موسوعة الجبن: جربنا كل أنواع الجبن عشان نقولكم الفرق بينهم

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 сен 2022
  • جربنا كل أنواع الجبن عشان نقولكم الفرق بينهم في الملمس واللون والطعم والقيمة الغذائية خصوصًا إن الجبن من أكتر الحاجات اللي أغلب الناس بتستهلكها وبتاكلها في كل الوجبات تقريبًا لكن طبعًا بنسب متفاوتة عشان كده قررنا نعمل أكتر من فيديو نشرح فيهم بالتفصيل كل ما يخص أغلب أنواع الجبن وهنقولك كمان الوصفات المميزة اللي ممكن تعملها بكل نوع جبنة
    :أنواع الجبنة اللي جربناها في الجزء الأول
    الجبنة الفيتا -
    الجبنة القريش -
    الجبنة الإسطنبولي -
    الجبنة الرومي -
    الجبنة الجودة -
    الجبنة الموتزاريلا -
    الجبنة الريكفورد -
    الجبنة الفلمنك -
    جبنة بري -
    جبنة مانشيجو -
    الجبنة الشيدر -
    جبة إمنتال -
    البارميزان -
  • ХоббиХобби

Комментарии • 82

  • @amanyalgharbawy681
    @amanyalgharbawy681 Год назад +29

    نفسي امشي اقول للناس اد اي انتم شاطرين

    • @Dr_Joe_911
      @Dr_Joe_911 Год назад +6

      فعلا شاطرين ومحتواهم مفيد وكمان متعوب عليه وجودته عالية وفي شغل وجهد مبذول ، اتمنى يبقى ليهم جمهور اكتر من كده ونسبة مشاهدات اعلى لانهم يستحقوا

  • @user-db7pv7iz2b
    @user-db7pv7iz2b Год назад +2

    الغلاء فاحش هذه السنة ..
    كرروا اللهم إنا نعوذ،بك من الغلاء..
    الربا تفشى في المجتمع
    كرروا اللهم إنا نعوذ بك من الربا..
    الزلازل زادت كرروا اللهم إنا نعوذ بك من الزلازل.

  • @MohraMostafa
    @MohraMostafa Год назад +6

    بجد دي احلي حلقه بالنسبه ليا وانا بعشق الجبن❤

  • @ayahesham268
    @ayahesham268 Год назад

    تحفة جدا

  • @ayaali2495
    @ayaali2495 4 месяца назад +1

    عجبني أوي كلامك الحلو عن الجبنة القريش لأنها فعلاً بالنسبة لي أحلي واطعم جبنة دوقتها في حياتي ❤❤❤

    • @malakalfrran2402
      @malakalfrran2402 2 месяца назад

      أحلى فيديو على الجبنة ما أشطر منهيك خبرة كبيرة ماشاء الله زيد

    • @malakalfrran2402
      @malakalfrran2402 2 месяца назад

      لاتقصروابالايكات بيستاهل

  • @user-vq6cm2sl5b
    @user-vq6cm2sl5b 10 месяцев назад +1

    جزاك الله خيرا

  • @meronanadody4648
    @meronanadody4648 Год назад +2

    مميزين تبارك الله ربنا يوفقكم

  • @elhamsonbl1999
    @elhamsonbl1999 Год назад +1

    انا استفدت جداً الف شكر👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @saharmahmoud3317
    @saharmahmoud3317 Год назад +1

    فيديو حلو و لفت نظري لأني باحب معظم أنواع الجبن جدا

  • @ahmadalhelwani2428
    @ahmadalhelwani2428 Год назад +1

    فيديو مفيد شكرا

  • @midomani6312
    @midomani6312 Год назад +1

    يا اخي الدهون التي فى الجبن هي التى تساعد على الوقاية من امراض القلب والشريين عكس ما يروج له . راجع حلقة الدكتور بيرج بالعربي فهو تكلم عن الجبن وفيتامين ( ك2 ) وفوائده

  • @horselover3112003
    @horselover3112003 Год назад

    حلوة الوصفات

  • @ahmedelomami9146
    @ahmedelomami9146 Год назад +1

    شكرا لك ربي يحفظك ويرعاك أحمد من ليبيا

  • @nancyyaseen2843
    @nancyyaseen2843 Год назад

    فيديو جميل

  • @nbnnmnm613
    @nbnnmnm613 4 месяца назад

    برافو استمر

  • @MostafaAshraf-ds2nj
    @MostafaAshraf-ds2nj Год назад

    جميييل. ❤️❤️

  • @mohamedelsayed-cp7kh
    @mohamedelsayed-cp7kh 2 месяца назад

    البارميزان. بعشقها

  • @SaidaIljo
    @SaidaIljo 3 месяца назад

    جميل تستحقون 4 مليون

  • @studygo3775
    @studygo3775 Год назад +1

    الفيديو ده جامد

  • @Dragon-ue1wl
    @Dragon-ue1wl 2 месяца назад

    روووووعه

  • @mahakassim5638
    @mahakassim5638 5 месяцев назад

    ❤❤❤جزاكم الله خير ا🇱🇧🇦🇪

  • @amourasiham550
    @amourasiham550 Год назад +2

    فيديو احترافي ومتعوب عليه شكراا على المجهودات والمعلومات وانا عشق الاجبان شهيتوني

  • @doaamohammed3426
    @doaamohammed3426 Год назад +3

    رائع جدا
    ياريت كمان تبقوا تقولوا الاسعار

  • @user-uz8vo8pw2x
    @user-uz8vo8pw2x 4 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤الله ينور عليك ❤

  • @titatita1262
    @titatita1262 Год назад

    الفلمنك افضل جبنة بالنسبة ليا

  • @abuumarumar5642
    @abuumarumar5642 11 месяцев назад +2

    المفروض للتجربة تجرب نوع معين من الجبن مثل شيدر واجيب منتج خمس او عشر شركات ويكون الهدف وين الاصليه الطبيعية 100% ، ، ، بعده أدخل على الجبنة البيضاء مالح وقليل الملح دسم وقليل الدسم ، ، ، ، ، ،
    بعدها الجبنة الدهن السائله كاسات صفراء وذهبية ، ، ، ، ،
    هكذا تكون التجارب

  • @user-vq6cm2sl5b
    @user-vq6cm2sl5b 10 месяцев назад

    شكرا جزيلا لك في تركيا هناك انواع كثيره وانا جدا احتار لاني ما بعرف الأنواع يعني ما بعرف الرومي من الحلوم من المعتق يا ريت فيديو عن الجبن في تركيا

  • @saeedalsaeed227
    @saeedalsaeed227 Год назад

    ايه افضل الاجبان للبيتزا ؟

  • @user-vq6cm2sl5b
    @user-vq6cm2sl5b 10 месяцев назад

    لو سمحت الجبنه الاستقبال ما فرجينا الغلاف تبعها مشان نعرفها

  • @shoshoelngar544
    @shoshoelngar544 Год назад

    بحب القناه بتاعتكم جدااااا

  • @Netpro187
    @Netpro187 Год назад +2

    انتم نسيتم جبنة الدود الايطالية

  • @atharmohamed9746
    @atharmohamed9746 Год назад

    ممكن استفسر هل الجبن دي بيتحط معها سكر أثناء التصنيع

  • @weoosalman4442
    @weoosalman4442 Год назад

    ليه مفيش أسعار؟
    وممكن أعرف المبشرة الصغيرة منين من فضلكم؟

  • @mmpphh77
    @mmpphh77 Год назад +3

    الجبن يآكل مع الخبز فقط للاستمتاع بطعمه

  • @hudaal111
    @hudaal111 Год назад

    فيديو ملفت ..
    اقرب جبنة للكرافت ايه ؟

  • @ahmadelashry
    @ahmadelashry Год назад +1

    عندي تعليق بسيط
    الدهون المشبعة أصح للقلب ليس كما هو متعارف عليه بالعكس الزيوت التي تتعرض للحرارة اسوء بكثير من الدهون المشبعة
    يمكنك ايضا إضافة اذا كانت الجبنة مناسبة للكيتو دايت لأن الوضع مختلف تماما عن الدايت العادي

    • @ahmadelashry
      @ahmadelashry Год назад

      طبعا ده عكس منظمة الصحة العالمية واللي جرب الكيتو هيفهم كلامي

  • @user-rw9gm4rx2d
    @user-rw9gm4rx2d Год назад +1

    ممكن نوع الموتزاريلا

  • @ayahassan2910
    @ayahassan2910 Год назад +1

    السؤال بأه جبتو منين كل الجبن دي ف مصر ؟ والمهم تكون طبيعيه طبعا مش مضروبه

  • @rawaneaalaa7591
    @rawaneaalaa7591 5 месяцев назад

    هو فيه جبن ايمو بنديشو؟؟

  • @shomasho7619
    @shomasho7619 Год назад +1

    طيب فين أسعارهم بقا ؟؟

  • @moamedammouda4254
    @moamedammouda4254 Год назад

    الامنتال جبن فرنسي

  • @mecherilahecen5331
    @mecherilahecen5331 Год назад

    كل انواع هذه الاجبان لها نفس القيمة الغذائية تختلف فقط من ناحية التحضير والتعتيق كلهم مصنعين من حليب كامل الدسم فقط

  • @lailaclavender331
    @lailaclavender331 Год назад

    ياريت لبسيتي قفازات

  • @ahmedramadan9765
    @ahmedramadan9765 Год назад +1

    أكيد سعر كل واحدة فيهم إكتر من 100 جنيه

    • @user-db7pv7iz2b
      @user-db7pv7iz2b Год назад

      اللهم انا نعوذ،بك من الغلاء

  • @mounirabirou2493
    @mounirabirou2493 Год назад +2

    الجبنة القريش شو اسمها بالانجليزي او الفرنسي

  • @ahmedramadan9765
    @ahmedramadan9765 Год назад

    الجبنة القريش والجبنة الأسطنبولي هم إكثر الجبن المنتشرة في مصر

    • @zeyaddessouki890
      @zeyaddessouki890 Год назад

      و الرومي

    • @yahyamahmoud9476
      @yahyamahmoud9476 Год назад

      الجبنة البراميلي* لإن الاسطنبولي دة لفظ دخيل..
      و الجبنة الرومي و الحلومي و الجبنة القديمة برضه لإن الجبن دي كلها بدأت في مصر

  • @reemwaleed9070
    @reemwaleed9070 Год назад +1

    طالما دهون صحيه عمرها ما تاثر علي القلب
    حفظونا غلط زمان ان الدهون مضره ونسيوا يقولو الدهون المهدرجه لكن الصحيه لاء
    كلوا يا جماعه جبن طبيعيه يعني ال مكتوب عليها حيواني وليس نباتي لان دي مش جبنه اصلا
    وكلوا دهون طبيعه حيوانيه من غير خوف
    الخوف من الدهون المهدرجه والزيوت النباتيه ماعدا زيت الزيتون

  • @guesmiamani6250
    @guesmiamani6250 Год назад

    هل الجبنة قريش هي ricotta ؟؟

  • @user-ui6te8zl5h
    @user-ui6te8zl5h Год назад +1

    امنتال فرنسي مش سويسري غير انك لم تذكر اضرار الجبن رومي

  • @shahdmaduin6463
    @shahdmaduin6463 Год назад +1

    هو انواع الجبن دي ممكن اجبها من فين
    اسم المحل بلظبط و العنوان كمان

  • @Adel8w727
    @Adel8w727 Год назад +1

    يا فندم أساس كل الجبن هو بروتين الكازين ، يعني اللون الابيض ده لون الكازين ف حضرتك بتيجي في انواع وتقول فيها بروتين الكازين طيب ما كل الحبن فيها كازين لانه بروتين اللبن الأساسي وموجود بنسبة ٨٠ ٪ من بروتين اللبن ، ماعدا لو الجبنة أساسها بروتينات الشرش زي الجبنة الريكوتا

  • @FAtiAlalmi
    @FAtiAlalmi 4 месяца назад

    اعشق الجبن لي معفن 😂😂😂 لي متخمر كثير

  • @MohamedAmr-mk1tw
    @MohamedAmr-mk1tw Год назад +1

    انا حاسس ان تكلفة الحلقة عالية حبتين ._.

  • @mustaphaouledzid7205
    @mustaphaouledzid7205 9 месяцев назад

    شكرا على الفيديو العظيم
    اسماء الجبنة واستخداماتهم كنت مصنفهم من مواد المايكاب لاكثرتهم وتعقيداتهم
    بس يا ريت لو كتبتكم الاسم الإنجليزي لان بعض اسماء الجبنة مستعملة فقط في المشرق العربي.
    انا بحب الكمومبار وماكنتش عارف انو مش صحي

  • @mr_two_skull
    @mr_two_skull Год назад +4

    في جبنه حمير في المانيا
    و حبنه لبن الخنزير في الصين
    قمه القرف 😂

    • @abufreed3316
      @abufreed3316 Год назад

      مصدر الجبن : الزباله

    • @omarnoukhili7013
      @omarnoukhili7013 Год назад

      أصلا معظم الأجبان فيها مادة rennet تستخرج من معدة العجل

  • @mahmoud-ib6ud
    @mahmoud-ib6ud Год назад +1

    ابقي قول اسعار كل منتج

    • @Dr_Joe_911
      @Dr_Joe_911 Год назад +3

      مينفعش علشان اولا السعر بيختلف من مكان لمكان على حسب الشركة المنتجة ، ثانيا علشان اسعار الاجبان في الوقت الحالي مش مستقرة وكل يوم بسعر ، في الطالع طبعا

    • @mahmoud-ib6ud
      @mahmoud-ib6ud Год назад

      @@Dr_Joe_911 عالعموم بالتوفيق دائما

    • @madlenkhalil1556
      @madlenkhalil1556 Год назад

      الأفضل تعملوا اى نوع جبن انتم بتحبوه فى بيوتكم صحى ولذيذ

  • @zeyaddessouki890
    @zeyaddessouki890 Год назад +1

    الرومي احسن من دول كلهم

    • @user-ui6te8zl5h
      @user-ui6te8zl5h Год назад +1

      دي اخطر انواع الجبن وتجيب أمراض عشان كده محدش بياكلها في أوربا احسن جبن جودا وامنتال

    • @user-ui6te8zl5h
      @user-ui6te8zl5h Год назад

      رومي ايه بس اللي احسن جودا برقبتها

    • @omarnoukhili7013
      @omarnoukhili7013 Год назад

      ​​@@user-ui6te8zl5h لا
      هذه الأجبان ياكلها الناس في اوروبا باعتدال

    • @hamdiabdallah7494
      @hamdiabdallah7494 3 месяца назад

      ممكن تجرب بعض الجبن الغالية دي كتغير ومع المكرونة أو الامليت لكن بعد تجربة فعلا الرومي أطعم منهم

  • @user-hc2cc2jh7q
    @user-hc2cc2jh7q 2 месяца назад

    اوعى يكون السلامي ده حرام

  • @user-qn3le8oe2b
    @user-qn3le8oe2b 29 дней назад

    3:21 هذا شمع مو عفن

  • @Emy92e
    @Emy92e 5 месяцев назад

    اظافر اللي تطبخ 🤢