Yoğurt buzdolabına nasıl mayalanır
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Merhabalar. Gelen yorumlar üzerine birkaç şey söylemek istiyorum.
Yoğurt mayalamak için pek çok farklı yöntem var. Fırında mayalamak, yoğurt makinesinde, oda sıcaklığında, ağzına süzgeç örterek mayalama vs. Ben burada pek bilinmeyen bir yöntemi sizlere göstermek istiyorum. Çok iyi bildiğimi iddia etmiyorum. Çok kullandığım bir yöntemi belki birine faydası olur diye paylaşmak istedim. Evden çıkmanız gerekiyorsa, gece oldu yoğurdun mayalanmasını beklemek istemiyorsanız, çok meşgulseniz vs. gibi durumlarda kullanabileceğiniz pratik bir yöntem. Öyle çok eleştirel yorum geldi ki burada açıklama gereği hissettim.
"85-90 °C ye kadar ısıtılan süt 43-45 °C ye kadar soğutulur. Canlı yoğurt bakterilerin en aktif olduğu uygun ortam bu sıcaklıktır. Yoğurt bakterileri sütün içinde bulunan süt şekerini ( Laktoz ) yerler ve çoğalmaya başlarlar. Yedikleri Laktozu Laktik Aside dönüştürürler. Laktik asit sütün PH ını 4,60 lara kadar düşürür. Sütteki asitliğin değişimini proteinler fark eder ve birbirlerine tutunmaya başlayarak ağ oluştururlar. Sütte bulunan su, yağ ve diğer bileşenler bu ağa takılarak yoğurt oluşumunu sağlarlar. Ortalama 4 saat süren bu süreç sonucunda yoğurdun daha kıvamlı olması ve sürecin tamamlanması için yoğurt 24 saat buzdolabında bekletilir."
Bilimsel olarak süt bu şekilde yoğurda dönüşüyor. Yani mayanın üreyebileceği sıcaklık ve yeterli miktar maya olsun yeterli. Genel olarak litre başına bir yemek kaşığı yoğurt önerilir, siz yeni başlıyorsanız bu ölçüde yapın. Ben 5 litre süte bir yemek kaşığı kullanıyorum ve yetiyor.
Yoğurt tutmaz ziyan olur diye endişe edenler için; yarım litrelik kavanozda yarım litre sütle deneyebilirsiniz. Denedim tutmadı diyenler, muhtemelen sütünüz yeterli sıcaklıkta değildi. Böyle bir şeyle karşılaşırsanız yoğurt kabınızı sıcak suya oturtun. RUclips'da videolar var. Ziyan olmadan sütünüzü kurtarabilirsiniz.
Ben Tupperware kap kullandım ama siz cam, çelik, toprak, porselen kap kullanabilirsiniz. Siz hangisini doğru kabul ediyorsanız. Canınız hangisini isterse..
Merhaba arkadaşlar
Bu yogurdu ilk yaptıgimda derece ile olçmemistim. Bana kaç derecede mayalamak gerekiyor diye soranlar oldu. Simdi olctum 47 derecede ve 45 derecede cok iyi sonuç aldim. El ayariyla bilemeyenler bu derecelerde yapabilir.
Yalnız ca taşmasını önlemek ve kaymak kırmak değil,bilhass içindeki fazla suyun buharlaşmasını sağlamak...
Maşallah kaşıkla aldığında kalıp gibi çıktı. Güzel ve faydalı paylaşım olmuş canım ellerine emeğine sağlık
Sütü o kadar kaynatmak vitamin değerini öldürür ve sıcak olarak dolaba koymak dolap için sakıncalı ablacım emeğinize sağlık
Ellerinize saglik
Yanlış konuşuyorsun
@@shavke9641 ne gibi
Sıcak sıcak dolaba herşey girer
Dışarıda soğutma yaparsan o kadar bakteri ürer
@@shavke9641 demek istediğim sıcak bir şekilde bir ürünü dolaba koymak dolap için sakıncalı bunun nesi yanlış
Sütü beş dakka kaynatmak doğru olur bence ve sıcak olarak buz dolabında koymak dolabı bozuyor.
Ellerine emegine saglik.ilk defa boyle bir mayalama duydum yarim asirdir yogurt mayalarim👍deneyecegim
Merhaba sevinç hanim
Kanalima hos geldiniz. Bizler yaşadığimız sürece birşeyler öğreniyoruz.Teşekkürler
Merhaba canım ilk duydum buzdolabinda yogurt mayalandigini Eline emegine sağlık.
Teşekkür ederim bacım insanların hayırlısı insanlara faydalı olanıdır.
Yaptım çok güzel oldu bundan sonra hep böyle mayalayacağım.Allah razı olsun .
Merhaba gonülhanım
Güzel olmasına çok sevindim
@@cokguzeldunya1057 bende yaptım valla muhteşem oldu..çok memnun kaldım..bu zamana kadar soğuk fırında yaptım yıllar yılı..bundan böyle bu yöntemi uyguluyorum
Bende denicem zaten sicakken mayalanip koymadi birde sardi valla guzel fikir tebrikler
İlk defa duydum ve gördüm sütün katkısız olması da önemli denemek te fayda var tşk ederiz iyi fikir sizedee afiyet olsun
Merhaba asuman hanim Kanalima hos geldiniz. Ben de duydugum zaman inanamamıstim. Uzun sure denemeye korktum ya tutmazsa diye şupheye kapildim. Ama bir yere gideceksek buyuk kolaylik bir yete gidecegiz uc gun sonra doneceğiz biz gelesiye yoğurt hazir oluyor . Başarilar
Abla yoğurt mayalarken kapağını kapatmıyorum ben açık kalınca ağzına süzgeç gibi birşey koyarak kapatırsan mayalanmaya bırakırsan daha güzel mayalanır😌🌹
Teşekkür ederiz disardakinide erken de olsa koyarız tutuyor elinize sağlık
Üzerine süzgeç kapatıp bez örtün daha sonra sarın ozaman buharlanma olmaz bende deniyecem kavanoz a yazın bu yöntem le yapılırsa ekşimede olmaz diye düşünüyorum
Bir şal kalmıştı dolaba girmeyen zaten dolapta yer yok dolabımı bozma ya da hiç niyetim yok ama sizi sevdim yolun bahtın açık olsun
Teşekkürler. Asiye hanim
Yüreği güzel arkadaşım ellerine sağlık daha önce duymamıştım
Denedim harika oldu yalnız hanimindedigi gibi normal mayalamadan bi tık sıcak olacak yoksa tutmuyor sağ olun kolaylık birde ekşi olmuyor tesekkurler
Buzdolabında yoğurt yapını güzel fikir bende deniyeceğim çok hoşuma gitti maşallah diyelim bu sütten süper tulum peyniri evde salamura peyniri olur biz yarı yarıya sulu süt alıyoruz yoğurt zor tutuyor afiyet olsun sizlere 😋😋
Nermincigim hos geldin
Sütü inekten sağildıgi gibi getiriyorlar cok guzel oluyor
bende uzun senelerdir buzdolabında yapıyorum ama ben yarım kiloluk cam kavanozlarda yapıyorum çok güzel oluyor hiç sulamıyor çok memnunum
Ful izlendi gercekten taş gibi olmuş sütle ilgiside var yogurdun güzel olması
Çok enteresan geldi, deneyeceğim... Allah razı olsun....
Merhaba Hayriye dural kanalıma hoş geldiniz. İnşallah işinize yarar bir bilgi olur
Süte parmak batırmak iyi deyilmiş eliniz in bileğine damlatın,veya tadarak sıcaklığını ayarlayın,daha iyi olur İnşallah Ellerinize sağlık deneyeceğim kısmet olursa
Buzdolabına sıcak konmaz. Mutfakta plastik kullanılması da sakıncalı.
Haklısınız
Allah razı olsun sizden yine bir şey öğrendim dolaba mayala cık :)
Kezban ablam cansın Allah arkanızda olsun inşallah ❤❤❤
Diğer kanallar sizden görüp yaparlar ama sizden bahsetmezler. Elinize sağlık.
Merhaba Hakki bey
Kanalıma hos geldiniz. Söyleyenden Allah razı olsun.
Sütü 10 dakika kaynatmak vitaminini öldürür 3 yada 5 dakika Yeter Bence ben iki dakika kaynatıyorum masanın üzerine sadece sofra örtüsü sarıp mayaliyorum çok güzel oluyor
ELLERİNİZE SAĞLIK GÜZEL GÖRÜNÜYOR TEŞEKKÜRLER CANIM.
Ben teşekkür ederim
İzlediğimden beri ben de yapıyorum teşekkür ederim
Merhaba Cemile hanım
Kanalıma hos geldiniz. Başardığıniza cok sevindim. Özellikle acil durumlarda cok kurtarıci oluyor. Bazen normal dısarda mayalarim bazen de gece veya dısari cikacağim zaman cok pratik bir çözum oluyor. Üc gun gelmesem ben eve geri dönunceye kadar buz gibi yoğurt oluyor. Yaşaminizda başarilar dilerim Allaha emanet olun
İlk defa görüyorum arkadaşım súper oldu eline sağlık deniycem selamlar sevgiler
Merhaba nermin ak kanalima hos geldiniz. Dilerim sizde memnun kalirsıniz bende kardesimden ögrendigimi anlatmaya çalıstim. Başarilar
Ellerine sağlık komşum gerçekten çok pratik ve tam kıvamında oldu
MasaAllah teyze anlat anlat bitiremedi yoğurt da destan yazmış gibi anlatıyor 🥰
Merhaba huzur sokaği kanalima hoş geldiniz.Her video cektigimizde on dakikayi doldurmamız gerekiyor. Kısa videolarda reklam alamiyor bazen ayrintilara fazla girmiş olabiliriz.Eh bizimkisi acemi işi oğrenmeye calışiyoruz . Size de hayatinizda başarilar dilerim
Çok ilginç bir yöntemmiş. Buzdolabında. Ben fırında mayalıyorum üzerine süzek koyup pamuklu bir bez örtüyorum. Buharlaşma esnasındaki suyu bez emerek yoğurdu daha sert olmasını sağlıyor. Bu yöntemi belki zor durumlar için iyi olabilir
Merhaba arkadaşım bu yöntemi ilk defa duydum mutlaka deneyeceğim bakalım benim olacakmı ☺️👍🌹
Merhaba nurhancığim
Ben de ilk duydugumda inanamamıstim evet oluyor ve cok rahat mayala yogurdu başka sehre git geldiginde buz gibi yogurdun hazir. Başarılar
Annem hadi yoğurt mayala dedi bende annemden korkarım biraz neyse mayaladim bakraç içinde masanın üzerine koydum sonra temiz bir karton kapattım bu kadar hiç sarıp sarmalamadan . akşamdan sabaha taş gibi yoğurt olmuş ben çok şaşırmıştım sadece karton kapatarak olmuştu yoğurt . ayrıca süt koyun sütüydu köyü ve su katılmamış.
Merhaba Kelebek etkisi
Kanalıma hos geldiniz. Koyun sütunden yapilan yogurt daha kati daha lezzetli olur.
@@cokguzeldunya1057 evet doğru .
Teşekkür ederim. Elinize sağlık bende sütümü kaynattım şimdi mayalayacağım. İnşallah güzel olacak.
Merhaba zuhal savaylı
Kanalima hos geldiniz herzaman mayaladığiniz gibi yapin tutar inşaallah
Firinda yogurt mayalamak daha kolay ama sizin yaptiginizida cok merak ediyordum ellerinze saglik
Aynen bende firinda yaparim cokta guzel olur..
@@miramira8414nasıl fırını çalıştıriyor musunuz nasıl oluyor kaç saat bekliyor
@@EmineKaradeniz-cb7bh calistirmiyorum, 3 saat 15 dakka bekletiyorum, cok guzel oluyor pratik, denemenizi tavsiye ederim..🤗
@@miramira8414 10 dakika ısıtın diyorlar fırını gerek yok o zaman dimi yaz olduğu için yani ısıtmadan ıyi tutuyor mu yoğurt birde 6 yada 8 saat fırında bekletiyorlarmis 3 saatte tam yoğurt oluyor mu acaba
@@EmineKaradeniz-cb7bh hic birine gerek yok, yazdigim gibi yapiyorum yaz, kis ayni.
Bazı yorumları okudum hak verdim,, sıcak birşey buzdolabına girmez,,,yoğurt mayalayalım derken buzdolabınızdan olmayın....
P9
Ben denedim sonuç hüsran açtım
Şok oldum hiç tutmamış
0
en fazla 40 derece nesi sıcak ki insan ısısına yakın ilık🤔
@@konulismayilova7324 neticede sütlaç koyarken de sıcak oluyor kardeşim
Eşinizin yorumu çok güzeldi sütü havalandırma ile ilgili 😅
Arkadaşım plastiğe sıcak süt koyuyorsun çok zararlı değil mi metal kaba koysan bence daha sağlıklı olur
O plastik değil! tupperware denilen bir marka çok sağlıklıdır..Sıkıntı olmaz merak etmeyin.
@@nurdanylmaz8576 en sağlıklısı çelik yâda camdır geriye kalan hepsi plastik
Elinize sağlık güzel görünüyor. Değişik bir yöntem 👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏🙋🏼🙋🏼🙋🏼🙋🏼
Merhaba Ayşe Özcan
Kanalima hoş geldiniz. Yaşadığımız surece birşeyler öğreniyoruz. Başarılar
Sütü kaynayınca kapatmak gerekiyor; uzun süre kaynatırsak vitamin kaybediyor.
Vitamini kaybolmaz kısık ateşte 15 dak kayanatilacak diye öğrettiler, köyümüzde
Ünlü bir profesörden dinledim canım. Yoğurt koyu olmasın, suyu da çok yararlı.
Şimdi al,
@@havasolmazgul6584 ggg
@@uzumbaskan3614 ggg
Iyi aksamlar canim tessekur ederim bende deniyeceyim tessekur ederim selamlar almanyadan ben tencerede mayaliyorum arkadas kucuk siselere aktariyorum agzini kapaziyorum uzetine havlu ortuyorum yarin buz dolabina burakiyorum kari koca heremiz bir sise aksamlari yiyoruz ve sudumude cifliden taze aliyorum cok yagli sutdur almanyada selamlar
Merhaba Ceylan Duman kanalıma hoş geldiniz. Bende duyduğum ve denediğim bu mayalama işini anlatmaya çalıstim. Gun gelir insanların işine yarar.
Merhaba emeğinize yüreğinize sağlık harika tarif 👍💯
buzdolabı böylece çok kısa zamanda bozulacaktır,acaba bunu hiç düşündünüz mü..🤔ellerinize sağlık bacım,🇩🇪🇹🇷🙋♂️
Merhaba Sabri bey
Kanalıma hos geldiniz bizim buzdolabi sanırim onbeş yili gecti alali şükur çalisiyor bir sorunu yok . Benim cevremde cok kisi bu sistemi kullaniyor kimsede bir sorun yok
Super oldu teyzem ev yogurdugibisi yok deniycem bensizi dunyanin bir ucundan izledim ve beyendim burasi Australia Sydney selamlar vidiyo cecen abbiye ve teyzeme cucakdolusu sevgiler emeyinize saglik kalin saglikla bye ✋
Merhaba Gizem kanalıma hoş geldiniz. Sizede ve sevgi ve selamlar..Allah isinizi gücunuzu rast getirsin.
Savunmanın bir başka amacı sütün suyu uçar. Yoğurt katı ve lezzetli oluyor
Merhaba Hamiyet hanım
Kanalıma hoş geldiniz. Bildiğimi anlatıyorum bilmedigimi öğreniyorum. Bilgi alışverisi
Evet bende böyle mayalandırırım, hiç eşki olmaz,
Elletinie saglik tabirda icine koymaya getek yok yogurdu kapagina sursen yetetli oluyor
cok faydali doğal bir vide olmus/ ben iki seferdir çok tatlı yoğurt yapıyorum s]t tadında oluyor resmen/ nerede hata yapıyorum acaba
Merhaba Kanalıma hoş geldiniz
Yoğurdun mayasıni biraz fazla koyun az maya ile cok taze gibi oluyor. Hafif ekşimesini isterseniz dısarda biraz bırakin o tazeliğini kaybeder başarilar dilerim
Normal mayalayıp tencerenin kapağı açık fırına koyuyoruz, mayalanıyor.
Merhaba Hacer Kavlak kanalıma hoş geldiniz
Yoğurt bir çok sekilde mayalaniyor. Benim anlatmak istedigim acil durumlarda bir yere gidecegimiz zaman yada gece yatip uyuyacağiz uzun sure disarda kalip eksimesin diyerek bir kolaylik. Evdeysem bende dısarda mayalıyorum fakat köye gideceğiz gezmeye gideceğiz boyle durumlarda cok pratik cozum oluyor. Ögrendigim bu kurtarıci bilgiyi insanlar yararlansin diye anlattim
Teşekkür ederim anladığınız için yordu buzdolabına koy berker mayalandığını da buzdolabının kapağını açıyor musunuz açmıyor musunuz mayalama süresince
Tabıki de açiyoruz devam bir sey lazim olunca aciyoruz kapatıyoruz. Normal kullanima devam
Teşekkür ederim, yeni usul öğrendim, sarıp beklemeye sabrım yok da söyledim.
İlk fırsatta denicem çok iyi bir şey akşam sütü alıp gece yarısı kalkıp dolaba koyuyordum oda zor geliyor du şimdiden teşekkürler
Merhaba Berrin hanım
Kanalıma hos geldiniz.Disarda olursa bize bir sorun oluyor gece veya bir yere gideceksek .Başarilar
Zeytini nasi yaptiniz
Ellerinize sağlık
Merhaba saadet hanim zeytin nasil yapılır diye videolarim var. Ordan izliyebilirsiniz
Sıcak süt 🥛 buzdolabını bozmaz mı sıcak yemek 🥙 veya herhangi bir şey buzdolabına konmaz
Sadece ısı ayarlamak için biraz vakit geçer, neden bozulsun ki?
Sıcak şeyler kapaksız sa buhar çıkarır ya ,bu sebapten bozulurmuş buzdolabı biliyorum,yani sıcak buhar bozarmış dolabı
Bencede
@@bahar8283 Teşekkür ederim, etkilediğini bilmiyordum.
Kardeşim ılıkken koyuyor neticede. Sıcak değil ki. Sütlaç koyuyoruz oda kaynar oluyor
❤ Mi-ar plăcea sa fie tradus sin în limba romana sau italiana. Tesekkurler.
Biraz hızlı çekim olsa iyi olur ellerine sağlık güzel
hizli cekimde seyrettik diyenler oluyor,, nereye basiyorlarlar, bilemedim.,,
@@ayseceylanoglu5471 videonun sağ alt kısmında ayarlar kısmı var. oraya tıklayıp çalma hızı kısmını 1.5 ya da 2 yaparsanız hızlanır.
Paylaşımınız için teşekkürler, elinize sağlık, faydalı bir bilgi oldu
Yarım saatte bir yoğurt yapımı nı izledik yoruldu ablamız ama ben denıycem teşekkurler diyerek
bazi insanlar agiiiir, agiiir konusuyorlar.. ne yapalim , bende cok merak ettigimden izledim,,,
Sakın denemeyin olmuyor
@@linda-331 ilk kez yaptin ve 5kg sütle mi denedin? Yrm litre sütle yarim litrelik kavanozla yap. 45-50 derece arasi sicakliktaki süte yarım yemek kaşığı ev yoğurdu koy. Bir bezle sar ve dolaba koy. 24 saat sonra da aç ye.
@@munevverarmagan6955 münevver hanım her zaman yapıyorum yoğurt ama buzdolabında ilk defa denedim olmadı yinede tavsiyeleriniz için teşekkürler 😊
Çok tatlısın teyzem. Ellerine sağlık.👍👍
Ful izledim komşum Maşallah ilk defa dolapta mayalama harika fikir afiyet olsun 👏👏👏💯☕🔔
Doğru bozulma ekşime derdi yok. Süper
Ellerinize sağlık kolay ve
Güzel olmuş deneyeceğim
🙏🙏🙏
Cok sagolun.guzel bir fikir .ellerinize sağlık teyzem .
Tencerede yaparsanız daha sağlįklı olur sıcak ürünler plastiktd olmaz
Tupperware plastik değil;)
Harikasın arkadaşım teşekkür ederim bu güzel tarif için 👍 ben de ilkdefa duydum
Hemen deneycem ilk defa gördüm
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun iki defa yaptım harika oldu
gercekten hosuma gitti bu yöntem ellerinize saglik cokta guzel vede dogal bir anlatim yapmissiniz ablam ❤❤
Teşekkürler Furkan bey
Ben fırında yapıyordum bunuda mutlaka deniycem ama vudyoyu çok uzun tutuyorsunuz biraz daha kisa vidyo çekerseniz daha iyi olur emeğinize sağlık
Naime hanım hoşgeldiniz
Ben genelde buzdolabina mayaliyorum iki üc gunde acmazsaniz kalip gibi oluyor. 47 veya48 derecelerde iyi sonuç veriyor
@@cokguzeldunya1057 sut aldirdim bugün mutlaka deniycem
Fırında yoğurt yaptım derece falan ölçmedim herzamankikibi parmak testiyle yaptım iki gün beklettim sonra açtım çok güzel yoğurt olmuş yaz aylari için mükemmel yoğurt ekşimez
Buzdolabında yaptim yoğurdu yanlışlıkla fırında yazmışım düzeltiyorum
Artik yoğurdu hep buzdolabında yapıyorum çok iyi oldu bunu öğrendiğim unutsanizde birşey olmuyor ekşime falan kesinlikle olmuyor çok güzel oluyor teşekkürler size
Ellerinize sağlık. Şimdi daha da rahat mayalarım👍❤️
Merhaba zisan yakk
Kanalima hoş geldiniz Rahat rahat mayalayin bir yete gidecegimiz zaman cok iyi kurtarıyor
Merhaba canim bende ilk kez senden duydum ama daha önce bahsetmistin şimdi gormüşte oldum eline sağlik. Bende en az on dakika savurarak kaynatirim Buzdolabina koymuyorum ama üstüne süzgeç koyduğum için hiç su olmuyor ve çok lezzetli oluyor bende bir videoda göstermistim biliyorsun dolabın icini gösterme dedin ya keşke görseydik bak merak ettim 😄eline sağlik canim
😁😁😁👍🙊
MERHAABAALAAAR. SEVGİLİİİİ ÇOK GÜZEL DÜNYAADAA HOŞGELDİNİZ ELİNİZE SAĞLIK. 🖤🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤⚽🌲⚽🖤🍄🌲⚽🖤🍄🖤🖤🖤
Merhaba müjgan Baker kanalima hos geldiniz. Sizin de elinize sağlik
Cam kavonozda fırın içine koyun agzinida kapatmayın taş gibi yoğurt olur. Bu yöntemi kışın yapamazsınız..Hanfendinin yaptığı yöntemde güzel ama İstanbul'da değil.
canım arkadaşım ellerine sağlık çok güzel oldu dolapta yoğurdun afiyetle tüketin 👍💕💕💕💕
İlk defa duydum deneyeceğim
Merhaba Esra hanim
Kanalima hos geldiniz eger elinizde dereceniz varsa süt icin 45 veya 47 derecede mayalayin. 3 gun once ilk defa dereceyle olçtum 47 derecede mayalayip buzdolabina koydum. 2 gun hic dokunmadim bugun taş gibi olmustu. Başarılar dilerim
Cok guzel oldu eline saglik bizede kolaylık oldu tesekurler
Tesekür ederim sagol bacım Allah razı olsun
çok ilginç, deniycem
Farklı bir takdik elinize sağlık 👍
Teşekkürler ,tam yerine düsdü,inşAllah deneyecem mutlaka
cok güzel kolayliklar dilerim
szde buyrn
Sütte mis gibi masaAllah Afiyetle ye insaAllah
Ellerine sağlık🤗
İlk fırsatta deneyeceğim.
faydali paylasim icin tesekkurler.beyeni 30..sona kadar izledim.
Teşekkürler bahar kardeşim
Hayırlı akşamlar arkadaşım bende ilkdefa gördüm Çok güzel oldu Elinize sağlık ful izledim komşunuz oldum hayırlı olsun 🎁👍👉☕
Elinize sağlık devamlı kendim yapıyorum yoğurdu mu ama sizin gibi yapmaya cesaret edemiyorum yannış annama güvensizlik deyil alışkanlıklar kolay kolay deyiştiremiyorm
Merhaba Hatice hanım Kanalıma hoş geldiniz. Benim anlattiğim yönntem evden çikacağimız ve geç donecegimiz zamanlarda tam bir kurtarıci. Başkazamanlarda yine normal mayalıyorum. Yaşamınızda başarilar dilerim
Bence denemeyin olmuyor
@@linda-331 yoğurdu kaç derecede mayaladiniz. 45-50 derece arasinda mayalarsaniz tutar.
Ellerinize sağlik harikasınız miksim kapda çok gogurt mayaladım fakat buzdolabını sizden ögrendim
Elinize sağlık güzel olmuş
Yalnız ben bir şey soracağım
Neden sütü kaynattığınız tencerede mayalama işlemini yapmıyorsunuz da ayrı kaba alıyorsunuz.Daha da pratik olmaz mı
Yorumunu görürseniz cevabınızı bekliyor olacağım
Hoşgeldin sevgi hanım . Mayaladığimiz yoğurt kabı tapır. Daha güzel oluyor diye bu kapta mayalıyorum. Siz şeymanin annesisiniz galiba selamlar sevgi hanim
@@cokguzeldunya1057
Öncelikle cevabınız için teşekkür ederim
Evet tapır kapları güzel oluyor
Ben de önce az miktarda deneyeceğim
Gerçekten çok pratik bir yöntem
Bu arada Şeyma nın annesi değilim
Hayırlı bayramlar dilerim
Valla süper bende böyle yapıcam insanlık hali insan bazen unutuyor bidaha ekşiyo ama bu yöntem çok iyi Allah razı olsun bizimle paylaştığınız için artık bu şekil yapıcam inş👍👍👍
Merhaba selma hanım Kanalıma hoş geldiniz. Sizlere faydali olabildiysek ne mutlu bana.Teşekkürler
Konserve şişelerine mayalanıp tek tek açılınca ekşimiyor, bilgimize kardeşim...
İlk defa böyle bir mayalama gördüm deneyebilirim tüm yemek tarifi v.s videolarda arkadaşlar kelimesinin çok sık kullanilması beni rahatsız ediyor her şeyin azı karar çoğu zarar mayalama tarifi için teşekkürler
Naylon kaba yoğurt yapılmaz birkere eksi aldınız
Marketten aldığımız yoğurt cam kaplar da mi
@@hasanincekara8886 markettense alma ozaman doktorları duymazsınız naylon kap kanserojen içerir diyorlar siz öyle düşünürseniz devam
@@zuleyhabas9748 en sağlıklı kavanozlara mayalamaktır
Ellerinize emeginize saglık harika fikir kolaylık, deneyecegim NL, den slmlr sevgiler
Ellerine sağlık ablam ilk defa duydum maşallah çok beceriklisin ablam
Tezem çok tatlısın ve doğalsın ellerine sağlık 😍😍😍
Teşekkürler Duygu hanım
Sağ ol ben bundan sonra böyle yapacağım çok çok teşekkür ederim ellerine sağlık 😘
Bende deneycem daha önce görmemistim iyi fikir elinize saylık teyzecim hayırlı sabahlar dillerim 🌹🌹😙😙
Süt kaynatırken, kaynamaya başladıktan sonra 4_5 dakika kaynatmak gerekiyo, sütün içinde ölmeyen mikroplar var, burusella gibi, karıştırarak kaynatmak gerek, yoksa hastalıklara yol açar.
Teşekkürler verdiğiniz bilgiler için
MaşaALLAH Ellerinize sağlık 👏👏👏❤
Saolasın tesekkur ederiz paylaştığın için
Merhaba Beyhan hanim
Kanalima hoş geldiniz. Ben teşekkür ederim izlediğiniz icin
Ellerine emeğinize sağlık sağol ablam çok güzel fikirler bilgiler veriyorsun❤️💐
Bu bunu
ablam siçakkei koyuyorsun siçak buzdolabina çok tehlikelidir patlayabilir
Merhaba Kenan ibrahimagaoglu
Kanalıma hos geldiniz. Biz bu sütu kaynar olarak dolaba mayalamıyoruz. Belirli bir soğuma olduktan sonra mayalayip bir de kalin bir beze sarıyoruz. Ben cok baktim dolabi.etkilemiyor. Benim çevremde cok kisi bunu yapiyor Allaha şükurler olsun bir sorun çikmadi. Başarilar
Kimse Akşamdan mayalıyor sabaha kadar bekletiyor yazın sıcakta ekşi olur diye ben bekliyorum 3 saat ondan sonra bakıyorum tutmuş sonra 10 dolaba kaldırıyorum