Wina wzmacniane w koktajlach 🍷 Przepisy na drinki z sherry, porto, maderą | Mój Bar

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 май 2023
  • Wina wzmacniane stanowią wspaniałą bazę do pysznych niskoprocentowych koktajli. Dziś trzy propozycje jak pić wina wzmacniane. Patryk Le Nart pokazuje jak robić drinki: Spanish Spritz, Lavender Lemonade, Cherry Sangaree.
    Na blogu Mój Bar jak zawsze czeka na Was masa inspiracji, poradników i recenzji barowych - www.mojbar.pl
    ▶️ Playlista z przepisami na orzeźwiające koktajle: bit.ly/orzezwiajace_koktajle
    📝 Baza przepisów na drinki z wódką na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-wodka/
    📝 Baza przepisów na drinki z whisky na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-whisky/
    📝 Baza przepisów na drinki z rumem na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-rumu/
    📝 Baza przepisów na drinki z tequilą na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-tequili/
    📝 Baza przepisów na drinki z ginem na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-ginu/
    📝 Baza przepisów na drinki z winem musującym / szampanem na mojbar.pl:
    www.mojbar.pl/drinki-z-szampa...
    📝 Baza przepisów na drinki z wermutem na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-wermutu/
    🙌 Jeśli czytacie opisy pod naszymi filmami, dajcie nam znać wpisując w komentarzu "wzmocnienie na pragnienie" 🙌
    __
    👍🏻 Subskrybuj nasz kanał: goo.gl/qMfN7U
    🔍 Jak nas znaleźć:
    ✔ Blog: www.mojbar.pl
    (a w nim największa baza przepisów, porad, ciekawostek i recenzji)
    ✔ Instagram: / mojbar.pl
    ✔ Facebook: / mojbarpl
    ✔ Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów: msbis.com/
    📩 Kontakt: kontakt@mojbar.pl
    __
    #MójBar #winawzmacniane #drinkiwdomu #przepisynadrinki #drinki #cocktail #PatrykLeNart
    ***
    Mojbar.pl skierowany jest do szerokiego grona odbiorców, którzy może nie chcą łączyć przyszłości zawodowej z pracą za barem, ale interesują się tematyką z nim związaną. Wszyscy, którzy chcą pogłębiać swoją wiedzę, znajdą tu przepisy na drinki, porady co do sposobu ich przygotowania, filmy instruktażowe i anegdotki ze świata alkoholi. Dzielimy się naszą wiedzą, bo chcemy by tworzenie i picie koktajli było dla Was taką przyjemnością, jaką dla nas jest od lat.

Комментарии • 60

  • @agareskrzysztof
    @agareskrzysztof Год назад +1

    Cześć Patryk. Zrobiłem dzisiaj ten koktail z wiśniami i potwierdzam - jest MEGA. Rewelacyjny smak , wypośrodkowanie cytryny i wiśni. REWELACJA.

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      Dziękuję 😁❤️

  • @raketfuel6037
    @raketfuel6037 Год назад +7

    Nareszcie coś wspomniane nt. Sherry :) 1,5 roku czekałem! Proszę o test cenowy marek najlepiej słodkich win wzmocnionych z marketu tak jak było z rumami, tequilą czy ginem :) Nadal mało to popularne w Polsce, a drinków z wermutem nie trawię. Ogółem mam wrażenie, że świadomość Polaków nt. jakichkolwiek win kończy się na kup na prezent jakieś tanie półsłodkie najlepiej klasycznie Rossi, MogenD.

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад +2

      Słusznie. Pomyślimy i coś ogarniemy 😁

  • @mariuszurbanski6402
    @mariuszurbanski6402 Год назад +4

    No nareszcie bo już się stęskniłem 😉. Oczywiście koktajle mistrzostwo świata👍.

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      Dziękujemy 😁

  • @MisterNobodyMan
    @MisterNobodyMan Год назад +7

    9:48 mina bezcenna, jakby w barze zabrakło wódki 😆 to Cherry Sangaree trzeba będzie spróbować! 🤩

  • @bajkow4334
    @bajkow4334 Год назад +1

    Cudny odcinek jak zawsze,, na wysokim poziomie merytorycznym, ale z tym pazurem i pozytywną energią. To właśnie jest wspaniałe w Pana twórczości Panie Patryku, to, że Pana hospitality jest niczym precyzyjnego chirurga, a nie klauna, który robi kiepskiego drinka, ale butelkami, shakerami i jiggerami pożonglować musi. Jeszcze raz wielki szacun za cały Pana całokształt.

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      Bardzo dziękuję za mole słowa. Pozdrawiam serdecznie 😉🥂

  • @proboszcz4ever648
    @proboszcz4ever648 Год назад +2

    Doczekałem sie odc z drinkami z porto! Dziękuje i pozdrawiam ;D

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      No to masz. Za chwilkę będzie 😉

  • @Gruba_Ryba_2
    @Gruba_Ryba_2 Год назад +1

    Porto jest pyszne😎👍 dzięki za kanał . "Nalewamy do szklanicy!" I już jest dobrze😎

  • @danielarcanix
    @danielarcanix Год назад +2

    Wina Tuska najlepsze :)

  • @mac_pe
    @mac_pe Год назад +1

    Siemka! Dobrym pomysłem na kolejny materiał byłyby drinki z kultowych filmów. 😉

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      Czemu nie 😉

  • @VanyaVendetta
    @VanyaVendetta Год назад

    Patryyyyyyk! Nie mogę się doczekać aż będę je pić na balkonie w gorące popołudnia 😎🌞

  • @naftolukas9140
    @naftolukas9140 Год назад

    Ostatni koktajl to trzeba spróbować. Super Kolor. 🙂😋😋👍👍👍

  • @tessa4731
    @tessa4731 Год назад +1

    No dooobra - wreszcie zasubskrybuję skoro prosisz :) Bo nie robiłam tego dla swojego dobra co by pokus nie było, ale latem coś tam pewnie się wypije :) Acz jak tydzień temu zajrzałam do knajpy, to aż płakać mi się chciało jak zobaczyłam ceny drinków (40-50zł). Plus dziesiątki rodzajów rumu, których nigdy nie spróbuję :( (w tym taki 90zł za 40ml)
    No ale o ile bez alkoholu można żyć (chyba?:)) to gorzej bez żarcia, a ceny w gastronomii powalają nie mniej.

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      No niestety. Ceny koszmar

  • @Yoh98
    @Yoh98 Год назад +5

    Poprawka, nie we wszystkich winach wzmacnianych dodanie alkoholu zabija drożdże przed końcem fermentacji, w różnych winach wzmacnianych alkohol dodawany jest na różnych etapach fermentacji i w różnych ilościach co sprawia, że nie zawsze dodanie go powoduje przerwanie fermentacji.

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад +3

      Jak najbardziej się zgadzam

  • @kedziorvoneverec5963
    @kedziorvoneverec5963 Год назад

    Koktajl cherry, a mnie na myśl znów przychodzi klasyka: "Wiśnia jest wiśnia, witaminy przede wszystkim" :D

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      Klasyk 👏🥂

  • @michapiecuch1094
    @michapiecuch1094 Год назад +1

    Poszła łapka w górę. Miło by było zobaczyć odcinek z nietypowym ginem "Bloody Shiraz" z Australii :))) Pozdrawiam

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      Dzięki i Pozdro 😁👍

  • @krzysztofnawara527
    @krzysztofnawara527 Год назад +1

    Świetny odcinek. A może jakieś drinki z białym porto? Wersję z tonikiem mam już przerobioną i chociaż jest to wspaniałe połączenie to ile można? Ciężko znaleźć coś innego w internetach 😉

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад +1

      Pomyślę. Póki co użyj w klasykach zamiast białego wermutu 😉

  • @sotys9077
    @sotys9077 Год назад

    Witam i ja ;)
    pozdrawiam serdecznie i smacznej kawusi :D

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад +1

      Dziękujemy i wzajemnie 😁

  • @Pszawek
    @Pszawek Год назад +5

    Ja bym chciał żebyście pisali w opisie jakiej marki alkohol używacie do koktajli (Często szukam czegoś a nie wiem co jest dobrej jakości prze co robię drinka a potem okazuje się że jest słaby a zrobię go na innym alkoholu i jest miodzio)

    • @mateuszzsuetam420
      @mateuszzsuetam420 Год назад +3

      Czasem Patryk wspomina, choćby w filmach z serii Domowy Barek, ale faktycznie przydałoby się więcej takich poleceń

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад +1

      Będziemy pamiętać

  • @rafalsz3927
    @rafalsz3927 Год назад

    Super pomysł z tymi drinkami ze wzmacnianego wina. Zamiast męczyć się takim ciężkim winem lepiej zrobić koktajl. Chętnie bym spróbował każdego. Ale jako miłośnik wiśnie pewnie najbardziej polubił bym ostatni 😎

  • @MrMessiah44
    @MrMessiah44 Год назад +1

    Byl kiedys pomysl z koktajlami wedlug receptur ogladajacych kanal. Byly jakies filmy z tym? Chetnie bym obejrzal czym sie spoleczenstwo truje.

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      Nie, ale można pomyśleć 😉

  • @marioboss79
    @marioboss79 Год назад

    No nareszczcie coś z Porto o które prosiłem . Ale powiem szczerze że najbardziej mnie zainteresował ostatni drink. Bierzemy się więc do roboty !

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      Daj znać jak wyszło 😉👍

  • @mati804
    @mati804 Год назад +1

    Spoko drinki, ten z czerwonym winem ma kolor zbliżony do soku truskawkowego.
    Jestem ciekaw czy był już próbowany mój drink z Soplicy Orzech laskowy z syropem klonowym, jeżeli nie to zaproponuję żeby zrobić zamiast z 7/8 Soplicy i 1/8 syropu zamiast 3/4 Soplicy i 1/4 syropu, użyłem w tedy większej ilości syropu który zalałem Soplicą, bo nie miałem czym zamieszać, bo robiłem to w garażu w zimą, a lałem bezpośrednio do małych kieliszków 25ml.

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад +1

      Było próbowane. Bardzo przyjemny zwłaszcza do kawki 😁

    • @mati804
      @mati804 Год назад +1

      @@mojbar Miło się czyta takie komentarze.

  • @shrinocri
    @shrinocri Год назад +1

    porto jest fajne, ale ostatnimi czasy chrzczę je z powrotem do normalnego woltażu 😅 w karafce

  • @arturkwiatkowski6037
    @arturkwiatkowski6037 Год назад +2

    Pięciozłotówki źle się kojarzą, nadal są idealne fałszywki w obiegu - Polak potrafi.

  • @tessa4731
    @tessa4731 Год назад +1

    No właśnie, wina wzmacniane są u nas chyba mało pite i mało znane. Sama nie pamiętam kiedy ostatnio piłam..

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад +1

      Madeira to moje ulubione 😉

  • @shrinocri
    @shrinocri Год назад +1

    20 ml wódki, 20 ml burbonu, 20 ml ginu, 20 ml rumu, 20 ml wiśniówki, 40 ml porto, 40 ml soku porzeczkowego, 20 ml soku z cytrusów wstrząsnąć w szklanicy z lodem i podać w kieliszku koktajlowym obtoczonym cukrem. może być czy będzie niedobre? :P

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад +1

      Za dużo się dzieje 😏

    • @shrinocri
      @shrinocri Год назад

      @@mojbar widzę, że mieszają porto ze wszystkim wymienionym oprócz wódki, bo i tak ma spirytus. ale chyba bym zostawił burbon, porto i sok porzeczkowy

  • @adamangielczyk379
    @adamangielczyk379 Год назад +1

    wino wzmacniane , liczyłem , że będzie to ciut wygotowana Amarenka , nalana w plastikowe szkło jak zachęca pewna piosenka. No , ale te przepisy nawet fajniejsze.

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      😂😂😂

  • @ksaweryrajter6385
    @ksaweryrajter6385 Год назад +1

    Nic o Marsali? 😢

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад +1

      Jeszcze do niej dojdziemy 😉

  • @jackryan5656
    @jackryan5656 Год назад +2

    Nawet w filmach takiego nadzianego w alkohol baru nie można spotkać.

  • @MK-sd5kz
    @MK-sd5kz Год назад +1

    Sefie. Wszystko fajnie wszystko ładnie ale dwa tygodnie bez filmów to drobna przesada.

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      Dziękuję że ktoś się upomniał 🥰

    • @MK-sd5kz
      @MK-sd5kz Год назад

      No i żeby mi to było ostatni raz. Pozdrawiam.

  • @Rayni666
    @Rayni666 Год назад +1

    WINA TUSKA !! 😂😂😂

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      😂😂😂

  • @auburnadler6756
    @auburnadler6756 Год назад +1

    Jak zawsze mam jakiś debilny komentarz /pamiętnik/.... Za szczeniaka mając już dorosłość, w celu oszczędności na spędach motocyklowych, wzmacnialiśmy wina z datą ważności, wódką równie wysublimowaną smakiem jak owe wikwintne wyżej wspomniane. Po spożyciu trzy dniowym ... wracało się we wtorek....

    • @mojbar
      @mojbar  Год назад

      Kiedyś to człowiek miał zdrowie 😂

    • @tessa4731
      @tessa4731 Год назад

      ​@@mojbar Oj niestety - MIAŁ. Mój organizm nie przyjmuje już alkoholu :( (no ale obym tylko takie smutki miała)
      Tydzień temu na siłę wręcz coś tam wmuszałam, jak już znalazłam się poza domem/na mieście, ale ogólnie to już zbyt słabo się czuję, by jeszcze pić. Choć ciekawi mnie z punktu widzenia biochemii itp, co się zadziało w organizmie, bo był czas, gdy piłam dużo, a teraz... A teraz powinnam pić niedużo i tylko luksusowe alkohole w formie degustacyjnej :) co jest równoznaczne, że nie będę pić wcale, bo nie mogę sobie pozwalać na alkohole za kilka stów (a co dopiero więcej). A po drugie u mnie niestety nie ma opcji, że butelka rok postoi. Dlatego spontaniczną myśl, by kupić dobry gin szybko zgasiłam, bo takie 0.5 to pewnie max 3 dni :> I do czego mi to potrzebne ma być?
      Tu oczywiście wraca moja odwieczna śpiewka, że przydałyby się pojemności 0.1-0.2 i to w cenie proporcjonalnej do 0.7.