Kürbisse ernten und lagern

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  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 89

  • @andrealischka8826
    @andrealischka8826 4 года назад

    Wow eine tolle Kürbisernte hast du und eine Menge Auswahl.Muss noch unbedingt die Kürbispommes nachmachen die sehen ja fantastisch aus. Lg.

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Danke Andrea, ja probier die echt mal aus. Die sind knusprig. Ich schick dir liebe Grüße😘 Carmen

  • @das_moosmutzel696
    @das_moosmutzel696 4 года назад +1

    Schön, dass du wieder da bist! Eine tolle Ernte hast du da, mein lieber Schwan! Mich würde ein Ofenkürbisrezept total interessieren.LG Kathi

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Vielen Dank. Ja gib mir aber ein bisschen Zeit ich hab noch ein paar Projekte in der Planung wo ich noch tüfftel. Mal sehen wann ich zum Filmen kommen. 😘 Liebe Grüße Carmen

    • @das_moosmutzel696
      @das_moosmutzel696 4 года назад

      @@CarmenskleineWelt Na aber sicher, ganz entspannt. 🙂 Die anderen Videos guck ich auch gern.

  • @bettinaborcherding9347
    @bettinaborcherding9347 4 года назад

    Hallöchen, klasse Ernte, , tolles Video Daumen hoch lg Betty

  • @PowerTom286
    @PowerTom286 4 года назад +1

    Hallo Carmen, mein Schwarm ; - )))
    Die Kürbisse sind total hübsch.
    Und reichlich fette Beute!
    Danke für das interessante Video

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Hey du Schmeichler😘Danke für dein Lob. Die Ernte war super. 😘 Liebe Grüße Carmen

    • @PowerTom286
      @PowerTom286 4 года назад +1

      @@CarmenskleineWelt Ich mag Dich halt, Carmen.
      Du bist aber auch ne ganz Liebe und total sympathisch, das muß ich eben ab und zu mal loswerden.

  • @edelgardbeyer8160
    @edelgardbeyer8160 4 года назад

    Freue mich, wieder ein Video von Dir! Gerne mehr Kochvideos , über Spaghettikürbis besonders!

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Dankeschön. Ja werde ich machen, aber erst werden noch andere Videos kommen. Liebe Grüße😘 Carmen

  • @saatenvielfalt
    @saatenvielfalt 4 года назад

    Hey carmen. Nicht schlecht! Ich liebe ja den sweet dumpling 😋👍 liebe Grüße und ein schönes Wochenende

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Hey Nils, genau die Pflanze ist mir kaputt gegangen. Den liebe ich auch. Probiere mal den Festival der ist sehr ähnlich und optisch finde ich ihn sogar noch hübscher. 😘 Liebe Grüße Carmen

  • @andreap.2532
    @andreap.2532 4 года назад

    Sehr schöne Kürbisernte, ein nettes Video, Danke LG Andreas

    • @Manuela-pj4qu
      @Manuela-pj4qu 4 года назад

      Toll,Und liebevoll alles erklärt.
      Und wow was hast du für einen tollen Keller,der ist ja ordentlicher wie meine Küche 😁😁LG Manu

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Vielen Dank😘

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      @@Manuela-pj4qu 😘 Dankeschön.

  • @pinklady184
    @pinklady184 4 года назад

    Hallo Carmen, schön wieder was von dir zu hören .... ja mei was für eine Ernte, die kann sich wahrlich sene lasse, Glückwunsch. Ich habe dieses Jahr von meinen 3 Pflanzen exakt 3 Kürbise geernntet.... :)))))) aber besser als nix. Wünsche euch ein wunderschönes Wochenende und hoffe es geht dir wieder gut..... Pass gut auf dich auf und hoffentlich auf bald !!!!! liebe Grüße Claudia

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Hey Claudia, welche Sorte hattest du denn? Du siehst ja auch bei mir hat nicht jede Sorte geklappt. Die bekommen teilweise nächstes Jahr nochmal eine Chance- bei einer Pflanze pro Sorte kann ich ja nicht wirklich sagen ob es an der Sorte oder der einzelnen Pflanze lag. 😘 Liebe Grüße Carmen

    • @pinklady184
      @pinklady184 4 года назад

      @@CarmenskleineWelt ich hatte 2x hokaido und 1x butternut gepflanzt. Die Pflanzen an sich sind auch super gewachsen, haben aber die ganzen Früchte nach einer gewissen Zeit (ungefähr so groß wie ein Apfel) abgeworfen. Ich probiere es natürlich nächstes Jahr wieder... LG

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      @@pinklady184 ja das ist schade dann. Genau nicht aufgeben. Genau das hatte ich bei Wassermelonen dieses Jahr. Nächstes Jahr einfach wieder probieren

  • @christinazbinden4940
    @christinazbinden4940 4 года назад

    Hallo Carmen , super Video wieder mal 👍🏻 und tolle Ernte . Danke fürs teilen . Gerne noch Rezepte dazu wäre ganz toll 😊
    Hoffe inzwischen das es dir wieder besser geht ?? Liebe Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭 👍🏻

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Vielen Dank für dein Lob. Rezepte werden kommen aber erst kommen noch andere Sachen. Danke es geht mir viel besser😘 Liebe Grüße in die schöne Schweiz 😘 Carmen

  • @familieplaymaus3421
    @familieplaymaus3421 4 года назад

    Hallo! Das sind ja echt ein haufen Kürbisse und ich Ernte auch kein eigenes Saatgut davon . Da ich solche Veränderungen auch schon erlebt hatte . Aber deiner Katze gefählt die Deko und das schönste war , wo Sie hochsprang und geklatscht hatte. LG Moni 😊🐈👍

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Dankeschön. Ich habe inzwischen einige der selbst ausgesamten Kürbisse aufgeschnitten- bisher war noch keiner dabei der bitter war. Ich esse sie trotzdem nicht. Ja der mochte die Deko und ich fand es so klasse dass der richtig gepost hat😆 Der Ausschnitt war zwar dunkel aber musste einfach mit rein. Liebe Grüße😘 Carmen

  • @mamaramona4137
    @mamaramona4137 4 года назад

    Was für eine tolle Ernte! Es ist so schön wieder was von dir zu sehen und zu hören! Auch hoffe ich das es dir gesundheitlich wieder besser geht! 👍❤️👍❤️👍❤️

  • @Garteneinkochfee
    @Garteneinkochfee 4 года назад

    Hallo Carmen tolle Ernte. LG Viola

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Danke Viola, ja ich bin auch total zufrieden. Die sind sooooooooooooo lecker 😍 Liebe Grüße auch an deine Lieben 😘 Carmen

  • @kattgard3613
    @kattgard3613 4 года назад

    Tolles Video, wie immer! :-)
    Mir würde ein Rezeptvideo zur Kürbisverarbeitung seeehr gefallen! ;-)
    Liebe Grüße *wink

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Lieben Dank. Ja werde ich drehen. Zuerst kommen aber noch andere Sachen. Liebe Grüße nach Schweden 😘 Carmen

  • @Igel77SG
    @Igel77SG 4 года назад

    Hallo Carmen, ihr habt ja wirklich Bilderbuch Früchte.. Ich selber verwende bei meinen Gurken allgemein auch nur gekauftes Saatgut. Jetzt ist es passiert.... Während ich das Video gesehen habe, kam meine Frau durch den Raum, wie du das mit den Dekokürbissen erklärt hast...... OK, nächstes Jahr muss ich die Halloween Deko selber anbauen.... Danke fürs Video, klasse.... 👍🏻 Bleibt gesund.. Lg

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Vielen Dank für dein Lob. Durch die Deko habe ich die selbstausgesääten einfach wuchern lassen. Ich fand dann spannend zu sehen was da raus kommt. Essen würde ich die dann natürlich nicht. Liebe Grüße auch an deine Frau😘 Carmen

  • @chrissybetz546
    @chrissybetz546 4 года назад

    Mein Favorit ist ist der Buttercremkürbis auch Mikrowellenkürbis genannt ......erstens ist er portionsweise .....schaut unterschiedlich schön aus ......und schmeckt verdammt lecker , wie gebrannte Maroni ......und hält 1 Jahr bei guter lagerung.......

    • @chrissybetz546
      @chrissybetz546 4 года назад

      PS.:Hab einen vom letzten Jahr extra aufgehoben um zu testen ......jetzt kommt er an das zeitlimit wo er gegessen werden sollte....und was noch toll ist man muß ihn nicht schälen

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Hallo Chrissy, ist ja lustig. Auf dem Kürbishof hier bezeichnen sie den Sam Bicolor als Microwellenkürbis. Deinen Butter creme habe ich aber auch gerade mal gegoogelt. Da werde ich mal gucken ob ich den auf dem Kürbishof kaufen kann zum probieren. Ja ich mag die es bei Kürbis auch, dass die einfach so so ewig halten. 😘 Liebe Grüße Carmen

  • @anjapogrifke6672
    @anjapogrifke6672 4 года назад +1

    Hallo Carmen, schön dich wieder zu sehen! Wäre toll, von Dir ein paar Rezepte für die Kürbisse zu sehen! Lg Anja 👩‍🌾🐈🐕🙋‍♀️

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Vielen Dank. Ja das dauert aber noch ein bisschen. 😘 Liebe Grüße Carmen

  • @irisuhde7635
    @irisuhde7635 4 года назад +2

    Tolle Ernte, zeig doch mal wie du Spaghetti Kürbis zubereitet.

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Vielen Dank. Ja gib mir etwas Zeit.😘 Liebe Grüße Carmen

  • @ellenollesch9481
    @ellenollesch9481 4 года назад

    Hallo Carmen 🤗 schönes Video von dir 🌱 🤗 🌱 sehr schöne Kürbisse 😍

  • @Sonja-ih1pl
    @Sonja-ih1pl 4 года назад +1

    Hallo Liebe Carmen, so ein Rundgang durch deine Speisekammer wäre echt Klasse.
    Liebe Grüße Sonja

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      😀 Echt sowas findest du spannend? 😘 Liebe Grüße Carmen

    • @Sonja-ih1pl
      @Sonja-ih1pl 4 года назад

      @@CarmenskleineWelt ja das finde Ich

  • @Fatima-qx6uw
    @Fatima-qx6uw 3 года назад

    Dieses jahr probiere ich Butternut kürbis für erstes mal....
    Super ernte.....

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  3 года назад +1

      Dankeschön. Die Butternutkürbisse sind mir letztes Jahr geplatzt, aber waren super lecker. Die bekommen dieses Jahr bei mir auch nochmal eine Chance. Liebe Grüße 😘 Carmen

  •  4 года назад +1

    Hallo liebe Carmen 😊😊😊 Schöne Bohnen und tolle Kürbisernte 😊😊😊 Den Big Max schätze ich auf 15 - 20 kg ... ist ein typischer Schnitzkürbis für Halloween 😊😊😊 Deine Kürbisauswahl ist ja nochmal um einiges größer als meine 😊😊😊 Der Eichelkürbis bekommt bei mir nächstes Jahr nochmal eine Chance ... dieses Jahr hat die Pflanze nach der Keimung das Wachstum eingestellt 😥😥😥 Liebe Grüße aus dem schönen Mittelfranken 😊😊😊

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Lieben Dank, ja ich war mit der Ausbeute auch super zufrieden. Bei einer Pflanze pro Sorte ist das ja ein Glücksspiel. Aber es ist nur bei einer Sorte richtig schief gegangen, dass mir die Pflanze kaputt gegangen ist. Die bekommen dann einfach auch nächstes Jahr noch eine Chance. Hast du eine Sorte die ich unbedingt probieren sollte? Der Eichelkürbis ist echt super. Gib dem auf jeden Fall eine Chance. 😘 Liebe Grüße Carmen

    •  4 года назад

      @@CarmenskleineWelt ich war mit meinen 160,3 kg aus 11 Sorten / 13 Pflanzen auch mehr als zufrieden ... als Empfehlung hätte ich den "Istanbul Grey" und "bulgarischen Geigenkürbis" sowie den "Longa di Napoli". Den Eichelkürbis kenne ich ja bereits, habe mir vor 3 Jahren paar von denen gekauft ... waren sehr lecker, aber ich denke, der Geschmack ist aus eigenem Anbau noch besser 😊😊😊 Von daher bekommt er definitiv noch eine Chance 😊😊😊 Liebe Grüße aus dem Kürbisfeld 😊😊😊

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      @ Danke dann schau ich mal ob ich die ersten Beiden hier auf dem Kürbishof bekomme. Den Longa di Napoli habe ich bei Marcel gesehen, verarbeitet und probiert. Beeindruckende Größe- Leicht zu schälen aber den Geschmack fand ich nicht so, dass ich den selber anbauen muss. Aber jeder Geschmack ist ja verschieden.

    •  4 года назад

      @@CarmenskleineWelt den "Longa di Napoli" verwende ich ausschließlich für Kürbisburger und Kürbisschnitzel 😊😊😊 Aus dem Bauch der Sorte mache ich Suppe, alles superlecker 😊😊😊 Von den anderen beiden Sorten kann ich dir Saatgut zukommen lassen 😊😊😊

  • @gartenfreundeowlandreaskar9598
    @gartenfreundeowlandreaskar9598 4 года назад

    Hallo Carmen, wie schön, endlich wieder ein Video von dir. Das ist ja der helle Wahnsinn, so viele Kürbisse. Da seid ihr den Winter über gut versorgt. Wir haben dieses Jahr nur den Hokkaido gepflanzt und die Ernte war überschaubar. Auch unsere Kürbisse lagern jetzt im Keller. Bei euch scheint es etwas milder zu sein, als hier im Teutoburger Wald, deine Blumen blühen noch so schön, wir haben nur noch Herbstastern, Kapuzinerkresse und Tagetes in der Blüte. Ein schönes Wochenende und liebe Grüße aus OWL von Karin und Andreas

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Hey ihr Lieben. Die Aufnahmen sind noch aus dem Oktober. Hier ist gerade soviel los, dass ich nicht zum schneiden kam. Habt ihr Instagram? Da habe ich die Woche noch gezeigt was hier noch blüht. Von den herrlichen Astern habe ich jetzt schon das Saatgut getrocknet- wenn ich das nächstes Jahr alles in die Erde bringe habe ich ein Blumenmeer hier 😍 Die Cosmea ist gerade noch herrlich und die verschiedenen Tagetes auch. Kapuzinerkresse, Dahlien und Zinnien, Borretsch. Ananassalbei.... sowas blüht noch gerade. Für morgen sind wieder 17° und Sonne angesagt.😘 Liebe Grüße Carmen

    • @gartenfreundeowlandreaskar9598
      @gartenfreundeowlandreaskar9598 4 года назад

      @@CarmenskleineWelt hallo Carmen, nein Instagram haben wir nicht, offenbar ist das eine Plattform, auf der sich schneller Meldungen posten lassen, wir hören das auch öfter von den anderen Gartenyoutubern, aber man kann sich nicht mit allem technischen Zeug beschäftigen. Eigentlich sind wir ja noch die Generation analog😇, um so mehr freuen wir uns über die neuen Videos. Einen schönen Sonntag wünschen Karin & Andreas

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      @@gartenfreundeowlandreaskar9598 Ja da hat man mal schnell ein paar Bilder hochgeladen. Da poste ich dann so die Sachen, die täglich passieren und wo ich halt nicht unbedingt ein Video von drehe.

  • @TobiasKabel
    @TobiasKabel 4 года назад

    Richtig geile Ernte habt ihr da eingefahrenen. Bei uns waren heuer alle Kürbis Gewächse ein Reinfall. LG Tobi

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Hey Tobi. Echt jetzt? Ja die Ernten waren klasse. Bei Zucchini habe ich bei 200 aufgehört zu zählen und auch einige Gurken und Kürbisse habe ich verschenkt. Kartoffeln waren hier nicht so der Brüller und was gar nicht geklappt hat waren die Wassermelonen. Naja nächstes Jahr ist es wieder anders.😘 Liebe Grüße auch an deine Mädels Carmen

  • @garten-mit-rendite3402
    @garten-mit-rendite3402 4 года назад +1

    Wow, du hast ja ein riesen Kürbissortiment 👍

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Vielen Dank. Ja und ich weiß auch schon welcher nächstes Jahr noch bei mir einziehen darf.😍 😘 Liebe Grüße Carmen

  • @martinabaumann-dahm9916
    @martinabaumann-dahm9916 4 года назад

    Hey Carmen, danke für das tolle Kürbisvideo, echt krass deine/eure Ernte👍😊 Bei euch ists noch sehr grün im Garten. Habe heute noch schnell ein Kapuzinersträuschen gepflückt, denn es friert. Ab der Sternenhimmel ist ein Traum. 💕Grüße aus dem hohen Norden.

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Vielen lieben Dank. Das Video ist noch aus dem Oktober. Aber hier blüht wirklich noch einiges. Hast du Instagram? Das ist mometan bei mir aktueller als die Videos. Die Kapuzienerkresse geht gerade auch nochmal richtig ab hier. 😘 Liebe Grüße Carmen

    • @martinabaumann-dahm9916
      @martinabaumann-dahm9916 4 года назад

      @@CarmenskleineWelt Ok. Nein hab kein Instagram. LG

  • @manfredknobloch9057
    @manfredknobloch9057 4 года назад

    Hallo carmen! nett wieder etwas von dir zuhören. 😃 ich kaufe auch jedes Jahr frischen Samen für Zucchini und Kürbisse. Meinen ersten Kürbis habe ich 1942 gepflanzt. Der war sehr groß, aber er wurde mir geklaut. Herzliche Gruesse und bleibe gesund mit deiner Familie. Manfred

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Hey Manfred😘 Oh Kürbisklau ist übel. Das ist Bekannten vor Jahren in einem Schrebergarten auch passiert. Das waren Riesenkürbisse und die haben sich gefragt wie die weg transportiert wurden. Mir sind die kleineren echt lieber. Wenn man so 2 Portionen aus einem hat reicht das völlig aus. Gerade jetzt wo man eh keinen Besuch hat. Hast du eine Lieblingssorte? 😘 Liebe Grüße Carmen

    • @manfredknobloch9057
      @manfredknobloch9057 4 года назад

      @@CarmenskleineWelt Hallo Carmen! Meine Lieblingssorte sind die Hokkaido. Herzlichen Gruss Manfred

    • @alexandrak-s2137
      @alexandrak-s2137 4 года назад

      @@CarmenskleineWelt
      Die großen wie der Muskat Kürbis kann man schön mit Zwiebel und etwas Brühe, Salz Pfeffer und Muskat zu Püree verarbeiten. Schmeckt lecker so oder als Grundlage für Spätzleteig😛Käsespätzle daraus, da bleibt nichts über...
      Das Püree kann man einfrieren oder auf Vorrat einglasen...

  • @mathiasm7811
    @mathiasm7811 4 года назад +1

    Ja mein lieber schiber hast du aber eine große Auswahl an der ernte bin ganz neidisch 👌😎👍LG mathias und bis bald

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Dankeschön. Ich mag halt Kürbis wirklich gerne und finde toll, dass man ihn einfach so lagern kann ohne ihn einzukochen oder einzufrieren und die Vielfallt ist da eben auch toll. 😘 Liebe Grüße Carmen

    • @mathiasm7811
      @mathiasm7811 4 года назад +1

      @@CarmenskleineWelt ja ich lebe auch Kürbisse aber dieses Jahr habe ich nicht so viel erfolg gehabt na ja vielleicht nechstes Jahr besser

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      @@mathiasm7811 jedes Jahr ist anders. Auf jeden Fall nochmal probieren. Bei mir sind die Wassermelonen nichts geworden dieses Jahr. Da probiere ich nächstes Jahr auch nochmal und habe mir auch noch eine andere Sorte Saatgut gekauft jetzt.

    • @mathiasm7811
      @mathiasm7811 4 года назад +1

      @@CarmenskleineWelt ja klar so machen wir das

  • @hortusscalarum1543
    @hortusscalarum1543 4 года назад

    Hi Carmen, das ist ja eine tolle Auswahl! 👍 Würde mich sehr über ein Video zur Zubereitung vom Spaghetti-Kürbis freuen. Könnte es sein, dass sich bei den Speisekürbissen die Zierkürbisse auch mit einkreuzen können und dann giftig oder bitter werden? Kenn mich leider nicht aus.
    Viele Grüße

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад +1

      Dankeschön. Ja genau das kann passieren. Ich habe inzwischen ein paar von den selbst ausgesamten Kürbissen aufgeschnitten und dran probiert. Bisher war davon keiner bitter. Das kann bei allen Kürbisgewächsen passieren- bei Gurke hatte ich schon bittere, bei Zucchini noch nicht. Bei meiner Vielfallt ist es mir zu unsicher. Da kaufe ich lieber frisches Saatgut. Liebe Grüße😘 Carmen

  • @manuelaries4655
    @manuelaries4655 4 года назад

    Sehr schöne Kürbisse 👍👏👏😘. Glg Manu aus Stuttgart 🌱 🍊🍊

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      danke Manu. Liebe Grüße auch an deinen Mann😘 Carmen

  • @annettestoltenberg4334
    @annettestoltenberg4334 4 года назад

    Wie schön Dich zu sehen, es geht Dir besser. Das reicht an Kürbis eine weile!
    Schau mal auf diesen Kanal , ist mal was ganz anderes. Natur, Gesundheit und die liebe zum verarbeiten.
    Bleibe Du und Deine Familie Gesund, LG Annette.

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Hey Annette, Dankeschön. Ja die Ernte war super. Danke das wünsche ich dir/euch auch 😘 Liebe Grüße Carmen

  • @elkzil3410
    @elkzil3410 4 года назад +1

    Hallo, geht es Dir wieder etwas besser ? Hast Du schon einmal Kürbis in Kuchen oder Brot gegessen, wirklich sehr Lecker und so kann man Kürbis der zuviel ist einfach garen und als Mus einfrieren und so hat man immer einen Vorrat. Geht natürlich auch fürs KürbisPürree. Ich mag am liebsten Hokaido und Butternut, bekomme den sehr gut im türkischen Laden zukaufen. Berichte doch einmal wie es mit den unreifen funktioniert hat. Danke und alles gute und werde und bleibe gesund LG Elke

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Dankeschön😘 Ja als Kuchen habe ich das schon probiert. Ich esse aber lieber herzhaft daher experimentiere ich gerade viel mit Broten rum. Die Möglichkeiten einzufrieren habe ich nicht. Wir haben nur ein kleines Fach, halb so groß wie ein Kühlschrank. Das liebe ich ja so am Kürbis, dass der auch so super zu lagern ist. 😘 Liebe Grüße Carmen

    • @elkzil3410
      @elkzil3410 4 года назад

      @@CarmenskleineWelt ich auch finde es bringt einen leckeren Geschack in die Brote. Du hast ja auch noch die volle tolle Auswahl. Wäre schön wenn Du einmal sagen und zeigen könntest, welchen Kürbis Du für welche Speisen nimmst oder bevorzugst LG

  • @denisegolden787
    @denisegolden787 4 года назад

    Wow 😍

  • @wernermecke3095
    @wernermecke3095 4 года назад

    Meine Butternut Kürbisse sind auch alle aufgeplatzt. MUß WOHL am Wetter liegen.
    Was waren das für interessante Bohnen am Anfang des Videos?
    LG Werner

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Hallo Werner, das ist ärgerlich. Konntest du gar keine ernten? Die Bohnen waren Prunkbohnen/Feuerbohnen. Ich habe aber jetzt an einer anderen Stelle auch nochmal ganz tolle dicke Bohnen/ Puffbohnen ernten können. Bohnen lief echt super dieses Jahr. 😘 Liebe Grüße Carmen

  • @stefansgarten1181
    @stefansgarten1181 4 года назад

    Hallo Carmen, schön wieder ein Video von dir/euch zu sehen. Nun, wenn ich so viele verschiedene Sorten Kürbis anbauen würde, dann würde ich auch neues Saatgut kaufen. Ich hingegen baue nur eine Sorte an und ich nehme immer mein eigenes Saatgut. Ich probiere aber immer vor der Verarbeitung. Was macht man eigentlich mit 50 Kürbissen? :D Über ein Video mit ein paar Kürbisrezepte von dir würde ich mich, und bestimmt auch andere Abonnenten sehr freuen. Einen schönen Sonntag noch und bleibt gesund. LG Stefan

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Hey Stefan, vielen Dank😘 Ja die Rezepte dauern noch eine Weile gerade experimentiere ich mit Broten rum und ich ernte ja auch immernoch 😀 Also manche Kürbisse haben es ja nicht bis in den Keller geschafft. Die hatte ich schon teilweise hier mit an Nachbarn verschenkt. Da sie ja ewig halten, mache ich mir um den Rest keine Sorgen. Die verarbeite ich nach und nach schon. Welche Sorte baust du denn an? 😘 Liebe Grüße Carmen

    • @stefansgarten1181
      @stefansgarten1181 4 года назад

      Hallo Carmen, ich freue mich schon auf die Rezepte 😊 Im Anbau hatte ich die letzte und vorletzte Saison fen Hokkaido. Diese Saison nen Butternut. Die nächste Saison vielleicht den Festival der hat mir vom Aussehen schon sehr gefallen. Die kleinen Früchte sind für mich allein vielleicht auch besser zu verarbeiten. In der Auswahl für nächstes Jahr ist auch der Galeux d'Eysines ein Warzenkürbis. Liebe Grüße Stefan 😘

    • @CarmenskleineWelt
      @CarmenskleineWelt  4 года назад

      Der Festival lohnt sich auf jeden Fall. Den habe ich echt in vielen Varianten zubereitet und mag ihn einfach gerne. Liebe Grüße😘 Carmen