Сливочный мусс в шоколадном яйце

Нужно:
400 г горького шоколада
100 г белого шоколада
250 мл взбитых сливок
50 мл мармелада желтого или оранжевого цвета (например, абрикосового или персикового)
Подробности: www.g8ozd.ru/muss-v-chocolade/

[@user-mz4ss1xj6k]

Счёты

[@Mary-ct2yi]

полное вранье, ничего не вышло. Шарик прилип к шоколаду и при прокалывании не отделился. Сливки (хорошего качества) при добавлении шоколада свернули в комки. Супер! куча времени и продуктов потрачено впустую.