🍪 GALLETAS KETO DE CHIPS DE CHOCOLATE Y NUECES | LAS MEJORES GALELTAS KETO 2023 | Manu Echeverri
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- Опубликовано: 6 сен 2024
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🍪 GALLETAS KETO DE CHIPS DE CHOCOLATE Y NUECES | LAS MEJORES GALELTAS KETO 2023 | Manu Echeverri
Hola todos!
En el video de hoy estaremos haciendo una nueva version de galletas de chips de chocolate, estas amigables para keto, perfectas para low carb y diabéticos y libres de gluten. La textura y sabor de estas galletas les va a encantar. Utilicen el chocolate y nueces que mas les gusten. Para que sean galletas realmente bajas en carbohidratos yo utilizo chocolate sin azucar.
Ingredientes
Porciones: 12
2 tazas harina de almendra (200g)
3/4 taza endulzante (135g) - Swerve Brown
1/2 tsp bicarbonato (2g)
1/4 tsp sal (1g)
1 huevo
1/2 taza mantequilla derretida - no caliente (120g)
1 tsp extracto de vainilla (5g)
1/2 taza chips de chocolate sin azucar (96g)
1/4 taza nueces picadas - almendra (25g)
Macros por porcion
Fat 22g
Protein 6g
Net Carbs 4g
Calorias 226
Hola soy de Panamá 🇵🇦 por primera vez veo este video de las galletas 🍪 quedaron super recontra waoooo. Deliciosas. Le agregué las nueces picadas y almendras fileteadas. Usé el Swerve blanco. Medidas exactas a la receta de este video. Salieron 15 unds de buen tamaño ❤
Hola nena... Donde compraste el swerve aquí en Panamá?
@@laurecastro4973 en Riba Smith.
Hoy las hice de nuevo y mezclé azucares no refinados porque el sweet no alcanzaba. Doblé receta. Mitad del chocolate era blanco porque las chispas no me alcanzaban 🤣 las hice con nueves y almendras picadas. Super ricas.
Me quedaron 🎉 exquisitas! Use aceite de coco en lugar de mantequilla! Gracias Manu por compartir tu receta ❤
buenisímo, venia buscando este comentario, ya las hice una vez con mantequilla y quedaron maravillosas pero ahora estoy temporalmente sin lacteos y quiero hacer de nuevo, usaste la misma cantidad de aceite de coco?
Las hice!!! Son lo más!!! Ahora preparándolas x segunda vez para nuestro festejo de cumpleaños de mañana... Cumplimos 1 año de vidaketo!!! Gracias, Manu!!! 💜💜💜
Hola Manu, tu receta es fantástica ! Ahora paso a ser mi receta favorita de galletas, a veces las hago con arándanos, otras veces con los chips, quedan espectaculares, gracias ❤ gracias ❤gracias ❤
Madre mía, hace dos horas preguntaba si se podían congelar porque eran muchas para mí sola. Al final he hecho la mitad de las cantidades, 6 galletas, las he sacado hace diez minutos del horno, a los cinco minutos ya no he podido esperar a probarlas, aún están tibias ( las he puesto delante de la ventana para que se enfríen rápidamente) el caso es que están buenísimas, me voy a comer otra y espero tener la suficiente fuerza de voluntad para dejar las otras cuatro para mañana y pasado, hacedlas, están geniales, gracias Manu, ah, yo las he hecho con nueces de Castilla, como las llamáis en Sudamérica, nosotros en España las llamamos simplemente nueces, las otras que vienen de fuera son las que tienen otro nombre añadido (nueces de Macadamia, de Brasil, etc) 😊
Las hice y quedaron buenísimas!!! Queda una textura suave y tierna por dentro, muy similares a New York cookies, pero sin refinados!
Yo las hice ayer y están espectaculares. Hice el doble de cantidad y congelé una parte. Para darle más sabor a la receta tosté los frutos secos (yo le puse mitad nueces y mitad almendras) en la sartén con un poco de grasa de coco y los salé. De escándalo. No obstante tuve que ajustar muchísimo la cantidad de eritritol. No sé si es que el mío endulza más que otros, pero ya no esa primera vez que me pasa con una receta tuya. Es el de Mercadona y lleva un 0,5% de sucralosa. Le puse para el doble de cantidad (24 galletas) ¼ de taza y quedaron perfectas.
Manuuuu que felicidad, hace aprox 1 hora prepare con mi niño de 6 añitos la receta y waoooooo que deliciosas quedaron mil gracias x compartirla. La mitad de receta la hice con chips de chocolate normal y para mí la otra mitad con chocolate amargo 100% cacao.🍪🍪🍪🍪🍪🍪
🍪🍪🍪🍪 me quedaron espectaculares, yo hago leche almendra y sustituí harina por el residuo solido que queda al hacer la leche de almendra, nos gustó mucho a toda la familia, saludos desde Mexico
Gracias por el Tip 👍🏼👍🏼del residuo de almendra
🍘🍘🍘🍘🍘 te amamos Manu
Que deli pronto replicare la receta gracias saludos desde Cdmx🍪🍪🍪🍪😎🤟❤️😍🥰😘💋💋💋💋
🇦🇷🇦🇷🇦🇷🍪🍪🍪 excelente receta Manu. Muchas gracias! Las voy a hacer. Me encantaría que dijeras cómo se pueden almacenar por favor. Pueden ser freezadas? 😊
🍪🍪🍪 Manu se ven super ricas, de muy niña también comía mi galleta con mi vaso de leche, desde hace años no lo hago pero apuesto a que están deli ❤ gracias por traernos tantas ideas amigables para nuestro estilo de alimentación 🤗 🍪🍪🍪
Que increíble Profe, sin palabras para ser honesto. Una completa bendición para mi! Mil gracias!
Las hice super ricas las 🍪🍪🍪
Que ricura.
Alguien ha probado esa harina que ella uso? Es realmente harina de almendras o viene mezclada con algo mas, lo pregunto porque por lo general la harina de almendras es costosa y esta, esta bastante económica.
Hola, quizá la respuesta llego algo tarde jeje pero es muy buena harina 100% almendras blanqueadas y molidas, la consigues en Costco y sí, es una cantidad bastante generosa por un buen precio ☺️
He probado está receta y me ha encantado. Voy a hacerlas otra vez pero está vez le pondré un poco menos chocolate y algo más de nueces. Espectacular receta 🎉❤❤
se puede reemplazar la mantequilla por alguna mas saludbale?
🍪 Hola Manuela, por que harina debo reemplazar la harina de almendras?? La semilla de girasol se torna verde? como el pan 🫣😕
🍪🍪🍪 Manu adorada qué te digo, estas galletas 🍪 se ven sencillamente espectaculares, bueno, hasta el tamaño, maravillosas. Me gustan hasta para un regalo 🎁. Mil gracias, las haré muy pronto, ahora mismo comparto esta receta, te quiero mucho 💕 🫶🏻 🙏🏻 😘 🫂 🍪☕️🍪❤
Hola, se podra reemplazar la harina de almendras por harina de nuez? Gracias 😊
Hola con monkfruit sirve?
Están de vicio, muy ricas.
Yo la puse en bandeja la extendí y la horneé.
Antes de que se enfriaran del todo las corte en porciones y ya podía oír el crujir de la galleta.🎉🎉
Gracias
Barcelona
También le puse menos endulzante (90gr) y para mi fue perfecto
Hola manu. Gracias por compartir tu receta. Será que tienes alguna receta que sea con coco. Gracias
Bendecido día🙏
T cuento k hace tiempo hice este estilo d vida, Keto. Todo iba bien y m sentia muy bien. Lamentablemente m sali, y ahora k quiero volver a empezar no logro ni un dia. En la mañana todo va bien pero n la tarde m entra la ansiedad x la comida y fracaso.😡 😡
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Muy buena la receta
Tengo todos los ingredientes, solo m falta baking soda. Asi k casi lista para preparar estas ricas galletas🍪🍪🍪🍪
Las galletas me encantan gracias por tan buena receta 😊
Espectacular, Manu. Hace mucho que no veía una receta tuya de galletas keto. Un gran abrazo desde Santiago de Chile. 🍪🍪🍪
En Argentina a la mantequilla le decimos manteca. Y cuando la usamos blanda, le decimos "manteca pomada" 😉🤗
Hola,si uso Xilitol para endulzar es la misma cantidad? Gracias
Las voy hacer ❤
🍪 hola a todas! llevo una semana en keto y ayuno intermitente, cuanto tiempo se recomienda esperar para poder empezar a comer postres keto?
Me quedaron divinas en una sola masa pero las corte, total al estómago nada llega entero😂 gracias Manuela me fascinan tus recetas!!!!!
🍪 Las hicimos y nos quedaron divinassss
Muchas Gracias 😊
La primera vez q veo a alguien distribuyendo la receta en 4 y formando las galletas tan fácil. Las tengo en el horno. Vamos a ver q tal quedan. La masa cruda sabía deliciosa.
Hola Manu, una consulta que esto me tiene detenido para hacer tu receta. El endulzante que usas Swerve Brown tiene Fructosa? te lo pregunto porque soy intolerante extremo. Gracias por tus videos!!
🍪 wowwwww
Muchas gracias por tus recetas! Muy bien explicadas y de gran ayuda para los que por salud llevamos vidas diferentes!
Busqué en Amazon y los dos endulzantes que nos muestras se consiguen por esta vía (que maravilla!)... Gracias por este tesoro keto!🍪
Hola Manu 🙂 que crees? Ya las hice y están deliciosas 😋 gracias 🍪🍪
HOLAAAA.
Saludos. Desde. CARTAGENA COLOMBIA SUR AMÉRICA...
RICAS TUS GALLETAS.....
Hola Manu! Las hice y me encantaron , a mi me quedaron mas redonditas como tipo polvoron { como decimos en Puerto Rico) , esta va hacer mi receta para estas galletitas , gracias por la receta Manu
Manu , están deliciosas, las hice para mis nietos y les encantó,ahora son nuestras galletas preferidas,para los fines de semana .
Gracias.
❤
Se puede usar harina de avena en lugar de almendra?
Amo tus videos de recetas ❤
Las prepararé ❤
Acabo de sacarlas del horno, tienen un aroma exquisito, ahora las dejaré enfriar y por la tarde darme un gusto jejejeje mil gracias x tus recetas como siempre salen muy bien. Mi hijo que es diabético se pondrá las botas con estas galletas. Besitos linda!!!!
Las prepare esta mañana, me salieron muy ricas a pesar que no segui la receta al pie de la letra, la próxima vez, me van ha salir hasta mas ricas 🙏🏼, muchas gracias por la receta, game changer 😊
Las preparé y son una delicia!!! Igualitas a las tradicionales. Manu eres una maravilla, gracias ❤❤❤
Buen probechos😂😂🎉🎉
Hola porq no seria bueno comer todos los dias. Sino de vez en cuando. Gracias por responder
Manu hablando y yo lambuciandole la galleta 🍪 Manu cállate y comeeee 😂😂❤🤤
Las volveré hacer pero sin trozos de almendras,solo chocolate 😋
Se puede usar el mounfrut?
16:05 🍪
Que ricas se ven soy diabetica la podre comer❤
🍪
🍪 ❤❤❤
Gracias Manu! Buenísima y fácil receta... Prometo prepararla. 🍪
Soy super mega feliz, hoy hice esta receta y me quedaron deliiis las galletitas, muchas gracias por compartir manu ❤❤❤
Hola Maru!! Espero q me salgan😢. Ya hice una vez unas q tenés eran con chio de chocolate y se me desarmaban😢
🍪🍪🍪🍪
Todos tus vídeos son súper educativos, interesantes, entretenidos... Pero ¡¡Echaba tanto en falta un vídeo de receta!! 😌
Y encima maxi cookies... K pintaza!!
🍪🍪🍪 Que ricooooo 🤤😋
Palabra que voy hacerlas tienen la sensación de estar riquísimas
Recién las acabo de hacer y quedan increíblemente deliciosas 🍪🍪
❤❤❤❤❤You are the best one ❤❤❤❤
🍪 deliiii
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 a ver qué tal me salen ya las he metido en el horno, muchas gracias por compartir tanto.😊❤
Que pintaca tienen esas galletas y grandes como a mi me gustan 😊las haré.
Gracias por la receta..
Delicious galletitas 🍪, riquísimas 🙏, las acabo de preparar. , use menos azúcar y para mi están súper
Conoces a Bewelys Kelly?
Me encanto porque es como tu!! Inteligente y dedicada a lo suyo ❤
Manu, súper fácil y rápido, deliciosas, ya había preparado otra versión tuya; con grenetina, las dos son riquísimas 🍪🍪😋
Mmm yummy 😋
🍪🍪🍪 para antojitos y sin remordimientos de conciencia 😋😋😋 gracias Manu
🥠 gracias
Las hice y me quedaron muy dulces no se si será la esencia de vainilla o mi panela que es muy dulce. Pero estaban muy ricas gracias por la receta
Manu las prepare. Quedaron mega deliciosas ❤ gracias siempre por compartir con tus seguidores.
Gracias Manu,por ti mi salud a mejorado mucho.🍪🍪🍪
Hola están súper claras tus recetas, una duda ? Podré sustituir con aceite de coco por la misma cantidad de mantequilla?
Muchas gracias 😊
Saludos desde México
Hola bonita que rica receta!!!🤪he estado haciendo tus panecitos y quedan deliciosos muchas gracias vamos a ver esta ricas galletas. Tengo una pregunta es que últimamente he visto videos donde están diciendo que las almendras con piel o mas bien la piel de la almendra es cancerígena podrías hablarnos de esto ya que desde que supe no me como las almendras con piel y si cambia el sabor pero me gustaban mas con piel jejeje muchas gracias bella estare al pendiente de tu respuesta esas galletas si que se ven divinas y me imagino el olor que deben de despedir mmmmm🍪
Con el gusto qe las comes este finde las hago....
Los donuts de chocolate que hicistes me los congelo.❤❤ Luego lo saco 15 minutos antes y están divinos. Gracias
Qué buenas estas galletas ❤❤❤❤
🥇🥇🥇🏆🏆🏆🏆🏆🥇🥇q ricoooooo me quedo Gracias. Excelente receta ❤❤
🍪 Que ricas se ven esas galletas Manu, las haré este fin de semana de seguro ❤🎉
🍪 las estoy haciendo ahora mismo. Te acabo de empezar a seguir por mi mamá que es diabética y estoy obsesionada con tu cuenta
🧇se pueden congelar???
Gracias Manu mañana las hago de verte casi muero 🤤🍪🍪🍪
🍪 ❤
The daria 1000 likes! Me encantan tus recetas, y estas galletas quedaron super ricas❤
❤Manu,deli,deli,Deli deliciosas, las he hecho y nos han encantado, gracias ,por todas las recetas que nos ofreces.
Besitos 😘
Muchas gracias Manu, está super genial la receta,prometo que las preparo porque si de vez en cuanto se me antoja algo delicioso al paladar. Te abrazo desde Cd. Carmen Campeche México ❤
Que deliciosas se ven, las haré, espero me salgan bien 😅
🍪 nostalgia!!! Las haré. Gracias 🫂
🍪 🍪 🍪 se ven super ricas !
🍪🍪🍪 Riquísimas las acabo de hacer 🍪🍪🍪
Mis nuevas galletas favoritas!!!! Amo tus recetas, Manu!!!!
🍪🍪🍪 muy buena receta la acabo de hacer gracias por compartir saludos desde Boston Ma🤗
No prometo juro q las tengo que hacer 🍪🍪
Dónde consigo la harina de almendra
Son almendras molidas. Si no la encuentras en el supermercado la puedes hacer.
Nuevo seguidor de Paraguay ❗💪🍪