Mostramos el paso a paso de los ajies encurtidos. De esta manera podemos conservar por mucho tiempo los ajies comprados en la temporada en que esta muy baratos
Gracias por la receta, c/u tome sus medidas pertinentes de higiene q están criticando, agradezcan a las personas q se toman el tiempo en enseñar, hay cosas q se aprenden de ensayo y error, en mi caso hice esto en dic 2019, varios frascos, sali del país y la pandemia me dejó un año fuera, al regreso estaban perfectos los ajíes, todavía los uso.. Gracias!
Hola, me pasó igual los deje un año fuera nevera y los use luego sin ningún problema, desde esa fecha siempre los hago igual , ajíes, pimentones, si les pongo un pto de sal ..gracias por la receta...
Sencillo, sin vueltas, bien de casa, sin elementos estramboticos como "pimienta de Madagascar" o una vaina de cuerno de alce.....y la casa como la casa de cualquier mortal que se precie, un ser humano como todos! Excelente! Me suscribo.
Capooooo, receta de cocina / receta económica / receta social...concientización , a toda hora se milita felicitaciones y me voy a hacer los ajíes que para eso entré... saluuud
Excelente, solo dos comentarios, le colocaría un poco de sal, para el volumen que manejó una cucharadita de sal, y el alcohol lo reemplazaría por esterilización en agua hirviendo o al vapor, es mas inocua. Muchas gracias por compartir su experiencia, se la compro.
muy buena receta ,te felicito la sencillez que tenes para explicar ,hoy mismo lo voy a intentar hacer nunca hice nada de esto ,pero gracias a tu explicación me voy a animar a hacerlo.saludos
geniooo!!!que bueno haber encontrado tu receta fantasticaa ya tengo los ajies los voy hacer!!!buenisimo tu video gracias por enseñarnosla tecnica bendiciones
Bien Pelado, no le des bola a la gilada, se ve que tienen una cocina tipo hotel 6 estrellas y que en su vida cocinaron algo casero y mucho menos conocen un local de producción de comidas que se quejan de la limpieza y el esterilizado
Me encanta la cara del niño, Tu hijo no? Hermoso!!! cara de feliz cumpleaños, debe estar chocho, de las cosas que haces. Felicidades, y muchas gracias, . Tengo pimimientos, los voy hacer. Dps te cuento.
sin mencionar que las conservas industriales vienen con preservantes y cuanta porquería entre medio... siempre hago conservas de tomates, ajies, pimentones. Muy buen vídeo, saludos!!
Hola! Me. Encantó tu sencillez y modo de explicar y ni que hablar que estuviera tu hijo al final del video. Pregunta tengo casi 20 bollones de bracafe de los grandes de tapa de plástico, sirve para esta conserva? Y cuanto durarían? Gracias, saludos desde Montevideo - Uruguay 😊
Hola Pelado, recien veo el video, y me quedé con tu calculo de $4 pesos aprox, 0,5 dolar, Por lo visto lo hiciste con un dolar de 8 , hoy estamos un poquito mas devaluados, pero bueno, la receta muy buena, a seguir cocinando, gracias y suerte.
Gracias por la receta, c/u tome sus medidas pertinentes de higiene q están criticando, agradezcan a las personas q se toman el tiempo en enseñar, hay cosas q se aprenden de ensayo y error, en mi caso hice esto en dic 2019, varios frascos, sali del país y la pandemia me dejó un año fuera, al regreso estaban perfectos los ajíes, todavía los uso.. Gracias!
Hola, me pasó igual los deje un año fuera nevera y los use luego sin ningún problema, desde esa fecha siempre los hago igual , ajíes, pimentones, si les pongo un pto de sal ..gracias por la receta...
Sencillo, sin vueltas, bien de casa, sin elementos estramboticos como "pimienta de Madagascar" o una vaina de cuerno de alce.....y la casa como la casa de cualquier mortal que se precie, un ser humano como todos! Excelente! Me suscribo.
Capooooo, receta de cocina / receta económica / receta social...concientización , a toda hora se milita felicitaciones y me voy a hacer los ajíes que para eso entré... saluuud
foca?
Excelente, solo dos comentarios, le colocaría un poco de sal, para el volumen que manejó una cucharadita de sal, y el alcohol lo reemplazaría por esterilización en agua hirviendo o al vapor, es mas inocua. Muchas gracias por compartir su experiencia, se la compro.
muy buena receta ,te felicito la sencillez que tenes para explicar ,hoy mismo lo voy a intentar hacer nunca hice nada de esto ,pero gracias a tu explicación me voy a animar a hacerlo.saludos
Hola!!!estamos mirando esta receta el 09 03 2023 !!!!todo el 100% o 200% aun así vale la pena hacerlo !!Gracias x su receta !
Es la primera vez que te veo . Te felicito . Tu receta es genial y la explicación del costo de la receta muy buena . Muchísimas gracias.
geniooo!!!que bueno haber encontrado tu receta fantasticaa ya tengo los ajies los voy hacer!!!buenisimo tu video gracias por enseñarnosla tecnica bendiciones
gracias,sabio,sencillo sin vueltas,económico,amo quien cocine asi,.
Pelado, quiero felicitarte por tu receta, la realizamos con mi hijo, y ya los estamos comiendo... salieron bárbaros!!! Muchas gracias
Barbaro y facil de hacer, gracias por compartir la receta.
muy buena tu receta....gracias pelado
Muy bueno expectaular muy bien explicado me salieron de 10 👏👏
Muy buena tu receta ,y, económica . Te felicito por tu idea. Gracias amigo
Buenísimo gracias querido amigo desde Banfield Argentina
Muy bueno, lo voy a probar.. Muchas gracias! :D
Fácil, Barato y muy bien explicado. Te felicito, me encanto, los voy a hacer, después de 20 días te cuento.GRACIAS!!!
Me encantó la receta, hoy.mismo la haré!!!
Saludos des de Chile!
muy bueno pelado. qdo espetacular bien alo criollo. exitos
Muy bueno y muy explícito
Muchas gracias muy bien explicación los haré en cuanto pueda pero no creo que Esperemos.mucho para probarlos Felices Pascuas.desde Argentina
Grasias sensor muy buena la reseta
me encanto ! simple, rapido y sencillo. gracias por compartirlo amigo
Excelente receta
Mayo de 2023 ahí es 800 x kg
vinagre 280 x litro
$150 x frasco 40 tv de dólar igual que hace 7 años
Abrazo
Voy a preparar estos chiles picantes , se ven EXQUISITOS , gracias por compartir !
que grande pela! qué linda tu mini huerta
yo tengo mi propia cosecha de ajíes y quería saber como conservarlos asi que te agradezco la ayuda .
Qué bueno muy facil y se aprende mucho gracias
Me encantó tu fórmula maestro te felicito
Muy bueno y facil , Abrazos
buenisimo pela quedo genial
Bien Pelado, no le des bola a la gilada, se ve que tienen una cocina tipo hotel 6 estrellas y que en su vida cocinaron algo casero y mucho menos conocen un local de producción de comidas que se quejan de la limpieza y el esterilizado
un genio!! facilidad y muy didáctico. Te Felicito Capo!!
Genial,una excelente explicación!
GRACIAS FENOMENO MUY BUENO
Buen dìa y gracias por la receta. Por favor cierre la llave si no està usando el agua.
Ok
Muy buena receta!
"4 pesos menos de medio dolar" que buenos tiempos :(. Muy buena la receta ahora la voy a hacer gracias man
Buenisimo!!!gracias por compartir!!
buenisimo pela, muy bueno, saudos desde cordoba.
me gustó la comparación con lo costos de un supermercado..buen video
Muchas gracias por la receta..
para llenar más rapido con una tetera terminas rapidamente te felicito
Me encanta la cara del niño, Tu hijo no? Hermoso!!! cara de feliz cumpleaños, debe estar chocho, de las cosas que haces. Felicidades, y muchas gracias, . Tengo pimimientos, los voy hacer. Dps te cuento.
sin mencionar que las conservas industriales vienen con preservantes y cuanta porquería entre medio...
siempre hago conservas de tomates, ajies, pimentones. Muy buen vídeo, saludos!!
Maravilloso! Gracias!
Gracias! Buena receta simple y clara
Hola! Me. Encantó tu sencillez y modo de explicar y ni que hablar que estuviera tu hijo al final del video. Pregunta tengo casi 20 bollones de bracafe de los grandes de tapa de plástico, sirve para esta conserva? Y cuanto durarían? Gracias, saludos desde Montevideo - Uruguay 😊
Grande pelado!!! Saludos desde!!!🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Jamás en olla de aluminio ya que es tóxico! Recomendable acero inoxidable o enlozado.
Como las cápsulas de café de una marca muy famosa.
me encanto! lo hare! gracias!
Hola es aplicable está receta para el ají picante ???
Hola . No se si le sirva mi respuesta pero yo lo hice con ajies picantes surtidos y quedan perfectos
Monstruo. Genial.
no es para tanto.
Muy bueno viejo ! Saludos
gracias por tu video, intentare hacerlos
Muy rico y fasil gracias
Hola Pelado, recien veo el video, y me quedé con tu calculo de $4 pesos aprox, 0,5 dolar, Por lo visto lo hiciste con un dolar de 8 , hoy estamos un poquito mas devaluados, pero bueno, la receta muy buena, a seguir cocinando, gracias y suerte.
Excelente video aca en Chile no lo venden en supermercados solo en negocios pequeños, estos son los mismos que traen las pizzas de papá Johns ❓
Grande Pelado .... sos un capo..... a ver cuando te tiras otra receta..
La mejor receta lejosss 😄
TOTALMENTE CIERTO LO Q DECIS DEL SUPERMERCADO. SALUDOS
Practico , util y economico. Excelente.
sos un capo hermano, quedan de diez! un abrazo
Genio !!!!! Pela sos un genui
Excelente
BUENÍSIMO!!!!!!!!:)
Excelente!
espectacular
Genioooo
No le pones sal?
para noviembre de 2015 el dolar costaba 14 pesos por lo tanto un Kg de ajies en conseva costó casi 2 dólares.
Una pregunta y sal no le echan ???
Hoy te sale 500 pesos c/frasco ja ja. Muy bueno gracias!
Te felicito por los animes, genio gracias
Genial Gracias !!!
GENIOOOOO!!!!!!!!!!!!
hola, una vez abierto en la heladera cuanto dura? y hay que esperar si o si 20 dias? graciass
Mejor explicado echale agua y vinagre.Mejor que cualquier chef .
Y cuando le pones la sal?
Los hice y me salieron bárbaro. Pero lo es agregué sal en el agua con vinagre 😂
Buenicimo
Sin sal?
Buenisimo lo voy a ser ... muy bien explicado ✌
Buen día, los ajíes se pueden cortar en RODAJAS. GRACIAS
Buena receta muy practica, tendras otra de morrones en conserva?
SON MUY PRACTICOS TUS VIDEOS!!, me suscriboo, espero que un dia vuelvas a subir videos, muy buen contenido.
buenos días te pregunto si los frascos de café con t
sabroso...
Si utilizas vinagre natural de vino o de sidra sale más rico pero tienes que echar más vinagre porque el vinagre de alcohol es más fuerte.
Lo hice con viagre de vino blanco, era lo que tenia en casa.
Me dara resultados?
Gracias.
Una vez hecho y terminado se pone en la heladera o se deja afuera?
hola buena la receta cuanto dura en el frasco
y sal ? no lleva ??
Nop.
La conserva de morrón colorado lleva proceso previo de deshidratación con sal.
El amarillo no necesita.
Esta receta me sirve para pimientos?
se le puede agregar sal?
¿ bo lleva nada de sal¿
No lleva sal
Alguien sabe si se puede macerar el ají solo picarlo sin cocinarlo y sin agregar vinagre solo agregar sal y guardar por determinado tiempo
👏👏👏👏👏👏👍
Le falta sal y poco vinagre
loco muy bueno che ice un montón los dejo afuera no?? afuera de la heladera te digo