Virgilio Mártinez en Mesamérica 2013

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  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • El chef del restaurante peruano Central revela que su curiosidad lo ha llevado no sólo a buscar nuevos ingredientes sino a experimentar con ellos.

Комментарии • 24

  • @dalilacd6121
    @dalilacd6121 Год назад +2

    Es un crack !!! Viva Virgilio Martínez !!! PERÚ 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @mariaquintana4962
    @mariaquintana4962 7 лет назад +12

    Mucha sabiduria y propiedades de cada ingrediente que utiliza, al preparar cada plato! Felicitaciones y me imagino que el sabor de cada Uno de ellos debe ser muy nutritivo y delicioso. Felicitaciones y que viva el Peru y Virgilio. 🌼🇵🇪⭐️🇵🇪⭐️🇵🇪🌼

  • @washingtonmoraleschoque3114
    @washingtonmoraleschoque3114 8 лет назад +11

    asombroso sobre todo cuando utiliza productos desconocidos para muchos y sus creaciones con estos insumos son deliciosos y muy buenos..

  • @alvaroeguiluz2924
    @alvaroeguiluz2924 Год назад +5

    La Ciencia al servicio de la Comida. Alucinante.

  • @MaríaEstherDíaz-s5f
    @MaríaEstherDíaz-s5f Год назад +2

    Eres un embajador de oro de nyestro Perú ❤

  • @SergioRPerez
    @SergioRPerez 10 лет назад +8

    Creativo en esencia.

  • @MegaMilagro1
    @MegaMilagro1 4 года назад +6

    Excelente

  • @duva7able
    @duva7able 9 лет назад +13

    los platos del chef virgilio martinez son super deliciosos y su presentacion es muy bonita y elegante

  • @josefariastorres5014
    @josefariastorres5014 2 года назад +10

    Ahora du restaurante es el #4 mejor del mundo y su esposa la mejor cheff del mundo

  • @lindavida2
    @lindavida2 8 лет назад +9

    un plato con ingredientes del Peru profundo

  • @ZenTurtle
    @ZenTurtle 10 лет назад +7

    el Airampu lo usan en Ayacucho para darle sabor al helado Muyuchi. Es delicioso como un coulis.

    • @argero1618
      @argero1618 3 года назад

      Se utiliza en todo el sur del pero, no es algo desconocido.

    • @ZenTurtle
      @ZenTurtle 3 года назад +2

      @@argero1618 no he sugerido que es desconocido. Pero como coulis para el helado no le he visto en Puno por ejemplo.

  • @alvaroeguiluz2924
    @alvaroeguiluz2924 Год назад +4

    Realmente un investigador un cientifico de la cocina.Ya salieron los emvidiosos a criticar los precios. Deja que el mundo avance. Si tu no puedes pagar otros si y expirementaran una sensacion marabillosa. Y los peruanos que podemos pagar seguiremos comirndo maravillosamente bien la comida de Mama. Los extranjeros vendrán a montones. Y ese dinero ayudar a muchisimos peruanos.😊

  • @fridavasquez932
    @fridavasquez932 Год назад +2

    Muy creativo realmente, Virgilio !!

  • @gloriairenesalazarmarquina8215
    @gloriairenesalazarmarquina8215 Год назад +4

    Cuando un peruano viaja al extranjero lleva consigo la gastronomía peruana, peruano que se respeta no muere de hambre , y si en su país nunca cocinó recurre a la mamá para que le diga cómo preparar un plato peruano que le piden sus amigos extranjeros.

  • @salomonmeza540
    @salomonmeza540 4 года назад +5

    Sabe mucho ... pero no sabe explicarlo . Es dificil entenderlo...

  • @argero1618
    @argero1618 3 года назад +1

    Se atora mucho y dice incoherencias parece no haber estudiado.

    • @renatomeza7505
      @renatomeza7505 Год назад +2

      creo que es el producto del sobre esfuerzo, al parecer el ya ni duerme no deja al cerebro descansar.

    • @ruthdianaramos7366
      @ruthdianaramos7366 Год назад

      Yo si le entendi