ШИКАРНАЯ КУЛЕБЯКА С МЯСОМ | Наконец нормальный рецепт :)
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- Как это, Покашеварим не снимает годные рецепты?? Как это одни дошики последнее время и бутерброды? Вот шикарнейший рецепт мясной кулебяки!
✅Ножи Samura goo.gl/Uu52od (по коду "Покашеварим" скидка 25% (ДВАДЦАТЬ ПЯТЬ, КАРЛ!)).
Гранд шеф - goo.gl/TvBs3z
✅Комбайн Kenwood Cooking Chef - goo.gl/Y8LnQ1 (при покупке промокод Покашеварим дарит подарки).
✅Пошаговый рецепт на моем сайте clck.ru/EYzgf
Ингредиенты :
Тесто на опаре:
Мука - 300 граммов + немного
Молоко - 100 мл
Растительное масло - 20-30 граммов
Сахар - 1 ст.ложка
Дрожжи свежие - 20 граммов (или 10 сухих)
Соль - 1 щепотка
Начинка
Говядина - 300 граммов
Свинина - 300 граммов
Лук - 1 штука
Зеленый лук - 1 пучок
Яйца - 5 штук (начинка, смазывание)
Хмели-сунели - 1.5 ч.ложки
Соль
Перец
Растительное масло
----------------
Интересные ссылки:
1️⃣ По рекламе goo.gl/fGdH36
2️⃣ Официальный сайт goo.gl/z1r4Wh
3️⃣ Instagram goo.gl/BH3fgH
4️⃣ Telegram t.me/pokashevarim
5️⃣ Группа ВК goo.gl/JdEShf
6️⃣ Страница ВК goo.gl/GG563r
7️⃣ Facebook goo.gl/MYpr9P
8️⃣ Одноклассники goo.gl/WEqEEx
Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru
Духовку помыл потом :) сори
Ахах, хотел уже ругаться!
Плевать. У вас приятный голос и хорошая дикция.
Да у кого она идеально чистая то))))ну может у тех, кто ничего в ней не делает)))))все нормально..смотрела только на пирог
Виталь, а как моешь!?)) Я готовлю очень часто, а вот мою увы не очень😕 Стыдно!) Как правильно и главное хорошо ее отмыть?)
Да фигня. Вот мы как-то в духовке остатки курицы забыли...драила три дня и прокаливала столько же)
Прикольный повар! То лук сгорел, то дрожжи не поднялись. Мне нравится, показывает, как в жизни.
В советское время кулебяка была обязательно во всех кулинарках. В 1988 - 91 годах я вечером забирал детей из школы, мы заходили в Домовую кухню, брали по стакакну какао за 19 копеек. по венгерской ватрушке за 15 копеек и во куску кулебяки с мясом.
Очень понравилось, как Вы готовили. Получился шедевр. Обязательно попробую приготовить. ❤
Отличный простой, домашний, душевный рецептъ. Спасибо большое! И смотреть приятно и повторить захотелось
Офигенная вышла, буд-то бабушка в печи испекла, такая красивая 👍🏼
В воду к дрожжам забыл добавить сахар, поэтому и плохо поднималось оно .А вообще побольше подобных рецептов. Ведь можешь же)
В его случае это молоко,если это молоко необязательно добавлять сахар...
Нормальный размерчик😎 а кулебяка просто накрасивейшая))) ооочень люблю любые булочки)
главный любитель булочек :)))
Что вы в коментах развели срамоту? Канал кулинарный,а они про булочки)))
Так булочки относятся к кулинарии. :)
Булочки относятся к женскому телу,а булки,батоны и прочий хлеб к кулинарии:)))
Значит, у Вас, Дмитрий, просто испорченное мышление, раз так считаете. :) Запрос к поисковикам со словом "Булочки" не выдал мне ни одну часть женского тела, но выдал много рецептов тех же булочек "Синнабон". Ах, ну и вот ссылка на определение слова "Булочка" ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0 :)
Виталия умничка, очень люблю смотреть, как мужики украшают еду, сначала вроде бы без энтузиазма, а потом выходит так здорово, что любо-дорого смотреть)))) и сам рецепт хороший
""Умничка "" 👿
Сделали прямо по рецепту. Получилось супер! Спасибо!
Не обманул)) Сложные интересные рецепты вернулись) Ушла готовить такую же красоту только с рыбой)
Хорошо что я поела перед просмотром)) очень аппетитно и красиво
Могу вечно смотреть на то, как Виталя украшает кулебяку
Большое спасибо! Это просто шедевр! К тому же прекрасно украшенный. ❤😂🎉
Очень волновались. А огрехи бывают у многих. Вы молодец. Кулебяка красивая. Дерзайте дальше. Храни вас бог. Мира всем.
Виталя , спасибо за позитивчик!
Можешь завести!
И не захочешь а сделаешь.
Здорово, и вкусно и красиво!
ЛАЙК!!!
Виталий,Вы -молодец:все красиво,четко,аккуратно и аппетитно,да еще с лучезарной улыбкой!Сегодня сделаю,но добавлю грибы.БРАВО!!!!!!
Это очень красиво и очень вкусно. Очень хорошо сделано
Офигела от красоты кулебяки 😍
БЛИН КАК ЖЕ ТЫ ВКУСНО ГОТОВИШЬ!!!! ЛАЙК!
Красивая какая..украшать говорит не мастак))))навертел косичек, навырезал сердец.цветы..класс👍👍👍очень аппетитно.
Вкусная кулебяка, спасибо Виталя за рецепт.
Спасибо за такую красоту
Просто чудо , обязательно испеку , лайк!
Это не кулебяка, это пирог с фаршем.
Нарушен основной принцип кулебяки - несколько начинок разделенных блинчиками.
здорово. Очень милый повар, а КУЛЕБЯКА прость супер. МОЛОДЕЦ!
Эх, Виталий сердечко не поставил... проснулся ночью , проверил лайки... полез в холодильник за яблоками... Я ж пошутил)
Дрожи у вас не заработали потому что опару сделали НЕПРАВИЛЬНО. Чтобы дрожи активировались вы ОБЕЗАТЕЛЬНО должны были добавить сахар в опару. Тот кто будет повторять за вами - сделает ту же ошибку...
В молоке содержится лактоза или молочный сахар.
Сахар не обязательно добавлять
Опара делается без всякого молока, а тем более без сахара.
Съёмка очень понравилась, и монтаж, очень качественная картинка, это новый уровень, Круто!!!!!
Спасибо большое, стараемся
Я Вас не сразу узнала! Совсем другой человек был два года назад. Спасибо за рецепт.
ДА, СУПЕР!!!!!!! Вы молодец, благодарю вас, конечно приготовлю!!!
Виталий, ты в одном рецепте применял топленое масло и рассказывал про разницу :) вроде в видео про самсу с бараниной. Топленое масло -это масло избавленное от всей влаги, чистый жир.
Шикарная кулебяка! Завтра буду печь). Спасибо вам за видео.
Муж давно присит приготовить 👍 попробую
Wow! Дай кусочек, слюнки текут!
Спасибо за видео, ведь это блюдо идеально подойдёт для свидания с девушкой. Ведь ты дашь ей кусочек, и она растает как карамелька в кармане
Спасибо, понравилось все. Сейчас приготовлю.
Прикольная кулебяка получилась!
Hallo, ich muss sagen, dass ich überrascht bin, wie gut Sie das gemacht haben. Sie selber sind überzeugend, und es macht Spaß, Ihnen zuzusehen. Ich weiß, dass ich es probieren werde. Vielen Dank für dieses schöne und inhaltsreiche Video.
Молодец! Получилось здорово!
А Виталя Супер-Шефф!😊Нож отдыхает😁Спасибо за вкусные,простые и всегда «в тему»рецепты и видеообзоры!
Ну наконец-то Виталька повар вернулся!)) А то я уже устала от обзоров! Процентов 50 твоей аудитории наверное больше любят готовить, чем носиться по Москве в поисках пищи!) Но это не точно😉
Классно ! Супер!
Думаю,наивкуснейшая получилась!!!
очень красиво!!!
Супер! Отличный рецепт! Спасибо!
Просто класс!!!!
Зачёт) очень красиво получилось
Виталик , это шедевр 👍👍👍😍😍😍
Вот что ты делаешь,Виталь)))))Человеку на разгрузочных днях просто противопоказано смотреть такие видео)))А рецепт супер, хочу попробовать приготовить)))
держитесь там :)))
Судя по обилию всевозможных гримас, Виталя наконец-то ("не прошло и пол-года!", как говорится) открыл для себя творчество сэра Роуэна Аткинсона. :))
Но это неплохо, на самом деле, главное, что вкусные рецепты от этого менее вкусными не стали!
Тот неловкий момент, когда ты живёшь на Севере и печешь кулебаки исключительно с рыбой. А всё, что с мясом просто пирожок))
Браво ! Внешне очень очень классно !!! Тесто сухое пропеченое
От деда Шуры самоучки кулинара кондитера 100 лайков НАШИМ ЛЮДЯМ💪😀😊
Я человек простой, вижу рецепты от Виталика, ставлю лайк
А я живу в городе Кулебаки и у нас придумали эту выпечку
Дрожжей не многовато на 100мл молока?
Виталий, сколько всего муки уходит на кулебяку?
я так в детстве украшала мамины пироги :D
Зови Полину украшать...:))))
И кулебяку по моему ела последний раз когда еще в школе училась
Топленое масло менее влажное если можно так выразиться) Внизу остаётся что то вроде сыворотки или пахты...Мне прабабушка объясняла но я мелкая была))
Alisiya Lisicina если топить масло( сливочное) из него выходят трансжиры и то что остаётся то и используют. Если что оно уже будет не белого а желтого цвета
Круто очень!
Браво!!!
Под порошки подойдёт начинка ?
Сколько слоев начинки делают в кулебяке?
Кулебяка кайф. Виталь, а сделай обзор на доставку Tacoland. Думаю многим это понравится
Топленое это когда топят его в печи ,как молоко,а растопленное это когда просто нагревают продукт ,чтоб он перешёл из твердого состояния в жидкое, если это возможно
Ого прикольно кулебяка бяка- бяка 😅😅😅 Шучу это вкусно ❤
Вот бы щас в накрахмаленной рубашке фарш то крутить ))))))) Я бы весь измарался бы 100%
я делал так же,только яйца я разбивал все в сковородку сырые и после чего все мешал,пока яйца полностью не разойдутся в состояние как и фарш(с самим фаршем разумеется),на мой вкус,так получается лучше,и да,это закрытый пирог же
Привет Виталь попробуй такой пирог с визигой сделать . Класс как всегда .
Отлично получилось! А чего риса нет в ингридиентах?
исправлю
Виталя,класс,разбавляй бургеры рецептами для тетенек!!
рецепт просто бомба 💣💥💥
Супер. Просто коммент для поддержки
спасибо :)
Виталя, как всегда годнота) Привет тебе из солнечного Мурманска)))
привет Мурманску :)
Почему в ингредиентах к тесту не написали яйцо?
На кефире тесто тоже можно и быстро
Сразу лайк!!!
Кто вспомнил вкул кулебяк с мясом из садика. Лайк❤❤❤
Ни фига у вас садик был, кулебякой кормили, у нас манка по праздникам, и на том спасибо))))))))))))))))
А у нас в садике тоже была кулебяка, вкуснаааааааяяяя, до сих пор забыть не могу! У меня даже ритуал ее поедания был: я сначала чайной ложкой выскабливала мясо, а потом ела тесто:0)
Красота
да как так то? я не успеваю сторис смотреть как видео уже на канале! очень быстрр
Супер!👍👍👍
молодец шикарно
Супер
Класс!
Не в обиду Виталь,сопишь очень сильно,худеть надо,кто если не ты позаботишся о своём здоровье!!!!!
Зачем ему худеть? Он нормально выглядит, ну да есть животик, но он не огромный, приятный мужчина
Вы преувеличиваете))) огромный живот по другому выглядит) а Виталий просто в теле
@@sergei2309 Одним велом не обойдёшься, ооо, это целое искусство состоящее из силы воли.
Ему лет 40,вы че?
Крутой рецепт! Жду коно пицца 🙃
Aaaaamazing!!!! 😍😍😍
Супер🎉🎉🎉
Классно 😅
Я про нож. Ничего подобного. Однослойный клинок гораздо хуже дамасской стали, если она, конечно, настоящая, правильно сделана, правильные спуски, а самое главное, это правильная заточка. И твёрдость клинка 58 HRS не так уж и хорошо.
Превьюха кликбейт, я пришёл посмотреть пирог с гречкой, а тут мясо
can someone explain why he cooks rice when there is no rice written in the ingredient, i am just learning russian so i understand close to nothing.
Просто автору так захотелось. :))) Непредсказуемая русская душа.:)))
Кстати, всех с праздником повара
Наконец то ты начал готовить а не пробывать)))
-"いてためろう! 私の kulebyaku!!!" -Soma
Лень читать все комментарии. Виталий, тебе уже за сахар в опару и за само понятие кулебяки рассказали там?
да :)
Лайк, однозначно
сколько шрам муки ?
Как вам идея , чтоб Виталя брал к себе не только на обзор , а и на готовку еды ?)ставь лайк
Про масло... В топленом нет воды, а в растопленном есть, вроде так))
все верно :)