葡萄干核桃黑全麦面包 不用模具 不用揉面 100%全麦 无糖少油 放凉依旧松软 麦香浓郁

葡萄干核桃黑全麦面包
干料：
全麦粉 380克
葡萄干 1 Cup
核桃 1/2Cup
盐 4克
配料：
牛奶 250毫升
干酵母 5克
鸡蛋 2颗
橄榄油 2茶匙

[@liunancy118]

请问不放油可以吗

[@JesusChrist-rh1dq]

您好請問若不放酵母可以嗎？謝謝您！

[@dadscanteen]

这款面包建议还是要放酵母，不然口感欠佳。

[@edkmca]

請問如果不加葡萄乾和核桃，其他材料的量需要調節嗎？謝謝！

[@dadscanteen]

凭我的经验是不需要调节其他材料的量的，也可以加入蔓越莓干、碧根果。如果都不加风味会稍打折扣。

[@edkmca]

謝謝你！