[Sichuan Cuisine] Dongpo Pork Knuckles EP5【CCTV纪录】

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 13

  • @lry9486
    @lry9486 3 года назад +1

    太好吃了,东坡肘子

  • @yongwei2656
    @yongwei2656 3 года назад +1

    东坡肘子真是太好吃了。可惜好久没吃到了啊。

    • @7000christian
      @7000christian 3 года назад +1

      我在四川老坡老家吃过一次,太好吃了了。

  • @四川老罗
    @四川老罗 3 года назад +1

    在我还在眉山上班的时候,每个月都会去城中心的一家酒楼吃一次东坡肘子,愉快的回忆。

    • @7000christian
      @7000christian 3 года назад

      我在四川眉山老坡老家吃过一次,太好吃了。

  • @ketsohuang6663
    @ketsohuang6663 3 года назад

    大家好!我是 贏西波!哈哈哈哈哈哈

  • @zhendongjin1071
    @zhendongjin1071 3 года назад

    0:49 "一个字"

  • @四川老罗
    @四川老罗 3 года назад +4

    《我爱吃猪肉》 宋·苏轼
    无竹令人俗,
    无肉使人瘦。
    不俗又不瘦,
    竹笋焖猪肉。

    • @7000christian
      @7000christian 3 года назад

      [出自] 北宋 苏轼 《於潜僧绿筠轩》
      可使食无肉,不可居无竹。
      无肉令人瘦,无竹令人俗。
      人瘦尚可肥,士俗不可医。
      旁人笑此言,似高还似痴。
      若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤。

  • @WangFamilyKitchen
    @WangFamilyKitchen 3 года назад

    很多人混淆东坡肘子和东坡肉,把东坡肘子做成了东坡肉的味道,那是不正确的。

  • @yanjundong3707
    @yanjundong3707 3 года назад

    一個廚師曾經拿出一本清朝的祖傳菜譜,裡面一道魚香肉絲是豬肉和魚肉做的,魚香肉絲的醬不是番茄醬也不是辣椒醬,是魚肉醬

  • @2023年春天
    @2023年春天 3 года назад

    黄州和杭州在争东坡肉的正宗

  • @墨洇于水
    @墨洇于水 3 года назад +2

    罪恶啊,这大晚上的