Chị ơi em muốn lầm bánh bông lan cho sinh nhật sử dụng kết hợp giữa số 8 và 11 đuơc k ạ.
9 месяцев назад
Không cần phải phức tạp trộn 2 bột 8 và 11 đâu bạn nhé. Sử dụng 1 trong 2 loại đều ra thành phẩm ok nha. Quan trọng thao tác làm, kĩ thuật trộn bạn nhé
Gd chị rất thích ăn bánh, chị tập làm. Em cho hỏi làm bánh bao và bánh bông lan thì sd bôt mì số 8 đúng ko? Và loại hãng nào ngon vậy e. Cam on nhiều sẵn cho chị hiệu của men và banking powder
2 года назад
chào chị Van Le! 1- Làm bánh bông lan chị sử dụng bột có hàm lượng protein quanh 8%. em có làm video hướng dẫn theo link này nè chị: facebook.com/groups/hoclambanhutthien Chị vào link để học nhé 2-Làm bánh bao chị sử dụng bột có hàm lượng protein quanh 11% nhé. chị sử dụng men nhé! Em cám ơn chị!
Làm sao phân biệt được loại bột mì nào có chất tẩy trắng hay không có chất tẩy trắng? Chọn bột mì số mấy làm bánh bao vừa ngon mà vừa an toàn cho suc khỏe vậy bạn? Cảm ơn bạn thật nhiều
2 года назад
dạ làm bánh báo thì em hay làm bột bông hồng xanh của Sanh Ký chị hì
bạn ơi mình đang tính mở tiệm làm bánh bao mà chưa biết chon bột nào tốt mong bạn giúp đỡ
2 года назад+1
Dạ, làm bánh bao thì anh dùng loại bột phần trăm protein ~ 11% ạ. và mỗi vùng miễn có thói quen dùng thương hiệu bột khác nhau, anh nên test thử, và chọn loại bột phù hợp với mình nhất nhé
E chào chị. Chị cho e hỏi là bột số mấy sử dụng làm bánh mì mặn ạ. Và nếu kinh doanh thì nên chọn loại nào vậy ạ. E cảm ơn chị ạ
2 года назад+1
dạ bột mì thì chị dùng bột có hàm lượng protein khoảng 13% là ổn Còn nếu chị kinh doanh thì chị tham khảo các hãng như sau: cái cân, bông hông xanh, hoa ngọc lan chị nhé
Xin cháu vui lòng cho biết để dễ nhận thức rõ ràng 3 loại bột mì, vì cô cao tuổi rồi, giờ nhàn rổi thích làm bánh để con cháu ăn, nhưng không rành lắm khi đi chợ mua bột mì ở chợ Mỹ, khó khăn tìm quá, số 8, hay số 11, hay số 13, nếu không có ghi số, thì cô phải nhìn vào dòng chử nào để chọn đúng loại bột mình muốn mua, cám ơn cháu.
2 года назад
Dạ vâng. Nếu cô không thấy bao bì in số 8, 11 hay 13 thì cô hãy nhìn mục thành phần . Protein ~ 7% đến 9% là bột mì số 8 Protein ~ 10% đến 12% là bột mì số 11 Protein ~ 13% đến 14% là bột mì 13
chào chị, bột mì số 11 nào phù hợp để nhập về kinh doanh ạ? e mua lẻ bột số 8 táo đỏ và số 11 ko à thấy rất tốn kém. Mong c chia sẻ thêm cách mua và chọn nơi giúp em ạ. Cảm ơn chị.
3 года назад+2
Chào bạn, kinh doanh bánh bạn mua lẻ vậy khá tốn kém. Bạn có thể mua hoa ngọc lan 1 thùng, cái cân bao 25kg Hoặc bông hồng xanh bao 25kg . Để mua mấy loại bao to này thì bạn ở đâu nhỉ. Nếu ở hcm, hà nội, đà nẵng thì nhập khá dễ. Còn ở tỉnh bạn tìm hiểu thử xem Hoặc ship về abby.vn hoặc các nơi bán nguyên liệu làm bánh. Coi giá ship bao nhiu .
@ dạ em ở HCM luôn, e có mua lẻ ở abby, nhất hương, nhất an qua rồi. Còn e ngại về giá, vì ko biết họ là đại lý cấp mấy. 😅
3 года назад+1
@@hongan4102 các bên đó nhập trực tiếp nơi sản xuất đó bạn. Bạn mua 1, 2 bao bột mà nhập trực tiếp từ nơi sản xuất khó lắm, vs giá cao. Vì nhập càng nhiều mới có giá tốt bạn ạ. Bạn ở hcm, thì nhìu nơi bán, bạn cứ tham khảo giá bột ở các tiệm bán nguyên liệu nha.
Bột mì phảnh với bột năng giống nhau hay khác nhau vậy chị
3 года назад
2 loại bột này khác nhau bạn nha. Bột mì phảnh là bột mì thôi. Như bài trên mình giới thiệu( và thường là bột 11) Bột năng thì miền Nam gọi, miền Trung gọi bột lọc, miền Bắc gọi bột sắn. Làm bánh lọc, há cảo...
Ai cho mình hỏi sao mình mua bột baker choice thì nó ghi là bột mì đa dụng là số 11, trong khi nhiều nơi ghi 11 là bread flour vậy, trong khi bread flour của baker choice protein là từ 13 --> 14.5%. Khó hiểu quá mọi người.
3 года назад
Các con số nó là trong khoảng. Nên bạn đừng quá quan trọng nhé. Nhìu hãng bột bread protein 11 đến 13 % nó là con số tương đối
Cảm ơn chị đã chia sẽ ạ. 💜 mà chị ơi ở tiệm tạp hóa chỗ em bán bột mì vô sẵn í, không có vỏ bên ngoài em không biết cách phân biệt. Không biết có cách nào phân biệt không chị nhỉ? Nếu có mong chị rep em ạ. Em cảm ơn.
3 года назад
Chào bạn, bột mì vào túi sẵn chắc là tiệm mua bao lớn về chiết ra. Đa số, bột mì các tiệm sẽ chiết từ bột mì đa dụng, tức bột mì 11. Mình nghĩ: Thứ 1, bạn nên hỏi bột mì của hãng gì? Chỉ cần hãng thôi là mình sẽ tư vấn đc bột mì đs làm gì cho bạn. Vì để làm bánh, thì ko phải loại đa dụng nào làm cũng ngon đâu. Thứ 2. Bạn có thể mua online, các tiệm bán đồ làm bánh/ shoppee nè bạn :)
Đã từ rất lâu mình cứ thắc mắc mãi về bột mì, nay đã được bạn giải thích rất trọn vẹn , mình cám ơn bạn rất rất nhiều nhé, chúc bạn nhiều sức khoẻ
Cám ơn chị nhé, chị đăng ký kênh để cập nhật thêm nhiều video hướng dẫn từ Út Thiện ạ
Chúc chị làm bánh thành công ạ
Làm bánh khoai mỡ nên chọn bột loại nào và có cần bỏ thêm bột nở ko bạn cho mình biết với cám ơn bạn
Video chị rất hay và hữu ích ạ. Chị cho em hỏi làm bánh chuối thái thì mình làm bột số bao nhiêu để khi kéo bánh nó dẻo và ko dễ bị rách vậy ạ
Trùi ui, cám ơn bạn nhiều lắm luôn đó, hổm rày mình cứ hoang mang mãi mà không biết hỏi ai
chị ơi. muốn làm bánh chuối chiên dài thì nên sử dụng loại bột nào ạ. mong chị có thể chia sẽ giúp e 1 vài loại bột ạ. cảm ơn chị
Mình cũng muốn hỏi bột mì loại nào dành cho chuối chiên â
Bột mì la bàn đỏ được k chị
cô út Cho tôi hỏi loại bột nào phù hợp để làm bánh bò ba loại bột nào phù hợp để làm bánh bông lan xin cảm ơn cô Út
Cho em hỏi giữa bột mì baker choice, uni, sư tử thì loại nào làm bánh ngon nhất ạ?
Chị chiên chuối chiên cần bột giòn xốp .Em có thể tư vấn chị cám ơn
Hello e ơi
Làm video nói về các loại bột mì của Red hill nha . Thanks
Em làm bánh crep mặn thì dùng bột mì loại nào ngon ạ, mong chị chia sẻ
channel rất hữu ích cho người làm bánh, cảm ơn bạn ❤️
@@Fans36512 dạ vâng, bên em cảm ơn anh/chị đã xem video ạ
Cám ơn bạn đã chia sẽ nhiều video hay , c muốn hỏi bạn m làm bánh bao bột 11 mà sao bánh cứng không đc mềm xốp có phải c chọn bôt sai không
Nếu chị đã chọn bột số 11 để làm bánh bao, mà không đạt. Thì chị xem lại khâu kĩ thuật các bước làm như thế nào ạ.
Hay qua chi moi biet nho em noi ro , chi chuc suc khoe em…!
Dạ em cám ơn chị ạ
Hướng dẫn hay và rất súc tích dễ hiểu.Út Thiện dễ thương quá xá.Không biết tính hiền hay dữ đây.
dạ cám ơn chị nhé, tính em rất hiện ạ hihi
Cãm ơn bạn
Cảm ơn bạn nói rõ về bột mì số 8 , 11 và 13
Dạ cảm ơn chị ạ :)
ÚT THIỆN dễ thương quá,cho chú hỏi: gói bột ghi protein =3g là sao?
Chú chụp hình sản phẩm gửi qua Facebook con xem ạ. Con chưa hiểu lắm
Chú không biết cách gởi qua Facebook.hay là cho chú email được không?.
Bánh tiêu làm bột mì nào ngon nhất vậy em
Cám ơn cháu đã tư vấn về các loại bột mì ! Làm bánh bao thì dùng bột mì nào ? Cô làm không thành công vì màu bánh không được trắng !
Dạ vâng, bánh bao cô có thể tham khảo bột của Sanh Kí màu xanh lá
Cho mình hỏi làm bánh tiêu kinh doanh thì nên chọn loại
Cảm ơn Út thiện đã chỉ dẫn rất nhiệt tình nha
Dạ em cám ơn chị nhé
c ơi,, e muốn làm bánh bao,, c thới thiệu giúp e loại bột mì phù hợp nha
Em có thể sử dụng bột mì bông hồng xanh nhé.
Làm bánh tiêu sài bột nào vậy chị
Ban oi...lam on cho hoi lam banh bo loai bot nao kd phu hop nhat ah...? Xin cam on!
Chị ơi bánh chuối chiên nên chọn lại bột mỳ số mấy ạ và có nên cho nhiều ko bánh có bị cứng ko ạ
Cho mình hỏi third class flour là loại bột gì vây bạn ơi. Thanks
Hay quá. Mình muốn học làm bánh thì em có day không?
dạ bên em có dạy bánh ạ. Chị tham khảo tại web: utthien.com hoặc face: facebook.com/HocLamBanhUtThien
Chị ơi em muốn lầm bánh bông lan cho sinh nhật sử dụng kết hợp giữa số 8 và 11 đuơc k ạ.
Không cần phải phức tạp trộn 2 bột 8 và 11 đâu bạn nhé. Sử dụng 1 trong 2 loại đều ra thành phẩm ok nha.
Quan trọng thao tác làm, kĩ thuật trộn bạn nhé
C ơi, c làm video hướng dẫn về lò, cách chỉnh lò nướng đc k ạ. E hay bị vấn đề về lò nướng và chưa có kinh nghiệm nữa ạ 😢😢
Ok bạn nha :)
Bạn chia sẻ hay quá ạ!
Bạn ơi cho mình hỏi làm bánh pizza và hamburger thì nên dùng bột mỳ số mấy ạ ???
Cô Thiện cho em xin vài hãng bột mì ạ, em cảm ơn cô nhiều🎉🎉🎉
chúc c sức khoe, làm nhiều thứ ý nghĩa hơn nữa
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
Cô giáo có giọng nói dể thương quá
tks bạn, bạn đăng ký kênh để nhận những video thú vị của Út Thiện nhé!
Làm bánh tiêu bột mi nào tốt Làm bánh để lâu ko xep và bánh vẫn giữ được mềm hả chị cho e biết với chị
Để lâu ko xẹp, ko hẳn nguyên nhân là do bột mà còn do cách làm vs công thức nữa ạ. Bột sd bột protein 11 cũng ok ạ
Cho em hỏi công dung của bột mì là j ạ
Bạn ơi mình mua bột mì số 8 ở đâu...xin bạn vui lòng chỉ giúp mình với ạ..mình sống tại mỹ, ở walmart có bán loại bột mì số 8 không bạn ơi?
Chị cho hỏi,e lấy căn mì thì dùng loại bột mì nào là tốt nhất
Gd chị rất thích ăn bánh, chị tập làm. Em cho hỏi làm bánh bao và bánh bông lan thì sd bôt mì số 8 đúng ko? Và loại hãng nào ngon vậy e. Cam on nhiều sẵn cho chị hiệu của men và banking powder
chào chị Van Le!
1- Làm bánh bông lan chị sử dụng bột có hàm lượng protein quanh 8%. em có làm video hướng dẫn theo link này nè chị: facebook.com/groups/hoclambanhutthien
Chị vào link để học nhé
2-Làm bánh bao chị sử dụng bột có hàm lượng protein quanh 11% nhé. chị sử dụng men nhé!
Em cám ơn chị!
Rất hữu ích , cám ơn c nhé
Cám ơn chị nhé. Chị đăng ký kênh để cập nhật nhiều video hay ạ
Chị ơi cho em hỏi xíu mình làm bánh mì trộn bột mì kim ngưu được không còn các dòng bánh ngọt khi trộn bột mì 888 không ạ được
Bột gì cũng được mà bạn xem % protein là ok nhé.
E làm bánh bao cần bột mì nào thích hợp ha chi mong chị giúp đỡ
Dạ , bánh bao chị sử dụng bột mì bông hồng xanh chị nhé
Nếu dùng bánh ngủ cốc qua đầu đùn giống như đầu bỏng ngô thì nên dùng loại nào phù hợp hả e. Cảm ơn e
Muốn làm bánh waffle thì nên làm bột mì số mấy ạ
Còn bột làm từ củ khoai mì thì sao bạn
Làm sao phân biệt được loại bột mì nào có chất tẩy trắng hay không có chất tẩy trắng? Chọn bột mì số mấy làm bánh bao vừa ngon mà vừa an toàn cho suc khỏe vậy bạn? Cảm ơn bạn thật nhiều
dạ làm bánh báo thì em hay làm bột bông hồng xanh của Sanh Ký chị hì
Em ơi cho chị hỏi làm bánh bao nên làm loại bột số 8 hay 11 cam on e
Thường bánh bao là bột mì 11 ạ. Muốn bánh bao trắng thì sd bột mì của Sanh Kí ạ
Cho mình hỏi chút của hàng bột mì của mình ở đâu vậy mình muốn mua bột để làm kinh doanh
Dạ c tìm tìm trên mạng các loại bột mì uy tín, rồi liên hệ đến đại lý để nhập hàng ạ
E cám ơn
C ơi. E làm bánh bông lan chứng muối thì dùng loại nào ạ
Minh làm bánh kem bánh bông Lan thì phụ hợp với loại bột nào ạ
Bột mì có protein ~ 8% đến ~11% chị nha
Làm bánh trung thu sử dụng bột số mấy hả ad, cảm ơn ad❤❤
Dạ, Bột có protein tầm 8% - 11% ạ
Cảm ơn chị❤❤❤❤
Bot banh tieu cf duoc ko chi
Bạn ơi cho mình hỏi khi hấp bánh có cần lót gì trên khay hấp để ko bị dính
Dạ vâng. Khi nướng hay hấp đa số đều lót chị nha
Cho hỏi muốn làm thịt mềm thì dùng baking powder hay baking soda ? Cám ơn !
Dạ chào chị Lan, em chuyên về bánh, về phần thịt, em không rõ ạ. chị thông cảm nhé! hihi
Chị ơi bột mi làm bánh tiêu là loại bột nào a.
Xin cam On ban nhieu
Dạ vâng ạ.
cám ơn bạn đã chia sẻ, chúc bạn sức khỏe
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
e chưa bit lam banh thì làm bánh gì đâu tiên hả c
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
Bạn ơi cho mình hỏi là mình làm bánh bao vậy thì mình nên chọn loại bột nào thì ngon trắng xốp nho ban giúp mình ạ
Bánh bao, bạn có thể sd bột hoa hồng xanh của Sanh Kí nha, bột này trắng
bạn ơi mình đang tính mở tiệm làm bánh bao mà chưa biết chon bột nào tốt mong bạn giúp đỡ
Dạ, làm bánh bao thì anh dùng loại bột phần trăm protein ~ 11% ạ. và mỗi vùng miễn có thói quen dùng thương hiệu bột khác nhau, anh nên test thử, và chọn loại bột phù hợp với mình nhất nhé
E chào chị. Chị cho e hỏi là bột số mấy sử dụng làm bánh mì mặn ạ. Và nếu kinh doanh thì nên chọn loại nào vậy ạ. E cảm ơn chị ạ
dạ bột mì thì chị dùng bột có hàm lượng protein khoảng 13% là ổn
Còn nếu chị kinh doanh thì chị tham khảo các hãng như sau: cái cân, bông hông xanh, hoa ngọc lan chị nhé
Em oi bot tan la bot gi vay em? Xin cam on !
chia sẻ cách làm bánh bông lan trứng muối đi c
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
Bông hồng xanh 25kg là của Sanh Ký hay sao c
Cho e hỏi bột để kinh doanh bánh là gì ạ
Dạ chị kinh doanh dòng bánh mì hay bánh nướng
Chị ơi em đang định kinh doanh bánh kem với quy mô nhỏ. Thì em nên dùng loại bột mì hãng nào để đảm bảo chất lượng bánh và giá thành ổn ạ?
Em có thể sử dụng Hoa ngọc lan e nhé.
@ em cảm ơn ạ
Xin cháu vui lòng cho biết để dễ nhận thức rõ ràng 3 loại bột mì, vì cô cao tuổi rồi, giờ nhàn rổi thích làm bánh để con cháu ăn, nhưng không rành lắm khi đi chợ mua bột mì ở chợ Mỹ, khó khăn tìm quá, số 8, hay số 11, hay số 13, nếu không có ghi số, thì cô phải nhìn vào dòng chử nào để chọn đúng loại bột mình muốn mua, cám ơn cháu.
Dạ vâng. Nếu cô không thấy bao bì in số 8, 11 hay 13 thì cô hãy nhìn mục thành phần .
Protein ~ 7% đến 9% là bột mì số 8
Protein ~ 10% đến 12% là bột mì số 11
Protein ~ 13% đến 14% là bột mì 13
Cảm ơn em nhiều!
thanks chị nhiều lắm ạ ❤❤❤
Dạ chị nha hiii
Em ơi em có dạy làm bánh ko ?
Dạ có ạ
Bột mì nguyên cám là ntn vay c
Nấu chè đậu trắng nên lựa chon bột như thế nào vậy chị.
Dạ bên e không chuyên về chè nên ko tư vấn được cho bạn rồi :)
Em đan lam bánh bông lan kinh doanh chỉ em lựa chọn bột số 8 bả nào tốt chi em thời hạn sớm nhất cam ơn nhiều
Bột đa dạng có làm được bánh nướng trung thu ko
Làm được bạn nha
Cảm ơn bạn rất rất nhiều
cám ơn chị ạ, chị theo dõi kênh để nhận nhiều video bổ ích ạ
Bột mì này là bột lúa mì nhập khẩu,hay là bột từ củ mì sản xuất tại Việt Nam vậy.
Dạ bột mì này là cả nước ngoài hay việt nam đều là hàm lượng Protein ạ.
còn củ mì sản xuất việt nam là củ sắn ạ.
Còn bột mì là từ cây lúa mì ạ
Cho mình xin tên các hãng bột mì thường dùng để làm các loại bánh mì nhé. Cảm ơn nhiều
dạ chị, các hãng như: cái cân, bông hồng xanh, hoa ngọc lan chị nhé
Bột mì số 8 loại nào xài tốt cho bánh bông lan ạ
Quan trọng đầu tiên là công thức và các kĩ thuật làm bông lan ạ.
Còn bột thì sd số 8 hay 11 đều đc
Bột wheat starch là bột gì vậy bạn, tư vấn cho mình biết để mua về làm bánh. Cám ơn bạn nhiều
Wheat starch là Bột tàn mì, là bột được loại bỏ thành phần gluten nên chất bột mịn, không có mùi thơm và màu trắng bạn nhé
Bột tàn mì làm bánh gì vậy em
chà chà, mua ăn cho khỏe, e đang cần bột mì đa dụng mua meizan được k c
đc nha bạn
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
Mẹ c mua ở chợ bột mì thật khô ăn cảm giác bột rời không dẻo e ạ
hướng dẫn làm bánh trung thu c ơi
bạn xem kênh có video nhé
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
Cám ơn chủ kênh, mình mua nhầm bột mì số 11 thất bại 3 loại bánh (cứng ngắt). Bị chê tả tơi.
Bạn làm bánh gì ạ
Làm bánh bao thì dùng bột mì số mấy z em
Dạ bột có % protein ~ 11% chị nhé
ban ơi, minh nhồi bột số 13 để làm bánh mỳ, sau khi ủ 1h thi bánh hay bị đàn hồi , và co lại khó tạo hinh, minh nhồi tay 15',
Vâng, bạn nhồi chưa đạt đó ạ. Chị nhồi cho đến khi kéo được màng mỏng và ko dính tay là ok ạ
Nhồi tay mà 15 phút là hơi nhanh đó ạ
làm bánh takoyaki thì dung bột số mấy vậy Út ?
Mình muốn làm banh hotdog dùng bột mì 11dc kg bạn
Được bạn nha
Cho mình hỏi. Bột bắp và bột nếp có giống nhau không
Khác nhau bạn nha :)
Làm bánh trung thu nướng dùng bột mì gì vậy ?
bột 11, có thể trộng thêm bột 8 để vỏ mềm bạn nhé
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
dịch mua đồ khó quá c ơi, chỗ nào bán vậy c
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
tks c , đúng cái e cần
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
chào chị, bột mì số 11 nào phù hợp để nhập về kinh doanh ạ? e mua lẻ bột số 8 táo đỏ và số 11 ko à thấy rất tốn kém. Mong c chia sẻ thêm cách mua và chọn nơi giúp em ạ. Cảm ơn chị.
Chào bạn, kinh doanh bánh bạn mua lẻ vậy khá tốn kém.
Bạn có thể mua hoa ngọc lan 1 thùng, cái cân bao 25kg
Hoặc bông hồng xanh bao 25kg .
Để mua mấy loại bao to này thì bạn ở đâu nhỉ.
Nếu ở hcm, hà nội, đà nẵng thì nhập khá dễ.
Còn ở tỉnh bạn tìm hiểu thử xem
Hoặc ship về abby.vn hoặc các nơi bán nguyên liệu làm bánh. Coi giá ship bao nhiu .
@ dạ em ở HCM luôn, e có mua lẻ ở abby, nhất hương, nhất an qua rồi. Còn e ngại về giá, vì ko biết họ là đại lý cấp mấy. 😅
@@hongan4102 các bên đó nhập trực tiếp nơi sản xuất đó bạn.
Bạn mua 1, 2 bao bột mà nhập trực tiếp từ nơi sản xuất khó lắm, vs giá cao.
Vì nhập càng nhiều mới có giá tốt bạn ạ.
Bạn ở hcm, thì nhìu nơi bán, bạn cứ tham khảo giá bột ở các tiệm bán nguyên liệu nha.
@ em cảm ơn ạ.
Bột tàn mì làm bánh gì hả Cô
Bột mì phảnh với bột năng giống nhau hay khác nhau vậy chị
2 loại bột này khác nhau bạn nha.
Bột mì phảnh là bột mì thôi. Như bài trên mình giới thiệu( và thường là bột 11)
Bột năng thì miền Nam gọi, miền Trung gọi bột lọc, miền Bắc gọi bột sắn. Làm bánh lọc, há cảo...
Bột bánh dẻo làm bánh trung thu mình làm từ bột nếp bình thường được k c
không bạn ạ
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
Bột mì số 13 là bao nhiêu tiền một cân e ơi
trung thu thì cần những nguyên lieu gi c
bạn xem kênh có video hướng dẫn nhé
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
C làm bánh da lợn thì làm bột mì gì là ngon nhất c làm cho da đình ăn thôi
Học làm bánh Út Thiện có bao nhiêu chi nhánh vậy ạ !!!
Dạ hiện tại chỉ có Đà Nẵng
@ Học làm bánh Út Thiện có phát triển chi nhánh thêm ko ạ !
Dạ hiện tại đang ở Đà Nẵng
Ai cho mình hỏi sao mình mua bột baker choice thì nó ghi là bột mì đa dụng là số 11, trong khi nhiều nơi ghi 11 là bread flour vậy, trong khi bread flour của baker choice protein là từ 13 --> 14.5%. Khó hiểu quá mọi người.
Các con số nó là trong khoảng. Nên bạn đừng quá quan trọng nhé.
Nhìu hãng bột bread protein 11 đến 13 % nó là con số tương đối
Cảm ơn chị đã chia sẽ ạ. 💜 mà chị ơi ở tiệm tạp hóa chỗ em bán bột mì vô sẵn í, không có vỏ bên ngoài em không biết cách phân biệt. Không biết có cách nào phân biệt không chị nhỉ? Nếu có mong chị rep em ạ. Em cảm ơn.
Chào bạn, bột mì vào túi sẵn chắc là tiệm mua bao lớn về chiết ra.
Đa số, bột mì các tiệm sẽ chiết từ bột mì đa dụng, tức bột mì 11. Mình nghĩ:
Thứ 1, bạn nên hỏi bột mì của hãng gì? Chỉ cần hãng thôi là mình sẽ tư vấn đc bột mì đs làm gì cho bạn.
Vì để làm bánh, thì ko phải loại đa dụng nào làm cũng ngon đâu.
Thứ 2. Bạn có thể mua online, các tiệm bán đồ làm bánh/ shoppee nè bạn :)
Chị cho e hỏi: bánh bông lan ngon thì mình làm bột mì loại nào ạ
@@hunggia8522 bạn làm kinh doanh hay ăn gia đình ạ.
Thường bánh bông lan sd bột mì số 8 bạn nha.
@ dạ e làm gia đình ăn ạ. E cảm ơn cô ah
Cam on
Cj ơi bột năng là bột j ạ cj tư vấn giúp e vs ạ
Chị ơi,cho em hỏi là những loại bánh Âu nhie croissant hay pain au… thì thường họ sẽ dùng loại bột mì nào ạ
Mình muốn làm bánh cato nên dùng bột mì nào ạ