A melhor torta de laranja que já comi!

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Gostas de torta de laranja?... Está é sem duvida a melhor torta de laranja que já comi em toda a minha vida!... A carolina é especialista em pastelaria e veio ao meu canal ensinar-me a fazer uma torta como deve ser. Não podes perder! Este video está cheio de truques que fazem toda a diferença!
    Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
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    - Ingredientes -
    •300g açúcar branco
    •8 ovos
    •40g amido de milho (Maizena)
    •60g manteiga
    •3 laranjas
    - Receita -
    1.Colocar as raspas das três laranjas no açúcar e com as pontas dos dedos esfregar bem para soltar os óleos.
    2.Juntar os ovos ao açúcar e misturar apenas até estar homogéneo.
    3.Derreter a manteiga e juntar o amido de milho misturando bem para ficar homogéneo.
    4.Juntar, lentamente e em fio, o sumo de laranja à manteiga e mexer.
    5.Juntar a mistura de ovos à mistura de manteiga, e misturar até estar tudo bem dissolvido.
    6.Colocar no tabuleiro e levar ao forno a 180ºC cerca de 20min ou até dourar.
    7. Ainda quente, virar a torta para um papel vegetal e enrolar delicadamente e bem apertado, para não se soltar.
    8. Enrolar as pontas do papel vegetal e levar ao frigorifico até estar completamente fria.
    9. Desenrolar e servir!
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