Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
豫魯老師真棒👍好有大廚的架勢、發揚台灣美食、也學到爆薑不能直接用麻油👍👍👍
麻油長時間煸會發苦😅
感謝妳們夫妻倆真用心，教這麽多的料理給我們
不客氣喔！謝謝妳喜歡💕
摄影师老公，好幽默，完美夫妻搭档
謝謝😊
乾淨現代化的大廚房，麻油雞是我們家，唯一秋冬補品，與麵線一起吃超讚，豫魯美女👍👍👍感謝分享❤💕💞💯🎉🎉🎉
謝謝碧玲🥰🥰🥰
一锅香香的麻油雞酒上菜啰！真棒！會煮菜的人去到那里都能煮出好味道！豫魯姐今天有化妝 很漂亮！❤😊👍👍👍
謝謝🥰🥰🥰
天氣那麼熱吃麻油雞，然後又用高粱酒、很有酒味的麻油雞！
哈哈！教室有冷氣😁
太有默契了👍😋我最近一直想吃補謝謝妳們分享～
姊姊不客氣😊
好羨慕豫魯姊跟先生感情這麼好，夫妻可以一起拍影片感覺很溫馨
夫妻相處時間長，其實很難融洽，要妥協🤣
加蠔油添加鹹味，學到了！我都沒有加調味料😅。純喝酒吃雞肉
下次試試看喔！加了蠔油真的更好吃
真好的教學視頻..謝謝妳😃👍
不客氣😉
廚藝純熟的~美女廚師~
太厲害了！🤩🤩🤩
哈哈！謝謝😊
哇，麻油雞全酒不加水嗎？一定很好吃，😊😊😊
有加一些水🤗
豫魯老師是台灣之光了🎉
哈哈！謝謝🥰🥰🥰
超好吃 台灣之光🎉
麻油雞真的是台灣特有的
真正的大廚！把台灣名菜發揚光大👍，姐姐的好廚藝駕輕就熟一點也不慌忙，謝謝姐姐跟章哥的分享👍
謝謝棒棒🥰
美女老師化粧後更漂亮,水啦！
煮麻油雞不加鹽那真的是訣竅，因為加了鹽湯頭會變苦。
對👍
@@陳淑文-j5d 原來是這樣的！謝謝！下次我煮麻油雞就不放盐了😀🌷
@phoneredmi507 試試看喔！
豫鲁👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝淑萍🥰
最好正宗麻油雞有加醬油提香這一手？！
全酒ㄧ定很香
是啊！
青島南區好像在彰州路那邊，台灣人很多所以有台灣超市，一定有台灣進口的米酒😂
應該有！謝謝分享喔！👍
👍👍👍
這種爐，好像是沒明火的Ih爐嗎？因為沒看到火焰在下面，是用中式煮法的凹陷加熱板。
是的！這種活力超級強，比明火還要快
請問豫魯姐：您自己覺得用了這麽高濃度酒精的麻油雞會不會比一般的麻油雞更好吃啊？😋很想試試多一點酒香的麻油雞，但又怕酒精太多😅請問燒這麼久是不是酒精也都可以揮發到幾乎沒有呢？怕小朋友不能吃😅謝謝您喔！
其實還是用米酒做的麻油雞最好吃，酒在烹煮的過程中其實酒精都已經揮發了，只會留下酒香味你可以參考這個麻油雞的影片，這是我平常煮麻油雞的方式。小朋友怕酒味在起鍋前不要再加酒就可以了。ruclips.net/video/Lz6P2WTFZ54/видео.htmlsi=6SX5oL1zm7hKXuQu
@@豫魯小學堂 😍太感謝豫魯姐的回覆！
@wildolive53 不客氣🤗
查了一下由來，唐朝就有麻油雞了 “麻油雞最早被記載在唐朝的食療本草『取雞一隻，洗淨，與烏麻油二升熬香，放油酒中浸一宿，飲之，令新產婦肥白。』”
沒錯！但是現在在大陸幾乎大家都不曉得什麼是麻油雞
@@豫魯小學堂大陸地區不知道麻油雞？大陸地區婦女和歐美地區婦女一樣沒臺灣地區一般的「麻油雞作月子」？非常訝異大陸不知道「麻油雞」！❤🎉謝謝分享。
@AHSU-bm9ls 不客氣😁😁😁
@@AHSU-bm9ls也有人认为没人知道榨菜😊
好想知道他們吃過是什麼感覺😂
驚艷😁😁😁
@@豫魯小學堂 哇！謝謝妳推廣我們臺灣的美食。
@user-gb7ud2xv6z 哈哈！好玩😁
现在厨房设备都这么先进的吗
這也是我看到最先進的，大部分都還是用明火比較多
这是最普通的设备啦，现在都是cooking robot再炒，人都省了
你好 看起來好像很好吃 讚 紅❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
謝謝🥰
豫魯姐出國旅遊不忘發揚台灣美食給您按個讚
謝謝淑華🥰🥰🥰
出国旅游😅😅
沒台灣紅標米酒，味道就差很多了呀
是的
雞肉就算燙過還是要炒過吧...😅買不到米酒，高度酒精也是可以的，但要燃燒後才會甜...
我用大火煮滾之後，又再繼續滾了一會，湯頭真的是甜的，好喝
@@豫魯小學堂 變則通！豫魯棒棒噠👍❤
@user-kl7td6rl1t 謝謝🥰
電磁爐？
為什麼黑麻油會很難買？對岸不用黑麻油嗎？
大部分都是用香油
@@豫魯小學堂 我家請印尼的外勞她說印尼也沒有黑麻油！台灣太棒了！
寶島啊！🥰
现在大陆这边没人出门购物了，都是美团有人配送，什么都有。美团饿了么最近的台湾菜馆，十分钟就送到，不用你出门去买
不知道青島人吃得慣麻油雞湯嗎？
可以喔！😁
高麗菜和梅子啊
这是在山东青岛，参加什么活动吗？
去進修
黑麻油当地如果没有 神奇的淘宝 一定有
對啊！可是來不及買🤣
美女，淡妝很漂亮哦！棒棒棒棒棒
沒米酒就用便宜的日本清酒...，黑芝麻油這東西確實在大陸北方比較少見..#用泡爐旁邊的水龍頭要開..
一定是行家👍👍👍
麻油雞 還是台灣米酒最對味 真不是蓋的
真的真的！我超愛吃麻油雞
做人家的宣傳機器，何必呢？ 退訂了
那个酒是假的。高度酒不会用塑料瓶装的。鸡也选错了，鸡要火加了高度酒，肯定大火煮一阵子，这鸡都变柴变老了，所以建议用广东清远鸡才会嫩。
豫魯老師真棒👍好有大廚的架勢、發揚台灣美食、也學到爆薑不能直接用麻油👍👍👍
麻油長時間煸會發苦😅
感謝妳們夫妻倆真用心，教這麽多的料理給我們
不客氣喔！謝謝妳喜歡💕
摄影师老公，好幽默，完美夫妻搭档
謝謝😊
乾淨現代化的大廚房，麻油雞是我們家，唯一秋冬補品，與麵線一起吃超讚，豫魯美女👍👍👍
感謝分享❤💕💞💯🎉🎉🎉
謝謝碧玲🥰🥰🥰
一锅香香的麻油雞酒上菜啰！真棒！會煮菜的人去到那里都能煮出好味道！
豫魯姐今天有化妝 很漂亮！❤😊👍👍👍
謝謝🥰🥰🥰
天氣那麼熱吃麻油雞，然後又用高粱酒、很有酒味的麻油雞！
哈哈！教室有冷氣😁
太有默契了👍😋
我最近一直想吃補
謝謝妳們分享～
姊姊不客氣😊
好羨慕豫魯姊跟先生感情這麼好，夫妻可以一起拍影片感覺很溫馨
夫妻相處時間長，其實很難融洽，要妥協🤣
加蠔油添加鹹味，學到了！我都沒有加調味料😅。純喝酒吃雞肉
下次試試看喔！加了蠔油真的更好吃
真好的教學視頻..謝謝妳😃👍
不客氣😉
廚藝純熟的~美女廚師~
謝謝🥰🥰🥰
太厲害了！🤩🤩🤩
哈哈！謝謝😊
哇，麻油雞全酒不加水嗎？一定很好吃，😊😊😊
有加一些水🤗
豫魯老師是台灣之光了🎉
哈哈！謝謝🥰🥰🥰
超好吃 台灣之光🎉
麻油雞真的是台灣特有的
真正的大廚！把台灣名菜發揚光大👍，姐姐的好廚藝駕輕就熟一點也不慌忙，謝謝姐姐跟章哥的分享👍
謝謝棒棒🥰
美女老師化粧後更漂亮,水啦！
謝謝🥰🥰🥰
煮麻油雞不加鹽那真的是訣竅，因為加了鹽湯頭會變苦。
對👍
@@陳淑文-j5d 原來是這樣的！謝謝！下次我煮麻油雞就不放盐了😀🌷
@phoneredmi507 試試看喔！
豫鲁👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝淑萍🥰
最好正宗麻油雞有加醬油提香這一手？！
全酒ㄧ定很香
是啊！
青島南區好像在彰州路那邊，台灣人很多所以有台灣超市，一定有台灣進口的米酒😂
應該有！謝謝分享喔！👍
👍👍👍
謝謝😊
這種爐，好像是沒明火的Ih爐嗎？因為沒看到火焰在下面，是用中式煮法的凹陷加熱板。
是的！這種活力超級強，比明火還要快
請問豫魯姐：您自己覺得用了這麽高濃度酒精的麻油雞會不會比一般的麻油雞更好吃啊？😋
很想試試多一點酒香的麻油雞，
但又怕酒精太多😅
請問燒這麼久是不是酒精也都可以揮發到幾乎沒有呢？
怕小朋友不能吃😅
謝謝您喔！
其實還是用米酒做的麻油雞最好吃，酒在烹煮的過程中其實酒精都已經揮發了，只會留下酒香味
你可以參考這個麻油雞的影片，這是我平常煮麻油雞的方式。小朋友怕酒味在起鍋前不要再加酒就可以了。
ruclips.net/video/Lz6P2WTFZ54/видео.htmlsi=6SX5oL1zm7hKXuQu
@@豫魯小學堂 😍太感謝豫魯姐的回覆！
@wildolive53 不客氣🤗
查了一下由來，唐朝就有麻油雞了 “麻油雞最早被記載在唐朝的食療本草『取雞一隻，洗淨，與烏麻油二升熬香，放油酒中浸一宿，飲之，令新產婦肥白。』”
沒錯！但是現在在大陸幾乎大家都不曉得什麼是麻油雞
@@豫魯小學堂大陸地區不知道麻油雞？大陸地區婦女和歐美地區婦女一樣沒臺灣地區一般的「麻油雞作月子」？非常訝異大陸不知道「麻油雞」！❤🎉謝謝分享。
@AHSU-bm9ls 不客氣😁😁😁
@@AHSU-bm9ls也有人认为没人知道榨菜😊
好想知道他們吃過是什麼感覺😂
驚艷😁😁😁
@@豫魯小學堂 哇！謝謝妳推廣我們臺灣的美食。
@user-gb7ud2xv6z 哈哈！好玩😁
现在厨房设备都这么先进的吗
這也是我看到最先進的，大部分都還是用明火比較多
这是最普通的设备啦，现在都是cooking robot再炒，人都省了
你好 看起來好像很好吃 讚 紅❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
謝謝🥰
豫魯姐出國旅遊不忘發揚台灣美食給您按個讚
謝謝淑華🥰🥰🥰
出国旅游😅😅
沒台灣紅標米酒，味道就差很多了呀
是的
雞肉就算燙過還是要炒過吧...😅買不到米酒，高度酒精也是可以的，但要燃燒後才會甜...
我用大火煮滾之後，又再繼續滾了一會，湯頭真的是甜的，好喝
@@豫魯小學堂 變則通！豫魯棒棒噠👍❤
@user-kl7td6rl1t 謝謝🥰
電磁爐？
是的
為什麼黑麻油會很難買？對岸不用黑麻油嗎？
大部分都是用香油
@@豫魯小學堂 我家請印尼的外勞她說印尼也沒有黑麻油！台灣太棒了！
寶島啊！🥰
现在大陆这边没人出门购物了，都是美团有人配送，什么都有。美团饿了么最近的台湾菜馆，十分钟就送到，不用你出门去买
不知道青島人吃得慣麻油雞湯嗎？
可以喔！😁
高麗菜和梅子啊
这是在山东青岛，参加什么活动吗？
去進修
黑麻油当地如果没有 神奇的淘宝 一定有
對啊！可是來不及買🤣
美女，淡妝很漂亮哦！棒棒棒棒棒
謝謝🥰🥰🥰
沒米酒就用便宜的日本清酒...，黑芝麻油這東西確實在大陸北方比較少見..
#用泡爐旁邊的水龍頭要開..
一定是行家👍👍👍
麻油雞 還是台灣米酒最對味 真不是蓋的
真的真的！我超愛吃麻油雞
做人家的宣傳機器，何必呢？ 退訂了
那个酒是假的。高度酒不会用塑料瓶装的。
鸡也选错了，鸡要火加了高度酒，肯定大火煮一阵子，这鸡都变柴变老了，所以建议用广东清远鸡才会嫩。