahna3119 Год назад +4

    Zrobiłam, prosty i pyszny. Dziękuję
    .Kiedy szukam przepisu, zaglądam najpierw tutaj, bo mam całkowite zaufanie 😊Dopiero jak nie znajduję, idę dalej.

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  Год назад

      Cieszę się, że sos smakował i dziękuję za miłe słowa, miło mi że przepisy się przydają. Pozdrawiam serdecznie 😘💖

  • @robertresmerowski514
    @robertresmerowski514 3 года назад +5

    Gotuje z pani przepisow juz rok i jest mega nie kryje talentu tylko mowie ze gotuje z taka babcia z you tuba

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад +1

      Bardzo się cieszę, że moje przepisy się przydają, ale to że dania wychodzą i smakują to jest również i Pana zasługa a nie tylko moja 😊 . Pozdrawiam serdecznie, dziękuję za miły komentarz i życzę dużo zdrowia 💖💖💖

  • @j.m.r1398
    @j.m.r1398 3 года назад +6

    Spróbowałem z żoną.pycha! Polecamy ten przepis😍 my dodaliśmy tylko ząbek czosnku. Prosto i smaczne, dziękuję pani.

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад +1

      Bardzo proszę i dziękuję za tak miły komentarz. Cieszę się, że sosik smakował i że wybraliście państwo mój przepis. Pozdrawiam serdecznie Pana oraz małżonkę 😘💖

  • @Rudziia
    @Rudziia 4 года назад +7

    Babcia identyczny sos mi robiła :-) Przywołała Pani wspomnienia dzieciństwa :-) Zupełnie zapomniałam o tym daniu, ziemniaczki + taki właśnie sosik kurkowy. No nic, teraz pozostało iść do lasu, nazbierać kurek, i zrobić mężowi obiad jaki jadałam 25lat temu w każdą niedzielę w trakcie sezony grzybowego :-)

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +3

      Miło mi, że przywołałam u Pani miłe wspomnienia tym przepisem. Męża proszę wysłać na grzyby 😊, a Pani przygotuje przepyszny sosik z ziemniaczkami, który na pewno męża zachwyci. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za miły komentarz 💖

  • @dardunki
    @dardunki 3 года назад +5

    Zrobiłem dzisiaj ten sos - PRZEPYCHOTA!!!😋 do tego ziemniaczki i smażony łosoś - palce lizać😎
    Dziękuję za dobry przepis.

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  2 года назад +2

      Bardzo proszę i cieszę się, że sosik smakował. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za tak miły komentarz 😘💖😘💖😘💖

  • @DaroPolska772
    @DaroPolska772 2 года назад +2

    Murek się nie kroki . Bo robią się gorzkie podczas smażenia

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  2 года назад +3

      To proszę nie kroić, a ja będę kroiła, bo moje nie robią się gorzkie 😊

  • @violetsobacka4723
    @violetsobacka4723 3 года назад +5

    Pani filmiki sa tak bardzo uspokajajace, az chce sie gotowac. Dziekuje bardzo za pomysl na nowy sos!

  • @abcdezxyz4772
    @abcdezxyz4772 4 года назад +5

    Super sosik, prosty i smaczny, bez udziwnień. Większość przepisów, które widzę po prostu zabijają smak grzybów bo sypią tony dodatków i przypraw. Po prostu nie umieją tego zrobić odpowiednio. Widać babcia zna się, że grzyby trzeba traktować delikatnie by to one były głównie w smaku wyczuwalne. Bardzo łatwo ten smak zabić, a tutaj mamy wszystko co trzeba: cebula,masło i śmietana, które są bardzo dobrym nośnikiem aromatu grzybów.

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад

      Bardzo mi miło, że przepis się podoba i dziękuję za tak miły i obszerny komentarz. Pozdrawiam serdecznie 💖

  • @agnieszkasurowka4657
    @agnieszkasurowka4657 4 года назад +6

    Uwielbiam kurki więc taki sosik będzie pyszny. Na pewno zrobię i zjem jako dodatek do makaronu. Dziękuję za przepis.🙂

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +1

      Bardzo proszę i życzę smacznego. Pozdrawiam serdecznie 💖💖💖

  • @OnionKween
    @OnionKween 3 года назад +6

    Już od roku nie mam swojej ukochanej babci i bardzo miło mi się Panią słucha 💛 dziękuję ✨

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад +2

      Wyrazy współczucia z powodu Babci. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za miłe słowa 😘💖

  • @jcobb7762
    @jcobb7762 2 года назад +6

    Dziękuję za świetny materiał 👍

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  2 года назад

      Bardzo proszę i serdecznie pozdrawiam 😘💖

  • @widelecpop
    @widelecpop 3 года назад +2

    Babciu ale dusi się pod przykryciem tutaj redukujesz;) Poza tym :)

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад +1

      Dusi, redukuje i tak wiadomo o co chodzi 😊

  • @mamamalamut9478
    @mamamalamut9478 4 года назад +7

    dodaję czosnek i zagęszczam odrobiną mąki resztę robię identycznie.

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +1

      Najważniejsze aby nam smakowało. Pozdrawiam serdecznie 💖

    • @01LadyAnna
      @01LadyAnna 4 года назад

      @@BabciaEwaGotuje Lubczyk Tesciowa dala ;-) tak dorzuce ;-)

  • @cityproofdad
    @cityproofdad 3 года назад +3

    Jestem pro kucharzem od 15 lat i wiem ze grzyby nie nasiakaja woda mokre i suche grzyby warza tyle samo ;P bardzo dobry program kucharski oczywiscie subskrybuje najlebsza gastro babcia na youtubie

  • @monikarumin1764
    @monikarumin1764 Год назад +4

    Wspaniala babcia , ktora nauczyla mnie gotowac;)

  • @hannaszymanska9117
    @hannaszymanska9117 4 года назад +10

    Świetny przepis Babciu! Na pewno wykorzystam 😍!

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад

      Miło mi, że się podoba i polecam, sos jest bardzo smaczny. Pozdrawiam serdecznie 💖

    • @hannaszymanska9117
      @hannaszymanska9117 4 года назад

      Babci przepisy są świetne!

  • @MintLimeTea
    @MintLimeTea 4 года назад +4

    Ahh sos kurkowy, mój ulubiony sos z grzybów. Super przepis 😊
    Aaa gdzie nazbierała pani tyle kurek?
    Gdzie najlepiej je znaleść?
    O jakiej porze szukać?
    Kiedy jest sezon na kurki/inne grzyby?

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +3

      W moich okolicach (Podkarpacie), obecnie jest sezon na kurki, chociaż wcześniej też już się trafiały. Inne grzyby to wszystko zależy od pogody, jeżeli jest wilgotno tak jak w tym roku to prawdziwki, kozaki trafiają się już od czerwca. Podgrzybki i inne grzyby od września, najważniejsze aby było wilgotno, to wtedy jest dużo grzybów. Pozdrawiam serdecznie i życzę obfitego grzybobrania 💖

  • @tulpen8874
    @tulpen8874 3 года назад +2

    Kochana "babcia " pewnie wnuki przyjada na obiad :)

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад

      Teraz to już trzeba nowe nazbierać, żeby przyjechały 😊. Pozdrawiam serdecznie 💖

    • @tulpen8874
      @tulpen8874 3 года назад

      @@BabciaEwaGotuje chcialabym miec taka babcie :)

  • @shuttze
    @shuttze 4 года назад +4

    wygląda super ale śmietanę to raczej dam 12% bo z tym masłem to wychodzi ok 140 g tłuszczu

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +2

      Można zamienić, życzę smacznego. Pozdrawiam serdecznie 💖

    • @elaw9583
      @elaw9583 4 года назад

      Z dwunastki wyjdzie ale to nie to samo. Śmietana musi zgęstnieć i to jest to!

  • @sabinastach8863
    @sabinastach8863 4 года назад +4

    Muszę wypróbować ten przepis jak najszybciej. Wygląda pysznie! Pozdrawiam

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +1

      Polecam, sosik jest naprawdę bardzo smaczny a do tego ziemniaczki i obiad idealny 😊. Pozdrawiam serdecznie 💖

  • @beatakeller9217
    @beatakeller9217 2 года назад +2

    Fajny przepis. Dokładne tłumaczenie. Pozdrawiam serdecznie

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  2 года назад

      Miło mi, że przepis się podoba i dziękuję za miły komentarz. Pozdrawiam serdecznie 😘😘😘

  • @joannagliwice3663
    @joannagliwice3663 Год назад +2

    Kurki są i sosik też będzie, oczywiście Babci 👍przepisu😘💕

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  Год назад

      Mam nadzieję, że sosik smakował. Pozdrawiam serdecznie 😘💖

  • @01LadyAnna
    @01LadyAnna 3 года назад +3

    Rok pozniej, jestem znowu u Pani :-) w drodze z wakacji kupilismy kurki i jutro bedzie puree z kurkami :-)

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад

      Bardzo się cieszę, że o mnie Pani pamiętała. Dziękuję za miły komentarz i serdecznie pozdrawiam 😘💖

    • @01LadyAnna
      @01LadyAnna 3 года назад

      @@BabciaEwaGotuje Serdecznie pozdrawiam, moj partner jest Pani fanem!!!

  • @Masters.40
    @Masters.40 2 года назад +1

    Sos z żeberek by się przydał jak jest proszę o przepis 😀

  • @nowaziemia350
    @nowaziemia350 2 года назад +3

    👌👍👌👍

  • @dominikai.3660
    @dominikai.3660 4 года назад +4

    Super! Z pewnością wypróbuję na domownikach, na pewno bardzo im zasmakuje :)

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +1

      Mam nadzieję, że test się uda i domownikom sos będzie smakował 😊. Pozdrawiam serdecznie 💖

  • @pawenbfvdyf6870
    @pawenbfvdyf6870 2 года назад +2

    Super dziękuję bardzo dobre jedzenie

  • @ewamik99
    @ewamik99 2 года назад +3

    👍

  • @rudeksodki7371
    @rudeksodki7371 4 года назад +5

    Wygląda pysznie♥️♥️. Miłego dnia życzę ♥️♥️♥️♥️

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +1

      Dziękuję i również życzę miłego dnia. Pozdrawiam serdecznie 💖

  • @quethss
    @quethss 4 года назад +5

    Mniam

  • @FuggyMs
    @FuggyMs 4 года назад +12

    Dla koneserów polecam dodanie chilli, soku z limonki i zamiast śmietanki mleka kokosowego ❤️ a Panią uwielbiam i ciepło pozdrawiam, każdy przepis niezawodny

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +5

      Z takimi składnikami sosu kurkowego jeszcze nie robiłam, będę musiała się odważyć i spróbować, dziękuję za propozycję. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za miły komentarz 💖

  • @magdalenaduchnik5054
    @magdalenaduchnik5054 3 года назад +2

    Bardzo dziękujemy wyszły doskonale . To już kolejne wykonanie z pani pomocą. Pozdrawiam

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад

      Dziękuję za tak miły komentarz i bardzo się cieszę, że sosik smakował. Pozdrawiam serdecznie 😘💖

  • @formalina2905
    @formalina2905 4 года назад +3

    To współczuję jak ma Pani np kilo kurek

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад

      Z tak dużej ilości kurek jeszcze nie robiłam sosu 😊, ale dwa razy do roku można się poświęcić dla pysznego sosiku. Pozdrawiam serdecznie 💖

  • @arla7387
    @arla7387 4 года назад +3

    Kupie kurki juz oczyszczone

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +1

      Mniej pracy 😊, życzę smacznego. Pozdrawiam serdecznie 💖

  • @Rs_sR79
    @Rs_sR79 4 года назад +5

    👍💥💥💥

  • @ŁukaszDygudaj-f4k
    @ŁukaszDygudaj-f4k Год назад +2

    Pyszny sos dzieki

  • @dagmarakorta7002
    @dagmarakorta7002 4 года назад +4

    Nie, no! Ślinka mi teraz cieknie.

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +1

      Miło mi, że przepis się podoba i serdecznie pozdrawiam 💖

  • @agatabinczycka9302
    @agatabinczycka9302 Год назад +2

    Mega!!!

  • @krzysiekboss575
    @krzysiekboss575 2 года назад +2

    Żona zadowolona dziękuję

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  2 года назад +1

      Bardzo proszę i cieszę się, że zona zadowolona 😊. Pozdrawiam serdecznie Pana oraz małżonkę 😘💖😘💖😘💖

  • @marekkowalczyk8835
    @marekkowalczyk8835 Месяц назад

    Wypadało by powiedzieć jaką śmietanę bo dla laika będzie to problem nigdy nie robiłem sosu z kurek podejrzewam że to będzie 30 procentowa śmietana

    • @aleksandraaleksandria8883
      @aleksandraaleksandria8883 Месяц назад

      Jest napisane na samym paczatku w spisie produktów, że śmietana 30% lub 36 % !!!

  • @PolskaAdamPolska
    @PolskaAdamPolska 4 года назад +4

    👌

  • @agnieszkas3310
    @agnieszkas3310 3 года назад +2

    Dziekuje, pyszny sos😊dzis pierwszy sosik w tym sezonie z lesnych kurek😋

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад

      U mnie jeszcze kurek nie ma, ale powinny się pojawić lada dzień bo zaczęło padać. Cieszę się, że przepis się przydał i sosik smakował. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za miły komentarz 😘💖

  • @panmateusz9947
    @panmateusz9947 4 года назад +2

    Przepyszne wygląda? Do czego najlepiej pasuje? Pozdrawiam 💟

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +1

      Mnie najbardziej smakuje taki sos z ziemniaczkami, ale można podać z makaronem lub ryżem. Pozdrawiam serdecznie 💖

  • @KotLata737
    @KotLata737 4 года назад +2

    Prosty i smaczny, tylko kurek brakuje :) Pozdrowienia ☺

    • @mamamalamut9478
      @mamamalamut9478 4 года назад

      Obecnie kupisz w Biedronce 10 zł /nie wiem ile dkg dokładnie/ pojemniczek

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад

      Ja mam o tyle dobrze , że do lasu mam niedaleko i są w nim kurki. Proponuję również zajrzeć na targ, często ludzie sprzedają kurki w przyzwoitych cenach. Pozdrawiam serdecznie 💖

  • @Tisek
    @Tisek 3 года назад +3

    Pyszniutkie !! Dziękuję!❤

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад +1

      Bardzo proszę i serdecznie pozdrawiam 😘💖

  • @eeekatee
    @eeekatee 4 года назад +7

    Wszystkiego dobrego Życzę ! ❤️

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +2

      Dziękuję i również życzę samych dobroci. Pozdrawiam serdecznie 💖

  • @MrTruskawa1111
    @MrTruskawa1111 4 года назад +2

    Przewspanialy przepis, dziekuje!!

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад

      Bardzo proszę i dziękuję za miły komentarz. Pozdrawiam serdecznie 💖

  • @lidiapodlasiak
    @lidiapodlasiak Месяц назад

    Przepis cuduwny. I. Prosty. Dziekuje

  • @dominikakalisz1621
    @dominikakalisz1621 4 года назад +3

    ❤️❤️❤️

  • @anathegr8est
    @anathegr8est 3 года назад +2

    Dziękuję za przepis

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад +1

      Bardzo proszę i serdecznie pozdrawiam 😘💖

    • @anathegr8est
      @anathegr8est 3 года назад

      @@BabciaEwaGotuje Sos jest przepyszny, skorzystałam także ze wskazówek jak oczyścić grzyby, bardzo dziękuję 😊

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 года назад

      @@anathegr8est Bardzo się cieszę, że smakował i że moje wskazówki się przydały 😘

  • @gosiagosia1657
    @gosiagosia1657 Месяц назад

    Sosik jak u mojej babci ❤

  • @nicety1427
    @nicety1427 3 года назад +2

    Super

  • @shuttze
    @shuttze 4 года назад

    Zrobiłem wczoraj z 18% śmietaną i powiem szczerze że mnie nie powalił na kolana, dobre ale nie na tyle żebym przez 20 minut oczyszczał każdą kurkę pędzelkiem, w sumie samo oczyszczanie 300g grzybów zajęło mi ponad 20 minut

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 года назад +1

      Szkoda, że sos nie smakował. Według mnie jak i dużej części grzybiarzy, sos kurkowy to najlepszy sos jaki można zrobić z grzybów, no ale każdy ma inny gust. Pozdrawiam serdecznie 💖

    • @shuttze
      @shuttze 4 года назад

      @@BabciaEwaGotuje nie wiem to raczej kwestia kurek z supermarketu podejrzewam, niemniej przepis jak i film mi się podobał pozdrawiam:)

  • @dominikdugi9961
    @dominikdugi9961 4 года назад +4

    Super zupa