Emperador a la plancha. FACIL Y JUGOSO al lioooo
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- Emperador o pez espada a la plancha, una receta de pescado azul muy facil y que nos viene de maravilla para quitarnos unos kilos si estamos a dieta, animate a prepararla, te doy consejos para que te quede de maravilla, es muy sencilla, es como macerar el pescado y freirlo a la plancha una vez macerado, el pescado tiene un sabor maravilloso, te lo recomiendo
Ingredientes
2 filetes emperador
manojo de perejil
2 dientes de ajo grandes
1 limon
100 ml de aceite de oliva virgen extra
sal
Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
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Tiburón 🦈 Emperador
Majestuoso su tamaño 😮
Nunca probé su carne sin embargo si probé el Marrajo y el Marrajo tiene un sabor muy muy similar al Pez Espada al igual que una rodaja del se le asemeja también.
Buenísimo , yo también hago así los filetes de pollo 😙😙
Gracias Masito. Buenísimo y riquísimo. Dios te bendiga y te dé más exitos en este 2019. Amén.
Mas sabroso. No lo hay. Ay sencillo. Lo voy hacer pero lo acompañare con puré de patatas por que pega con todo. Gracias. Cada receta es una sorpresa.
graias a ti maria
Soy de Puerto Rico y es la primera vez q preparo Pez espada. No se como añadir la foto pero quedó bien bonito😊 y apetecible. Al probarlo siento q su sabor es muy fuerte y, almenos el q yo hice, no me gusto mucho. No son los condimentos, sino ese sabor natural de los pescados. En ese filete es demasiado fuerte yno me lo disfrute mucho. Igual la primera vez q probé tiburon fue en lo q aca se conoce como "pincho" y estaba super salado😷 pero luego lo probé de otro cocinero y me gustó mucho. Talvez, la proxima vez q haga pez espada haga algo diferente en su preparacion para matar ese sabor de pescado un poco mas😊.
Gracias por la receta!💖
Muy Feliz Año, Masito. Estupenda receta para recuperarnos de las Navidades, el Año Nuevo, el roscón de Reyes... ¡esto ha sido un no parar! Así que sigue poniéndonos recetas de estas que nos hacen falta.
No hay cosa que me guste mas que un buen plato de pescado yo como 4-5 veces a la semana!
Que rico y que sano, ideal para después de unas fiestas con excesos, apetece, un saludo.
Gracias manuel. Un abrazo
Muy rico y sabroso la verdad !! Gracias !!
Muy rico! 😋❤️Lo haré
Como siempre querido Masito, que bien cocino contigo, y que rico todo
Mil gracias
Hay que buena para después del atracón amigo. Un bsz enorme. 😘😘😘
Otro para ti guapi
Me encanta de esta manera. Riquísimo amigo. Un abrazo
un abrazo guapay feliz año, besos mari mar
Me encanta,muchas gracias
Gracias, me ha salido genial, gracias al vídeo!
Feliz año nuevo amigo, gracias por tus recetas muy sencillas y deliciosas !!!
Hola masito empezamos super bien el año me encanto la reseta muchas bendiciones un 🙅
🤗🙏Q RICO Y MUY FÁCIL DE HACER GRACIAS X TU RECETA 🤗🙏💝
MUY RICA RECETAS
FELIZ AÑO 2019 BENDICIONES DESDE VERACRUZ MÉXICO
Hola masito feliz año nuevo deliciosa receta muy rica sana y sabrosa genial 👌gracias por compartir 👍saludos 🖐️un abrazo 🤗amigo 🙋♂️😘❤️
Te quedo muy bueno 🇺🇸🇪🇸👍👍👍😘😃😃
Te he descubierto hace poco. Eres un cocinero esceccional!
Muchísimas gracias! pilar
Eso que bueno el chef siempre pendiente de todo. Espectacular
gracias esther, hago lo que puedooooo
Me encanta ya lo hice, esta buenísimo 👏 👌
Muchas gracias 😊
Que pintaaa !!! Lo probaré
Que buena pinta tiene, a que fuego es recomendable hacerlo?
Yo suelo echar la salsa muy poco antes de sacarlo de la sartén,si la echas muy pronto se puede quemar el ajo
¡Super fácil y sencillo! Gracias Masito !!!
gracias a ti
Q pinta tiene. Está noche lo hago
Grande Masito
Se ve muy rico y jugoso!😋👍
Está muy rico Antonia un saludo y feliz domingo
HOLAAA... DESPUÉS DE TANTO CERDO..EN NAVIDAD...ESTE PLATO..CAE DE MARAVILLA 🐷🐟🐟
Buenísima receta sana y rica Gracias Masito un saludo desde Cartagena 👍👏👏
Gracias a ti chelo
Dámaso ,que facil nos lo pones, y rico rico .Así da gusto cocinar contigo ,un abrazo y FELIZ AÑO NUEVO 2019.
Eso se ve bien rico, Sos Un Crack :)
muchas gracias me alegro que te guste
Hola hermano,te voy a darte una receta,para el pescado,en cuba se llama igual emperador,pero si lo pones ala plancha, y acabado de freír le echas ese consumes te queda espectacular,lo qué pasa que el pescado no se adoba,pues para mí pierde el sabor,pruébalo y verás Un abraso y aquí tus ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Qué rico, Masito!!!! 😘 😘 😘 😘
Graciaaaaaaáas
Super rico
Gracias por la receta
Un saludo
otro para timaria
Hoy que comemos buen cocinero al lío 😁👌😋
un pescadito ricoooooooooooo
Fuego medio o alto?
Riquisimo masito!!!!
Gracias rafa
@@lacocinademasito de nada maestro! Usted se lo merece!!!!
Buenísimo
Corrí al supermercado, lo compre todo y lo hice... madre mia casi lloro cuando le di el primer mordisco que escandalo
Hola Masito, feliz año nuevos y todas las fiestas que vengan en 2019, no se cocinar pero admiro tu gran actutid y animo para enseñarnos, entonces me voy a animar y hare alguna de tus recetas, felicitaciones desde Peru!!!!
Veras que faciiiil
Buenísimo lo haré pasado mañana pué hoy no han salido las barcas a pescar así que e iré al muelle por la tarde a esperar las barcas. Feliz año nuevo amigo.👍👍👍👍👍👍👍👍
Dónde vives?
@@mikikoi3755 comunidad Valenciana y tu y tú ?
@@gololauder9275 en Madrid y se me ha hecho tan bonito eso de acercarse al muelle y esperar que lleguen las barcas con el pescado... aquí no disfrutamos de esas pequeñas cosas... Disfruta de esos momentos que en mi mente se hacen mágicos. Yo sí quiero pescado, al mercado o al supermercado, tu si quieres pescado....al mar...😊
@@mikikoi3755 te entiendo perfectamente. es una gozada contemplar la llegada de las barcas mientras el Sol se dispone a darles la bienvenida iluminado las barcas que llegan oliendo a mar el pescado tan fresco y después la subasta. ..cuando te comes un pecado así jamás ovidas ese sabor
@@mikikoi3755 Pues pues permitete ese lujo es único
De lujo Masito 💕 gracias
gracias a ti violeta
Que rica receta gracias guapo
gracias elena
Pintáza empezando bien el año un abrazo masito
otro para ti jose
Ese masito buenooo
Hola, gracias por esta receta clásica aquí en España para este y otros tipos de pescados fácil y sabrosa!!! Pero me gustaría puntualizar y no dejar pasar por alto que el Emperador y el Pez espada no son el mismo pescado, es un error común no saber la diferencia entre ellos pues una vez fileteados la diferencia es mínima y es por esto que popular y tradicionalmente ya se ha quedado establecido este error común, al igual que pasa con el tiburón marrajo que visualmente es muy parecido aunque no en sabor y en muchos locales lo sirven como pez espada y como emperador. Lo que tú has preparado en esta receta es pez espada (Xiphias Gladius), pero no es emperador, el verdadero emperador es otro pez bien distinto que carece de la llamada espada en su cabeza y su nombre científico es Luvarus Imperialis. Gracias
Gracias muy bueno y fácil felicitaciones
Y yo q pensaba q el emperador era malo.... Q tenia mucha grasa.... Con lo q me gusta! Menudo regalazo me has hecho este agno, masito! Gracias!
Ps:ahora solo falta saber como narices se llama este pez en ingles. Una vez me fui a dar un capricho, pedi "emperator fish" y vamos, q me quede con las ganas! 😂
Besote grande desde Australia y felices reyes, masito!!!
En ingles si que no te puedo ayudar. Prueba por pez espada a ver si tienes mas suerte. Besoooos
@@lacocinademasito pez espada, ok, ese lo se, es swordfish. Lo intentare!. Mil gracias, masito! Besote☺️
Que delicioso
Fácil práctico y rápido
Siiii
Se puede dejar macerando una noche entera?
Ya tengo la cena para esta noche Masito😉🙂
Y que taaaaaal
La cocina de Masito muy bueno estaba😊
Que bueno, Feliz año Masito, .me encantan todas tus recetas.
A fuego fuerte?
Rico, rico. Felices reyes Damaso.
Gracias rafa igualmente
BUEN DÍA Y EXCELENTE INICIO DE AÑO. UNA PREGUNTA, PUEDO UTILIZAR ESA MEZCLA CON CUALQUIER PESCADO QUE YO QUIERA O TENGA EN MI PAÍS? Espero me puedas responder. Gracias 🤗🤗
hola majete ¿,esta receta se puede hacer con cualquier pescado? gracias y nada mas desearte un prospero año nuevo ,hasta el proximo video
este pescado es tipo carne, mas duro que otros, macerarlo con cualquiera, pero ojo al freirlo a l aplanchaque algunos se te pueden deshacer
@@lacocinademasito ok gracias
A tiii
Masito un abrazo muy fuerte y buen año
igualmente olga
Ummm, que rico 😋
graciaaaaaaaaaaaas
Espectacular ,pero te hago una pregunta el emperador que carne es ,yo soy Colombiana y viví en Canadad
es parte del pez espada
@@lacocinademasito NO es cierto. El pez espada (Xiphias gladius) y el emperador (Luvarus imperialis) son pescados distintos aunque muy similares al corte.
Un par de cabezas de ajos o 2 ajos
Digo yo que serán dos dientes de ajo no dos cabezas, jajaja! En cualquier caso me lo apunto para la próxima vez que lo haga. Feliz Año Masito!!
🙈🙈🙈🙈🙈 siiiiii 🤣🤣🤣🤣
sera dos dientes de ajos, no dos cabezas de ajo
👏👏👏👏👏👏👏👏🖖
un par decabezas de ajo no. Un par de dientes!
👍😋
Dientes de ajo. Me asustó dos cabezas de ajo😂
Merci beaucoup.
Quee escándaloooooo
QUÉ DELICIA. GRACIAS 😊
Gracias a ti marine
Dos cabezas de ajo 😂😂😂, ¿no seran dos dientes?
jajajajajajajajajajajajajaj yeah
😂😂😂😂2 dientes de ajo.. No cabezas..🧄
Feliz año masito maquina
Igualmenteeeee