Recette indienne du Cheese Naan et Naan à la poêle

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  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Découvrez comment réaliser chez vous des naan aux fromage et des naan nature à la poêle
    Ingrédients :
    500 g de farine
    1 càc de sel
    1/2 sachet de levure chimique
    5 g de levure sèche
    1 càc de sucre
    200 ml d’eau
    100 ml de lait
    2 càc d’huile
    1 pot de yaourt nature
    1 oeuf
    Fromage vache qui rit
    Graines de sésames

Комментарии • 111

  • @TheDemkty
    @TheDemkty 5 месяцев назад +3

    Il y a des années que je fais votre sauce yakitori avec les Y boeuf / from 😋 je vous suis et vs retrouve pour ces naans, quel bonheur ....merciiii 🙏🙏😉

  • @moniaelmanoubi1052
    @moniaelmanoubi1052 8 месяцев назад +1

    Cc ils devraient gonflés non ?

  • @ayssakan9960
    @ayssakan9960 2 года назад +1

    Au top la recette tres simple et tres bon

  • @isabelletraye311
    @isabelletraye311 3 года назад +2

    2 ème fois que je fais cette recette !!! C'est le top... Merci beaucoup 👍

  • @minaakbaraly2777
    @minaakbaraly2777 4 года назад +9

    Tu es ma favorite! Je t'adore mille pouce bleu

  • @samuelleveque4717
    @samuelleveque4717 8 месяцев назад +1

    Je viens de voir qu'il fallait les couvrir pendant la cuisson. J'essaierai.. merci du conseil.samuel.🐒

  • @mateneur
    @mateneur 4 года назад +1

    Bonjour, j'ai réalisée votre recette hier et vraiment un véritable régale !!!

  • @komrak2425
    @komrak2425 3 года назад +1

    Meilleur recette de chers nan merciiii

  • @kgwhditxxhkdfghjjjx3152
    @kgwhditxxhkdfghjjjx3152 4 года назад +1

    Tu est une merveille je teste tes recette et sont a tomber et la bonne mesure merci infiniment

  • @narimanebakri7022
    @narimanebakri7022 4 года назад +2

    Les naans je ne les ai jamais essayés ni les chapatis d'ailleurs! inshAllah en ce mois sacré . Merci pour votre aisance dans vos recettes 👍👍❤❤

  • @moradbelala
    @moradbelala 4 года назад +4

    Merci Naila ! Je vais l’essayer demain ! Et promis dès que les restaurants seront ouverts, nous viendrons manger ma femme et moi !!!

  • @nadou668
    @nadou668 Год назад +1

    Merci beaucoup je m’abonne bonne journée

  • @aliceguerin8130
    @aliceguerin8130 2 года назад +1

    Bonjour je peux préparer la pâte la veille au soir pour le lendemain ? Merci beaucoup 😊

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  2 года назад +1

      Bonjour , oui la pâte à naan peut se conserver 2 à 3 jour au réfrigérateur.

    • @aliceguerin8130
      @aliceguerin8130 2 года назад

      @@MasalaCuisineByNaïla d'accord merci beaucoup 😍

  • @antoinekerambrun9551
    @antoinekerambrun9551 2 месяца назад

    Bonjour j'ai suivi la recette à la lettre ......impossible de travailler la pâte....même sur un silpat. Elle est beaucoup trop liquide. Est ce bien 20 cl d'eau qu'il faut mettre avec la levure? merci pour votre retour

  • @narimanebakri7022
    @narimanebakri7022 4 года назад +1

    je suis très contente du résultat , les naans réussis au premier coup d'essai accompagnés d'un plat de Nihari 😊 😊 un régal ! Merci

  • @oliviamalukelo6977
    @oliviamalukelo6977 4 года назад +2

    Testé et approuvé ce jour, merci 😋😋😋

  • @anissamomo2845
    @anissamomo2845 3 года назад +1

    Merci pour le partage
    Petite question la farine 45 fera l affaires ?
    Ou il faut absolument la 55
    Merci encore

  • @nesmone21
    @nesmone21 4 года назад +6

    Waaawwwww 🤩🤩🤩
    Gros coup de cœur pour ta chaîne !!!
    Tout ce qui me plaît...! 😃 j’ai pas arrêté d’enchaîner les vidéos
    Et très jolies musiques
    S’il te plaît quel est le titre et l’album de celle-ci
    Merci ma belle
    Continue 😋😁👍🤩

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 года назад +1

      Merci 💖 le lien de la musique de fond ruclips.net/video/keOIp_UyQ3U/видео.html

  • @amaratraore7347
    @amaratraore7347 4 года назад +1

    Simplissime, très bonne recette, merci😊👍!

  • @danieljheelan5256
    @danieljheelan5256 3 года назад +1

    Merci Ça donne envie.
    J'ai vu qu'on le mettait ensuite sur le feu.
    Dommage que vous ne l'a mettez pas ensuite sur le feu pour la griller un peu.
    Shiam

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 года назад +1

      Oui c’est possible aussi de le griller en fin de cuisson directement sur le feu

  • @thomasdeko8222
    @thomasdeko8222 4 года назад +3

    Bonsoir
    Je dis bien de faire vos cheese naan. Au départ je l'ai fait avec ma recette c'est le façonnage de la crêpe avec la vache qui rit qui était et vous je vous avoue que votre méthode et excellente. La prochaine fois je suivrai votre recette de A à Z. J'ai vu également la méthode avec la cuisson à la marmite. Et j'ai surfé sur votre chaîne les recettes sont exquises. Bravo à vous. Et continuez😘

  • @FoodiesCuisine
    @FoodiesCuisine 4 года назад +1

    My favorite i will try😋

  • @nathanmugniot2791
    @nathanmugniot2791 4 года назад +1

    Peut on pétrir à la main vu que je n'ai pas de robot ? Et devons nous huiler un peu la poelle avant de faire cuire mes naans ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад

      Oui vous pouvez pétrir à la main , pas besoin d’huiler la poêle

  • @nassmeridj6537
    @nassmeridj6537 3 года назад +2

    Cc jsp que tu vas bien? Je me souviens plus si la pâte on la laisse reposer au frigo ou pas forcement ? Merciii bcp pour ton retour 😘😘😘

  • @user-pd8wc7qc8m
    @user-pd8wc7qc8m 4 года назад +1

    Je suis contente de ton retour je l ai et fais nature que de bon retour 🙏
    Prenez soin de vôtre famille

  • @bouennich
    @bouennich 4 года назад +2

    Bonjour
    J'ai mis les boules de pâtes avec le fromage en boule et couverts d'un linge dans le frigo au frais pour les cuires plus tard, ai je bien fais ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад

      Oui par contre avant de les façonner les remettre à T° ambiante 15 min .

  • @NinaShugh
    @NinaShugh 3 года назад +1

    bonjour, j'aimerais connaitre le titre de la musique dans cette vidéo ? je suis sûre d'avoir déjà entendu ça qqpart sauf que c'etait une chanson... merci!

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 года назад

      Bonjour , oui je vous met le lien ruclips.net/video/keOIp_UyQ3U/видео.html

  • @ibtissamelkiret9076
    @ibtissamelkiret9076 3 года назад +1

    Coucou, je ne comprends pas pourquoi ma levure ne montes pas dans le bol ? Faut-il mettre de l’eau chaude ou froide ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 года назад

      Il faut mettre de l’eau tiède et du sucre . Ne pas remuer trop laisser reposer 15 min

    • @ibtissamelkiret9076
      @ibtissamelkiret9076 3 года назад

      @@MasalaCuisineByNaïla Très bien, bon j'ai essayé mais je n'ai pas reussi à aplatir la pate sans quelle se déchire dommage :( Je vous tiens au courant pour la recette du poulet tikka. :)

  • @salihamama7595
    @salihamama7595 4 года назад +2

    La musique est formidable, la recette aussi bien-sûr merci pour les deux (où peur on trouver cette magnifique musique? )merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад +3

      Merci ❤️ le lien de la musique ruclips.net/video/keOIp_UyQ3U/видео.html

    • @nesmone21
      @nesmone21 4 года назад +1

      @@MasalaCuisineByNaïla merci (-:

  • @TheSonyaa
    @TheSonyaa 4 года назад +2

    Bonjour à combien correspond la quantité de levure sèche si on la remplace par de la déshydraté ? Merci pour cette vidéo 😊

  • @nathaliesouresh2372
    @nathaliesouresh2372 4 года назад +2

    Bonjour quel type et marque de farine utilisez vous ?

  • @lenapdv9408
    @lenapdv9408 4 года назад +1

    bonjour ! j’ai très envie de tester cette recette, je vais aussi faire les beignets d’aubergines ! juste une petite question, pour les naan, c’est de l’huile de tournesol ou de l’huile d’olive ? merci beaucoup :)

  • @afghan1799
    @afghan1799 4 года назад

    So tasty yamay Recipes

  • @akbaranees8461
    @akbaranees8461 4 года назад +1

    NailaJI, j 'ai plusieurs questions :
    * 500 g farine = approx combien de naan ?
    * qu'est ce que la levure sèche ? la trouve t on facilement ?
    * est-il possible de préparer ces naans en avance et de les "frire" au moment de passer à table ?
    D'avance merci pour ton aide !

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад

      AKBAR anees bonjour, cela dépend de la taille des naans que vous souhaitez préparer, moi avec 500 g de farine j’ai réalisé environ 9 naans nature par contre pour les cheese naans 5 environ . La levure sèche c’est la levure en forme de paillettes on en trouve en grande surface .vous pouvez préparer les naans en avance le même jour par contre puis les réchauffer au moment de les servir ( les conserver dans un torchon )

    • @akbaranees8461
      @akbaranees8461 4 года назад

      @@MasalaCuisineByNaïla thousand of thanks pour votre réponse, M E R C I, et surtout continuer à nous envoyer vos super recettes !

  • @ماسی-و5ث
    @ماسی-و5ث 4 года назад +2

    Peut on remplacer le yaourt par de la creme fraiche ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад +1

      Bonsoir , je n’est jamais essayé mais je pense que c’est faisable

    • @ماسی-و5ث
      @ماسی-و5ث 4 года назад

      @@MasalaCuisineByNaïla merci ^^

  • @valentinekuoch4706
    @valentinekuoch4706 4 года назад +1

    Bonsoir je n'ai pas de robot je peux faire a la main ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад

      Valentine Kuoch oui bien sûr c’est possible

    • @valentinekuoch4706
      @valentinekuoch4706 4 года назад

      @@MasalaCuisineByNaïla pouvez vous me donner la quantité de la levure fraîche ?

  • @bouckette85
    @bouckette85 4 года назад +1

    Bonjour merci pour la recette. J'aimerais savoir s'il est possible de faire cette recette sans robot ??

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад

      Bonjour , oui vous pouvez pétrir la pâte à la main par contre elle sera collante n’ayez pas peur 😊😉

    • @bouckette85
      @bouckette85 4 года назад +1

      @@MasalaCuisineByNaïla Alors j'ai fait votre recette aujourd'hui un régal, ils étaient top. C'est la première fois que je faisais des naans et j'ai également fait votre recette du poulet marsala.... Vraiment un grand Merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад +1

      bouckette85 super je suis vraiment contente pour vous 😊 essayer mes autres recettes elles plaieront sans hésitation !

    • @mamangateaux111
      @mamangateaux111 4 года назад

      @@MasalaCuisineByNaïla je confirme elles sont top vos recettes!

  • @dalobaguirassy1258
    @dalobaguirassy1258 4 года назад

    Bonjour, comment faire pour ne pas que le fromage s'écoule de la pâte ? Une astuce ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад +2

      Bonjour il faut rouler le fromage dans la farine et faire une boule et aussi il faut que le fromage soit à T° ambiante

  • @sarahrgs281
    @sarahrgs281 4 года назад

    Bonjour, j’ai testé la recette aujourd’hui, mais ma levure n’est pas montée comme vous sur la vidéo.. avez vous une astuce? Est ce qu’il faut mettre de l’eau chaude, tiède ou froide? Merci ☺️

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад +1

      Bonjour de l’eau tiède, et ne pas trop mélanger puis laisser reposer 15 min

    • @sarahrgs281
      @sarahrgs281 4 года назад

      Masala Cuisine By Naïla merci beaucoup 😊

  • @zouzolina915
    @zouzolina915 4 года назад +1

    Merci beaucoup chef je suis algérienne

  • @shameemaibrahim2929
    @shameemaibrahim2929 4 года назад +1

    Bonjour je suis fan de ce que vous faite j’ai déjà fais votre recette de Chese naan , je souhaiterai savoir quel différence il y en a avec celle d’aujourd’hui car je ferai demain soir merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад

      Bonjour , merci , celle-là est plus simple je dirais car la cuisson se fait à la poêle. Et j’ai changé les quantités d’eau et lait car beaucoup ont eu du mal pour le pétrissage car il trouvait la pâte trop liquide. Mais la vrai recette c’est vraiment celle où la pâte est collante élastique cela rend la galette plus moelleuse 😊

    • @shameemaibrahim2929
      @shameemaibrahim2929 4 года назад +1

      Je vous remercie de votre réponse c vrai la première est un peu liquide je vais la refaire demain pouvez vous me dire la quantité d’eau et lait svp merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад

      Oui refaite la même recette en diminuant la quantité d’eau et de lait j’ai mit les quantités en description

    • @LetiCia-cd7rc
      @LetiCia-cd7rc 4 года назад

      @@MasalaCuisineByNaïla l

  • @lounalouizza
    @lounalouizza 4 года назад +1

    🤗🤗🤗😍💋

  • @ericdurand6027
    @ericdurand6027 4 года назад +4

    Bonjour, j’adore tes recettes toutes simples et délicieuses que j’ai déjà testé plusieurs fois et validé ! Aussi pour une prochaine vidéo est-ce que tu pourrais essayer de nous proposer la recette du chicken 65 stp ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад +1

      Bonsoir merci😊 oui bien sûr je partagerai la recette très vite

    • @ericdurand6027
      @ericdurand6027 4 года назад +2

      Masala Cuisine By Naïla Super !! Merci d’avance 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад +1

      Ça y est la recette du poulet 65 est là 😊
      ruclips.net/video/tmD9l62ghDU/видео.html

    • @ericdurand6027
      @ericdurand6027 4 года назад +1

      Masala Cuisine By Naïla Mais tu es la meilleure !!!! Merci énormément 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @sarahlili500
    @sarahlili500 3 года назад +1

    C est dommage que tu ne parle pas dans tes vidéo

  • @zohrajelaliaelmesbahi6111
    @zohrajelaliaelmesbahi6111 3 года назад +1

    hola 👈🔔👍🌹🌹

  • @valentinekuoch4706
    @valentinekuoch4706 4 года назад

    Bonjour pouvez vous me donner les quantités environ 300 350 grammes de farine svpb

  • @uzmasaleem900
    @uzmasaleem900 3 года назад +1

    The recepie should be in English so everyone could understand. Music is the best but hated the video😡

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 года назад +1

      Relax plz you should appreciate the efforts ! It’s a french cooking channel dear ! I m feeling sorry that my video made you so furious 🙂
      If you are following me from start my previous videos had english subtitles but i realize that my followers are mostly french people that’s why i only do videos in french !! Next time someone will say it should be in urdu hindi arabic ect... lol sorry i can’t do video in multi languages.
      And i do this in order to share my recipes not to make angry anyone again sorry that this made you so angry .... anyway gussa na karo chill karo 😘🙂

    • @uzmasaleem900
      @uzmasaleem900 3 года назад +1

      Everyone could simply understand that it’s a french channel. Try to digest criticism as you take compliments. Think of the viewers who count on subtitles.

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 года назад +1

      @@uzmasaleem900 constructive criticism does not upset me ! But read your first comment you said « hated the video » just because it’s not in english lol come on you could have said i suggest you to put english subtitles .
      Thank you for your suggestion i will try to put in the description the recipe in english .

    • @uzmasaleem900
      @uzmasaleem900 3 года назад

      Sorry I apologise if I offended you. Watching your recepie is the biggest mistake I’ll be careful next time. Sorry again

  • @carolineava4099
    @carolineava4099 3 года назад

    Ah non pas de levure chimique ni œuf dans le nan....

  • @Marie-of4iu
    @Marie-of4iu 4 года назад

    vos mesures d eau été pas exacte trop liquide

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад +1

      C’est car les gens ne comprennent pas que la pâte ne doit pas former une boule mais rester collante presque liquide si votre pâte est trop liquide faut rajouter de la farine ou la prochaine fois diminuer la quantité d’eau . Mais en tt cas pour moi et bcp d’autres cette recette convient

  • @malikamalika9762
    @malikamalika9762 4 года назад

    tester et rater car tout de levure grave !!!

  • @malikamalika9762
    @malikamalika9762 4 года назад

    vraiment nul !! je démarre la recette et de la levure prête à incorporer !!! alors recette rattable !!! il faut être nulle pour montrer une recette sans commencer par le début METTEZ DE LA LEVURE A FERMENTER
    sans connaître la quantité de levure boulangère!!! et merde !!!

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 года назад +4

      Y’a un souci? Je pense que vous n’avez pas visionner la vidéo entièrement. Désolé pour vous mais c’est pas parce que vous avez raté la recette que la recette est nulle !

    • @malikamalika9762
      @malikamalika9762 4 года назад

      @@MasalaCuisineByNaïla c est indiqué où la quantité de levure ??? ainsi je trouverai!!

    • @otam2537
      @otam2537 4 года назад

      MALIKA MALIKA tout est dans la vidéo...

    • @walidahemaissia5225
      @walidahemaissia5225 3 года назад +1

      @@malikamalika9762 veuillez a ne pas manquer de respect au gens s'il vous plaît si vous êtes nul en cuisine c'est à vous de vous remettre en question espèce d'ingrate