УНИВЕРСАЛЬНЫЙ маринад для грибов на зиму! Закатываем так ГРИБЫ много лет
HTML-код
- Опубликовано: 25 окт 2022
- УНИВЕРСАЛЬНЫЙ маринад для грибов на зиму! Закатывает так ГРИБЫ много лет!
Сбор грибов 2022 удался! За 1 час вдвоем собрали 3 пакета: белые грибы, зеленки и подзеленки. Часть белых грибов отправлю на сушку,а остальные и зеленушки буду мариновать.
В нашей семье из года в год пользуемся одним и тем же рецептом маринада. Он универсальный. Закатываем с ним все собираемые нами грибы: маслята, польский гриб, зеленки и подзеленки, белый гриб, рыжики. Маринованные грибы на зиму по этому рецепту хранятся очень хорошо и без каких-либо нареканий стоят до весны. Маринад получается светленьким чистеньким и очень вкусным.
Для приготовления маринада для консервация грибов на зиму понадобятся следующие ингредиенты (на 1 литр воды):
вода - 1 литр,
сахар - 2 ст. л.
соль - 1 ст. л.
перец черный горошком - 10 шт.
перец душистый горошек - 4 шт.
гвоздика - 3 шт.
лавровый лист - 2 шт.
уксус столовый 9 % - 2 ст.л.
#грибыбеларусь2022 #белыегрибы #грибы2022 #сборгрибов2022 #грибы #маринованныегрибы #белыйгриб #польскийгриб #маслята #рыжики #зеленушки #зеленкиподзеленки #белыегрибы 
Развлечения
Суп с белыми грибами такая вкуснятина
Ничего себе грибов! Грибной рай прям!
Это точно! 👍😉
Ого,сколько грибочков,а у нас в жтом году нет грибов
У нас тоже не особо, это место такое просто,малоизвестное,вот и набрали много ☺️
Красота, только маслята нужно без кожицы готовить.
Маслята, с кожицей готовлю 30 лет, они гораздо вкуснее.
Не надо ничего чистить. Не теряйте время и силы. Кому интересно расскажу как делаю я. Всё ооочень быстро!. Нужно только зачистить землю с ножки гриба.
Помыть грибы. Залить кипятком и пару минут дать покипеть. Всё! Прополоснуть каждый грибочек и отходят все листочки, палочки и песок. Дальше или маринуйте или жарьте.
Если грибов по 10 или 20 вёдер, это можно рехнуться перечищать плёночки с каждой шляпки
Интересно где столько грибов?
Зелени что за грибы?
Зеленки,они же зеленушки ☺️ Столько грибов в Беларуси в этом году.