u r right. That's how i make it too. I cook the onions first wuhaw mitit iskil dires. Then add zeit and berbere. We don't add tomato paste because it makes it taste sweet. I guess everybody has their own way of cooking doro wot including the spices they use.
Living in US can be challenging😐! Our second Emaye, we thank you so very much for sharing your time and knowledge for our tasty culture foods 😚🙏. You are the best!!!
hello,from Australia. I have been following to learn how to cook this dish. I have the red chilli spice, but what was the other spices used in English please. Thank you.
Ginger paste, berbere, korarima is cardamon, you'll need to get all of that from a Habesha/African store or an Indian store. Also, you'll need injera and kibbeh (the butter). Not regular butter you need Ethiopian butter for it to taste right. You can also make your own injera, a very good tutorial is on his channel :) and you can make kibbeh yourself but the easiest way is to buy it from the stores mentioned above
Thank you so much emamye I just made my first doro wot and I followed your steps. Just so you know it came out really good . Thank you again love you and melkam addis amet
No! No! No! this is not Doro wet....should be 3 kilo onion minimum. That is the amount of onion my Mom use for shiro. but i respect your way of doing. love Moms , "melkam gena mother"
Pels ኮመንት ሰጭ አስቡ ይህ ትምህርት ለማያውቅ ነው ሰው ያለውን ከስጠ ንፉግ አይባልም። ማማዬ እናመሰግናለን በዱሮ በሬ ያርስ የለም።
መቅደስ በላይ መቅደስ በላይ Lik Nesh Ehte Yedrowu Alfal Kezemenu Gar Megaz New Enatachin Erejim Edmena Tena Ystot Enamesegnalen
መቅደስ በላይ መቅደስ በላይ yanee konjo tikikil bileshal enem menager yemifeligew neber shinkurt meketef enkuwan yematawk set ahun shinkurt beza anese wezeta yiketilalu
ኅረ ሽኩርቱ አሳል እኔካን ኢትዮ ሁኛ ዶሮ ስርቸ አልልቅም አረብ ሀገር ስሰራ እድህ አደለም። እምንሰራው ለማንኛውም ሰው እደሙያው። ነው በርችልን ማምየ
መቅደስ በላይ መቅደስ በላይ
ትክክል ነው
መቅደስ በላይ መቅደስ በላይ ትክክል
ኮመንት የምትሰጡት የሷ አሰራር ከተመቻቹ መከተል ነው ያልተመቻቹ ደሞ መተው ነው ትርፍ አታውሩ
እናመሰግናለን እናታችን ሰው እኮክፉ ነው እሷ ለእኛ ለማናውቀው ከእሷ እንማራለን ያወቃችሁ ወይም አሳውቁን ወይስ አናቅም ብንላችሁ ኢ እንዴት አታውቅም ብላችሁ ሃሜትና ሹክሹክታ ነው የምታውቁት ስለዚ ኮመንት ላይ ማንዛበብ ይቅርባችሁ ስራዋ በጣም ምርጥ እና ጣፋጭ ነው ወጡ ባለሙያ በተለያየ መልኩ ይሰራል እንደ መርፌ አይን አንድ ነገር ይዛችሁ ችክ አትበሉ አሰራር እንደቤቱ እና እንደባለሙያው ነው ሽንጉርት በብዛት የሚጨመረው ሃገራችን እንዲበረክትም በመሆኑ አትርሱ
በትክክል ሰውን ማበረታታት አኖድም ማሽቃበጥ እጂ
THANKS SO MUCH FOR YOUR TIME AND your hard work ' Betame Gobez mama' Beyame Teleke Mesgana Yegebashale'
የኔ እና እዳች ባለሞያ የለም ማለቴ እዳች ግልፅ ቁልጭ አርጎ የሚያሳይ የለም አላህ እድሜሽ ርዝም ያርግልን ዉድድድ
ምንድነው አንዳንዶቻችሁ እኔ ልወቅ እኔ ልወቅ ምትሉት ፡፡ሁሉም እንደ ሙያው መስራት ይችላል፡፡
ከፈለጋችሁ በራሳችሁ አሰራር መስራት አትለፍልፍ
Esu Yaqale Esu Yaqale
Esu Yaqale Esu Yaqale
Esu Yaqale Esu Yaqale Afe kurt yibelilish yene konjo
Esu Yaqale Esu Yaqale 😍😍😍😍😍😍
Esu Yaqale Esu Yaqale Bna
የዶሮ አሰራር በመጀመሪያ ሽንኩርቱ ያለምንም ውኃም ሆነ ዘይት እሳት ሳይበዛ ለተወሰነ ሰዓት ብቻውን መብሰል ይኖርበታል ሽንኩርቱ ደግሞ በጣም አንሷል ከዛ በዘይት ሽንኩርቱን ማሸት ቀጥሎ በርበሬ እያለ ይቀጥላል ሽንኩርቱ በራሱ ውኃ በደንብ ከበሰለ ዶሮው እጅ ያስቆረጥማል ይህንን ነው ከእናቴ የተማርኩት
wow enamesgenale enat egeziyabehyar edemya yesetelen
Wuuuuuuuu mazer anchi yalshiwum slalawekut new 😏😏😏😏
u r right. That's how i make it too. I cook the onions first wuhaw mitit iskil dires. Then add zeit and berbere. We don't add tomato paste because it makes it taste sweet. I guess everybody has their own way of cooking doro wot including the spices they use.
Eleni Semere
ለናቷ ምጥ አስተማረች አለ ያገሬሰው ሆይ እግዚአብሔር ለናታችን እድሜ ይስጽልን ግን ልክነሽ ማር
ኧረ ቆይ እዚህ አንደኛ ዘይት አይገባም ሽንኩርቱ በራሱ ወሃ ይበስላል የራሱን ወሃ ሊያደር ሲል ዘይት ይገባል ከዚያም ዝጅብል ነጭ ሽኩርት እያለ ይቀጥላል ሰልሳው ግን ቲማቲሙ ማለቴ ነው ከበርበሬውም ፊት ገባ ኋላ ምንም አያመጣ ምክንያቱም የሚያገለግለው ወጡን ለማቅላት ስለሆነ !!
selic iyigbinm mim mtistmero metim tmctonilh es mimen minm mkotit itcelm es❤❤❤❤❤❤❤lmim
+Mariam Ethiopia thank you to reply
Yeyesewu muya yleyayal yemazern moya sertesh or serteh mokrut ayshalm ??
David Tomáš። right
Fatuma Abdu
ለዶሮ በጣም ሽንኩርት አንሷል..ለእንቁላል ፍርፍ ወይም ለፍርፍር የሚሆን ሽንኩርት ነው የተጠቀሙት...የግል አስተያየቴ ነው....ዶሮ በቲንሽ ሽንኩርት አይሰራም!
ሚገርማችሁ ምግብ አሰራር ሰርቸም አላቅም እና ማግባት እፈልግ እና ሙያየን ሳስብ ትዳር ጠላሁኝ ኢትዮ ከመግባቴ በፊት በዩቲዩብ ልማር ከከከከከከከ ከምሬ ነው
መሳቅ ነው አመሌ o
ክክክክክ እኔም
መሳቅ ነው አመሌ መልኩን ይስጥሽ ሙያከጎረቤት haha
እሱ ድሮ ቀረ ዛሬ አማት ምናምን የሚባሉት ዘለው ሙያ ላይ ነው ዱቅ የሚሉት
መሳቅ ነው አመሌ ግደለም እኔ አስተምርሽአለሁ ባሉ ይገኝ እንጅ ክክክክክክክክ
Emamaye you thought me a lot May Allah bless you and your family and give u long live love you Fatuma:) big hug and kisses
ሽንኩርት ግን አነሰ ዶሮኮ ሽንኩርቱ ነዉ ሀብቱ
እናትህ ግን ደስ ይላሉ ያኑርልህ
Amen Lina
አንድ ዶሮ ስለሆነ ነው እህት ሽንኩርቱ የሀገር ዶሮ ሲሆን ነው በጣም ምናበዛው ለምን ብዙ እሳት ላይ ስለሚቆይ
@@Ethiopianfood ወይኔ እናትህ ገና ሳያቸው እናቴን ይመሥሉኛል እረጂም እድሜ ከጤናጋ ለእናቶቻችን አይ ስደት ለያየን እስኪ ፈጣሪ በሠላም ያገናኝን
yena fiker mamita desi yemel temehert new bezalay kelele yala yena 💋wed
እኔ ድሮ ህፃን እያለው ነው የዶሮ ኣገነጣጠል እና ኣሰራር ያስለመደችኝ ማማዬ ግን ዶሮ ብዛቱ ሽንኩርት ነው ኣንቱ ግን ሽንኩርቶት በጣም ትንሽ ነው ለነገሩ በጣም ባለሞያ ኖት እድሜ ለናቴ ከልጅነት ስላስተማረችኝ የምግብ ኣሰራር ኣልጨነቅም ማሻ ኣላህ በሉኝ እንጂ
ክክክክክ ማሻ አላህ ጎበዝ ነሽ
ማሻአላህ የኔ ዎጆ
sameria tube የ
በይ ሞያሺን አስተምሪን
ማዘር እናመሰግናለን ግን የምትጨምሩትን በመለኪያ ብታርጉልን የበለጥ እንማራለን ብየአስባለሁ!!
ማዘር በጣም እናመሰግናለን አምላክ እድሜና ጤና ይስጥልን አሜን
እነመሰግነለን
mmehi
ቅድሚያ ለተውሂድ አተ ኒእማህን ለግ
ቅድሚያ ለተውሂድ አተ ኒእማህን ለግሰኝ
እኔ ገና ትንሽ ሆኝ ነው ዶሮ መገነታተል እና መስራት የተማርኩት ግን ሽንኩርት በጣም ማብዛት ይፈልጋል ዶሮ የማጣፍጠው ደግሞ ሽንኩርቱ መታሽት አለበት አጋም እመሰለ ድረስ ያለዘይት እናም ደግሞ ቲማትም አያስፈልግም ለዶሮ በርበሬ በዛ ተደርጎ በደንብ ይጠበሳል እና ደግሞ እንቁላሉ አብሮ መታሽት ወይ አይበሰልም ለማውጣት ሲፈለግ ነው ጣል ጣል ከላይ የሚደረገው አንቱ ግን አብረው አሹት ግን እግዚአብሄር እድሜ እና ጤንነቱን ይስጥሁ ካተፍሁ ይቅርታ አስተያየት መስጠት ፈልጌ ነው አመሰግናለሁ የኔ ማር እርጋታሁ እና ንግእግርሁ ትዝታየን እየቀሰቀስው ነው ውውውድድድድድ የኔ እናት
Aguagua Ezne you are rite
Aguagua Ezne ኧረ siseter ቁጥርሽ ላኪል ብዙ ነገር እንድታሥተምፘኝእኔ ሥየሚገባው ባሌንእሩዝ ይበላልን ካልሆነ ከሥፘያለሁ
Aguagua Ezne ሸንኩርቱ በጣም ትንሽ ነው ዋናው ደሞ ሸንኩርቱ ነው
Aguagua Ezne
እህት
አቦ ነይ በዋትሳብ አስተምሪኝ ቁጥርሽን ላኪልኝ
በናትሽ
እንደሳቸው ታስተምሪን ሀቢብቲ
ማዘርየ በጣም እናመሰግናለን ቀለል ባለ መንገድ ነው ያስተማሩን እግዚአብሔር እድሜና ፀጋን አይለየወት
Living in US can be challenging😐! Our second Emaye, we thank you so very much for sharing your time and knowledge for our tasty culture foods 😚🙏. You are the best!!!
Sabba B can you please tell me the ingredients in English ! Thank you
እናቴ ምንእደምልሽ አለውቅም የወለደችኝ እናቴ ያሰስተማረችኝ ነው በቺየተማሩኩት በውነቱ ለእናታችን እድሜና ጤና አብዝቶ አብዝቶ ይስጥልን
Messi Wabi me too
እረ ማዘር እንዴት ነው የሚሰሩት እኔ ግን ማልሰራም እናቴ ስሰራ እስተምራኛለች መጀመርያ ዘይት አይገባም ሽንኩት ነው የሚቁላላው -------
selic iygbinm men iyenet ns mim meseriw betim ds ylil mim ly ittith
መጀመሪ ዘይት ማድርግ ይቻላን ግን ሁሉም እንደቤቶነው..
ለምን ዘይት መጀመሪያ? ?
volimcsns@gmail.com
የሃበሻ ሽንኩርት እና ዶሮ ለመብሰል ጊዜ ይፈልጋል የውጭ ሽንኩርት ቶሎ ሙክክ ስለሚል ነው ማዘርም ዘይቱን ያስቀደሙት
በሚገርም ሁኔታ ግልፅ በሆነ መንገድ ነውየሚያስተምሩት እግዚአብሔር ይባርኮት ለኢቶጵያውያን ወገኖቾያገራችን ሙያወች እያስተማሩ ስለሆነ በርቱልን
በቅቤሺልቤደነገጠብኝኝ
Mami nuri lin
ይህ የደሮ አሰራር ውጭ ላሉ እጅግ ጠቃሚ ነው : ኢትዮጵያ እንደሚሰራው ማድረግ የሰሪው ምርጫ ነው:
ማሚ አላህ አድሜና ጤና ይስጦት ማሻ አላህ ትህትና እርጋተ አሎት አላህ ይጨምርሎት
በጣም ሱበሃን አላህ ያላቸው ስነምግር በጣም ያስቀናል ያ አላህ
+Seada Bint Islam mashaalah
+betamyaskenalmashalahrebarekrehman
+betamyaskenalmashalahrebarekrehman
+betamyaskenalmashalahrebarekrehman
የርሶ አሰራር ይለያል ልበል ማለቴ ያገራችን ዶሮ አሰራር ቀድሞ ሽንኩርቱ በራሱ ውሀ ነው የሚበስለው ደረቅ እስኪል ድረስ እናመሰግናለን
ለመደመሪያ ግዜ ሳይ ዘይት ሲቀድም እናቶቻችን ሲሰሩ የምናየዉ ሽንኩርቱ በራሱ ዉሀ ይበስልና ከዛ ዘይት ይጨምራሉ
ማዘርየ ለምታሣይን ነገር ፈጣሪ ጀዛሽን ይክፈልሽ ማምየ ነገር ግን እሥከዛሬ ድረሥ ወላሂ ምንም አይነት ሥህተት አላየሁብሽም ብዙ ነገር ተምሬበታለሁ የዛሬው ት/ትሽ ግን ግራ ገባኝ መጀመሪያ ሽንኩርት ነበር የሚጨመረው ዶሮ ሢሠራ ዘመኑ ሢቀየር የምግብ አሠራሩም ተቀየረደ
እማምየ በጣም ይደቀኛል እርጋታሽ ደሞ ለአለሙ ለተበተነው ኢትዮጵያኖች ሁላ እጅ በአሜሪካ ሥላሉት ብቻ አይደለም እድሜሽን ያርዝምልን በእውነት
እድሜ ለእናት እናት ለዘላለም ትኑር!
እናመስግናለን.እናታችን.እድሜና.ጤና.ይስጥልን.በጣም..አርፍ.ነው.በተለይ.ሽኩርቱ.መጀመርያ.ብበስል.በሀላ.በዘይት.ጥብስ.ቢደረግ.የበለጠ.አሪፍ.ነበር.ግን.በጥልም.ቆንጆ.ነው
it is very good video, but can you please tell us the recipe in inglish please thanks.
ሽንኩርት በጣም ኣነሰ። ነገር ግን ብዙ ኣስተማሪ ስለሆነ አናመሰግናለን።
ማሚ ከወለደችኝ እናቴ አለይሽም እውነት በጣም አመሰግናለሁ
yordi Menber
hwa Gwa abit
wow
ማማዬ በመጀመሪያ በጣም አከብርሻለሁ የኔ እናት ግን መከለሻ ከምን እንደሚዘጋጅ ግልፅ አልሆነልኝም ካላስቸገርንሽ በግልፅ ብትነግሪኝ ደስ ይለኝል ፡፡ እንወድሻለን እማማማማማ..............
እማምየ እናታችን እጅሽ ይባረክ ክፍ አይንካሽ እግዚአብሔር እድሜ እና ጤና ይስጥሽ .እርጋታሽ ልዩ ነው መቸም በሚገባ ተረድቻለሁ እግዚአብሔር ይስጥልኝ. ሙያ መማር እፈልጋለሁ.ወደፊት መከለሻ እንዴት እንደምናዘጋጅ ብትነግሪን ?
ዶሮውን ስንሰራ ሽንኩርት መቀነስም ብዙ መጠቀምም እንችላለን?
በርበሬስ ምን ያክል እንጨምር?
በቀጣይ እስከማገኝሽ ቸኩያለሁ።
አንች ያልኩት አክብሮት ለማሳነስ ሳይሆን እንደናቴ በማየት ነው ።ካጠፍሁ ይቅርታ .ሰላምሽ ይብዛ እናታችን
ሐና
thank u mame
ወደፊት መከለሻ እንዴት እንደምናዘጋጅ ብትነግሪን ? እሺ
ዶሮውን ስንሰራ ሽንኩርት መቀነስም ብዙ መጠቀምም እንችላለን? አዎ ወጡን ያበዛዋል እንጂ ለውጥ የለውም
በርበሬ እንደፍላጎት ነው thank u for the love hanna
ok mame thank u betam enamsgen alen
wow batami inamsaginaln a rifinaw infra 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
wow bexam arif timit new
እማምዬ እኔ ከርስዎ ባላውቅም እናቴ እንዳስተማረችኝ የእግሩ ጫፍ ምንግዜም ይቆረጣል የሚመስልዎት ከሆነ እንደዚያ ቢሰሩት አንዱ ባህላችን ስለሆነ ነው። መልካም አመት በአል ይሁንልዎ💚💛❤️ከቶሮንቶ
mama nice to see you so l am happy to make chicken,so thank you mama 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💟💝💝💘💗💟💖💞💓💜💛💚👏👏👏👏👏👏👏👏👏
ኮመንት ሠጪዎች የምታውቁትን ከምታወሩ ያላወቃችሁትን ብትሠሙ ይሻላችሀል እናታችን በጣም ባለሙያ ነሽ አድናቂሽ ነኝ
እናታችን እድሜ ይስጦት ትልቅ ነገር ነው የሚሰጡን
Hi mekilt Hailu አመሰግናለሁ 🙏
በጣም ደስ ይላል እከታተል አለሁ😊
እር ለምን 4 አተሆንም ዋናው ጣፍጭ እና ሳይውት ያማር መልካም ምግብና ለጤና ተስማሚ የሆልን ብቻ። የም 12 ት ነው። አላህ የተማላ መልካም ሂውት የሚጣጥም ሀብት ለሁላችሁም የስጠን ብቻ። ለምን ለ12 መቁረጥ ትርጉም አለባ ነው። መልካም የሆኑ ሂውት ከሀብት ጋ አላህ የስጠን። ኢንሻ አላህ። ያለምንም ኢኳኑም ማንኛውንም አጠመም ጭው እና ወሀ ለ12 በቁራርጡት ተርጉም የለውም አላህ የሚጠቅም ሀብት ከጤና ጋ አላህ የስጠን። ዋናው መልካም ሂውት ከሀብት ጋ አላህ የስጠን
Masha Allah thanks Mami God bless you.long life❤👍😘
ማሽ አሏህ አሏህ ይጨምርልሽ ማዘትየ ለትምህርቱ
ገና ዛሬ ነው ያየሁዎት በጣም በርካታ ቪድዎች አየሁ ማዘር እድሜ እና ጤና ይስጥወት በጣም ወድጀዎታለሁ።
👍👍
እእእእእእእሟሟሟሟሟሟ ቃላት የለኝም ውድድድድድ ነው ማረግሽ ማማዬ እናመሰግናለን ተባረኪልኝ !!
Betam des telalech 😍 I love how she explains everything!!!
من ألحب من قتل
ኣረ እማማየ በጣም ውድድድድ ሰው የማያወጣው ኣካኪራ የለሌ...እፍፍፍፍ ኣሁን ሰማዎት እረ ኣዳነ ኣትንገራቸው እሳቸው እኮ ምርጥ ናቸው ...ምድረ ወሮኛ የ...ወሬ ባለሙያ ኣወሩ ብለህ ኣትንገራቸው
በጣም በጣም እናመሰግናለን የኔ እናት
እኔ በጣም እውድዋለሁ ሙያሽን ግንቅር ያለኝ ነገር ቢኖርኝ ዶሮ ወጥ ላይ ቲሚትም ኣይገባም ሳልሳም ኣይገባም ዶሮ የሚሰራውም ብቀይ ሽንኩርትንው ስታስተተምሪ በትክክለኛ መንገድ ማስተማር ነው ለስው የዶሮ ደበኛ የህገራችን ኣስራር ማስተማር ያስፈልጋል ከዛ ስው እደፈለገው ቤቱ መስራት ይይችላል ለኔ ኣልተመቸኝም የትሳልሳውና ይሽንኩርቱ ነገር ሰው እደፈለገው ይስራ እኔ ግን እደዚህ ነው የሚመቸኝ እያሉ መስራት ኣያስፈልግም ዶሮ ልይ እናቶቻችን ሲያስተምሩት ዘይት ኣይጨመርም እና ትንሽ ቢታረም ያስፈልጋል በተረፈም በእጀራ ኣስራር ጏበዝ ነሽ እድሜይስጥሽ
i was your subscriber when you had like hundreds of subs, look at you now! congratulations! !
TEKASSON 🙋♀️❤❤💪❤👈
ሁልፈንኩርቱ አላነሰም?
እናመሰግን አለን ግን መጀመሪያ ሸንኩርቱን ያለ ምንም ነገር ሳይጨመርበት በራሱ ውሃ ይበስላል ከዚያም ውሀው ሲመጥ ዘይት ይጨመራል ከዚያም ሰልሳ ይጨመራል ከታሸ በኋላ ከዚያም በርበሬ ከታሸ በኋላ ቅመም ይጨመራል ከዚያም ነጭ ሽንኩርት ይጨመራል ምክንያቱ ነጭ ሽንኩት ጠአሙ እንድቀመት ነው ማለት ነው ከዚያም በኋላ ከፈላ በኋላ ቢስሚላ ብሎ መብላት ነው እናቴ እንደዚህ ነው ያስተማረችኝ ረጅም እድሜና ጤና ለእናቶቻችን አላህ ይስጥልን ኢሻ አላ ያረብብብብብብብብብብብብብብብ።
በጣም አሪፍ ነው ማዝር እድሜና ጤና ይሰጥሸ በርች
እህቶቼ ደሮ ስሰሩ በደብ አቁላሎ እንጅ በንፅህና ቲማቲም አጨመሩ ምክኔቱም ደሮው አይጥምም ሌላዊ መጀመርያ ሽኩርቱ እሁውን እስከሚጨርስ ማብሰል ከዛ ዘይት መጨመር ከዛም በደብ ሽኩርቱ ሲበስል በደብ በርበሬ መጨመር ቅመማቅመም መጨመር ከዛም ዶሮውን የተዘጋቸውን መጨመር ካቁላላን ብሁል መከለስ ከዛ ቅቤ ጨምረን ማውጣት እንዲለደልድ ከፈለጋችው አብሽ ፈጭታችው ጨምሮበት
ምርጥ እናት ድስ ሲሉ ትትናቸው ፅዳታቸው ሞያቸው ሁሉ ነገራቸው በጣም ደስ የሚሉ እናት እስከዛሬ ሞያ አመለጠኝ ዋይ ልኪ ማዘርየ እናመሠግናለን
እረ ነገሩ እድር ነው. የዶሮ አሰራር ተቀየረ እንዴ መጀመሪያ ሽንኩርት በደብ በስሎ ውሀ ሲመጥ. ዘይት በደብ ሲበስል በርበሬ. ከዛ ትማቲም ከዛ ይታሻል. እደዛ ነው እናቴ ያስተማረችኝ ስሰራም የማየው. ጨው ደሞ በደብ ሲበስል ይጐመዝዛል. ነጭ ሽንኩርት ካላይ እደሚጨመር ነው የማውቀው ነበር አሁን አድስ ሆነብኝ
ለማንኛውም እናመሰግናለን.
This is the best Ethiopian cooking channel in whole RUclips Universe.
May God bless you for showing us all the right ways to cook our favorite dishes.
መልካም ነው ማዘር ግን ለ 1 ዶሮ ከ2 እስከ 2 ተኩል ሽንኩርት እንደሚያስፈልግ እና ሽንኩርቱ መጀመሪያ የራሱ ውሃ እስኪመጥ ና ቀላ እስኪል መታሸት እንዳለበት ነው የተማርኩት ከዛ ቡሃላ ዘይት በርበሬ ቲማቲም ሳልሳ .... እያለ እንደሚቀጥል ነው የተማርኩት እርሶ ግን ሽንኩርቱም 1 ኪሎም አይምስልም እንደገና ቅፍሚያ ዘይት አስገቡ ና ትንሽ ግር አለኝ የሆኖ ሆኖ ሙያ እንደባለቤቱ ነው ይባላል እና ስለሁሉም እናመሰግናለን።
አረ እደት ነው መጀመሪያ ሽኩርት ነው ከዛ ሽንኩርቱ ውሀውን ሲመጥ ዘይት ከዛ ነጭ ሽኩርት ከዛ በርበሬ መውጫው ላይ ቅመም ነው ሚገባው ምክነያቱም ዘይት አብሮ ሲገባ ሽኩርቱ አይበስል
enam emakew endeza new
Anchi!yagemal ayibalem yashetal new mebalewu
አወ እኔ ማወቀዉ እንደዛ ነዉ
tkkl. blashal. yemazer. aserar. lewende. late. ymechal
ene. doro. wet. lemesrat. 2..Ken. yfejbgna
እርእደትነው መጀመሪያ ሹንኩርቱ ብቻ ክጭውጋራ ይበሠላል ክዚያ ሤመጠ ዘይት እናንጭሹንኩር ጀንጅንብልይግባል ክዚያ በርበር አብሩማልትነው
God bless you my mam. I feel thankful,
I’m proud of you.
አደስ ወጠሰሪ ጅጅብል አበዛች ይላል ያገሬ ሰው አሁን ከማዘር ሙያ ምን ልታወጡለት ነው። በኮመት። ሺኩርት አነሰ። ዘይት አይገባም የምትሉት። በጥራቃ አትሁኑ። የማናቀው መማር እንፈልጋለን። በልጅነቴ እናቴ ሙታብኝ። መስራት አልችልም
በጣም እናመሰግናለን ማዘር እግዚአብሔር ይባረክሽ
ዶሮ በቲማቲም ለፈረጆች ካልሆነ ቲማቲም መጨመር ማር ማር ያሰብለዋል በተለይ ቲማቲሙ ከበዛ እጅ የሚያሰቆረጥም ዶሮ የሚሰራው በበርበሬ ብቻ ነው የሚሰራው ለኛ ኢትዮጵያኖች ለምትሰጡን ሙያ እናመሰግናለን
hello,from Australia. I have been following to learn how to cook this dish. I have the red chilli spice, but what was the other spices used in English please. Thank you.
can anyone help him out..i will look what they are called in english
Ginger paste, berbere, korarima is cardamon, you'll need to get all of that from a Habesha/African store or an Indian store. Also, you'll need injera and kibbeh (the butter). Not regular butter you need Ethiopian butter for it to taste right. You can also make your own injera, a very good tutorial is on his channel :) and you can make kibbeh yourself but the easiest way is to buy it from the stores mentioned above
+Selam anchi please tell me how to make kibbeh for hair and food.
how do u know about Ethiopian food?!
***** Thank you :)
በነገራችን ላይ የያንዳንዱ አሰራር ይለያያል ለምሳሌ መጀመሪያ መብሰለ ያለበት ሽንኩርት ነው ከዚያ ዘይት ነው እያለ ይቀጥላል የየሁላችንም የደሮ አሰራር ይለያያል ሰለዚ ሁላችንም እንደፍላጎታችን እንስራ እባካቹ ዶሮ አስራ ሁለት ብልት ነው ያለው
ማሚዬ ♥
Can you tell me the ingredients in English please
በጣም ነዉ ደስ የምለዉ ዉድ እናታቺን እኛ ልጆቺ እየተማረን ነዉ ዉነተሺን ነዉ ዉጪ ያሉ ዶረወቺ ለምሳሌ የአረብ ሀገረ የአሞረካን ዶረወቺ እደ ኢትጰያብያ ዶረወቺ አደለም ስጎቸዉ የላመ ነዉ ለመለያየት ጥንቄቄ ያስፈልጋል ስጋዉ ስለምቆረረስ ከሰረሺዉ ዶረ ወጥ ትልቅ ትምረት አግኝቻለሁ በረቺ
እድሜና ጤና ይስጠወት እናት እናመሰግናለን
እኔ ግን እንደ እትዮጵያ ዶሮ ለመስራት እንካን ብፈልግ ወዳው ታርዶ የፀዳ ዶሮ ላገኝ አልቻልኩም ።ያለውም በሮዶ ቤት አጡንቱ ሳይቀር የበሰበሰ ስለሆነ ያስጠላኛል። የማማ ግን ፊሬሽ የታረደ ዶሮ ነው መሰለይ? እስቲ መልስሉኝ
በጣም እናመሰግናለን እድሜና ጤና ይስጥወት ማዘርየ
እናመሰግናለን ግን
ለአንድ ዶሮ ዘይት፣ በርበሬ ፣ ሽንኩርት ሁሉም።ነገር በመለኪያ ቢሆን አሪፋ ነው ምክናያቱም በግምት ከሆነ የምንሰራው በርበሬው ወይንም ዘይቱ ሊበዛብን ስለሚችል በመለኪያ ቢያሳዩን አሪፋ ነው እናታችን
ወይኔ ማዘር እንደዚህ የተከሸነ ዶሮ ከበላሁ ቆየት ብያለሁ ምነው የእርስዎ ጎርቤት ባርገኝ በእናት እጅዎ ቢያጎርሱኝ ደስ ይለኝ ነበር
ክክክክክ ዶሮውን እያየሁ ምራቄን ከምውጥ
einami biylahu effffff eindati eindenfekagi
Tarikwa arif neu rouge to
ኣይ እናታችን ከልብ አመሰግናለሁ አላህ እድመና ጥዕና ይሃብለይ ጊን እኔ ይህን ወጥ ከበላው ድፍን 4 ኣመት ሆኖኛል ያርብ ሃገር ይወፍ ስጋ መሪርርርርርርርርር ብሎኛል ከውሃውም ይሁን ከድስቱ ምንም ኣይጣፍጥም ብሰራውም በቃ። እስኪ መክፕለሻ ቅመም ሚይባለውን ስሙን ንገሩኝ በጃኹም ንገሩኒ። እዚህ መችም ይኖር ኣይመስለኝም
ማዘርዬ የኔ ባለ ሙያ ውድና ተናፋቂ እናታችን..በጣም እናመሰግናለን እረጅም እድሜ ከጤና ጋር ይስጥልን..!
አንድ ጥያቄ አለኝ እሱም
መከለሻ አዘገጃጀት እረስቻለሁ እባኮትን አስታውሱኝ..
1.ድንብላል
2.ቀረፋ
3.ሄል
4.ቁርፍድ
5.ጥምዝ
6.ቆንዶ በርበሬ......ብዙ ነበሩ አሁን ግን እረሳኋቸው......?
የዶሮ አሰራሮት ደሞ የስደት ዶሮ ነው የሐገራችን ዶሮማ..ሽንኩርት ይፈልጋል
2.ጥያቄ
የበርበሬ አዘገጃጀት..?
3.ጥያቄ
የሽሮ አዘገጃጀት
4.ጥያቄ
የስልጆ አዘገጃጀት.. ....?
5.ሽንብራ አሳ
አዘገጃጀት.. ..????
መከለሻ ማለት ምንድነው ከምድነውየሚሰራው
እናመሰግናለን
+سعدية بنت إسلام يارب ዶሮ ውጥ/ማንኛውም ወጥ ከሰራሽ በኋላ ልክ ልታወርጂው ስቲይ ይህን መከለሻ ትጨምሪያለሽ በጣም ነው ወጥን የሚያጣፍጠው አብሶ በበአል.እንግዳ ስትጋብዢ ዋውው ነው የወጡ ጠረን ጥፍጥናው..በቃ ምን ልበልሽ ስደት አይኑ ይጥፋ የሀገራችንን ምግብ አሰራር አስረሳን
Tesge mariyam Geni ይህ መከለሻ የተባለው ስሙ ምንድን ነው ማር ንገሪኝማ አረብ ሀገር አለዴ ቢኖር እንዴት ደስ ባለኝ ክሽን ያለች ዶሮ ወጥ ልሰራነው ገና በአል ፆሙ ተፈታ ማለት ነገ በዓል ስለሆነ የመዳምን ኩሽና ጥፍጥ ላድርገው ንገሪኝ ክክክ
ስብሀት ለ እግዚአብሔር ለ ወላዲቱ ድንግል mekelesha mndin new eht enem mawek efeligalehu
አዉ ደሮ የሴት ልጅ ሙያ መለካ ነዉ እኔ በዉነት አማቴ የዛሬ 10አመት አካባቢ ደሮ ከጥይ ስትለኝ አልችልም አልኩ ከዛ እናቴ ስነግራት በጣም ተናደደች ትምህርት ብቻ አየሽ ከዛ 2ደሮ ታርደ አንዱን እሳ አንዱን እኔ ሰራን ከዛ በደንብ ቻልኩ እህቶቸ እየቀለድሁ አይደለም እግዛብሄር ምስክሪን
ጉድ ፈላ መጀመሪያ ዘይት!? ይቺ ሙድ የህንድ ናት! ጨው!? በቃ እንዲክ ከሆነ እኔም በቅርቡ ማስተማሬ አይቀርም
ማዘርየ ሽንኩርት በራሱ ውሃ በስሎ ነው ዘይት ተጨምሮ የሚበስለው ካዛ በርበሬ ከዛ በርበሬውን ውሃጠብ እያደረግን ካቁላላን በኋላ ቲማቲም እያለ ይቀጥላል
ሌላው እንቁላሉን የምንጨምረው ወጣችን ልናወጣ ስንል ከመከለሻ በኊላ ነው
መከለሻ መላት ምን ማለት ነው ቢያስረዱን ???
mekelesha ጥቁር ቅመም ነው
mekelesh malet ? ye shay kemem lemesale korofud Kirifa leluchu tekelaklu mizegach new gin nech wayim tekor kemem aygebabetem
berhane Mesfin 8th grade
ማሻ አላህ ግን ማማየ መጀመሪያ ሺንኩርት ለምን አታርጊም
በመቀጠል ጮማ ስትይ እናቴን ትዝ አስባልሺኝ ታስቀምጥ ነበር ከዛም እግሬ ቁስል ነበርኝ ና አምጥታ ታርግልኝ ነበር አይሳውዳርቢያ አሁንስ እናቴን አስታወስሺኝ ማማየ በጣም ደስ እሚል ትምህርት ነው
እናመሰግናለን ማዘር ግን ሀቆላሉ ላይ ትንሽ ቅር ብሎኛን እኔ ብዙም ባለሙያ አደለሁም ማለት ብዙ ግዜ ምግብ አልሰራም ግን ተውቀቴ አፃር አለች ሻሽየ መጀመሪያ ሽኩርቱ ይበስላል ምንም ሳይጨመር በራሱ ውሀ ከዛ ዘይት እደዛ እያለ ይቀጥላል ለማንኛም በደብ አይሻለሁ ማዘርየ እጅሽ ይባረክ
ይገርማል እኔ እድህ አይነት ወጥ አሰራር አይቸ አላውቅም ለማንኛውም እጀ ስራ ብዙ አነት ነው ሁሉም ስህተት ቢሆንም ግንትልቁና መሆን የለለበት በርበሬው በጣም መቆላት ነው ያለበት ይህን ደግሞ እኩዋን የሚሰራ የማይሰራም መገመት አይቸግረውም
DORO WAT IS MY FAVOURITE FOOD.LOVE FROM SOMALIA. Thank you Aunty
❤😂
ማዘርዬ ይቅርታ የርጉልኝና በመጀመርያ ደረጃ እነዴት ሽንኩርት ሣይበሥል ዘይት ይጨመራል ጭራሽ ሽሮ የምሠሩ እጂ ዶሮ አይመሥልም በዛላይ ወጡ ቀጥናል ዘይት የለው የሣውዲ ኢዳም ነው የመሠለኝ
Thank you Mother and God bless you❤❤❤
ማሚ እግዚአብሔር እረጅም እድሜና ጤና ይስጥወት ዛሬ 1 ጥያቄ ነበረኝ እኔ ባአለሁበት አካባቢ ፍርኖ ዱቄት ብቻ ነው ያለው እና እንጀራው ብዙም አያምርም እንዴት መጋገር እችላለሁ አመሰግናለሁ
Thank you so much emamye I just made my first doro wot and I followed your steps. Just so you know it came out really good . Thank you again love you and melkam addis amet
Hi Amanuel Teshale she said she is happy her video helped u make ur first Doro. We are happy for u. And Happy new year to u too
እህታችን ይቅርታ ሁሉም ጥሩ ሆኖ የዶሮውን ሥጋ እድታጠበ አዝጋጅተው ጨመሩት ሥጋው በመጥበሻ ወይም በብርድስት መጥበስ። ምክናቱም ከተጠበስ ሥጋው አይፈርስም ።
እግዚአብሔር ይባርኮዋት ማዘር
ማም በጣም እወድሻለው አላህ እድሜሽን ይጨምርልን እንዳቺ እናት ይብዛልን ሌሉቹማ እናት ፌስ ቡክ ላይ እየደነሱ ፊዲዩ ይለቃሉ አሜሪካ ያሉ ማለቴ ነው እንዳንቺ ሙያ ቢያስተምሩን ምን አለበት
ኧረ ሞያ ያስፈልጋል እናታችን ከልብ እናመሰግናለን ዶሮው አቆራረጥ ድሮ በልጅነቴ አውቅነበር ዛሬ አረብ አገር መጥቸ ነይሽሮስሪብሉኝ እካን አልሰራም ተበላሽቻለሁ አሁን አሁን ሳስበው ኧረድገት ባገባ ምን ሰርቸላበላው ነው መቸም ወዶች ካልበሉ በቃ ይጠላሉ በተለይ ሞያ ከለላትሴት መኖር አይፈልጉም ጉዴ ሊፈላ እኮነው ማሚየ አስተምሪኝ ከደገና እናቴንማጥየ አረብ አገር ተሰደድኲ አስተምራኝ ነበር የሚገርማችሁ አገር ሁሉንም ምግም እኔሳራነበር ግን ያኔ ልጅነበርኩታዳ ሰው እያደገሲሄድ ያውቅ ነበር እኔደሞ ጠፍልብኝ በቃ 24 ሰአት ስራ አረብ ቤት ኢጃዛም አልወጣ ያሞያ ታዳ ከየት ይምጣ
ማግባት እያሰብኩ ደሞ ይጨቀኛል ስለሞያየ ማን አለ የሚያስተምረኝ እልናተወዋለሁ
ስለዚህ የቻልሽውን ያክል አስተምሪን ለመማርዝግጁነኝ
ከልብ ማሚየ ውድድድድድነው የማደርግሽ
ማሚየ ሁሌም ወድሻለሁ እናቴ እናቴ ሁሌም ወድሻለሁ ኡሚ gize lemekoteb ..yesewu ager hulu beseat new wey dorye ager kere
ማሚየ ሁሌም ወድሻለሁ እናቴ እናቴ ሁሌም ወድሻለሁ ኡሚ ሚስኪን የኔ ቢጤ አለ
ልክ እንደኔ አይዞን ማማየ ጥሩ ባል ይሰጠናል
ወይ ሴቶች 24 fb ተጥዳችው ምን ሞያ አላችው መከለሻ ምንዲነው ትላላችው ቅመም አታውቁም ደሞ ሸንኩሪቱ አነሰ የምትሉ ለትምህሪት ነው የምሰራው እናተ ማብዛት ትችላላች ማዘሪ በሪች ብዝ እጠብቃለን
Excellent! Easy to follow, thank you so much. I didn't get the names of all the spices on the white plates. Is there a list of the spices in english?
there will be a videos about all the spcies
Preston Baity
Adane በናትህ የቅቤ አነጣጠረ ቪደወ ተባበረኝ እባክህ ጠፍብኝ
Adane አመሰግናለሁ
Preston beauty
Cardamom, black cumin and mixed spices
ማሚ እኔ ከምፈራው ነገር የእሳት አደጋ ነው እባኮን ይጠንቀቁ ዛሬ ሁለት ቪዲዎ አይቻለው ሁለቱም ላይ እሣቱን ሊሎክሡ ሢሉ ጋዙ ከርርሦ ቀርቦ በል ሢል ልቤም በል አለ ማሚ ፕሊስ ቴከር!!!
ማሚዬ፡እወድሻለሁ
ተባረኪልኝ
እማታገኙውከሆነ የተፍጨእደኔ ቀቅላችሁ ልጣችሁ ቀጥቅጣችሁ ጨምሩትአይፍጅምስአት
እኔ፡መከለሻ፡የማውቀው፡ውሃ፡ነው።
የመከለሻ፡ቅመም፡እነማን፡ናቸው?
Hey getachew የመከለሻ ቅመም አሰራር እዚህ ታገኛለህ hellohabesha.com/?page=thread&id=394
+Adane እናመሰግናለን
የኔም ጥያቄ ነው
እኔም አልገባኝም
kkkklkk asakeshegn
እናታችን መጀመሪያ ሽኩትመብሰልየለመትም ደግሞ ቲማቲም አይጨመርም እኔ ግን እደርሰወሲሰራአለየሁም
please help my I 'm not handerstand Amaric
ስው እንዴ ሙያው ነው እኔ ግን ሸንኩርቱን ያለ ወሃ እና ዘይት ማብሰል ሲበስል ከዚያ በዘይት። እጠብሳለው ወዘተ...... አመስግናለው ፅዳትሽ ደስ ይላል
እመአመአ ከዝ በፍት ዶሮ መበለት የሰቸግረኝ ነበር አሁን ግን ከርሶ ተመርኩኝ መልክ ሰጠኝ ሙየ ከጎረቤት የተበለው እውነት ነው የኔ እነት እድሜነ ጤነ ይሰጥልን ተሚማ ነኘ ከጅደ
ተሚማ አታቂም ነበር እንድ😂😂
ሠአዳ የኮሜቴው ወዳጀ ኮሜቴው ባስቸኳይ ይፈታ
ሠአዳ የኮሜቴው ወዳጀ ኮሜቴው ባስቸኳይ ይፈታ @
wwww
Sara Sara wwwwwwwwwwooooooo eynee mamee
ማዘርዬ ያንቺ የዶሮ አሰራር ዘመናዊ ነወ መሰለኝ መጀመሪየ የሚቀድመው ሸንኩርት ነው መሰለኝ ሸንኩርቱ ውሃውን ሲጨርሰ ነው ዘይት የሚገባው
ወይኔ ሸተተኝ እናታችን ዶሮ ኢትዎ ስገባ እሰራለሁኝ አሁን እሩዝ አሰራር አስተምሩኝ ከከብሳ ውጭ
ሰአዲ ፍቅር የኮምቦልቻ ልጅ አላሁ አክበር hhhhhhh legareshe salke ruze magelube ena tuze Sabere
ሰአዲ ፍቅር የኮምቦልቻ ልጅ አላሁ አክበር ክክክክክክክክክክክ እሩዝ ቡሪያኔ አስተምርሻለው እኔ
ala wnr
ሰአዲ ፍቅር የኮምቦልቻ ልጅ ክክክክክክ ልክ ነሽ ግን አሜሪካ ያሉ ሰወች ሩዝ አሰራር እና የአርብ ሀገር ሩዝ አሰራር ይለያያል እኮ
😃😂😂😂😂😂
በዚህ ቻናል ላይ የተለያዩ ትምህርታዊ እውቀቶችን, አዝናኝ ቪዲዮዎችን, vlog, blog እና የመሳሰሉትን ያገኙበታል ስለዚህ subscribe ያላደረጋቹ አሁኑኑ subscribe ማድረግ ይኖርባቹሀል ። አመሰግናለው።
---->YEHAB LOVE
No! No! No! this is not Doro wet....should be 3 kilo onion minimum. That is the amount of onion my Mom use for shiro. but i respect your way of doing. love Moms , "melkam gena mother"
ዋው እናቶ ጌታ ይባርኮት እኔ ከዚህ የተማርኩት በትንሽ ነገር እጥርምጥን ባለሁኔታ ዶሮመስራ እንደሚቻል ምክንያቱም በጣም ብዙ ሽንኩር ቅቤ ዘይት እረ ምን ልበል እጅግ በጣም አመሰግናለው እንዳሻሽል የምጠቀማቸውን ነገሮች ልክ የሰጠኝ ትምርት ነው ተባረኩ እናቴ♥♥♥♥♥♥♥♥
እናምሥገናለን
ማነዉ ዶሮ ቤታችን ሊሰራነዉ ተብሎ አራኪሎ ሶስቲ ኪሎ ሽኩርት ተሸክሞ ያመጣ kkkkkkk ኡይ ዶ ሬ ሊሰራነዉ ከተባለ ሚፈለገዉ ኡሃ ባህራቶች እዚ ኡል ነገር ቀላል