Buenas, gracias por el video realmente muy interesante y valioso, sobre todo por las sugerencias que brindas, aportan gran valor al conocimiento y nos hacen mejores hoy. Gracias por tomarte el tiempo de investigar y hacer el video, compartir tus experiencias aportan y son muy valiosas. Gracias, saludos.
Muchas gracias Carlos!!! Esa es la idea. Sumar siempre. Estamos en un camino de redescubrimiento muy importante. Que podamos mirarnos, reflexionar y crecer. Salud!
Me gustan los vinos secos, mi favorito los argentinos, californianos y españoles... Aún no he probado el Tacama, pero tengo buenos comentarios y el tabernero gran blanco un vino Varietal con frutas de hueso, agradable para el precio si vale la pena..
A mi me gustan los tintos y sinceramente no he probado un tinto exquisito hecho aquí ... hay uno q cuesta 90 soles y me parece arriesgado pagar tanto , deberían hacer catas con ese vino, para uno animarse a pagar 90 soles x un nacional en lugar de por un Marqués de Riscal por ejemplo ...
Hola Lisa! Gracias por tu mensaje. Te recomiendo que pruebes la línea Selección Especial de Tacama. El Petit Verdot y el Carménere son muy buenos y están entre S/50 y S/60. También el Reserva de Intipalka Malbec-Merlot. El Don Virgilio está cerca de los S/80. Es cierto que a veces puede parecer un poco elevado el precio, pero comienza por esos que te digo y luego ves si te animas. Hay algunas bodegas pequeñas nuevas que están por presentar vinos diferentes, nuevos con un precio similar al Don Virgilio. Al ser algo diferente y original vale la inversión. Salud!
Palabra de Vino Donde se podrá Catar estos vinos , los intipalka que he probado los he sentido muy alcolholicos.... deben hacer catas para abrir mercado aquí en Peru ....
@@lisalowes8867 Busca las etiquetas que te digo. Deben estar en todos los Wong. Es mejor si los refrescas un poco en la nevera antes de probarlos, eso siempre ayuda. Yo organizo también catas. Puedes seguirme por Facebook e Instagram como @palabradevino :)
@@yadira9046 Hola Yadira. La diferencia principal del costo de los vinos importados en Perú son todos los impuestos tanto de aduana como de selectivo al consumo. El otro tema es que tanto en Chile como en Argentina producen mucho más vino que Perú, y tienen una industria mucho más amplia con cientos de bodegas. Esto hace una oferta mucho mayor y diversa. Y tienen muchos años desarrollando el trabajo tanto en el viñedo como en la bodega para ir al detalle. En Perú, si bien contamos con un fuerte arraigo histórico en relación al vino, nos hemos enfocado más en el pisco. Esto poco a poco va avanzando y se están recuperando zonas, variedades de uvas; apostando más por la calidad.
Soy peruano nacido en Lima mi madre es de origen Italiana però vivo desde hace 6 decadas en Italia, de vino creo de ser algo entendido, y por el tipo de presentacion de la bella signora tengo algo che comentar. La seleccion y presentacion de los vinos me deja un poco perplejo, llanar EN la degustacion el sabor de maracuya, tipica frutta amazzonica, en vez de "tumbo" fruta costegna que podria tener ese vino es un ejemplo
Tengo un vino original de 1907 iqueño autorizado por la iglesia en 1908 para que sea usado en las misas, está sellado con su sello original, quisiera por favor si me pudiera ayuda en el valor de la botella que es una damajuana. Tiene su etiqueta original con la información detallada en letras muy pequeñas que se lee con lupa. Muchas gracias por su respuesta.
Hola Coleccionizta. Qué interesante lo que me cuentas. De hecho es una reliquia esa botella. Muy interesante que la mantengas hasta ahora. Creo que más que por el contenido, por la historia y lo que significa. La verdad no estoy segura de cuánto puede costar ahora. Cómo la has mantenido? Si es vino de Misa, presumo debe ser dulce, en onda magdalena. Puedo averiguar, pero no creo que sea mucho. Mi correo es: palabradevino@gmail.com Saludos
Perú Tiene vinos no sabía una vez probé un vino brazilero sabe a vinagre por algo no son muy conocidos no tienen el clima ideal para vinos este debe ser igual pero ojala algún día lo encuentre para probar haber que tal es.
Hola Pablo. Sí, es cuestión de probar. Perú tiene una gran tradición e historia en la región pues fue el primer país de Sudamérica donde llegó la vid. Luego el foco se fue al pisco. Pero hay mucho por desarrollar, sobre todo con nuestras variedades pisqueras. Pronto haré un nuevo video para mostrar otras etiquetas.
Mucha suerte de siglos para alcanzar buenos vinos y espero encontrár algún día probar un exelente vino peruano te lo dice un chileno fanático de los vinos saludos.
Los vinos buenos se producen en climas mediterráneos con veranos calurosos e inviernos muy fríos, entre más extremas las temperaturas de invierno y el verano, mejor, por eso que los países que están más al sur del continentes producen los mejores vinos de América del Sur, que son Argentina y Chile.
¡Por favor! Soy peruano, pero debo ser sincero: nuestro vino peruano NO CUENTA PARA NADA en la órbita mundial vinera. Creer que nuestro vino peruano es muy bueno sería como creer que Sport Huancayo está al nivel del Manchester City, del Liverpool o del Bayern de Münich. Aquí en Latinoamérica los únicos vinos de nivel mundial son los vinos chilenos y, por allí, los vinos argentinos. Para que nuestro vino llegue algún día al nivel de los "pesos pesados" van a tener que pasar muy buena cantidad de décadas, sino de siglos.
Muy honesto el comentario además de realista, puede que para consumo masivo no deben estar mal, me refiero para la gente común y corriente como uno pero de ir diciendo que pueden competir a nivel internacional sería pecar de soberbia
@@eddiegutierrez4030 Es muy optimista usted. Solo que en esos diez años la industria vinera en Chile seguirá desarrollándose más y más. Hay cosas para las que NO somos buenos, así de simple. Habrá que trabajar por muuuuuuuchas décadas para, al menos, tratar de acercarnos algo a la calidad de esos vinos de "alta competencia". Saludos.
Vinos chilenos me muero.... Tomate un paseo en Mendoza y verás que se te hace agua a la boca, los argentinos que venden en tiempo son industrializados y son malos si tú vas a Mendoza y compras un Malbec de Collection esas que tienen en barrica años son esquisitos. De Santiago solo se van a Mendoza a comprar vino, en chile es fuerte la cerveza, creo que son las mejores de america
Hola Carlos, gracias por tu comentario. Muchas veces eso se hace. En algunos casos como este, donde estoy probando vinos de blancos a tintos que van de menor a mayor intensidad y que son diferentes, es menos necesario. Si estuviera en un concurso de vinos con puntuación, sí sería imperativo. Salud!
@@PalabradeVino si quieres tomar vinos premiados a nivel mundial con tradicion de 200 años que sea Chileno deja de mentirle a los pobres peruanos jjajajjaj
El vino chileno es muy bueno. Es bien diferente al peruano, al argentino, al uruguayo, etc. Cada vino según la zona tiene su expresión y hay para todos los gustos. !Salud!
Depende cual es tu preferencia seco o semi seco . La gran mayoria no toma vino seco solo en lugares de origen. Borgoña blanca o negra . Gusto y sabores amigo.
No es ningún secreto que los vinos comerciales de Chile son malísimos, hay uno o dos buenos, pero la regla es que la mayoria son malos, de 10 diez botellas descorchadas, diez botellas son malas. Solo producen botellas caras que prometen muy poca calidad.
Buenas, gracias por el video realmente muy interesante y valioso, sobre todo por las sugerencias que brindas, aportan
gran valor al conocimiento y nos hacen mejores hoy. Gracias por tomarte el tiempo de investigar y hacer el video, compartir
tus experiencias aportan y son muy valiosas. Gracias, saludos.
Muchas gracias Carlos!!! Esa es la idea. Sumar siempre. Estamos en un camino de redescubrimiento muy importante. Que podamos mirarnos, reflexionar y crecer. Salud!
Me gustan los vinos secos, mi favorito los argentinos, californianos y españoles... Aún no he probado el Tacama, pero tengo buenos comentarios y el tabernero gran blanco un vino Varietal con frutas de hueso, agradable para el precio si vale la pena..
2021 y este video me sirvio de mucho! Gracias
Me alegra mucho Pitu. Salud!!!
Muchas gracias por este video, buena información. Salud!
Gracias, salud!!!
Podrías especificar para las personas q no conocemos de vinos, por ejemplo si es dulce, es agrio, no es dulce. para poder entender mejor, gracias
Voy a investigar esos "Selección especial" de Tacama. Ya hay 2 vinos que veo que recomiendas. Gracias Melina
Claro que sí Julio César. Salud!
Excelente video, los vinos peruanos tienen un aroma muy agradable y un sabor único.
Claro que sí!!!! Salud!!! :)))
a orina
Asi es es, y uno de mis favoritos es el tabernero borgoña, es muy delicioso
Como con lo nuestro lo de los peruanos eseos vinos son 100% PERUANO
ya toca una actualizacion, han salido muchos vinos de buena calidad para este 2022
No soy de vinos pero me gustaría aprender más más que todo conocer los vinos dulces para darle vuelta xd
Excelente análisis. Una pregunta, podría hacerse una cata a ciegas? Que permita analizar al vino retirando los factores del origen y el precio?
Gracias Guillermo. Claro que sí! Es un excelente ejercicio para entender al vino de verdad. Las catas a ciegas sorprenden mucho!
Hola. Es recomendable tomar Vino helado. Me refiero a ponerlo en la refrigerador. Gracias
A mi me gustan los tintos y sinceramente no he probado un tinto exquisito hecho aquí ... hay uno q cuesta 90 soles y me parece arriesgado pagar tanto , deberían hacer catas con ese vino, para uno animarse a pagar 90 soles x un nacional en lugar de por un Marqués de Riscal por ejemplo ...
Hola Lisa! Gracias por tu mensaje. Te recomiendo que pruebes la línea Selección Especial de Tacama. El Petit Verdot y el Carménere son muy buenos y están entre S/50 y S/60. También el Reserva de Intipalka Malbec-Merlot. El Don Virgilio está cerca de los S/80. Es cierto que a veces puede parecer un poco elevado el precio, pero comienza por esos que te digo y luego ves si te animas. Hay algunas bodegas pequeñas nuevas que están por presentar vinos diferentes, nuevos con un precio similar al Don Virgilio. Al ser algo diferente y original vale la inversión. Salud!
Palabra de Vino Donde se podrá Catar estos vinos , los intipalka que he probado los he sentido muy alcolholicos.... deben hacer catas para abrir mercado aquí en Peru ....
@@lisalowes8867 Busca las etiquetas que te digo. Deben estar en todos los Wong. Es mejor si los refrescas un poco en la nevera antes de probarlos, eso siempre ayuda. Yo organizo también catas. Puedes seguirme por Facebook e Instagram como @palabradevino :)
@@PalabradeVino Porque en Chile y Argentina los vinos son más baratos y buenos en comparación con los de se producen en Perú?
@@yadira9046 Hola Yadira. La diferencia principal del costo de los vinos importados en Perú son todos los impuestos tanto de aduana como de selectivo al consumo. El otro tema es que tanto en Chile como en Argentina producen mucho más vino que Perú, y tienen una industria mucho más amplia con cientos de bodegas. Esto hace una oferta mucho mayor y diversa. Y tienen muchos años desarrollando el trabajo tanto en el viñedo como en la bodega para ir al detalle. En Perú, si bien contamos con un fuerte arraigo histórico en relación al vino, nos hemos enfocado más en el pisco. Esto poco a poco va avanzando y se están recuperando zonas, variedades de uvas; apostando más por la calidad.
Buen vídeo :)
Soy peruano nacido en Lima mi madre es de origen Italiana però vivo desde hace 6 decadas en Italia, de vino creo de ser algo entendido, y por el tipo de presentacion de la bella signora tengo algo che comentar.
La seleccion y presentacion de los vinos me deja un poco perplejo, llanar EN la degustacion el sabor de maracuya, tipica frutta amazzonica, en vez de "tumbo" fruta costegna que podria tener ese vino es un ejemplo
y yo solo tomando vino de la esquina de 8 soles xd
Tengo un vino original de 1907 iqueño autorizado por la iglesia en 1908 para que sea usado en las misas, está sellado con su sello original, quisiera por favor si me pudiera ayuda en el valor de la botella que es una damajuana. Tiene su etiqueta original con la información detallada en letras muy pequeñas que se lee con lupa. Muchas gracias por su respuesta.
Hola Coleccionizta. Qué interesante lo que me cuentas. De hecho es una reliquia esa botella. Muy interesante que la mantengas hasta ahora. Creo que más que por el contenido, por la historia y lo que significa. La verdad no estoy segura de cuánto puede costar ahora. Cómo la has mantenido? Si es vino de Misa, presumo debe ser dulce, en onda magdalena. Puedo averiguar, pero no creo que sea mucho. Mi correo es: palabradevino@gmail.com Saludos
SALUDOS SEÑORITA...USTED ALEGRA LA VIDA...
De ver ya termine yo borracha 🤣
Hay que probar. Acá en Argentina tenemos excelentes vinos en mi próximo viaje espero sorprenderme.
Claro! Busca probar algunos vinos de variedad pisqueras. Vino de Quebranta, vino de Mollar. Se están haciendo cosas bien interesantes.
El primer vino blanco que sabor tiene, es dulce, seco? 😉
El vino más bueno cuanto esta
Perú Tiene vinos no sabía una vez probé un vino brazilero sabe a vinagre por algo no son muy conocidos no tienen el clima ideal para vinos este debe ser igual pero ojala algún día lo encuentre para probar haber que tal es.
Hola Pablo. Sí, es cuestión de probar. Perú tiene una gran tradición e historia en la región pues fue el primer país de Sudamérica donde llegó la vid. Luego el foco se fue al pisco. Pero hay mucho por desarrollar, sobre todo con nuestras variedades pisqueras. Pronto haré un nuevo video para mostrar otras etiquetas.
Mucha suerte de siglos para alcanzar buenos vinos y espero encontrár algún día probar un exelente vino peruano te lo dice un chileno fanático de los vinos saludos.
Los vinos buenos se producen en climas mediterráneos con veranos calurosos e inviernos muy fríos, entre más extremas las temperaturas de invierno y el verano, mejor, por eso que los países que están más al sur del continentes producen los mejores vinos de América del Sur, que son Argentina y Chile.
Si conozco San José de los Molinos. La gente auntetica, también hay buena cachina.
Quiero aprender.....
Algún vino dulce?
¿Por qué hablas cono veneka?
Y esa lija es mas cara que los excelentes vinos argentinos
Ocucaje 2011 Don Virgilio cuánto costará?
Está entre S/80 y S/100
Hola deseo saber si ustedes venden el vino cinzano de la botella grande
Hola Maria Gabriela. Por fa, escríbeme un mensaje por inbox a mi página de facebook, Palabra de Vino y te doy más información. Saludos!
Hola qué tal. Donde se puede comprar el vino de Quebrada de Ihuanco?
Hola! Se consigue en La Gastrónoma y probablemente en La Viniteca. Saludos!
@@PalabradeVino muchas Gracias. Me gustan tus videos de vinos peruanos xD. Sl2
El intipalka no me gusto seco y feo sabor amargo...el macerado de ciruela es dulce y muy rico
Para cuando la D.O
Jjajajjajajjajjaj.....🤣
O cuales son sus marcas
No seria mejor poner una catadora peruana
Justamente soy peruana por mi madre. Mucho gusto!
¡Por favor! Soy peruano, pero debo ser sincero: nuestro vino peruano NO CUENTA PARA NADA en la órbita mundial vinera. Creer que nuestro vino peruano es muy bueno sería como creer que Sport Huancayo está al nivel del Manchester City, del Liverpool o del Bayern de Münich. Aquí en Latinoamérica los únicos vinos de nivel mundial son los vinos chilenos y, por allí, los vinos argentinos. Para que nuestro vino llegue algún día al nivel de los "pesos pesados" van a tener que pasar muy buena cantidad de décadas, sino de siglos.
Muy honesto el comentario además de realista, puede que para consumo masivo no deben estar mal, me refiero para la gente común y corriente como uno pero de ir diciendo que pueden competir a nivel internacional sería pecar de soberbia
La cultura del vino tinto ya esta empezando aún son pocas bodegas que lo fabrican pero tambien hay buenos en 10 años se van a multiplicar se paciente
@@eddiegutierrez4030 Es muy optimista usted. Solo que en esos diez años la industria vinera en Chile seguirá desarrollándose más y más. Hay cosas para las que NO somos buenos, así de simple. Habrá que trabajar por muuuuuuuchas décadas para, al menos, tratar de acercarnos algo a la calidad de esos vinos de "alta competencia". Saludos.
No sabes nada de vino por lo visto
Vinos chilenos me muero.... Tomate un paseo en Mendoza y verás que se te hace agua a la boca, los argentinos que venden en tiempo son industrializados y son malos si tú vas a Mendoza y compras un Malbec de Collection esas que tienen en barrica años son esquisitos. De Santiago solo se van a Mendoza a comprar vino, en chile es fuerte la cerveza, creo que son las mejores de america
Bueno Con todo el respeto que se merece Yo pienso que su Cata le falta mucho nunca se enjuaga la boca para paladear los vinos
Hola Carlos, gracias por tu comentario. Muchas veces eso se hace. En algunos casos como este, donde estoy probando vinos de blancos a tintos que van de menor a mayor intensidad y que son diferentes, es menos necesario. Si estuviera en un concurso de vinos con puntuación, sí sería imperativo. Salud!
Me gustaría mucho saber de vino peruano saludos cordiales
@@PalabradeVino si quieres tomar vinos premiados a nivel mundial con tradicion de 200 años que sea Chileno deja de mentirle a los pobres peruanos jjajajjaj
vino concha y toro muy finos
Abla del vino no istoria
No comparto con tu concepto, nuestros vinos merecen respeto..
Respeto y admiración. Exactamente el trabajo que hago. Gracias por tu comentario. Salud!!!
El vino chileno es mucho mejor que el peruano
El vino chileno es muy bueno. Es bien diferente al peruano, al argentino, al uruguayo, etc. Cada vino según la zona tiene su expresión y hay para todos los gustos. !Salud!
El vino francés e italiano son mejores que el chileno
@@miguelangelcripplermahs6308 sin ninguna duda.
@@miguelangelcripplermahs6308 hay dos viñas chilenas en el top 10 del mundo .Dime cuántas viñas peruanas están en ese top? :)
@@miguelangelcripplermahs6308 a ustedes les sirven vinagre y lo creen como vino.No tienen cultura vitivinícola .
Que asco el vino peruano es pura agua sin sabor.
Ni has tomado. Dolido
Si tú tomas kerosene , que vas a saber de vinos.
La Ignorancia es Atrevida....!!
Depende cual es tu preferencia seco o semi seco . La gran mayoria no toma vino seco solo en lugares de origen. Borgoña blanca o negra . Gusto y sabores amigo.
No es ningún secreto que los vinos comerciales de Chile son malísimos, hay uno o dos buenos, pero la regla es que la mayoria son malos, de 10 diez botellas descorchadas, diez botellas son malas. Solo producen botellas caras que prometen muy poca calidad.