Mäsové guľky v paradajkovej omáčke. Recept z tradičnej slovenskej kuchyne.

Recept na mäsové guľky v paradajkovej omáčke priniesol videokanál Celiatik v kuchyni.
Ingrediencie:
Bravčové pliecko - 400g
ryža-105g
1 cibuľa, vajcia 2x
čierne korenie, soľ, olej,
paradajková šťava (pretlak)
múka Schär Farina 1PL na zápražku
voda

[@lubomirbady7834]

Ja tie mäsové guľky opečiem,nech sa zatiahnu a potom ich dám do omáčky,tam "dojdu"😄ale inak 👍

[@RichardDrzik]

to sme na tom veru rovnako lubko!

[@tatianakrizanova2987]

presné, ešte pretlačený cesnak, pre neceliatikov strúhanku, aby sa nerozpadali.

[@RichardDrzik]

jako?

[@romano555yt]

Mne sa tie gule vždy rozpadnu, robím to tak isto, chcem varené nie z rury

[@celiatik]

mozno druh ryze - odporucam gulatozrnu, potom davat do horucej sťavy , na zaciatku minutku nehybat.

[@romano555yt]

Ďakujem všetkým za rôzne rady, vyskúšal som vsetko vysledok spatny, kedysibsom stým nemal problem

[@olga695]

Prečo sa mi rozpadaju? Ak dám strúhanku, tak sú tvrdé. Poraďte.

[@marusiaklimova7940]

Daj bielka

[@Milan1Milan]

Dajte tam trochu polohrubej muky a gulky opražte na troche oleja do hneda, v omačke sa dovaria. Bez struhanky

[@celiatik]

davate ich do horucej štavy ? musi takmer vrieť.. ziadne struhanky ani muky sme nepotrebovali , tvar drzia...

[@RichardDrzik]

@@marusiaklimova7940 aj zltka

[@Jasom431]

Treba ich dať na chvíľku do rury zapiecť.