Panini ai semi di lino gluten-free,croccanti e morbidi. Ottimi da farcire e non 
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Panini ai semi di lino gluten-free,croccanti e morbidi. Ottimi da farcire e non
Questi panini sono più buoni del pane normale provare per credere
1 kg di farina universale gluten-free
800 g di acqua
20 g di sale
60 g di olio
Due cucchiaini di zucchero
Due cubetti di lievito di birra fresco
Quattro cucchiai di semi di lino
Forno statico o ventilato a 190° per 35/40 minuti 
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Cristina grazie per questa buonissima ricetta ! Saluti
Ciao Cristina mi ispirano molto questi panini brava ...😋😋😋😍😍😘😘
Che croccantezza!!!Hanno un aspetto invitante davvero,inoltre io adoro i vari semini nel pane.Devo provare assolutamente queste farine gluten free!!!!Buona giornata Cristina, grazie!Un bacione ❤
Ciao Cristina ma che meraviglia i tuoi panini 😋
Ho adottato anche io lo spezzino. Fantastico!
Brava Cristina ❤
Che dirti Cristina mi stupisci sempre con le tue squisitezze. Ho preparato altre tue ricette di pane e panini e farò anche questa sicuramente! Anche se non sono ciliaca vedo che la lievitazione è molto più semplice di quella con la farina normale. Saluta Matteo! 🤗🤗🤗❤️
Come si dice: tanta roba 👏👏👏👏👏 ciao Cristina buona notte 👋👋👋🥰🥰🥰
Io vorrei solo sapere come fai a cucinare così tanto e non ingrassare con tutte queste cose buone che fai...va bene che balli ma un po' ti "invidio" lo stesso ( invidia buona eh per carità sei troppo carina) e grazie di condividere quelle che penso siano delle vere e proprie perle in cucina...non voglio offendere nessuno ma penso che tanti cuochi sapientoni che vediamo in tv dovrebbero seguirti...avrebbero tanto da imparare ...un saluto a matteo
Sei molto brava
Salve signora Cristina ,sono incuriosita da tutti i suoi pani senza glutine anche se non siamo celiaci, ma mi chiedo se è possibile usare il lievito madre.Dimenticavo ,la sua ricetta delle costine barbecue è sempre un successone, grazie ❤
Allora per usare il lievito madre bisogna avere anzi crearsi un lievito madre senza glutine che è possibile.altrimenti dovresti usare un lievito madre con glutine e non avrebbe senso.comunque verso fine estate creerò il lievito madre senza glutine e condividerò con voi tutta la procedura
Bravo Christine
Idea utilissima ❤️ Grazie
Sempre fantastica puoi mettere il link della farina? Grazie 💕💕😘😘😋😋
Guarda qui ho usato una normale farina che prendo al supermercato della spadoni con proteine nove. È quella con la carta azzurra.
@@cristinacamorani grazie🌾💕
Cara Cristina, e se si facessero con la farina gluten free integrale, solo un po' più di acqua?
Sì direi che il procedimento è lo stesso basta proprio un po’ di acqua in più
Ciao Cristina, ricetta favolosa come al solito. Solo una domanda: puoi dirmi il peso dei panetti di lievito che usi? In commercio trovo diversi formati. Grazie
Sono quelli da 25 g L’uno 👍😘
Complimenti Cristina 😋 ho capito che la cucina e il tuo mondo inutile dirti che hai sfornato dei panini eccellenti fatti ad opera d Arte 😊 ps e possible usare anche farina senza glutine? Grazie mille ciao buon. Weekend 🖐️
😳
Guarda come spiego nel video con la farina col glutine cambia la procedura. Più lunga più ore e sono due le lievitazioni. In questo canale trovi altri video di panini con glutine. Comunque prestissimo farò questi stessi panini con il glutine e farò il video
Ciao scusa ma non ho capito la si può fare anche con la farina con il glutine? Se si uso le stesse dosi? Grazie buon fine settimana
Guarda come spiego nel video con la farina con glutine cambia la lievitazione i passaggi sono più lunghi e più ore.con il glutine sono due le lievitazioni. Comunque in questo canale ci sono già video di panini, ma prestissimo faccio questi con i semi di lino con glutine e faccio il video
Meraviglia
Ciao grazie proverò a farli sicuramente perchè in questo periodo sto mangiando tutto gluten free 😊, per la cottura non occorre mettere l'acqua nel forno come per il pane? Grazie mille 👋👋
No in questo caso no. Casomai lo puoi mettere quando vuoi dei panini molto molto morbidi
Ciao Cristina, posso utilizzare il gancio visto che quella a foglia si è rotto.
Grazie mille
Sì casomai ti ci vorrà un po’ più di tempo e dovrai ogni tanto interrompere e aiutare con una spatola
@@cristinacamoraniCiao carissima, grazie mille per essere sempre disponibile
Si può utilizzare solo un cubetto di lievito di birra?
Sì puoi provare casomai dovrai allungare il tempo di lievitazione
1:05 il gatto! 1:21 il gatto... gatto gatto gatto.😆😁
Buonaserata Signora Cristina 🥰🥰🙋🙋che dire ,io seguo solo te , xchè spieghi meglio di un professore,,io sto facendo un po' tutte le tue ricette,la minestra di fagioli,con la chicca dell'ardo e i profumi delle spezie ,e piaciuta tantissimo a mio suocero 👏👏sei in gamba, anche qui da me c'è brutto tempo , oggi ai proprio lavorato ,ai fatto i biscotti ,e nn solo xchè dietro di te nel video ,si vede una crostata 😂 ciao bellissima ,un abbraccio forte forte 🙏 a te e alla tua meravigliosa famiglia 🙏
👏👏👏💋
Cristina ha le mani d’oro 👍🏻proverò a prepararli perché sono diventata intollerante al glutine , specialmente le farine raffinate , e lattosio 👎🏻👋🏻
Cristina io che non posso mangiare pane fino al 24 luglio che ho controllo dietologo 🙏🙏😅👏👏👏👏🌹🐞☘️💐❤️😘
Tesoro nella descrizione c'è scritto 20 gr di..... (Segreto?😅)
Haaaa😂🤦♀️🤦♀️🤦♀️ grazie Robi. Ho rimediato si trattava di 20 g di sale. Mannaggia me.mi sbaglio spesso perché devi sapere che scrivo col microfono e se non controllo bene succede così. Grazie ancora🙏💖🙏
@@cristinacamorani 🤗
Sai fare tutto