MASTERCLASS AVEC DENNY IMBROISI ! FAIRE VOS PÂTES MAISON, LA VRAIE ET FACILE CARBONARA, LE TIRAMISU
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- L'un de mes meilleurs moments en cuisine !
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Merci à toute la team @LeStreamFR et à Denny de la team @LeFeuencuisine pour ce moment !
La Liste des ingrédients :
9 oeufs frais bio
RECETTE CARBONARA
320 g de spaghetti ou vermicelli
100 g de guanciale
100 g de grana padano en morceaux
Sel
Bon poivre"
RECETTE TIRAMISU
230 g de crème liquide
500 g de mascarpone
100 g de jaune d’œuf
100 g de sucre
4 grand cafés espresso de la machine
12 boudoirs
Cacao amer en poudre pour saupoudrer
RECETTE PATES FRAICHES
200 g de farine 00 ou T45
2 oeufs
Sel fin
Huile d’olive
RECETTE SAUCE TOMATE
200 g de tomates ou tomate cerise
200 g de tomate en bocaux
50 g de carottes
50 g de céleri
50 g d’oignon
Botte basilic frais
Sucre semoule
Huile d’olive
Sel et poivre
Les amis ! Voilà de loin l'une des meilleures émissions d'un point de vue cuisine que j'ai pu animer ou faire sur la chaine et c'est clairement grace à l'énergie et au savoir de Denny ! Laissez nous des commentaires pour nous dire ce que vous en avez pensé, pensez au pouce bleu et à la partager ce serait un vrai soutien ! Merci !
D'habitude les replay je les accélèrent, là j'ai pris les 2h d'un coup en x1, un régal , on en prend plein les yeux, on apprend un paquet de trucs, un travail exceptionnel, merci à toute l'équipe, j'espère que ça continuera encore longtemps ! :D
Il est excellent, ca serais cool de le revoir plus souvent.
a cool pas pu voir l'emission en direct par contre les redif seront sur ta chaine mtn ?
@@bzh292 ça a toujours été le cas il me semble
@@Rostico et les
Comment ne pas aimer cette vidéo ? De l'énergie, de la bonne humeur, du partage, deux personnes en or, un accent qui amène le soleil dans les cœurs. Tout semble facile, c'est bien expliqué. Perso, j'en redemande !
Tellement agréable et chill ! C'est sympa d'avoir un chef de temps en temps tant que ça reste de la cuisine abordable et pas quelque chose de trop complexe. Et puis, le kiff c'est toujours cette alchimie entre vous et cette ambiance feel good food. Bravo et merci pour ce moment encore.
Une des plus belles émissions culinaires que j'ai regardées ! On sent la sincérité de Denny et votre complicité et tout ça sans artifice. Merci pour ce moment d'authenticité
Exceptionnelle émission, mieux encore que quand tu reçois streamers/youtubers. En tant que grand amateur gastonome de cuisine italienne c'était vraiment passionnant! Au point où malgré que cuisiner est un fardeau pour moi je prévoit de refaire chacune de ses recettes. Bravo et vraiment, faites l'émission pizza de toute urgence !!! Merci à vous 2 (et la régie toujours au top).
Franchement spectaculaire et très divertissant! =) En tant qu'italien, j'ai beaucoup apprécié la façon de cuisiner. Souvent, on voit dans des émissions des recettes modifiées ou adaptées... mais là rien à dire, tout authentique, bravo!
Merci beaucoup 😋
C’est un amour ce chef, t’as l’impression qu’il veut nous faire un câlin avec sa cuisine! J’aimerais tellement le revoir et qu’il nous fasse LA ricetta del Ragu alla Bolognese ( authentique) et pourquoi pas sa revisite !
Tellement de savoir transmis 🤩 j’adoooore ! Gg à vous c’était magique d’apprendre autant ! 🤩
Oh merci beaucoup !
Vous avez quelques couac niveau son mais le contenu surpasse ses problemes techniques. Sa passion pour son metier et son pays sont si communicatives et toi ta l'air comme un gosse ça fait tellement plaisir à voir.
Merci à vous pour cette superbe émission ! J'ai commencé la restauration il y a 11 ans et je regardais Top Chef quand j'étais apprenti, Denny a été et reste une de mes inspirations ! C'est un plaisir de le retrouver aujourd'hui et je me rends compte que dans ce que je fais aujourd'hui, il est toujours présent ! Merci Denny du fond du coeur ❤
Avec Denny Imbroisi tout paraît simple et savoureux. On sent l'Italie. Merci Gastronogeek pour cette excellente émission qui m'a appris des recettes faciles à réaliser
J'adore ce chef toujours simple mais terriblement efficace ça recette de tiramisu déjà testé et que dire a part tuerie 🇮🇹 franchement hâte de le revoir pour une autre émission
très agréable à voir, on sent la passion qui s'en dégage
ça donne envie de se mettre à la cuisine italienne
mon chéri XD
J'ai adoré! Hyper intéressant et ça donne trop envie! J'ai faim lol. Envie d'être avec vous dans la cuisine! Il faudrait que le chef revienne vite!
Toujours aussi fan de tes vidéos.
Génialissime! Les deux heures de visionnage sont passés à toute vitesse. Enrichissant, drôle et une très bonne entente. Dommage pour le son qui se coupe au moment des raviolis.
Hello Gastronogeek, je laisse pas souvent des commentaires mais la… trop bon épisode. Énorme kiff de voir Gastronogeek apprendre de nouveaux tips et kiffer de fou. Merci pour ce super travail à toute l’équipe :)
👍
Ce mec est une perle, un bijou, un artefact légendaire... Entre le côté "c'est Gastronogeek l'élève ce coup-ci" (mais pas trop) et le côté nature (entendu comme "wholesome" pour les anglophones), je n'arrive pas à trouver ce qui me fait sourire de bout en bout pendant les 2H de vidéo.
Merci
un régal cette émission, voir 2 chefs discuter cuisine comme ça, c'est très plaisant
Quel plaisir à regarder, tout transpire, l'amour de la cuisine, la générosité, la simplicité... Je testerai quelques une de ces recettes !
Emission incroyable ! Le plaisir que tu as pris est tres beau a voir et ca se ressent, les recettes ont l'air si facile a faire, merci a Denny pour sa tres bonne humeur, hate de voir la special pizza avec ce roi ! J'espere aue Xari a kiffe le tiramisu ! (deso pour les accent, j'utilise un clavier UK)
Enfin !!!
Voir faire comme à la première fois certainement à la main, je n'hésiterai pas à utiliser mes 2 machines 1 pour le brassage de la pâte puis celle de l'étalage.
Mais surtout comprendre qu'il faut laisser reposer ma pâte comme celle d'1 pain
exceptionnel... un chef tel que Denny: c'est beau, vive le IDA, vive gastronogeek! Il te manque plus qu'Etchebest lol.
C'est clair ! Merci !
Tes vidéos sont toujours aussi agréables. Et là, le fait de te voire apprendre des choses en même temps que nous, c'est vraiment chouette.
En effet Masterclass ! Je me suis régalé pendant 2h et en plus appris une tonne de trucs !
Merci beaucoup !
J’ai adoré cette émission. L’invité a été exceptionnel, mes respects. Super concept au passage.
Peut-être la meilleure émission de la chaîne. Quelle régalade. Quelle ambiance. Quel savoir-faire. J'ai faim, bordel !!!
Un live trio avec Denny et PePe et aussi un tabouret pour e reposer du trop plein d'énergie de ces 2 la
Superbe émission, deux heures de plaisir à vous regarder.
recette indémodable + bonne énergie = superbe vidéo qui donne l’eau à la bouche miam miam 🤤
16:40 Énorme !!! 🤣🤣🤣
- Denny « Attention te coupes pas les doigts stp »
- Gastronogeek « J'adore, j'adore »
C'est un plaisir de retrouver les redif de la cuisine (généralement je ne peux pas regarder en live :( ) ! C'est les seuls vidéos que je bouffe (lol) d'un coup ! Je n'ai pas vu les 2h passées !
La meilleure émission Gastronogeek pour toujours. Jamais une émission ne m'a autant donné envie de cuisiner et pourtant j'en regarde pleins et j'ai souvent envie mais là j'ai hâte de passer chez mon traiteur italien qui est fermé aujourd'hui
Merci ca fait super plaisir !
Génial tes tutos cuisine car c'est appétissant et ça donne des idées pour s'exercer continue c'est trop bien ❤️❤️
Merci beaucoup 😋
Je découvre Denny et il transpire de passion et d'énergie c'était super cool à voir!
Un vrai plaisir à suivre ! 26 astuces au cm carré, une belle synergie, beaucoup de pédagogie et d’humour,c’était vraiment génial!
J'adore votre duo et évidemment la recette que j'adore jusqu'à maintenant
Top merci pour votre bonne humeur à tous les deux tout en partageant de la bonne cuisine 🧑🍳
18:37 « Attends c'est laser ça ! » 🤩
Y a une partie au milieu de la vidéo qui n'a pas de son :/ mis à part ça un live génial et instructif comme toujours 😁 j'ai faim 🤤
50:10 Cette humilité 🥰
Incroyable la coordination en cuisine, Gastronogeek qui assume parfaitement le rôle de commis, impression de voir une équipe e-sport gagner un major de counterstrike, et en plus à la fin ça se régale
Un grand merci ! J'ai rougi !
8:40 J'adore la reprise et l'approbation 😀
Trop trop chouette cette émission !! Merci à vous deux et merci à toi Thibaud pour ces belles émissions :)
Incroyable cette émission, aussi divertissante qu'instructive. Merci au deux chefs :D
Ciao ragazzi!
Grazie tanto per la ricetta ! Che bel tempo passato insieme.
je découvre cette chaîne. Vous êtes très agréable et généreux…
abonnée maintenant. Baci. Isabella 😍
Je kiffe c'est si captivant et motivant le chef est trop bien je l'adore et kiffe son accent et en plus avec toi et ma passion de la cuisine c'est parfait. 😍🥰💯
Je crois que je sais ce que je vais faire ce soir, merci pour le tuto ! 😋💖
Avec plaisir 😊
Une des plus belle émission "la cuisine" que j'ai vu! C'est aussi tripant de te voir apprendre qu'enseigner. Bravo et merci
Oh merci beaucoup !
emission juste géniale, j'ai surkiffé!
Merci
Vidéo vraiment trop cool, merci pour tous les tips avec les pâtes je m'y met de suite.
P.S : votre assiette de carbo je la démonte en deux fourchettes 🤤
Quelle émission !!! C'était magnifique, vive la cuisine italienne 😃 on a même droit à la musique du parrain 😆
Une vidéo de qualité
Excellente émission. Vraiment très sympa à écouter et regarder. Par contre petit pb de son à 58:50
J'adore on en veut encore !! J'espère que tu pourras inviter d'autres chefs
Génialissime ... ! La cuisine de la mamma la cuisine du coeur ❤💜💛💚💙🖤😚
Je cuisine toujours en regardant tes vidéos… ça faisait longtemps… je kiffe… merci😉
Merci à toi 😊
Grand amateur de cuisine italienne. Quel plaisir de voir un cuisinier faire une vraie recette de carbonara.
Cette vidéo c'est du 100% pur beurre, un régal pour les yeux, les papilles, tellement d'informations, d'energie, merci beaucoup pour ce moment "mes cheris " hihiih
Je me lance dans un atelier pate demain du coup :)
Vous me faites trop rire !!!! Ça y est c’est branché.😂
Merci pour tout ce savoir et cette bonne humeur ! Une émission et un invité au top! Seul problème : ai trop envie de faire mes pâtes maintenant ;)
L’ambiance de folie ! Quel régal !
Un vrai bonheur cette émission ! Merci Thibaud !
Je n'ai pas pu voir le live donc merci pour la redif 😁
Ca se voit que tu as pris tellement de plaisir, très agréable à regarder et très enrichissant !
Très beau duo 🤌🤌
30:00 « C'est Alexa ? » « Non ! » 🤣
Fantastique comme concept, c'est marrant de te voir en commis ^^ en plus je suis super fan de cuisine italienne
Merci beaucoup 😋
Just woke up watching this ? Lol Love from Canada! 💖
Meilleure émission. Denny j’epspere que tu reviendra !
18:37 le "Olala mamène" m'a fumé
Merci et bravo pour cette émission incroyable !
La liste des ingrédients est génial, et l émissions était géniale.
Juste trop bien ! Bravo !
Merci pour cette performance de la bien présenter
Ces incroyable on dirais que ces gastronogeek qui est invité à faire l émissions chez Denny💯💪🏾
Super émission ça donne envie de manger
Duo imparable. Les deux heures passent toutes seules.
Franchement j'avais été un peu déçu de l'ambiance avec Popcorn (que j'adore pourtant!), mais là ambiance de folie, recettes au top, et des adresses de resto en prime, merci l'ami !
Un invité exceptionnel, j'ai hâte de vous voir faire d'autres émissions ensemble !
Moi aussi !
Tout comme je fais à la maison ❤️👍🏻. Merci Denny pour ta recette du parmesan du pauvre que tu avais aussi donné dans une autre émission (TTB) MERCI À VOUS DEUX et à toute l'équipe
Merci beaucoup !
Génial cette émission ! Vive la Normandie, mais bon les Carbonara c'est vrai que c'est au grana padano et c'est bien meilleur !
Meilleure émission !
juste incroyable !!!
Je ne connaissais pas cette émission et je suis séduit !
D'autres lives avec Denny ce serait génial....
Belle vidéo et un superbe Grand Chef :)
excellente vidéo, un petit souci de son à partir de la 58ème minute durant 5 à 10 min. Ravie d'avoir appris une belle recette de pâte
la musique de fond du parrain...tu vas m'obliger a revoir le parrain 1 pour la 100iem fois
J’ai hâte de revoir cet invité 🥰
Denny est super comme monsieur !
Le Chef nous fait une pub déguisée pour les chocolats mon Chéri?
Pour lui c'est comme un "wesh" ou un "frère" pour d'autres.
Encore une fois une superbe émission!
Merci ! (Je hais les montcheris)
Je vous aime les gars, c’était ouf cette cuisine !!!!!!!!! 🙏
Pas de son de 55 minute a 1h02 ( pour le passage sur les ravioli)
7 plats + 1 dessert : bravo!!!!!!!
Ce fut un live de fou ou on a appris pleeeeeein de choses dans la bonne humeur et la bonne bouffe XD. Il faut un épisode 2 je confirme ! :) Du love et du Beurre a tous ! le gras c'est la vie et c'est pas moi qui le dit :D
La poêle Tefal rayée ça craint ! Quand le revêtement s’en va, il ne faut plus l’utiliser !
C'était une émission magnifique !
#Soka
Denny qui lâche un "mamene" ! Ce genre !
il me tue avec son "chérie"
C'était aussi magnifique qu'instructif, j'ai beaucoup aimé la réalisation des farfalles/papillons et de la vraie carbonara qui ne contient aucunement de la crème, contrairement à cette idée largement répandue. :3
Merci beaucoup !
Quel régal
j'adore les pâtes !!!!