Sticky Rice Dumpling Making/古早味肉粽,月桃葉粽製作-Taiwan street food

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 июн 2021
  • Sticky Rice Dumpling Making/古早味肉粽,月桃葉粽製作-Taiwan street food

Комментарии • 125

  • @amyhuang3925
    @amyhuang3925 Месяц назад +3

    月桃葉包的太香了棒棒

  • @lulueats5467
    @lulueats5467 3 года назад +16

    這粽子真是漂亮!懷念南部粽🍴💖

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +3

      真的,用月桃葉包很費工,好吃。😋😋❤️

  • @ohayo_world_channel7252
    @ohayo_world_channel7252 3 года назад +11

    你好 from Japan! 我喜歡吃粽子,看你的影片學了粽子的做法,很實用!謝謝😄 I really enjoyed watching this video!

  • @user-cv8yw9sv5k
    @user-cv8yw9sv5k 3 года назад +9

    很感動小時候端午節我的工做就是負責洗粽葉現在想洗也沒機會一些長輩都去天上當小天使謝謝分享影片很棒哦

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +3

      是呀!現在會包粽子的少了,年輕一輩,幾乎都買現成的,這店家也是全員出動,小朋友都一起幫忙。不然實在做不完。😋😋

    • @hengjinghuang7499
      @hengjinghuang7499 3 года назад +1

      我小時後也是幫忙洗粽葉,我老媽子包的內餡很豐富,內餡會先炒香,香菇會切絲這樣會每咬一口都可以吃到,不過已經吃不到了,老媽子六年前已仙逝。

    • @user-vt1gy4fp1l
      @user-vt1gy4fp1l 2 года назад

      ㄤㄤ

    • @user-vt1gy4fp1l
      @user-vt1gy4fp1l 2 года назад

      @@hengjinghuang7499 喔愛意自我蘇俄委外額爾澳元擦ㄛ

  • @Kay117jp
    @Kay117jp 3 года назад +6

    ちまき大好きです❣️
    蒸すと思ってましたが、煮るのですね。
    こんなに手間がかかるとは驚きです。
    いつも貴重な動画をありがとうございます。
    我也喜歡吃粽子。 我很愛台湾。
    I didn't know how to make chimaki.
    I thought It’s would be steamed, but I was wrong. It’s really surprise that it takes so much time & effort.
    Thanks for sharing wonderful video.
    I miss Taiwan soooo much!!!

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +2

      ありがとうございました.
      這是南部粽的做法, 有機會可以嚐嚐.

  • @kennethhuang7717
    @kennethhuang7717 3 года назад +6

    那個五花肉好大塊,看起來好好吃。😋😋

  • @user-vx3lq3ol3o
    @user-vx3lq3ol3o 2 года назад +3

    正宗的南部粽子、台灣美食我好想吃😋

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  2 года назад +1

      是啊, 這棕子有股香氣, 喜歡的人很愛....

  • @PDUAUSTRALIA
    @PDUAUSTRALIA 3 года назад +4

    One of the food of Taiwan that I miss. Yummy

  • @520520mrir
    @520520mrir 3 года назад +8

    月桃葉!真的是完整古早味! 只有在南部找的到 我們在台中就找不到了!

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +3

      是呀!而且店家還自己種月桃,喜歡這個味道的,就是要這味。❤️❤️😋

    • @hengjinghuang7499
      @hengjinghuang7499 3 года назад +1

      我在桃園也找不到呀!只能回南部吃啊啊啊啊啊啊啊啊!

  • @puiiengtou3412
    @puiiengtou3412 3 года назад +2

    多謝分享視頻。👍👍👍👍

  • @chowfarrah7179
    @chowfarrah7179 3 года назад +3

    台灣dumplings 😋😋👍👍I missed uuu

  • @user-qn2qe4rb3q
    @user-qn2qe4rb3q 3 года назад +11

    多年前因工作到北部無 意 中吃到粽子根本是吃米糕,水煮的所有食材味道層現,月桃葉香氣很特殊。

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +6

      是呀!月桃葉有其獨特香氣,喜歡的人一定要吃這味。😋😋

    • @user-tn4tc2si9n
      @user-tn4tc2si9n Месяц назад

      北部粽是(油飯)的2.0是炒好的油飯再用粽葉包起來的,叫北部粽而已 。用蒸的香噴噴的味道沒跑掉。

  • @trancelize
    @trancelize 3 года назад +3

    端午安康! 얼마 전 대만의 지인분께서 단오절 인사를 하셔서 단오라는 걸 알았어요. 粽子가 냄새가 참 좋지요.

  • @amphapunyamak1193
    @amphapunyamak1193 3 года назад +2

    คิดถึงไต้หวันจังเคยไปทำงาน

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад

      มีโอกาสมาไต้หวันอีกครั้ง

  • @user-ky7xk7pv1c
    @user-ky7xk7pv1c 3 года назад +3

    얼마 전에 단오여서 그런지 쭝쯔 영상 올리셨네요!! 코로나 끝나면 가장 가고 싶은 나라가 대만인데!! 앞으로도 맛있는 가게 영상 많이 올려주세요😆

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +1

      좋습니다. 계속 음식을 나눠보세요

  • @mikaa2406
    @mikaa2406 3 года назад +4

    啊 粽子啊…最近疫情都不能回台南看外公外婆,以前每年都會回去吃外婆包的粽子

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +1

      希望疫情趕快接束,大家都平安。😋😋😋

  • @IZONETEFLIMA-db6yg
    @IZONETEFLIMA-db6yg 2 года назад +2

    Olá. Acinei. Ele. Canal. Agora. Me. Surpreendo. Com. Os. Melhores. Vidios

  • @yl282
    @yl282 3 года назад +4

    好大的锅煮粽子,味道好极了

  • @karldelacruz9208
    @karldelacruz9208 2 года назад +2

    Hummm I really miss that dumpling ,I always eat that when I was in Taiwan.

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  2 года назад

      Have the opportunity to come to Taiwan again.

  • @corazonmendoza79
    @corazonmendoza79 3 года назад +2

    In my province we used banana leaves stay safe Godbless

  • @saroyaglaia2
    @saroyaglaia2 3 года назад +3

    我家的月桃欉也是用來每年在端午節撸光光包粽子的...啊 冰箱剩一顆

  • @user-ly4hm8uy3m
    @user-ly4hm8uy3m 2 года назад +3

    可藉以分享傳統包粽子古法,感恩

  • @yenashin1080
    @yenashin1080 3 года назад +2

    정성이 가득하니
    맛있겠네요
    손이 많이 가는 귀한 음식이네요

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад

      예, 완전히 손으로 만든 전통 음식,맛있었습니다.

  • @joveshuang3060
    @joveshuang3060 3 года назад +7

    好吃的粽子,想吃。

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +1

      月桃葉的粽子越來越少了。😋😋😋好吃。

  • @kabiranaji2154
    @kabiranaji2154 3 года назад +3

    صباح الخير أ صدقائي الأعزاء 💖🌹💖👍👍👍

  • @IZONETEFLIMA-db6yg
    @IZONETEFLIMA-db6yg 2 года назад +2

    Foi. Bom. Eu. Aço na. Ele. Canal. Tem. Homes. Lindo Aki. Legal

  • @prigpaipraya5374
    @prigpaipraya5374 3 года назад +1

    น่ากินมากกกกกกกกก 😋

  • @BepNhaMuoiTV
    @BepNhaMuoiTV 3 года назад +2

    Banh tr thap cam ngon qua

  • @user-ru6zg5og5h
    @user-ru6zg5og5h 2 года назад +2

    胡桃入れても美味しそうだね~😆👍️✨

  • @21stcenturyKoreanFood
    @21stcenturyKoreanFood 3 года назад +2

    I enjoyed unfamiliar food.

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад

      This is a zongzi loved by people in southern Taiwan.

  • @JeffreyHuang05
    @JeffreyHuang05 3 года назад +2

    竹葉粽 更讚

  • @user-kn6fb1mo1u
    @user-kn6fb1mo1u 2 года назад +2

    오 만드는 과정에서는 별로 맛없을거 같아 보였는데 마지막 모습보니 맛있게 생겼네요

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  2 года назад

      이것은 대만 남부 사람들이 가장 좋아하는 맛입니다.

  • @dinahmangaoang4604
    @dinahmangaoang4604 2 года назад +2

    love Taiwan

  • @meiyingpoole6926
    @meiyingpoole6926 2 года назад +2

    用一片葉子包粽子可以嗎?

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  2 года назад +1

      一片可能煮的時後會破掉吧!

  • @user-vs8eq3uh9x
    @user-vs8eq3uh9x 3 года назад +15

    南部用煮的粽子吃不慣! 只吃北部用蒸的米粒分明的客家粽! 哈哈!

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +2

      南北粽真得口味做法不一樣, 都好吃.

    • @Bella-eu7oh
      @Bella-eu7oh 3 года назад +9

      北部粽根本沒什麼味道,根本就是用粽葉包起來的油飯而已!

    • @user-xc8mc9td7u
      @user-xc8mc9td7u 3 года назад +8

      @@Bella-eu7oh 南部有粽葉味才好吃

    • @crystalhsu4588
      @crystalhsu4588 3 года назад +2

      那是客家粽嗎?客家粽不是粿粽嗎?我是北部的閩南人,我們家也吃他們說的包在粽葉裡的油飯,剛好我也很怕太濃的粽葉味道

    • @user-fm1tm9vd7m
      @user-fm1tm9vd7m 3 года назад

      請問肉粽剛起來要用冷水沖 是有什麼作用嗎

  • @andigame1945
    @andigame1945 3 года назад +2

    Look like nasi pecel in indonesia

  • @TheJojo9957
    @TheJojo9957 3 года назад +2

    為何要用煮的?用蒸的不是很好嗎!

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +1

      因為糯米是生的, 用蒸的可能不會熟.南部粽都是用煮的.

  • @Ling6161
    @Ling6161 3 года назад +2

    請問炒肉是放什麼調味料

  • @erikapeng8847
    @erikapeng8847 3 года назад +3

    發片的正是時候=)

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +3

      應景一下,懷念的家鄉味。😋😋❤️

  • @lilyuniverse1470
    @lilyuniverse1470 2 года назад +2

    아! 대만 가보고싶다!

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  2 года назад

      맛있어요 기회가 된다면 대만에 오시면 꼭 드셔보세요.

  • @meiyingpoole6926
    @meiyingpoole6926 2 года назад +2

    我用這葉子怎麼没香氣,是我殺青時煮了太久了嗎?
    有誰能告訴我怎麼做才会有月桃葉香氣,謝謝。

  • @stp0936
    @stp0936 2 года назад +4

    是我記錯了嗎...小時候都是用蒸的...比較費柴火跟時間....水煮的味道很淡...特別是香菇香跟魯肉香.....

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  2 года назад +5

      南部的粽子,都是水煮的。😋😋

  • @Frea_
    @Frea_ 3 года назад +1

    Bacang ini mah

  • @TuyetNguyen-sf8qp
    @TuyetNguyen-sf8qp 3 года назад +2

    Việt nam có đầy gói dỡ hơn vn

  • @K-FOOD
    @K-FOOD 3 года назад +4

    Taiwanese food was really delicious. I want to travel to Taiwan again.😃

  • @deukgu938
    @deukgu938 3 года назад +3

    길거리 음식보단 정성이 많이 들어간
    요리 같아요~!

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад

      예, 상점은 매우 세심합니다.

  • @user-ct4nr6xo5d
    @user-ct4nr6xo5d 3 года назад +1

    타이완남바완ㅋㅋㅋ

  • @meggiel.512
    @meggiel.512 2 года назад

    葉子壞的不挑掉

  • @nguyenhoangdung1524
    @nguyenhoangdung1524 2 года назад

    ae việt nam đâu ạ

  • @yl282
    @yl282 3 года назад +3

    这是台湾南部粽子?在哪里?

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +1

      在屏東萬丹鄉灣內村, 影片下方描述欄有店家詳細資料.這粽子是端午限定才有的.

  • @vefabayramova8192
    @vefabayramova8192 3 года назад

    İyrenc

  • @user-mi8gm3pl9m
    @user-mi8gm3pl9m 3 года назад +1

    这也能叫古早味 以前有五香分和酱油的吗? 大哥能不能专业点拍摄古早味影片来看呀?

  • @user-RINACHICHII
    @user-RINACHICHII 3 года назад +2

    我以爲只有中華人民共和國吃糉子。 中華民國也有啊。

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  3 года назад +2

      華人都會吃粽子吧.

    • @user-rz6xy1md9j
      @user-rz6xy1md9j 3 года назад

      我記得小時後丟1粒肉粽進大水溝被我媽罵死了。不是要魚不吃曲原嗎?

  • @user-kk7eg8ev1y
    @user-kk7eg8ev1y 28 дней назад

    北部粽子好難吃