O melhor Arroz de marisco que já comeu (provavelmente)!!!.... ;)

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024
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Комментарии • 716

  • @MeridaS30
    @MeridaS30 3 года назад +10

    Aqui no Brasil, na minha região, será difícil conseguir esses tipos de camarões, mas vou fazer com os que têm aqui, vou fazer para o níver da minha mãe. Amei você e a didática que nos ensina a cozinhar! Parabéns e obrigada!

  • @herculesmegda9543
    @herculesmegda9543 3 года назад +92

    Cara, esse vídeo é muito longo; mas é tão bem feito que valeu a pena. Isso é mais que uma receita; é entretenimento!
    Parabéns !
    Um abraço.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +10

      ahahahaaha... É mesmo! LOL... Nem imaginas o tempo que demorou a filmar hahahaha...

    • @ricardoserrao4853
      @ricardoserrao4853 2 года назад +2

      Muitos parabéns pelo programa é um espectáculo.

  • @anabelapaz3651
    @anabelapaz3651 3 года назад +11

    quando se cozinha com amor dá nisto PERFEITO parabens tb faço assim adoro cozinhar

  • @piccinina46
    @piccinina46 3 года назад +24

    Que delícia! Perfeito! Extraiu todos os sabores dos elementos. Daí o sucesso do caldo. Não tem como errar. Você é bom comunicador, simples, muito simpático, além de ótimo chef ! Ah....e belíssimo. Desculpa, nada que você não saiba! Parabéns!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +8

      hahahahahahahah :)... Muito obrigado :)))... Nada disso, já estou a passar do prazo de validade heheheh ;)... Quando era novo, era um puto engraçado, agora já não... Mas obrigado na mesma :)... Mas olhe que eu não sou chef, sou só um curioso na cozinha :)... Beijo grande

    • @PatriciaSilva-vi1fi
      @PatriciaSilva-vi1fi 2 года назад +1

      Parabéns

    • @halanaribeiro5554
      @halanaribeiro5554 8 месяцев назад

      As risadas dele completa as receitas, muito bom 😂😂

  • @susanaleitao5937
    @susanaleitao5937 3 года назад +3

    Top. Também faço assim o arroz de marisco. Aprendi com o chef Henrique Sá Pessoa a saltear o camarão. Faz toda a diferença. No caldo acrescento os talos dos coentros, que utilizo no final do arroz, cebola e chili. Gostei muito do vídeo. Simples, com humor. Agora que o descobri ver as outras receitas. Parabéns e obrigada por partilhar

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      Muito obrigado :))... Eu tb gosto muito mas lá está, sou suspeito hehehe ;)... Essa dica dos talos dos coentros parece-me muito bem :) Obrigado :)

  • @arleteesteves4248
    @arleteesteves4248 3 года назад +3

    Gostei do seu arroz .. com requinte....eu cozo as cascas trituro tudo e passo ... É uma ideia vou fazer igual ......tb ñ goso de mexilhão no arroz.....
    mexilhão só com molhos espanhois. e grelhado como lapas....Obrigada pela partilha...

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      Concordo ;)... Acho que tira um pouco do requinte deste prato ;)... Beijo e obrigado :)

  • @alvarosantos78
    @alvarosantos78 3 года назад +8

    Muito bom! Foi provalvelmente o melhor que já comi!
    Gostei particularmente da ideia de cozinhar o arroz "à la risoto", e descobri que é possível comer arroz de marisco no dia seguinte sem ficar empapado, basta não deixar cozer totalmente.
    Como adepto de chardonnay que sou, acompanhei com um chablis fresquinho 😃

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      Boa :))... Ainda bem que gostou :) Muito obrigado... Eu as vezes até tenho umas ideias boas, nem sempre! hehehe... Mas as vezes até resultam LOL... Abraço Álvaro :)

  • @nacozinhacomochico2092
    @nacozinhacomochico2092 4 года назад +26

    Cara, esse prato assim, como todos q vc faz, ficou literalmente um espetáculo!!!!!!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад +1

      hahahhaha... Obrigado Chico ;)... Mas eu não sou profissional como vc :)

  • @conceicaomagalhaes3331
    @conceicaomagalhaes3331 2 года назад +2

    Muitos parabéns! Cozinheiro de mão cheia!!! PARABÉNS e obrigada pela partilha

  • @mirianmarchiori3437
    @mirianmarchiori3437 3 года назад +15

    Primeira vez que vejo o teu canal ..... sabe aquele vídeo agradável e prazeiroso de assistir? É o teu... claro que hj mesmo vou ao mercado municipal comprar os ingredientes para fazer esta maravilha!!!!!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +2

      Muito obrigado Mirian :))) Fico muito feliz por gostar dos meus vídeos :)... Isto dá muito, mas mesmo muito trabalho! Eu quis fazer diferente daqueles vídeos de 1 ou 2 minutos que vemos por ai na net, é que são muito fáceis e rápidos de fazer... E que a meu ver, não adicionam muito ao visualizador... Mas, lá está, isso é só a minha opinião hehehe... Espero que o youtube me recompense pelo esforço LOLL :)... Mas voltando à receita ;)... depois diga-me o que achou, ok? Beijo grande e um excelente Natal :)

  • @elisabeterrodrigues145
    @elisabeterrodrigues145 3 года назад +6

    Achei fantástico este vídeo 😀
    Vivo em Londres e já não vou a Portugal já faz 2 anos devido a pandêmica. Só Deus sabe as saudades que eu já tinha de um bom arroz de marisco. Demorei 3 horas a fazer e que maravilha! Sem dúvida, o MELHOR arroz de marisco que já comi. Até o meu namorado que diz que não gosta de marisco 🤔 diz que foi o melhor prato que já comeu! OBRIGADO e continua, adorei o vídeo hoje vou fazer novamente! 😎

  • @fatimajesus3804
    @fatimajesus3804 4 года назад +5

    Adoro arroz de marisco.Adorei a receita, deve estar uma delícia.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад

      Obrigado Fátima :)... Estava, que este já foi todo hehehehe ;)

  • @manuelacastro8862
    @manuelacastro8862 Год назад

    Valeu a pena ver o vídeo para apreciar a feitura desse arroz que está uma maravilha aos nossos olhos. Amo cozinhar e a fritura do camarão com o alho é divinal! Parabéns e obrigada .❤🍽👏👏👏👌

  • @mariacarvalho4762
    @mariacarvalho4762 3 года назад +1

    OLÁ MIGUEL BOA TARDE, VOCÊ FESME ÁGUA NA BOCA ESSE ARROZ DEVE ESTAR DIVINO, EU REALMENTE JÁ FIZ MAIS SIMPLES, NÃO FIZ O CALDO QUE É MUITO IMPORTANTE ,QUE EU JÁ VI OUTROS COZINHEIROS FAZER ,EU NA MINHA CASA SOU ÚNICA QUE COMO PORQUE OS MEUS FILHOS SÃO ALÉRGICOS A MARISCO E PEIXES VERMELHOS, MAS EU GOSTO DE IR COMER A MATOSINHOS OU LEÇA, É MUITO BOM COMER ARROZ DE MARISCO OU AÇORDA, TAMBÉM GOSTO, PARABÉNS PELOS SEUS PRATOS QUE FAZ COM TANTO GOSTO E EXPLICA TUDO MUITO BEM, OBRIGADA BEIJINHOS, DE MARIA ALICE DE CARVALHO DE PORTUGAL,04/12/2021/.

  • @ElNuun
    @ElNuun Год назад

    Excelente! Ao fim de várias horas terminámos este prato e ficou espetacular! Obrigado pela receita

  • @livingthedream8539
    @livingthedream8539 3 года назад +32

    Está receita é bem diferente do que eu já vi. Eu aprendi a fazer o arroz de marisco sem usar nada de Knorr ( nunca uso) . Eu cozo em água temperada de sal , louro, alho, piri-piri os camarões e sapateira. Uso essa mesma caldo para o arroz. Faço refugado, junto tomate, uma colherzinha de açafrão, alho, vindo branco e refogo os frutos do mar. Junto o arroz e o caldo, depois de cozido junto a salsa e o camarão e sapateira que entretanto já descasquei . Bem pratico e delicioso. Se tiver menos tempo para o cozinhado, experimente está receita. Também é deliciosa.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +4

      Parece-me bem :) Muito obrigado :)))

    • @JoseDaSilva-tt5ut
      @JoseDaSilva-tt5ut 3 года назад

      Frutos do mar e marisco da terra!

    • @PatriciaSilva-vi1fi
      @PatriciaSilva-vi1fi 2 года назад +1

      É agradável ver como explica muito bem. Além da simpatia todas as receitas são uma delícia. uhuhuhuh

    • @lorisilvestre6595
      @lorisilvestre6595 Год назад +1

      Que maravilha de arroz de marisco esta a criar Aguas na boca que delicia e um bom Prato Mas despendiozo Mas bom demais

    • @lorisilvestre6595
      @lorisilvestre6595 Год назад

      Fazes um bom Prato deliciozo e ainda por melhor e Uma pessoa simpatico e tem gràca damaneira que faz esta de parabens

  • @andymaggy9118
    @andymaggy9118 2 года назад +2

    Adorei a sua receita, deve ter ficado maravilhoso. Vou fazer para o meu marido que é português. Obg. Bjs 🇧🇷🇵🇹

  • @vidaniel6097
    @vidaniel6097 3 года назад +30

    Muito bom ! Só não metia o molho de tomate de frasco mas sim 3 tomates de rama bem maduros para se desfazer no caldo! Parabéns Miguel já fiquei fã! Gosto de cozinhar com arte e sabor! Foi isso que vi no seu vídeo!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +5

      Muito obrigado Dany ;)... Tem toda a razão, ficaria muito melhor com tomate a sério :) mas... As vezes tb tenho que agilizar um pouco hehehe ;)

    • @mariacristinabezerradasilv7415
      @mariacristinabezerradasilv7415 2 года назад

      Eu prefiro páprica doce.inves do molho de tomate rsrs

    • @margarethcocchiarelli8335
      @margarethcocchiarelli8335 4 месяца назад

      Adorei o prato mas só para constar estou me acabando de rir

  • @alicecarmin6646
    @alicecarmin6646 2 года назад

    Os pormenores práticos e as alternativas de tabu passam a ser encaradas como ótimas soluções! Parabéns pelas dicas, honestas e sem dúvida com resultados fantásticos,

  • @marcellacosmetico1113
    @marcellacosmetico1113 4 года назад +3

    Adorei suas receitas e a maneira descontraída que você cozinha

  • @luisaserra1633
    @luisaserra1633 3 года назад +2

    Fiz, não foi o melhor, foi o segundo melhor no racking. Muito bom mesmo. E o melhor de tudo é que aprendi a fazer. Obrigada

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +2

      ahhhh... Já não é mau ;) heheheh pelo menos não fiquei longe LOLLL

  • @robertocunha9007
    @robertocunha9007 3 года назад +2

    Olá 😃 adorei,bela receita ,com certeza marisco delicioso, obrigado,.

  • @Debora-jy7ul
    @Debora-jy7ul Год назад +11

    Sou brasileira, moro em Portugal faz quase um ano, estou amando o Miguel! Ele é gente como a gente!❤
    Parabéns e muito sucesso!

    • @63jeah
      @63jeah 5 месяцев назад

      ele é gente como a gente?????
      naaaaaaaaaa, ele é de outro nível, não confunda!!!!!!!!!!!

  • @marianunes4776
    @marianunes4776 2 года назад

    Es muito engraçado 🤣 que eu me farto de rir 🤣 contigo.Es mesmo cômico .E aprendendo também 👍.Obrigado pelo tempo que nos brindas🙏🙏🙏

  • @cristina35256
    @cristina35256 4 года назад +3

    Que delicia! Nunca vi uma receita assim de arroz de marisco já estou a babar e a pensar em fazer. Obrigada!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад

      Força nisso Cristina ;)... Dá trabalho mas compensa :)))... Depois diga-me o que achou...

  • @margatonio5162
    @margatonio5162 4 года назад +4

    Miguel esse arroz e um espetáculo parabéns por tudo o que faz tem um jeitinho especial

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад

      Muito obrigado Marga, pelo comentário tão simpático :)))

  • @Maria-ob8gz
    @Maria-ob8gz 3 года назад +2

    🇧🇷🇧🇫 Parabéns pela receita bem detalhada, muito bom. O prazer de comer esse prato vale todo o esforço.😋😋. Não reclame, neste momento devemos agradecer por ter saúde e beba com moderação 😂😂😂👍👍👍

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      hahahahahaha... Isso do beber com moderação é que é pior hehehehe ;)... Muito obrigado e Feliz Natal :)

  • @emiliaferreira1911
    @emiliaferreira1911 4 года назад +8

    Hoje você apareceu pra mim kkkkkk vi duas receitas e adorei o jeito de se comunicar e fazer o prato, que deu água na boca, de tão apetitoso que devia estar. Moro no Brasil e muito prazer

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад

      Muito obrigado Emilia :)... Fico muito feliz por estar a gostar dos meus vídeos ;)... Beijo grande de Portugal :))

  • @analusol
    @analusol 3 года назад +3

    Tuga querido ... virei fã. Você é muito didático, seus vídeos são ótimos, você é lindo, simpático, super bom astral ... é uma delícia te ver cozinhar! Muito sucesso pra você.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      Uau!!! Tantos elogios :)))... nem sei o que dizer... Muito obrigado :)

  • @manuelajorge302
    @manuelajorge302 3 года назад +3

    Espetáculo!!! Vou fazer igual, costumo fazer muito parecido, mas tem alguns pormenores diferentes , delícia 😋😋😋

  • @mariadaconceicaodiasvieira4873

    Minha Mãe fazia exatamente assim. Faço igual.Mas com Papa figos nunca fiz, mas vou experimentar. Deve estar divino. Parabéns.

  • @franciscobarros5888
    @franciscobarros5888 4 года назад +2

    Que maravilha... Com certeza farei!!!
    Deu água na boca! Abraço

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад +1

      Força nisso, experimenta que não te vais arrepender ;) hehehehe :)))

  • @cleu5401
    @cleu5401 Год назад

    Fiz e gostei agora fazendo pela segunda vez… e apesar de ter o liquidificador não triturei as cascas da primeira vez queria cortar o tempo 😅 mas hoje vou tentar acho que é o segredo do caldo espesso … recomendo ☺️

  • @anapaulamiranda3629
    @anapaulamiranda3629 3 года назад +1

    Muito,muito,muito bom.Fiz e usei malagueta.Espetacular.Bem-haja. 👏🙏🤗⭐⭐⭐⭐⭐

  • @nunoprice
    @nunoprice 3 года назад +1

    Está receita está fantástica e os comentários em voz of está brutal adorei parabéns

  • @fatimavaz5473
    @fatimavaz5473 3 года назад +1

    Adoro arroz de marisco! Esse arroz deve ser delicioso . Estou com água na boca! Parabéns..... 🍺

  • @vitorferreira800
    @vitorferreira800 3 года назад +1

    Andava eu à procura de uma receita de arroz de marisco, quando de repente, me deparo com esta maravilha. Excelente trabalho, adorei, adorei, adorei. Parabéns, fiquei fã.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      Muito obrigado Vitor :)))... É um video longo mas eu acho que o prato merece ;)

  • @jmlmo35
    @jmlmo35 2 года назад +4

    Nunca, mas NUNCA mesmo, comentei um vídeo acerca de culinária. Mas este SENHOR, sabe, repito, SABE, o a está a fazer. Quando isso acontece, não custa nada ver um vídeo com altíssima qualidade, quer o mesmo tenha 10 minutos, quer tenha 1 hora.
    Tiro-lhe o chapéu.
    Vossa Excelência (é assim que devemos tratar as pessoas quando assim o merecem e o personificam) é o que Portugal, que se quer comparar com os melhores, deve possuir. Bem haja e parabéns !

  • @fatimafernandes9286
    @fatimafernandes9286 3 года назад +3

    Adorei assistir, já fiz arroz de marisco muitas, muitas vezes mas confesso que aprendi alguns truques que não costumo utilizar. Estamos sempre a aprender, ainda bem. Adorei a forma simples, descontraida e até divertida de conversar e explicar, adorei a dinâmica, até a musica escolhida. Parabéns, fiquei fã.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      Muito obrigado Fátima :))... Fico muito feliz por ter gostado :) hehehe

  • @fatimajorgefaty8501
    @fatimajorgefaty8501 2 года назад

    Que espetáculo, linda apresentação, gostei muito.

  • @raquelsilva3982
    @raquelsilva3982 3 года назад +1

    Amei muito vou fazer de certeza.
    Parabéns

  • @mariadefatimavalentebarbos8046
    @mariadefatimavalentebarbos8046 4 года назад +5

    Pois foi.... os amigos vieram e fomos bebendo e fomos comendo à medida que íamos confeccionando e .... não se fez o arroz pois o marisco e o vinho( Alvarinho ) acabou- se ! Prometo fazer a receita pelo Natal mas... sózinha ! Vou comprar um tacho desses , gostei dele ! Boas festas e Saúde ! Obrigada ! 👌🎄🥂

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад +1

      hahahahahhah :)... O que interessa é que foi, de certeza, um dia bem passado! LOL :)

    • @mariaalicemarques7573
      @mariaalicemarques7573 3 года назад

      Miguel, é um gosto vê-lo e ouvi-lo enquanto cozinha.
      Você é mt divertido e não cansa! É um prazer ouvi-lo e vê-lo a fazer tudo tão bem feito.
      Que maravilha. Estou encantada, mas o arroz de marisco não é costume no final salpicar com coentros? É que o paladar é óptimo e penso que faz a diferença! Que acha?
      Tudo de bom para si e obrigada pelos ensinamentos!

  • @titaabrantes5656
    @titaabrantes5656 Год назад +3

    Olá Miguel ! Simplesmente maravilhooooso !!!!👌👌🥂🍾Este é que é o verdadeiro arroz de marisco, Parabéns!! 👏👏 Fiz para a família , todos adoraram 😋👌 bjnho grande Feliz Ano Novo de Coimbra (Penacova)

  • @margarethfreire8269
    @margarethfreire8269 Год назад

    Parabéns, vou tentar fazer todos os seus ensinamentos. Com absoluta certeza ficou delicioso.

  • @anamarques3512
    @anamarques3512 Год назад +1

    Adoro vê-lo cozinhar e tem tudo um aspecto fantástico! Fico com fome só de ver😂

  • @rosaferreira1483
    @rosaferreira1483 3 года назад +2

    Este video foi longo mas adorei ver esse arroz ficou com muito bom aspecto vou tentar fazer obrigado

  • @codinhavagoscandida4942
    @codinhavagoscandida4942 10 месяцев назад

    Eu faço arroz de marisco com muita facilidade como se fosse uma omelete , fiz tantas vezes que em 15 minutes faço um prato excelente e saboroso que nao é outros que arroz de marisco . Foi o meu prato na segunda feira .

  • @edbertomartins4710
    @edbertomartins4710 3 года назад +3

    Você é muito divertido , paciente e organizado .
    Entende a receita, vou tentar fazer.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      Muito obrigado :)))

    • @edbertomartins4710
      @edbertomartins4710 3 года назад +1

      Muito prazer senhor Tuga, me chamo Márcia, o senhor poderia nos
      ensinar a fazer arroz doce à moda Portuguesa? Não sei se o senhor
      Já fez mas seria muito bom .Agradecida Márcia Borges.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      @@edbertomartins4710 Claro que sim ;) é só ver os meus videos e está lá o Arroz doce da minha avozinha :)... Beijo grande Márcia :)

  • @franciscolopes2561
    @franciscolopes2561 2 года назад +3

    E eu a achar que a minha mãe até sabia cozinhar... Depois de ver os vídeos do canal chego à conclusão que de cozinha ela não percebe nada ahah. Vou-lhe ensinar qql coisa com este canal.
    Parabéns, espetaculares os vídeos continua!

  • @josehenriques5147
    @josehenriques5147 3 года назад +2

    Muito bom! Parabéns ! Um delícia! Grande cozinheiro ! Obrigado!

  • @80edgarsantos
    @80edgarsantos 3 года назад +2

    O Louro fica muito bem. O mexilhão é divinal ☺️

  • @carlosduarte5266
    @carlosduarte5266 2 года назад

    Olá Miguel boa tarde.
    Eu tinha muito interesse, que mostrasse como faz esses vídeos.
    Se possível claro.
    É muito obrigada por todas as receitas.
    Eu amo cozinhar e gosto de estar sempre aperfeiçoar.
    Obrigada Miguel
    Sandra

  • @Kika20232
    @Kika20232 3 года назад +1

    mas de facto a receita é mesmo muito detalhada e muito bem explicada! parabens!

  • @leuzyaalexandra8735
    @leuzyaalexandra8735 3 года назад +1

    Óptimo vídeo, óptima receita, deu tabta água na boca. 🤤🤤😍

  • @emiliamelo259
    @emiliamelo259 4 года назад +2

    Que delícia de arroz deve estar espetacular vou fazer ,bem explicado parabéns mila

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад +1

      Muito obrigado Emília :)))... Faça sim, e depois mande-me umas fotos ;)

  • @jacintasantos3528
    @jacintasantos3528 3 года назад +1

    Gostei de ver o arroz tem bom aspecto, e não só nota 15 muito bem elaborado sem fantasias bjs

  • @marciabraga1111
    @marciabraga1111 3 года назад +2

    Acabei de encontrar o teu canal, este vídeo está simplesmente fantástico parabéns e obrigado.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      Muito obrigado :)))... Ainda bem que gostaste :) Deu uma trabalheira hehehehe

  • @mariamarques8913
    @mariamarques8913 3 года назад +2

    Suspeito que, deve estar divinal...um dia, farei como foi aqui demonstrado! Gratidão 🙏😊

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      Força nisso ;) não se vai arrepender :) hehehhe

  • @ildaraposo4096
    @ildaraposo4096 3 года назад +1

    Bom dia Gratidão amigo amei.
    Eu também sou cozinheira mas adorei o seu trabalho.
    Ilda Raposo

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      Muito obrigado Ilda :)... Mas olhe que eu sou só amador ;)

  • @deanna5687
    @deanna5687 2 года назад +2

    A minha família agora pedem sempre esta receita para o almoço em família. O caldo de marisco é o ingrediente essencial.

  • @mike_horta
    @mike_horta 3 года назад +2

    Desde que as lockdowns começaram cá em londres tenho tido tanta saudade de comida Portuguesa, especialmente o arroz de marisco que o meu pai faz. Este video ajudou-me imenso quando eu começei a cozinhar por mim!! Obrigado!!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +2

      Fico muito feliz por saber isso João :)

    • @mike_horta
      @mike_horta 3 года назад +2

      @@TuganaCozinha a seguir vai ser o arroz de polvo🤣
      Tens de fazer um video com caldeirada de achigã!

  • @aldinalopes3548
    @aldinalopes3548 3 года назад +2

    adorei,, imenso, tu és mesmo devertido na cozinha com essa receita?! gostoso nossa mesmo bom, obrigada e vou fazer,, sou d Cabo Verde Mindelo abraços 👌😔🌹

  • @diogofonsecaferreira4313
    @diogofonsecaferreira4313 2 года назад +9

    Perfeito, muito bom aspeto e é bom ver youtuber portugueses com tanto ou mais qualidade que grandes youtubers gastronómicos estrangeiros. Sim faz um making off tens mais um like

  • @carlapinho4895
    @carlapinho4895 4 года назад +3

    qualidade de videos maravilhosa parabens pelo bom gosto

  • @helderpinto4983
    @helderpinto4983 4 года назад +3

    Ola Miguel, boa noite. Com voz é outra coisa, hahahahah. Prato espectacular, feito com os sabores verdadeiros que este prato merece. A ideia do "Risotto" é boa, não me tinha lembrado. Agradeço pessoalmente o trabalhão que tens para nos deliciar com estas receitas. Aquele abraço

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад +1

      Muito obrigado Helder :)... Quando tiveres tempo, tens que experimentar fazer desta forma, depois diz-me o que achaste ;)... Eu sou suspeito mas acho que fica espectacular :)))... Abraço :)

  • @anafiliparocha1388
    @anafiliparocha1388 3 года назад +1

    MELHOR CANAL DE RECEITAS DE SEMPRE! obrigada, dicas incríveis!!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      Uau!!! :))) Nem sei o que dizer :)))... Muito obrigado :)

  • @suzananola1560
    @suzananola1560 2 года назад +1

    Parabéns o vídeo é longo mas concordo com tudo que tu dissestes....acredito que ficou uma delícia 🙂

  • @fatimamoraes1029
    @fatimamoraes1029 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤. UHHHHH!!!!! ADOREI O SEU CANAL MEU QUERIDO IRMÃO PORTUGUÊS!! ESTOU AQUI NO BRASIL, AMANDO ESTA RECEITA. !!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  10 месяцев назад

      Muito obrigado 😍😍😍😍😍😍 Beijo grande de Portugal :)

  • @simoneleal4923
    @simoneleal4923 3 года назад +1

    Uau!!! Maravilhoso!!! Parabéns pelo seu trabalho, bom humor e charme. Ah! Me diverti muito assistindo esse vídeo. Amei, Miguel!!!

  • @sandraconstantino4028
    @sandraconstantino4028 3 года назад +2

    Hahaaaaa o que eu gosto mais é da hidratação, eu tb gosto de me hidratar quando cozinho...
    Muito bom!!!!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +2

      hahahahaha... O único problema é que na altura de comer, já estamos novamente a seco! LOOLLLL... Já para não falar em outros efeitos secundários hahahaha

  • @mariafernandanunespereiraf9585
    @mariafernandanunespereiraf9585 2 года назад

    Miguel, adorei o vídeo do arros de marisco, eu também faço o caldo como o miguel, mas não tão elaborado. Obrigada pelo seu ensinamento,vou experimentar fazer à tua maneira, gostei muito. Beijinhos

  • @estelavieira9305
    @estelavieira9305 3 года назад +1

    Muito booom!!!
    Vou fazer.
    Gratidão.

  • @elizabethpaulista5674
    @elizabethpaulista5674 2 года назад

    Parabéns adoro seus vídeos e obrigado por compartilhar conosco os seus dotes culinários

  • @BlumeHome70
    @BlumeHome70 4 года назад +2

    Up up... Adorei ver este vídeo, 😅🙏👏👏👏👏
    Cont bom trabalho

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад +1

      Muito obrigado Ana :)))) Fico muito feliz por saber isso :)...

  • @mariasouto9962
    @mariasouto9962 Год назад

    Wow, Que delicia de receita, melhor comida para mim e frutos do mar, farei está receita, vc e um ótimo comunicador, parabéns pelo vídeo, lhe encontrei ontem aqui no you tube, seguirei vc com mais receitas 👏👏👏👏👏

  • @morghanarocha2369
    @morghanarocha2369 3 года назад +2

    Adorei o vídeo! E sería interesante um making off de cómo fez este vídeo! Beijinhos desde(Valencia Espanha) Terra da Paella

  • @Ginginha7
    @Ginginha7 3 года назад +1

    Que maravilha de vídeo Miguel , bravo Parabéns

  • @elisaoliveira8542
    @elisaoliveira8542 4 года назад +2

    Ficou espetacular, amei o vídeo e a receita!

  • @obBi0
    @obBi0 2 года назад +1

    Muito bom! Tinha muito mais a dizer mas estou com pressa pois tenho de ir tratar do arroz de marisco para hoje!!! Fiquei impressionado, grande Tuga mesmo! Abraço!

  • @Danquintiliano
    @Danquintiliano 4 года назад +12

    acho que encontrei o melhor canal de receitas tuga .. adorei Muitos Parabéns

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад +1

      hahahahahah... Muito obrigado :)))... Vou tentar continuar a corresponder às expectativas LOL

  • @beladegouveia3524
    @beladegouveia3524 2 года назад +1

    Absolutamente delicioso !!!!!! Adorei

  • @tinasilva5972
    @tinasilva5972 5 месяцев назад

    Que maravilha de arroz, deve ter ficado espetacular!

  • @Verisan1
    @Verisan1 3 года назад

    Yummyyyyyyy!!! Próximamente..... Tudo o que fiz de receitas tuas saiu maravilhoso. Obrigada tuga Miguel beijinhos

  • @marado606
    @marado606 4 года назад +2

    Acabei de fazer... realmente muito bom mesmo... continua um abraço

    • @marado606
      @marado606 4 года назад +2

      Essa de fritar os camarões... muda tudo já na açorda ficou brutal

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 года назад +1

      @@marado606 ahhhhhh :))))... Afinal não sou o único :)... Eu acho que fica fantástico! Mas lá está, eu sou suspeito hehehehe... Muito obrigado :)... Bom fim de semana

  • @alicepaula2650
    @alicepaula2650 2 года назад

    Uiiiii deve de estar um espetáculo!! parabéns pelo trabalho!

  • @ivonehenriques8015
    @ivonehenriques8015 Год назад

    Adoro os seus cozinhados ,não percebi que arroz usa para este prato ? Parabéns continue a oferecer nós estas maravilhas

  • @jussainaoliveira486
    @jussainaoliveira486 3 года назад +2

    Tuga... vc é genial. Sou vegetariana, mas salvei sua receita para minha irmã que adora frutos do mar. Grande abraço desde Asturias

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      Muito obrigado :))))... Beijo grande de Portugal

  • @joaquimpereira4769
    @joaquimpereira4769 3 года назад +1

    mto bom . não devia ter visto o video antes de almoçar. ou seja, vou ter que experimentar e fazer. um abraço.

  • @naterciaritasilva2462
    @naterciaritasilva2462 3 года назад +1

    Excelente!!! Óptimo Chef!!! Parabéns!!!👍👍👍

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      Muito obrigado :))) mas eu não sou chef ;) só um amador ;)

  • @jprbento
    @jprbento 3 года назад +1

    muitos parabens pela receita... ja fui comprar o marisco amanha vou fazer

    • @jprbento
      @jprbento 3 года назад

      fiz exactamente a tu receita para 6 pessoas.... limparam tudo

  • @mariosilva2972
    @mariosilva2972 3 года назад +1

    Ao ver fazer esse prato deu-me uma fome e sim é longo o vídeo bem desenvolvido e sim se quiser poderá demonstrar como se faz mas o comer que vontade de debicar

  • @antoniosousa3734
    @antoniosousa3734 2 года назад

    Meu caro Miguel Teles, parabéns, não tanto pelo vídeo e seu conteúdo, porque me causaram abastado desgaste salivar, mas sobretudo pela forma agradável como comunica.

  • @joseduarte4475
    @joseduarte4475 3 года назад +1

    Olá ! Fantástico ! A cozinha portuguesa é uma arte! Concordo com a dica do mexilhão. Retira requinte e elegância ao prato. Também não gosto! Palavras para quê, sem provar dá para ver que está uma delicia. Parabéns !

  • @soniacaramelojamalmeiameia4513
    @soniacaramelojamalmeiameia4513 3 года назад +1

    Kkkk... Muito obrigada, gostei muito da preparação. Beijinho.

  • @joaovalverde5397
    @joaovalverde5397 3 года назад +1

    Fantastico Miguel...irei, sem dúvida alguma, experimentar.
    Ver os bastidores dessas iguarias, era de facto interessante :)
    Obrigado pela dedicação, Miguel

  • @mariaemilia7375
    @mariaemilia7375 3 года назад +2

    Muito bom .Miguel esse fogão a gás dá para cozinhar quantas horas obrigada

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      Muito obrigado :))... Não sei, nunca tentei cozinhar horas a fio... Mas eu diria que cada lata deve dar para... Não sei... Talvez umas duas horas...

    • @mariaemilia7375
      @mariaemilia7375 3 года назад +1

      @@TuganaCozinha muito obrigada por responder e pela sua simpatia enquanto cozinha😘

  • @diamantinooliveira7855
    @diamantinooliveira7855 3 года назад +1

    Pelo Aspecto nao tenho dúvida que esta divinal, o picante como comentou pode servi-lo á parte, aquecido em banho-de Maria..... cada pessoa serve-se Agosto, Acompanhei passp a passo um processo de trabalhar e foi é Profissional de culinária pela forma que dar a seu ensinamento. Parabéns saúde sorte e muitos muitos mais projectos de culinária, vídeos postados é uma mais valia aos !Jovens,. e nao só..... Bem Haja. Ps escrevo no Pc, que nao tem a apontuacao de portugues, "peco desculpa." (Alemanha 48 anos). aumenta a saudade, ai desse cantinho que é Portugal .

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      Muito obrigado Diamantino :)... Mas olhe que eu não sou profissional ;)... Sou só um amador que gosta de cozinhar e partilhar tudo o que vou aprendendo :)... Um grande abraço deste "cantinho" à beira mar plantado :)

  • @vilmalinzmeyer6582
    @vilmalinzmeyer6582 3 года назад +1

    Hum vou fazer mas vou começar a preparar-me um dia antes ,pois o almoço nao pode atrasar.

  • @jacksoncampos9615
    @jacksoncampos9615 3 года назад +3

    PARABENS PELO CANAL , acabaste de ganhar mais um inscrito brasileiro !!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      hahahha Muito obrigado :)))... Abraço de Portugal ;)

  • @danielacruz968
    @danielacruz968 3 года назад +1

    Hum!!! Tem um aspecto divinal!!! Excelente receita 😘