Original Mogoya o Acema. Estilo Colombiano

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  • Опубликовано: 10 дек 2024
  • Los Truquitos de Oris
    harina integral,azucar,mantequilla, huevos, levadura,caramelo,canela,
    esencias,agua, horno, minutos, grados,precalentar ,rodillo,
    latas,molde.

Комментарии • 373

  • @fulgenciorueda2469
    @fulgenciorueda2469 Месяц назад

    Gracias Oris por esta masterclass de acema Mogoya, muy bien explicada la técnicas del amasado, sobado y formado de las acemas. Excelente. Felicitaciones,

  • @luciamejiapuerta2421
    @luciamejiapuerta2421 2 месяца назад +2

    Lo mejor de Oris es que, como es tan recursivo, tambien nos enseña a hacer lo mismo: recursivos. Gracias Oris. Te seguimos con mucho cariño y admiración. ❤❤😊😊

  • @lucia56chaves51
    @lucia56chaves51 3 месяца назад

    Muchas gracias por sus recetas son muy ricas yo ya las he hecho y me encantan esta oportunidad las voy a volver a hacer muchas bendiciones y gracias por compartir todos sus conocimientos con todos nosotros

  • @nicolteiscr60
    @nicolteiscr60 6 месяцев назад +2

    Hermanito lo felicito de verdad,, ya hace muchos años qué hago algunas recetas, ya con cierto nivel. Me gusta mucho su forma de expresarse, cómo sabes explicar bien, cómo se hace todo el proceso de mezcla de ingredientes y luego la amasado. Me ha gustado mucho. Lo felicito de verdad, y estoy seguro de que tengas muchos éxitos el resto de tu vida.

  • @noraboisselle1957
    @noraboisselle1957 3 года назад +21

    Wow que delicia, yo realmente no pensé que fuera a quedar tan hermosas y deliciosas, nunca había visto como se hacen, ese es uno de mis panes preferidos; usted me indicó como hacer pandebono y ahora no hago otra más sino hacer pandebonos todos los días; ahora pasará lo mismo con la acema; muchas gracias por sus recetas, Dios continúe bendiciendo la obra de sus manos 🙏🏻

  • @marianapadilla4590
    @marianapadilla4590 3 месяца назад +4

    mitad
    750g whole wheat flour
    125g mantequilla
    225g de azucar
    1 y media yemas de huevos
    25g levadura granulada
    300ml de esencia de canela
    180° por 30 minutos

  • @doralobovega5116
    @doralobovega5116 Год назад +2

    Riquísimas gracias x compartir tus resetas que Jehová Dios te bendiga

  • @elavilmagonzalez
    @elavilmagonzalez Год назад +2

    Hola amigo al fin conseguí la receta wuao yo super contenta y muy agradecida por tanta enseñanza deseándole muchas bendiciones y que Dios todopoderoso le dé mucha vida y salud ❤

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Gracias Ella por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Dios te bendiga 🙏 a ti también.

  • @mariagracielasolis9798
    @mariagracielasolis9798 3 года назад +2

    Te felicito, eso pasión por tu arte. Gracias por tus conocimientos.

  • @mariabecerra3796
    @mariabecerra3796 2 года назад +2

    👍👏👏👏🇻🇪muchas gracias!! Por compartir sus conocimientos y dedicar su tiempo!! Gracias💕hace tiempo quería saber hacer acemas de mi país! Un abrazo desde 🇻🇪venezuela….

  • @rafaelgarnica2085
    @rafaelgarnica2085 Год назад +1

    Bueno Maestro, que trabajo tan refinado, felicitaciones

  • @blancavega3540
    @blancavega3540 Год назад +2

    Mil bendiciones gracias por tus recetas. Desde el Casanare 🇨🇴

  • @eyramolina4816
    @eyramolina4816 9 месяцев назад +2

    Se ven Deliciosas, las voy a Preparar, gracias. 😊

  • @luciamejiapuerta2421
    @luciamejiapuerta2421 3 года назад +17

    En Cali, Palmira o el Valle del Cauca siempre se comen por la tarde con el cafe. Una delicia!!!

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 года назад

      Así es

    • @esperanzatorres1746
      @esperanzatorres1746 Год назад

      Se ven muy ricas que delicia
      Gracias por enseñarnos lo que sabes

    • @sandragarzon3939
      @sandragarzon3939 Год назад +1

      ​@@lostruquitosdeoris
      Amigo No necesita cilindro 😊

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola si tienes cilindro o máquina es más fácil. Pero muchos de mis seguidores no tienen esa opción por eso les enseño artesanal. Bendiciones.

    • @marthaceciliagilgil3285
      @marthaceciliagilgil3285 10 месяцев назад +1

      En Palmira vendían en la abundancia. Deliciosas😊

  • @MARIADIAZ-jn2ut
    @MARIADIAZ-jn2ut 3 года назад +2

    ¡¡¡ FELICITACIONES !!! ES UD. UN PROFESIONAL.... GRACIAS GRACIAS MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS.
    DIOS LO BENDIGA...ES MUY BUENO LO QUE DICE, DE PONER LOS NIÑOS A QUE APRENDAN ( OJO CON CUIDADO NO QUEMARSE) PORQUE TODOS

  • @analemos7686
    @analemos7686 Год назад +1

    Que ricas soy adicta a las acemas. Felicidades desde USA

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Bueno a prepararlas . Sigue el video y te quedarán deliciosas. Bendiciones.

  • @dianabermudez376
    @dianabermudez376 4 года назад +3

    Dios y la Virgen sigan dándote salud y bendiciendo para q sigas compartiendo tus fabulosos truquitos🙏tienes unas manos maravillosas 😎

  • @elenaflorez9313
    @elenaflorez9313 Год назад +1

    Excelente video! Gracias y Dios te bendiga siempre abrazos.🙏🙏🙏🤗🤗🤗

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Gracias Elena por tu comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @fernandosalazar9877
    @fernandosalazar9877 Год назад +1

    Muchas gracias por tus recetas Dios te bendiga un saludo desde España

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Gracias Fernando bienvenido a mi canal. Dios te bendiga 🙏

  • @nellyhernandez8974
    @nellyhernandez8974 2 года назад +2

    gracias por la explicación tan detallada. muchos exitos, se ve que disfruta haciendo sus acemas.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад +1

      Hola Nelly si yo disfruto haciendo todas mis fórmulas. Gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @mariavictoriahernandezcand9479
    @mariavictoriahernandezcand9479 2 года назад +2

    Es muy bueno enseñando. Muchas gracias.

  • @Ravela01
    @Ravela01 3 года назад +2

    Gracias, qué rico hacer nuestras acemas para el cafecito de la tarde, bendiciones por tus enseñanzas.

  • @amparosuarez2014
    @amparosuarez2014 Год назад +1

    Gracias muy ricas y bonitas bendiciones 🙏😋👏👏👏

  • @mooniesplace747
    @mooniesplace747 3 года назад +3

    Sr. Oris. Que tenga tremendo día.

  • @carloschiran576
    @carloschiran576 3 года назад +1

    Excelente lo felicito , muchas gracias tiene una manera de enseñar donde es muy fácil entender, nuevamente lo felicito

  • @JANNYTAPUERTA
    @JANNYTAPUERTA 2 месяца назад

    🎉 soy nueva seguidora bendiciones gracias por tus recetas saludos desde Venezuela

  • @angelaotalora9218
    @angelaotalora9218 2 месяца назад

    Muchas gracias quedaron deliciosas, recomiendo hacerlas con el salvado 😊

  • @carmenrosapelaezgiron3632
    @carmenrosapelaezgiron3632 2 года назад +1

    Gracias por su explicación me gustó mucho su versión

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад

      Hola Carmen gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @lucylaescudero1326
    @lucylaescudero1326 3 года назад +1

    holaa mijo por favor almojabanas y gracias por tus recetas de esa calidad ya no se ven pero tu nos estas reviviendo muy muy agradecida

  • @franklimlara2304
    @franklimlara2304 2 года назад +3

    Hermano 👍 excelente video en este momento estoy haciendo las mogollas le escribo desde Mérida Venezuela, en un tiempo que estuve en Bogota tuve la oportunidad de trabajar en los Carullas y Exitos cadena de supermercados y compraba mogollas y en el barrio Marsella también excelente producto

  • @hugoarzayus738
    @hugoarzayus738 3 года назад +2

    Me gusta mucho como explicas lo que estás preparando felicitaciones

  • @ceciliatellodegomez9388
    @ceciliatellodegomez9388 3 года назад +2

    Muchas gracias por la receta las hice y quedaron muy suaves y ricas

  • @hectorpenagos3620
    @hectorpenagos3620 3 года назад +1

    Como siempre sus recetas son espectaculares muchas gracias
    Desde Rivera Huila un saludo

  • @nmonsalve8863
    @nmonsalve8863 2 года назад +2

    😋😋😋😋 Que ricas me encantan las acemas muchas gracias por la explicación 😘

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад +1

      Hola N Monsalve gracias por el comentario. Bendiciones.

  • @japonesacordoba6815
    @japonesacordoba6815 3 года назад +1

    Muy bien explicado gracias por compartir tus conocimientos , yo las hice de 50grs me quedaron muy ricas!!

  • @luzflorida
    @luzflorida 3 года назад +6

    Muchas gracias por el video, yo hago unas bastante parecidas a las suyas, y tambien les hecho salvado de trigo, quedan muy ricas, me recuerdan a la Mestiza Comun de Bucaramanga, una delicia de la panaderia La trillos.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 года назад

      Felicitaciones 👏

    • @anavictoriatamayocastrillo293
      @anavictoriatamayocastrillo293 3 года назад +1

      @@lostruquitosdeoris gracias.profe.x.esa.reseta..maravillosa

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 года назад +1

      Con todo gusto

    • @monicaquinonez9337
      @monicaquinonez9337 2 года назад

      Una pregunta las haces de puro Salvado de trigo ó harina integral ó mezclas las 2 harinas ?

    • @luzflorida
      @luzflorida 2 года назад +2

      @@monicaquinonez9337 Hola, las hago de harina integral y le hecho 1 Taza de afrecho de trigo, 1/4 o 1/2 taza de avena, y 3 cucharadas de linaza, tambien puedes hecharle ajonjolí, todas estas cosas es a gusto de la persona, empieza con poquito y pruebas, debes agregar casi una taza de agua, todas estas cosas absorben agua de tu receta, poco a poco tu vas acomodando tu receta tu gusto.

  • @lilianadevia7685
    @lilianadevia7685 3 года назад +1

    Felicitaciones muchas gracias explicas muy profesionalmente y con mucha paciencia muchas gracias creo que ya aprendi un fuerte abrazo me senti en família abrazos

    • @mirthajannetquinonez7303
      @mirthajannetquinonez7303 3 года назад +1

      Muchas gracias por compartir tus conocimientos y admiro tu paciencia para enseñar, eres muy claro y sencillo, DIOS PADRE te bendiga

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 года назад

      Amen

  • @arteisa8602
    @arteisa8602 3 года назад +1

    Q bien te haces entender..un saludo y muchas gracias.

  • @shezzer5768
    @shezzer5768 2 года назад +8

    Recetaa
    250 mantequilla
    Kilo y medio de integral
    450 de azúcar
    3 yemas
    40 gramos de levadura granulada
    1 cucharada caramelo
    Esencia de canela
    Agua de canela 600 ml
    Muchas gracias 🙏🙏

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад +1

      Con todo gusto. Bendiciones.

    • @marthasalazar283
      @marthasalazar283 2 года назад +1

      Y cuanta levadura?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад +1

      HOLA Martha 40g de levadura granulada. Serian mas o menos 13g por libra. Es de la fresca es más o menos el doble. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

    • @oliviskydiaz9040
      @oliviskydiaz9040 2 года назад +1

      @@marthasalazar283 40 gramos

    • @oliviskydiaz9040
      @oliviskydiaz9040 2 года назад +2

      @@lostruquitosdeoris muy buen día mil gracias por compartir si le quiero agregar salvado de trigo cuál sería la cantidad mil gracias

  • @luzmilabetancourthborda2337
    @luzmilabetancourthborda2337 4 года назад +1

    Muy ricas y bonitas Dios te bendiga inmensamente

  • @nellyvivas3615
    @nellyvivas3615 3 года назад

    voy a hacer panadera para mi usted hace todo lo que me gusta gracias.

  • @luisevelioangel6862
    @luisevelioangel6862 2 года назад +1

    Que rico se ve preparar todas estas recetas por usted
    Estoy siguiendo sus videos quiero emprender mi negocio gracias Osiris

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад

      Hola Luis Evelio con todo gusto. Trata de seguir las recetas al pie de letra para que saques un buen producto. Dios te bendiga 🙏

  • @maritzabarreram4248
    @maritzabarreram4248 3 месяца назад +1

    Mil gracias, que ricas que se ven

  • @siz5752
    @siz5752 10 месяцев назад +1

    Muy buena la receta 👍

  • @nellyvivas3615
    @nellyvivas3615 3 года назад +2

    usted me enloquecio con mis favoritas mogollas gracias.

  • @ivancin9alright404
    @ivancin9alright404 4 года назад +1

    Que ricas están !!! Seguro q lo cocinare pronto

  • @lilianapatriciacardenasama6495
    @lilianapatriciacardenasama6495 3 года назад +1

    GUAO COMO SE VE DE RICOO DIOS BENDIGUA ESA SUPER ASEMAS

  • @linacastrillon1405
    @linacastrillon1405 Год назад +1

    Deliiiiiiiiiiii gracias x compartir 🙏😋

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Gracias Lina por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @georginacampuzano6412
    @georginacampuzano6412 3 года назад +2

    Tienen mucho trabajo, pero se ven deliciosas. Un abrazo desde NYC.

  • @juanpavega
    @juanpavega Год назад +1

    Qué buen vídeo! Gracias amigo por t contenido?

  • @adrianatrianas5920
    @adrianatrianas5920 5 месяцев назад +2

    Excelente preparación tengo una pregunta usted las formuló con harina integral, si se formulan con salvado, el 100% se utiliza salvado o se puede 50% harina 50% salvado por favor me puede aclarar gracias

  • @gabrielantoniogil2634
    @gabrielantoniogil2634 3 года назад +2

    expectacular hermano., me gusta mucho su trabajo, cuando nos enseñas las arepas de horno

  • @osmircortes9155
    @osmircortes9155 3 года назад +1

    son muy deli ciosa podia aser el fabor des pues bolber adar la receta son muy deli ciosa las comia cuando estu diaba y cidnprehe kerido aprender hacerlas bien por fabor bnos dias saludos desde el pais de chile

  • @nestorjerez5896
    @nestorjerez5896 3 года назад +4

    Amigo, hasta ahorita veo el vídeo se ven muy ricas, me gustaria que hicieras unas con chicharrón y grasa de cerdo como las santandereanas o bogotanas que Dios te bendiga y gracias Néstor Jerez

  • @mariaarango3053
    @mariaarango3053 4 года назад +2

    Super deliciosassss! tuve el gustazo de probarlas, felicitaciones Oris!!

  • @luzquintero6843
    @luzquintero6843 2 года назад +1

    Gracias ☺️ las haré súper 😃

  • @luzquintero6843
    @luzquintero6843 2 года назад +1

    Cuando voy a Colombia las como jajaja 😜 pero gracias a esta receta las haré😋👌

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад

      Hola Luz claro puedes prepararlas con mi receta fácil. Gracias por seguir mi página. Bendiciones.

  • @hdhbhdhhr5014
    @hdhbhdhhr5014 2 года назад +1

    gracias por tus videos hare tus acemas q ricaaaas se ven..me he suscritooo

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад +1

      Hola Hdhb gracias por el comentario. Bienvenido (a) a mi página. Bendiciones.

    • @hdhbhdhhr5014
      @hdhbhdhhr5014 2 года назад

      @@lostruquitosdeoris amen igualmente Dios te bendiga grandemente

  • @idalyhnd5959
    @idalyhnd5959 3 месяца назад

    Que bien lo felicito

  • @nizarsalah9845
    @nizarsalah9845 3 года назад +2

    Bueno yo llegue acá después de ver nuevo rico nuevo pobre tenía curiosidad de saber que eran y como se hacía saludos desde Venezuela amigo

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 года назад

      Gracias ahh si ya recuerdo que ellos desayunaban con mogoyas.Saludos mucho gusto.

  • @edilbertorivera2399
    @edilbertorivera2399 2 месяца назад +1

    Buenos días una pregunta si yo voy a hacer esta fórmula de la mogolla la puedo amasar en una máquina y cuánto tiempo debo esperar la amasada gracias por su colaboracion

  • @saracamargo7950
    @saracamargo7950 Год назад

    Buenas noches, acabo de encontrar la receta de las mogollas gracias , 😊

  • @luzmarymontoya6567
    @luzmarymontoya6567 3 года назад +1

    Deliciosas las voy hacer , muchas gracias, 😃

  • @nacaheba9197
    @nacaheba9197 Год назад +2

    Gracias por su receta, Dios lo bendiga! No tengo caramelo disponible, es posible remplazarlo por melaza? Dios multiplique su generosidad.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад +1

      Hola NACA puedes hacer el caramelo derritiendo panela en poca agua. Aunque en los sitios Latinos lo puedes conseguir como: quemao de panela. Bendiciones.

  • @gabrielantoniogil2634
    @gabrielantoniogil2634 3 года назад +1

    gracias amigo eres muy bueno en lo q haces..cuando es con salvado como se hace..la receta.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 года назад +2

      Cuando es con salvado es con harina normal todo uso, serian 2 libras y media y media libra de salvado.Gracias

  • @amcali.colombia5866
    @amcali.colombia5866 3 года назад +2

    Hola súper todo. .me hace reír cuando le da palmadas a la masa ..adora su trabajo. .ya pregunta xq? da tantos dobles y amasado el palote..hay algún secreto en ello..gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 года назад

      Entre más se golpeé la masa más suave queda.Pero yo lo hago más por costumbre.

  • @ligiazabala2386
    @ligiazabala2386 2 года назад +3

    Me encantan todas sus recetas, pero por favor, cómo se hacen las chicharronas?, Son mogollas pero con chicharrón molido, son deliciosas. Aquí en el TOLIMA son apetecidas. Gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад +1

      Hola Ligia pues aún no las hecho. Las pondré en mis pendientes. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

    • @ligiazabala2386
      @ligiazabala2386 2 года назад

      @@lostruquitosdeoris holaaaaa, gracias por leer el comentario, estaré atenta..bendiciones

  • @marizelpaladines1376
    @marizelpaladines1376 Год назад +1

    Soy d cali y gracias x su video hay cosas g no c encuentran en naples com además pan cocí, pan borrachos y extraño todo eso si d pronto hace pan coco nos puede enseñar x video x favor gracias saludos desde naples usa

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola Marizel el video del pan coco està editado en mis videos. Bendiciones.

    • @lorena2737
      @lorena2737 8 месяцев назад

      Que maravilla. Gracias❤ señor ud es un súper experto. Ahora ya se como hacer un estos ricos panes. Dios lo bendiga. ❤

  • @rafaelgarnica7820
    @rafaelgarnica7820 3 года назад +1

    Genial ese truquito de la aplastadita, cosas que nunca veras en un libro de panaderia..

  • @soniaortiz3623
    @soniaortiz3623 2 года назад +1

    Gracias por compartir tus recetas, explicas claro. Podrá utilizar la batidora grande de Kitchen aid?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад +1

      Hola Sonia por supuesto puedes usar la batidora. Yo lo hago a mano porque me gusta artesanal y porque no todos pueden comprar la máquina. En varios videos he explicado el uso de la máquina. Claro no te dà mucho trabajo la suavizada de la masa. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @erikaroca6241
    @erikaroca6241 3 года назад +1

    Buenas ud. Es maravillosa persona al compartir sus recetas sin recelos , muchas gracias.
    Mi pregunta es , no lleva nada de sal?
    Gracias y vendiciones

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 года назад

      Claro que no .Son de dulce.Gracias por seguir mi página.

  • @davidscalender
    @davidscalender Год назад +3

    Me puse a hacer las acemas así se ven súper.. Buen Video! saludos desde Escocía 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

  • @cocinaconelizabethfindley9498
    @cocinaconelizabethfindley9498 Год назад +1

    Chef cómo está? Ya descubrí el problema la levadura no estaba bien. Ya las hice de Nuevo y super , yo digo los pasos exactos q ud dice gracias

  • @marizelpaladines1376
    @marizelpaladines1376 Год назад +1

    Buenos días gue tantobc le hecha d ecensia d canela? C ven riguisimas No vivo en Colombia y guiero comer además y en naples no las hay gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola Marizel si esencia de Canela y también pones a hervir canela y las preparas con esa agua. Bendiciones.

  • @preciosinamosquera5547
    @preciosinamosquera5547 3 года назад +1

    Que delicia gracias por tus recetas

  • @ctorres582
    @ctorres582 2 года назад +2

    Oris, voy a hacer la receta con el salvado de trigo, me ouedes decir que cantidad de salvado uso y que cantidad de harina, Gracias

  • @Gloria-ts7fl
    @Gloria-ts7fl Год назад +1

    Gracias gracias por enseñarnos hacer estás mogollitas solo me quedo faltando cuanto tiempo duraron en el horno gracias
    😂❤😢😮

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola Gloria todo està explicado en el video. Gracias. Bendiciones.

  • @saracamargo7950
    @saracamargo7950 Год назад

    Acá en Colombia es fácil con seguir el salbao es el mismo proceso gracias

  • @doracubillos8702
    @doracubillos8702 Год назад +1

    Muy buenas sus recetas. Tengo 2 inquietudes la levadura que utiliza es SECA o INSTANTÁNEA. Tengo salvado cuántos gramos le puedo agregar

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola Dora la levadura que uso es granulada. Debes darle tiempo a que trabaje . Esta es muy fuerte si utilizas fresca debes echar el doble. Bendiciones.

  • @lucysatizaball4123
    @lucysatizaball4123 2 года назад +2

    O sea que en ves de harina se hacen es con salvado en su totalidad?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад

      Nooo Lucy tu reemplazas el salvado por la harina integral. Los demás ingredientes igual. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

    • @lucysatizaball4123
      @lucysatizaball4123 2 года назад +1

      @@lostruquitosdeoris Si. Es que no había visto todo el vídeo. Ahí explicas, Gracias. ☕

  • @shadozzze
    @shadozzze 4 года назад

    Super yum! Gracias 🙏

  • @pancachis9896
    @pancachis9896 7 месяцев назад

    Hola me podrias informa. Cuabto de salvado le puedo añadir ? Yo si consegui el salvado pero como tu receta esta con harina integral

  • @lucysatizaball4123
    @lucysatizaball4123 Год назад +1

    Buen día Oris. Pregunta, se puede preparar la masa el día anterior?.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola Lucy si puedes preparar la masa el día anterior y la envuelves en bolsa plástica y la refrigeras. Bendiciones.

  • @isabelsoto6136
    @isabelsoto6136 3 года назад +1

    Deliciosas tus recetas ERES un Crack en la cocina!!
    Y si por favor me puedes enviar el nombré y Marca de la harina Integral..... Muchas gracias 😋😋

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 года назад +1

      Busca harina integral no te puedo dar marcas en cualquier supermercado.

  • @JorgeRuiz-nu5bu
    @JorgeRuiz-nu5bu 2 года назад +1

    La masa quedó dura, se vio que aunque la acariciaba y le daban palote la masa se recojia, los cereales integrales tiene un alto grado de hidratacion, pero bien x la intencion.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад +1

      Hola Jorge así es a veces necesitan un poco más de agua. Bendiciones.

  • @ctorres582
    @ctorres582 2 года назад

    yo vvoy a utilizae levadura en sobres, que cantidad o cuantos sobres utilizo

  • @mariavictoriahernandezcand9479
    @mariavictoriahernandezcand9479 Год назад +1

    Hola. Que quieres decir cuando dices que sale una parte fría? A que te refieres?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola Maria digo que si estás en una parte de clima frío. Gracias. Bendiciones.

  • @aliciaedithcaraballogallo2266
    @aliciaedithcaraballogallo2266 2 года назад +1

    Se puede usar margarina en evz de mantequilla mm

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад

      Hola Alicia claro que puedes usar margarina. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @esmeraldaangelcalzada3431
    @esmeraldaangelcalzada3431 2 месяца назад

    Hola buen día, si tuviera el salvado cuanto le porcionaria? Gracias

  • @janethagudelo8625
    @janethagudelo8625 3 года назад +1

    Excelente gracias

  • @mariavictoriahernandezcand9479
    @mariavictoriahernandezcand9479 2 года назад +1

    Cuanto agregas de sal?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад

      Hola Maria Victoria todos los ingredientes y sus cantidades están al comienzo de los videos. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @marieshab8570
    @marieshab8570 3 месяца назад +1

    ‼️en la descripción debió colocar las cantidades gracias

  • @sararaquelsalazarmartinez8805
    @sararaquelsalazarmartinez8805 Год назад +1

    con que porcentaje se hace la mezcla de arina y salvoa

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola Sara yo digo los ingredientes al comienzo de cada video. Míralo bien . Si tienes salvado lo haces con el. Si no tienes lo haces con harina integral. La cantidad que quieras hacer equitativa con los demás ingredientes. Gracias. Bendiciones.

  • @ctorres582
    @ctorres582 2 года назад +1

    y por ultimo, puedo utilizae panela rayada en ver=z de caramelo

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад

      Hola Camilo si .La derrites en un poquito de agua para que el caramelo te quede espeso. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @romulozambrano8216
    @romulozambrano8216 Год назад +1

    Mi gente se ven brutales muchas gracias
    2 preguntas por favor el salvado que Usted dice es sábado de trigo?????
    Y que es Agua de canela????
    Disculpe mi ignorancia o falta de conocimiento
    Bendiciones muchas gracias y espero su respuesta mi gente

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola Romulo si salvado de trigo y el agua de Canela es canela que es un pedazo de el palo de la Canela parecida a los clavos de olor, hervida y usas el agua. Dios te bendiga 🙏

    • @marizelpaladines1376
      @marizelpaladines1376 Год назад +1

      Buenas tardes no encuentro la arena g usted muestra en el video puedo hacerla con cualquier arins?mis hijos vienen el domingo y guiero hacerles además caletas gracias x su intruciones😊bendiciones

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola Marizel si no consigues salvado de trigo puedes usar harina integral. Bendiciones.

  • @ceciliatellodegomez9388
    @ceciliatellodegomez9388 3 года назад +1

    Se ve la masa buena se puede hacer en la batidora con el aspa de amasar,?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 года назад +1

      Claro se puede hacer en maquina. Solo que yo lo hice a mano porque quería enseñarlo artesanal como antes.Porque hay gente que no tiene maquina 🤷

  • @patriciaordonez3367
    @patriciaordonez3367 Год назад +1

    Cuánto tiempo y a qué temperatura se hornean?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola Patricia todos estos detalles los encuentras al comienzo de cada uno de mis videos. Bendiciones.

  • @anamariasuar
    @anamariasuar 3 года назад +1

    Que ricas se ven!! Cual sería la cantidad de salvado si se encontrara? No se si se mezcla salvado con harina de fuerza o de todo uso...? Gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 года назад +1

      Si encuentras salvado le puedes echar media libra restando esa media libra a los ingredientes. Pero si echas harina integral no necesitas echarle salvado.

  • @lelitalalita8383
    @lelitalalita8383 Год назад +1

    Delicioso! Solo que no se como conseguir el caramelo… por Amazon? Estoy en EU muy arriba y no veo cómo conseguirlo. Abrazos y gracias. Buenísimas tus recetas y gracias por tu trabajo al enseñarnos ❤

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Год назад

      Hola Lelita puedes preparar el caramelo con panela negra y poca agua. También es conocido como quemado de panela y lo consigues en tiendas Latinas o Africanas. Bendiciones.

    • @lelitalalita8383
      @lelitalalita8383 Год назад

      @@lostruquitosdeoris gracias 🙏🏼 por esa info. Muy amable por contestar 👌🏻

  • @mariavictoriahernandezcand9479
    @mariavictoriahernandezcand9479 2 года назад +1

    Otra pregunta el color caramelo, se puede hacer en casa? puedo obtener este color caramelo haciendo alguna preparación en mi casa??

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 года назад

      El caramelo lo compras en cualquier supermercado de cadena en la sesión de pastelería o puedes poner panela con poca agua para que saques caramelo. Bendiciones.