I cook bread in a pan in 10 minutes. Yeast-free bread
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Bread in a pan and without yeast. Fast and easy in 10 minutes. Bread can be eaten with cheese, jam, or with the main course, or you can make a sandwich.
Ingredients:
flour 200g
baking powder 5g
sunflower oil 20g
milk 125ml
salt to taste
Roll out 0.5 - 1 cm thick.
Cook in a dry skillet over low heat for 5 minutes on each side.
Bon Appetit!
Хочу внести небольшие дополнения, вместо молока взять кефир и погасить в нём соду,после замеса дать тесту немного полежать под тем же блюдом минут 15, разделить тесто в ручную, скатать шарики слегка приплюснуть и наколоть вилочкой. Сковороду поставить на рассесватель пламени на минимальный огонь, немного нагреть, а затем выпекать иногда проверять крышку от влаги!
Очень правильно это называются пояницы,а в России палешки!
Нельзя в нем гасить соду. Иначе пузрьки на ветер. Сода вносится с мукой.
Благодарю!
Какой это хлеб?!?!?Это издавна называлось ПЫШКИ! Ни фига ничего не знают.Всегда народ пек такие пышки на скорую руку,это сейчас на каждом углу по 2-3 магазина,а раньше было быстрее спечь,чем идити в маг.за несколько кварталов или в соседнюю деревню,придешь,а хлеба нет,кончился или еще не привезли .Вот так и было
От кефира будут оладьи! С молоком совсем другое изделие!
Отлично! Не было хлеба, сделала на завтрак одну большую, вместо разрыхлителя использовала соду и уксус. Все хорошо вышло.
Отдельное спасибо за короткую подачу материала!
Сколько соды на эту порцию?
В каких пропорция на эту норму соды и уксуса?
@@АлиБабаевич-и7ъ спрашивать чела через год?ты гений
@@АлиБабаевич-и7ъ не скули, додик. ты даже по меркам эстонцев черепаха. пшло вон из этого мира.
❤
КАЙФ! Все получилось! Правда, у меня ушло чуть больше времени (думаю, надо приноровиться к плите и сковородке). Я сделала половину порции, тесто замешивается легко, раскатка тоже. Теплая лепешка к холодцу с хреном - вкуснейший полдник! Спасибо огромное автору, респект!
P.S. По поводу разрыхлителя. Кто считает, что в пакетиках химия, то может сделать самостоятельно из лимонной кислоты, соды и крахмала/муки. Соотношение 3:5:12. Я делала - прекрасно работает.
спасибо за - Соотношение 3:5:12
Я так вообще перестала делать разрыхлитель. Надоело. Просто кладу соду по рецепту, и лимонку несколько кристаллов, отдельно друг от друга, или смешиваю в общем количестве муки
А зачем?
Неужели нельзя просто добавить соду?
Я так и делаю
Я тоже только соду добавляю , смешиваю с кефиром.
@@городфанфанЕсли будет кефир,то можно только соду,а если молоко,чем погасится сода?
Очень вкусно! Главное без дрожжей и сахара. Спасибо.
Осталась без хлеба...испекла ваши колобки..вкуснотища..огромное спасибо за идею..дай Вам Бог здоровья..!!!
Подскажите, почему тестто может не подняться во время выпечки? Граммовку выдержал. Мука серая с белой.
В первый раз в своей жизни я приготовила хлеб. И получилось шикарно 👏 спасибо
Куликмэк называется по башкирски,и по татарски. Пекут все, может и казахи. Быстро и вкусно. Можно побольше сделать на всю сковороду, из прокисшего молока, кефира, ещё вкуснее получается, чуток масла добавить. 👍🥰😋😉✌
Расскажите свой рецепт. Национальная кухня точно правильно получится🌸
Jab kefir ka ucharan Kiya gaya tab me janna chahti thi ke kefir kya he par aap ke comments se pata chal gaya k kefir ka matlab Hindi me dahi hota he dhanyavad
Очень люблю рецепты когда пишут готовлю на сковороде Духовки нет Благодарю за рецепт
Самый лучший рецепт, без лишней болтовни❤
Вкусные быстрые постные лепешки. Когда нет хлеба - замечательная палочка - выручалочка.
Это не постные. Молоко есть.
@@ЕлизаветаЛандыши масло есть
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
Спасибо!🙂 и вам здоровья!
Это не хлеб, а лепешки. Но отличные !!! Спасибо !!!
Огромное спасибо,очень вкусно и полезно! Я готовила,вышла отлично,спасибо за рецепт!
Прикольные лепешки,тонко не раскатываете,будут клеклые.Чем толще тем лучше.!!!!!
Что такое клеклые
Непропеченые@@marktrofimenkov7575
@@marktrofimenkov7575спавшиеся и напропеченные.
Клеклые - гливкие, т.е. непропеченые.@@marktrofimenkov7575
😂 не пышные) клёклые... "ненарошные", как бы мама сказала, т.е. ненастоящие...
Спасибо большое,очень вкусно и быстро,без заморочек.
It is a really easy recipe to make bread without using yeast and oven! The best part of your video I love is that you bake it on pan over low heat! Thank you for your beautiful cooking video!
Муку замешиваю на кефире. Килограмм муки, поллитра кефира, немного соли и сахар по вкусу. Можно добавить изюм. Тесто выдерживаю часов двенадцать, и оно подходит. Затем можно выпекать как на сковороде, так и в духовке.
При комнатной температуре или в холодильнике оставляете?
А сода или дрожжи,?
Без масла в духовке получите камень
А соду не добавляете?
Готовила пару недель назад. Всё получилось и довольно вкусно. К супчику, вместо хлеба - очень даже. Спасибо за рецепт😊
Очень вкусные лепëшечки, мягонькие , толщиной ~ 1 см, корочка похрустывает, быстро . В следующий замес добавлю семечки кунжута, чиа, льняные и подсолнечника... Спасибо за рецепт 🙂
Это очень вкусно! Главное без сахара,на сухой сковороде! Спасибо! Удачи!
Спасибо😀
за то с разрыхлителем ))
всё таки сахар, масло и прессованные дрожжи менее канцерогенны чем разнообразные разрыхлители и улучшители.
@@сергейдуплинский-м9щ разрыхлитель - это лимонная кислота с содой. Там нет канцерогенов.
@@сергейдуплинский-м9щ Вы что?
@@сергейдуплинский-м9щСколько же д...в на свете. Почитай состав разрыхлителя, а потом выводы делай😅😅😅.
Приготовила . Оболдеть Сегодня и завтра хлеб не покупаю 👍😋
БОЛЬШОЕ. БЛАГОДАРЮ!!!!!
Лень было идти в магазин за хлебом 😂.. Отличный рецепт на быструю руку! Вкусненько..
Спасибо большое вам за рецепт, дома не было хлеба, испекла в первый раз и получилось!!! 🙋♀️👍
Хлеб из соды ни разу не хлеб !
Благодарю вас за прекрасный хлебушек. Вкус напомнил мою бабушку, стало на душе Светло. 🙏🌹
Ой какая красота,масенькие такие,удобные!
Большое, просто ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО за то, что видео короткое, без лишних "спецэффектов". А то столько времени уходит, пока найдешь нужное... Забрала рецепт себе в плейлист. 🤗 Еще бы голос за кадром был бы очень кстати. Но и так большое спасибо! 🌷
А как забираете себе в плейлист? Научите, пожалуйста, этой комбинации. А то сохраняю сеье в ватсапе, памяти уже в телефоне мало..
@@ЕленаСамолюк-ц3м а я не знаю как в Инстаграме ролики сохранять, тоже на ватсап скидываю)))
А видео с Ютуба просто нажимаю на "нравится" 👍 и оно сохраняется в истории " понравившиеся" но, возможно, Вы уже и научились сохранять😊
Спасибо,за рецепт,не купила с вечера хлеб,утром испекла
Очень вкусно получилось, спасибо большое!
спасибо,ваш рецепт очень выручил. Кинулась обед на стол ставить а хлеба нет😢, и открыла ваш рецепт,и все получилось❤
Спасибо за рецепт, не слушайте кто пишет разную ерунду. Вы молодец! И рецепт вперед!
Спасибо 🙏
@@homecooking651 многие пишут что это широко известный рецепт и так уже 100 лет пекут в деревнях.
Лично я узнал об этом рецепте впервые благодаря этому видео. За что благодарен
Какая красота! Надо еще так попробывать.Бдагодарю!❤
Спасибо большое за ваши рецепты.
Так рада этому рецепту!
Спасибо,вкуснота!
Пригодиться,а вам спасибо.
Спасибо Вам за рецепт ,Я испекла булочки ,все получилось.
Спасибо молодец хороший рецепт спасибо
Благодарю за рецепт! Здоровья и удачи Вам!
Спасибо! И вам того же💛
Огромное спасибо вам! Благодарю ❤ Духовки нет, печки нет. Из за Псариаз хлеб дрожжевой нельзя. Вот и решение, хлеб без дрожжевой на сковороде 👏👍
Бог даст вам здоровья!
Мариям, моя подруга вылечилась от многолетнего псориаза с помощью медного купороса за 2 месяца.
Для этого нужно взять 3- литровые банки, подписать их: №1, №2, №3.
Влить в каждую банку по 1литру охлажденной кипячёной воды.
Затем, отмерить 28г, медного купороса (если нет весов, примерно, обычная, столовая ложка, с горкой).
Всыпать в банку №1, размешать и отстаивать сутки.
После отстойки не размешивая взять из этой банки №1, 1столовую ложку прозрачно-синего концентрированного раствора медного купороса, и влить в банку №2, отстоять 12 часов.
Затем, взять 1столовую ложку раствора из банки №2 и влить в банку №3.
В банке №3 образовался очень слабый раствор медного купороса, который безопасен для применения и, говорят, те, кто уже применял, что очень целебен при многих тяжелейших болезнях, даже, при последних стадиях рака. Восстанавливает работу ЖКТ, излечивает язвы, по словам одного целителя, избавляет от диабета, от суставных болей, прибавляет энергии для жизни, омолаживает организм.
Моя подруга пила в течение 2х месяцев, по 1стакану, 3 раза в день и избавилась от мучительного недуга за короткий срок.
Но перед началом приёма проверьте себя, приняв 1стол.ложку раствора из банки №3-для питья, нет ли у Вас аллергии на медный купорос.
Во время лечения медным купоросом, для укрепления иммунитета и нормализации состояния кожи, хорошо бы в перерывах между приемами раствора, пропить аптечные таблетки цинка.
Пробуйте, без страха, проверено на себе, друзьях и близких. Успехов, с Богом!!!
(А для тех, кто сомневается, есть аптечные таблетки: Медь и Цинк в хелатной форме -Эвалар.)
Псориаз это надо чистить организм человека от паразитов так как их больше чем нужно. Канал Елена Питерская.❤
@@АльфияФедеряеваНе вздумайте это делать! Да ещё и цинк туда же! Рецепт очень хорош тем, что это смертельно. Если есть желание умереть, тогда - вперёд! У меня отец страдал от псориаза, летний вариант. Пробовал всё. Вот результат - я уже на 6 лет старше отца. Судя по всему тому, в каком месте высыпание, надо лечить какой-то внутренний орган. В его случае, надо было лечить почки. Псориаз - это проявление болезни внутренних органов! Медный купорос - сернокислая медь - сильный яд! И не только для вредителей сада - огорода!
Спасибо за рецепт,испекла, понравилось ❤
❤️
Молодец! Коротко и ясно❤❤❤
Отличный быстрый хлеб , вкусный.Спасибо за рецепт 🤗
Отличный рецепт, спасибо 🐬
Спасибо, попробую! Люблю простые вкусные рецепты
О, это прямо в моём вкусе - холодец на полдник, завтрак и обед! И побольше!
Спасибо за рецепт очень выручил с утра на завтрак ❤
Очень вкусно получилось! Только соли не забудьте! Я хотела бутерброды поесть а хлеба не было вот, нашла рецепт и сделала хлебушек ❤
Благодарю за видео ❤️🇰🇿☀️❤️
Как интересно!Обязательно приготовлю,спасибо.❤️
Благодарю за рецепт!
Fácil y rápido, saludos desde México!. 🙂🤗🇲🇽
Thank you very much, I will try it
Desde Argentina🇦🇷gracias por la receta 👋
Best recipe! 🤩 Looks delicious! 🤤
Очень вкусный хлеб 👍👍👍😋🌹🌼😋🌹
БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ ❤💐❤
Спасибо!
То , что мне надо.
Gracias ❤
Благодарю за рецепт
Попробуйте замесить тесто на сметане. Сметана, сода, мука. Выпекать на сухой сковороде 3 минуты на одной стороне, 3 - на другой. Раньше будете переворачивать - лепешка сломается. Хотите сладкую сделать лепешку, сыпните сахара в тесто. Смажете лепешки заварным кремом, оставите пропитываться на ночь - получится, вкусный тортик.
Вот такой хлеб давно уже печём. У каждой хозяйки свой рецепт.
Дуже Дякую!!!
Давно шукала цей рецепт.
Нарешті знайшла.
Успіхів!!!
Можно добавить нарезанные мелко яблоки, или измельченные сушеные.
Сижу и думаю, нет молока, нет розрехлителя а на улицу идти не хотел. Пойду куплю хлеба 😎🤣
Правильно то что показали, херня, рецепт не соответствует.
После слова правильно знак!
Молоко применять не обязательно. Можно применять воду.
@@kotikvasiaА разрыхлитель чем заменить?
@@Sky-wb9ci Я читал, что если применять пищевую соду для создания хлеба или печенья, то полагается также применять что-то кислое (лимонную кислоту, кефир или прокисшее молоко), иначе применение пищевой соды будет бесполезным. Под пользой в контексте применения пищевой соды я имею в виду увеличение объёмности приготовляемой еды. Еда, у которой высокий объём относительно своего веса, выглядит привлекательно, а также такую еду приятно есть.
Gracias!
Lo farò in questi giorni grazie mille ciao ❤
Gracias por la receta saludos desde Venezuela
Аппетитные плюшки
Спасибо из Кыргызстана
Thanks More (ma) mother.
Благодарю за рецепт понравился всего Вам самого наилучшего
Спасибо 💛
Great and simple! I like it, tanks!
Лучше воду добавить,Благодарю❤
Μπράβο ❗
Μόλις τώρα ανακάλυψα το κανάλι σου και έκανα αμέσως εγγραφή, γιατί είδα ότι υπάρχουν υπότιτλοι, πράγμα πολύ σημαντικό ❗
Χαιρετίσματα από την Ελλάδα 🇬🇷💙
Nice healthy recipe thanks
Благодарю, пошла делать!
Bravo
this is so impressive !!
Good recipe.
Спасибо
Спасибо Вам! Заменить молоко кефиром можно?
Пекла обычную булку хлеба 2 раза не пропеклось, надо маленький попробовать
Приготовил тут на днях хлеб по рецепту за 5 минут, у меня 5,5 часов вышло. Кстати скорее пряник получился
Приготовил...ОХРЕНИТЕЛЬНО ВКУСНО👍😁
Вподобайка для топчика 👍
No título diz que é pào sem fermento, na prática leva 20 gr de fermento, engraçado!
Разрыхлитель и дрожжи это разные вещи. Разный совершенно состав.
Dilicious 😋😋😋
❤❤❤
Buenos días se puede hacer con harina de avena, gracias
Нормально, но все же делаю на дрожжах, и тоже на сковороде, такие вкусные ешь и ещё хочется...
Все здорово... Особенно надоела болтовня в роликах. А тут все по делу.
Молоко можно газировкой заменить а разрыхлитель содой.
Под это видео подойдёт мелодия "Похоронный марш".
👏👏 Super.....
Se puede hacer éste pan reemplazando harina de trigo por harina maíz o de arroz?
Nice.
Тесто должно немного постоять крышку от сковородки постоянно протирать от влаги
@user-bq9ll5yg5u
3 месяца назад
Муку замешиваю на кефире. Килограмм муки, поллитра кефира, немного соли и сахар по вкусу. Можно добавить изюм. Тесто выдерживаю часов двенадцать, и оно подходит. Затем можно выпекать как на сковороде, так и в духовке.
Mulțumesc am sa incerc .
А Японушки едят это блюдо ? Уж очень простенько, но аппетитно.